JP2001128643A - マスティックの油液を内包した軟カプセル - Google Patents
マスティックの油液を内包した軟カプセルInfo
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Abstract
(57)【要約】
【課題】ヘリコバクターピロリ菌の除去・抑制作用があ
るマスティックは、水に難溶性の性質である点や強い特
異な味があるため、従来は、強い甘味で味付けしてチュ
ウインガム状に加工したり、マスティックを顆粒程度に
まで粗く粉砕してから硬カプセルに詰めたりしていた。
しかし、マスティックを固体のまま使用しているため、
粘膜細胞上皮までマスティックが十分に浸透しないこと
から、へリコバクターピロリ菌に直接長時間にわたって
作用し難かった。 【解決手段】植物油、動物油、鉱物油等の油脂にマステ
ィックを溶解し油液にした後、該油液を軟カプセルに充
填加工する。好ましくは、油脂に界面活性剤、エタノー
ル、エタノール水溶液などの両親媒性物質を添加した
り、キチンやキトサンを添加する。
るマスティックは、水に難溶性の性質である点や強い特
異な味があるため、従来は、強い甘味で味付けしてチュ
ウインガム状に加工したり、マスティックを顆粒程度に
まで粗く粉砕してから硬カプセルに詰めたりしていた。
しかし、マスティックを固体のまま使用しているため、
粘膜細胞上皮までマスティックが十分に浸透しないこと
から、へリコバクターピロリ菌に直接長時間にわたって
作用し難かった。 【解決手段】植物油、動物油、鉱物油等の油脂にマステ
ィックを溶解し油液にした後、該油液を軟カプセルに充
填加工する。好ましくは、油脂に界面活性剤、エタノー
ル、エタノール水溶液などの両親媒性物質を添加した
り、キチンやキトサンを添加する。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明はマスティックを油脂
に溶解した油液を内包した軟カプセルに関する。
に溶解した油液を内包した軟カプセルに関する。
【０００２】
【従来の技術】マスティック（ｍａｓｔｉｃ）は、主に
ギリシャのヒオス島に自生するウルシ科の植物から採れ
る無色透明〜淡黄色半透明の松ヤニ状の樹脂であり、従
来、天然のガムベースとしてチュウインガム原料等に利
用されてきた。ところが、近年このマスティックに、ヘ
リコバクターピロリ菌の除去・抑制作用があることが相
次いで報告されたために、現在では健康食品の素材のひ
とつとして大きな注目を集めている。
ギリシャのヒオス島に自生するウルシ科の植物から採れ
る無色透明〜淡黄色半透明の松ヤニ状の樹脂であり、従
来、天然のガムベースとしてチュウインガム原料等に利
用されてきた。ところが、近年このマスティックに、ヘ
リコバクターピロリ菌の除去・抑制作用があることが相
次いで報告されたために、現在では健康食品の素材のひ
とつとして大きな注目を集めている。
【０００３】ヘリコバクターピロリ菌とは、慢性胃炎・
胃潰瘍・十二指腸潰瘍・胃がんなどの消化器系疾患の原
因物質と考えられているグラム陰性菌であり、日本人で
は５０歳以上のおよそ８０％以上の人の胃に生息してい
ると言われている。このヘリコバクターピロリ菌を除去
・増殖抑制することは消化器系疾患の発症を防ぐことに
極めて有効な手段である。しかしながらヘリコバクター
ピロリ菌は、胃の内面を胃液から保護している粘液層の
最下部である粘膜細胞上皮内に深く入り込んで生息して
おり、またそれ自身、胃酸に対する防御機構を有してい
るのでこれを除去・抑制することは、医薬品の抗生物質
や抗菌剤をもってしても、甚だ困難であり、長期にわた
る薬物の投与や薬物の増量が必要になる場合が多くなる
ため、薬剤による副作用が懸念されるところである。
胃潰瘍・十二指腸潰瘍・胃がんなどの消化器系疾患の原
因物質と考えられているグラム陰性菌であり、日本人で
は５０歳以上のおよそ８０％以上の人の胃に生息してい
ると言われている。このヘリコバクターピロリ菌を除去
・増殖抑制することは消化器系疾患の発症を防ぐことに
極めて有効な手段である。しかしながらヘリコバクター
ピロリ菌は、胃の内面を胃液から保護している粘液層の
最下部である粘膜細胞上皮内に深く入り込んで生息して
おり、またそれ自身、胃酸に対する防御機構を有してい
るのでこれを除去・抑制することは、医薬品の抗生物質
や抗菌剤をもってしても、甚だ困難であり、長期にわた
る薬物の投与や薬物の増量が必要になる場合が多くなる
ため、薬剤による副作用が懸念されるところである。
【０００４】そこで従来より、副作用がなく、かつヘリ
コバクターピロリ菌の除去・抑制に顕著な効果を有する
ものが求められていることから、食品素材であるマステ
ィックに、ヘリコバクターピロリ菌の除去・抑制作用が
見出されたことは消化器系疾患に罹患している者にとっ
ては大きな朗報であった。
コバクターピロリ菌の除去・抑制に顕著な効果を有する
ものが求められていることから、食品素材であるマステ
ィックに、ヘリコバクターピロリ菌の除去・抑制作用が
見出されたことは消化器系疾患に罹患している者にとっ
ては大きな朗報であった。
【０００５】しかしながらこのマスティックは、水に難
溶性の性質である点や強い特異な味があるため、健康食
品の形態に加工するためには制限があり、従来は、強い
甘味で味付けしてチュウインガム状に加工したガム型健
康食品及びマスティックを顆粒程度にまで粗く粉砕して
から、硬カプセルに詰めた健康食品以外には実用化され
ていない。
溶性の性質である点や強い特異な味があるため、健康食
品の形態に加工するためには制限があり、従来は、強い
甘味で味付けしてチュウインガム状に加工したガム型健
康食品及びマスティックを顆粒程度にまで粗く粉砕して
から、硬カプセルに詰めた健康食品以外には実用化され
ていない。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】ところがこれらのマス
ティック食品ではヘリコバクターピロリ菌に対する除去
・抑制効果が後述する実施例から明らかなように不充分
なものである。なぜなら、これらの形態では、マスティ
ックを本来の固体のままの状態で使用しているため、こ
れらを摂取しても粘膜細胞上皮までマスティックが十分
に浸透しないことから、へリコバクターピロリ菌にマス
ティックが直接長時間にわたって作用しにくいことに起
因していると考えられる。
ティック食品ではヘリコバクターピロリ菌に対する除去
・抑制効果が後述する実施例から明らかなように不充分
なものである。なぜなら、これらの形態では、マスティ
ックを本来の固体のままの状態で使用しているため、こ
れらを摂取しても粘膜細胞上皮までマスティックが十分
に浸透しないことから、へリコバクターピロリ菌にマス
ティックが直接長時間にわたって作用しにくいことに起
因していると考えられる。
【０００７】そこで本発明の目的は、マスティックを含
有した、人体にとって副作用がなくヘリコバクターピロ
リ菌の除去・抑制作用が極めて高い組成物を提供するこ
とにある。
有した、人体にとって副作用がなくヘリコバクターピロ
リ菌の除去・抑制作用が極めて高い組成物を提供するこ
とにある。
【０００８】
【課題を解決するための手段】本発明者らは、マスティ
ックを用いてヘリコバクターピロリ菌除去・抑制作用が
高い組成物を鋭意研究した結果、植物油、動物油、鉱物
油等の油脂にマスティックを溶解し油液にした後、該油
液を軟カプセルに充填加工すること、該油液に両親媒性
物質を添加したものを軟カプセルに充填加工すること、
及び該油液にキチンまたはキトサンを添加したものを軟
カプセルに充填加工することにより、ヘリコバクターピ
ロリ菌の除去・抑制作用が高い組成物が得られることを
見出して本発明を完成した。
ックを用いてヘリコバクターピロリ菌除去・抑制作用が
高い組成物を鋭意研究した結果、植物油、動物油、鉱物
油等の油脂にマスティックを溶解し油液にした後、該油
液を軟カプセルに充填加工すること、該油液に両親媒性
物質を添加したものを軟カプセルに充填加工すること、
及び該油液にキチンまたはキトサンを添加したものを軟
カプセルに充填加工することにより、ヘリコバクターピ
ロリ菌の除去・抑制作用が高い組成物が得られることを
見出して本発明を完成した。
【０００９】請求項１の発明は、マスティックを油脂に
溶解した油液を内包することを特徴とする軟カプセルで
ある。
溶解した油液を内包することを特徴とする軟カプセルで
ある。
【００１０】請求項２の発明は、油脂に界面活性剤、エ
タノール、エタノール水溶液などの両親媒性物質を添加
した請求項１に記載の軟カプセルである。
タノール、エタノール水溶液などの両親媒性物質を添加
した請求項１に記載の軟カプセルである。
【００１１】請求項３の発明は、油脂にキチンまたはキ
トサンを添加した請求項１又は２に記載の軟カプセルで
ある。
トサンを添加した請求項１又は２に記載の軟カプセルで
ある。
【００１２】請求項４の発明は、便臭を低減させること
に有効な請求項１、２又は３に記載の軟カプセルであ
る。
に有効な請求項１、２又は３に記載の軟カプセルであ
る。
【００１３】
【発明の実施の形態】本発明で用いる油脂とは、植物、
動物、鉱物などに含まれている油性物質及びその加工物
をいい、油脂そのものの他にリン脂質等の複合脂質、ロ
ウ、脂肪酸、トリグリセリドなども含まれる。植物に含
まれている油性物質及びその加工物とは、植物の葉、種
子、果実などに含まれている油脂、ロウ、リン脂質など
の植物油及びその加工物をいい、具体的には、サフラワ
ー油、コーン油、オリーブ油、なたね油、米油、大豆
油、大豆レシチン、カルナウバロウ、キャンデリラロ
ウ、リノール酸、リノレン酸、オレイン酸、中鎖脂肪酸
トリグリセリド、ヤシ硬化油、なたね硬化油、トコフェ
ロール、ベータカロチン、レチノールなどをいう。
動物、鉱物などに含まれている油性物質及びその加工物
をいい、油脂そのものの他にリン脂質等の複合脂質、ロ
ウ、脂肪酸、トリグリセリドなども含まれる。植物に含
まれている油性物質及びその加工物とは、植物の葉、種
子、果実などに含まれている油脂、ロウ、リン脂質など
の植物油及びその加工物をいい、具体的には、サフラワ
ー油、コーン油、オリーブ油、なたね油、米油、大豆
油、大豆レシチン、カルナウバロウ、キャンデリラロ
ウ、リノール酸、リノレン酸、オレイン酸、中鎖脂肪酸
トリグリセリド、ヤシ硬化油、なたね硬化油、トコフェ
ロール、ベータカロチン、レチノールなどをいう。
【００１４】動物に含まれている油性物質及びその加工
物とは、動物の皮下組織、腹腔、肝臓、分泌物などに含
まれている油脂、ロウ、リン脂質などの動物油及びその
加工物をいい、具体的には、イワシ油・マグロ油・たら
肝油・スクワレンなどの魚油、鯨油、牛脂、豚脂、卵黄
レシチン、アラキドン酸、ミツロウ、ラノリン、牛硬化
油、豚硬化油等をいう。鉱物油とは、パラフィン、流動
パラフィンなどをいう。油脂の内では極性の高いものほ
ど、よりマスティックの溶解性が良好なため、溶媒とし
て優れている。すなわち長鎖の脂肪酸を多く含む油脂よ
りも、中鎖・短鎖の脂肪酸を多く含む油脂のほうが、ま
たトリグリセリドを多く含む油脂よりもモノグリセリ
ド、ジグリセリドを多く含む油脂のほうがマスティック
を溶解しやすい。
物とは、動物の皮下組織、腹腔、肝臓、分泌物などに含
まれている油脂、ロウ、リン脂質などの動物油及びその
加工物をいい、具体的には、イワシ油・マグロ油・たら
肝油・スクワレンなどの魚油、鯨油、牛脂、豚脂、卵黄
レシチン、アラキドン酸、ミツロウ、ラノリン、牛硬化
油、豚硬化油等をいう。鉱物油とは、パラフィン、流動
パラフィンなどをいう。油脂の内では極性の高いものほ
ど、よりマスティックの溶解性が良好なため、溶媒とし
て優れている。すなわち長鎖の脂肪酸を多く含む油脂よ
りも、中鎖・短鎖の脂肪酸を多く含む油脂のほうが、ま
たトリグリセリドを多く含む油脂よりもモノグリセリ
ド、ジグリセリドを多く含む油脂のほうがマスティック
を溶解しやすい。
【００１５】両親媒性物質とは、水溶性成分、油溶性成
分両方に溶解する物質をいい、界面活性剤、エタノール
などの低級アルコール及びその水溶液などがあげられ
る。界面活性剤とは、水溶性物質と油溶性物質とを乳
化、可溶化、分散せしめる作用を有したものをいい、具
体的には、大豆レシチン、卵黄レシチン、大豆サポニ
ン、胆汁酸、グリセリン脂肪酸エステル、ポリグリセリ
ン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、ショ糖
脂肪酸エステル、プロピレングリコール脂肪酸エステル
などをいう。
分両方に溶解する物質をいい、界面活性剤、エタノール
などの低級アルコール及びその水溶液などがあげられ
る。界面活性剤とは、水溶性物質と油溶性物質とを乳
化、可溶化、分散せしめる作用を有したものをいい、具
体的には、大豆レシチン、卵黄レシチン、大豆サポニ
ン、胆汁酸、グリセリン脂肪酸エステル、ポリグリセリ
ン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、ショ糖
脂肪酸エステル、プロピレングリコール脂肪酸エステル
などをいう。
【００１６】キチンとはカニ、エビ、オキアミ等の甲殻
類に多く含まれているＮ−アセチルグルコサミンが直鎖
状に結合した天然の高分子物質であり、その加水分解物
を含む。またキトサンとはキチンを脱アセチル化して得
られる高分子物質であり、その加水分解物を含む。
類に多く含まれているＮ−アセチルグルコサミンが直鎖
状に結合した天然の高分子物質であり、その加水分解物
を含む。またキトサンとはキチンを脱アセチル化して得
られる高分子物質であり、その加水分解物を含む。
【００１７】本発明に用いられる油脂、両親媒性物質、
キチン、キトサンはもちろん、上記の例示物に限定する
ものではない。また、油脂、両親媒性物質、キチン、キ
トサンは、それぞれ単独あるいは組み合わせで用いられ
る。
キチン、キトサンはもちろん、上記の例示物に限定する
ものではない。また、油脂、両親媒性物質、キチン、キ
トサンは、それぞれ単独あるいは組み合わせで用いられ
る。
【００１８】マスティックを油脂に溶解した油液、すな
わち軟カプセル内容物中のマスティックの濃度は特に限
定されないが、その濃度を増加させるほどに軟カプセル
内容物の粘度が上昇し、軟カプセルの製造に適した粘度
範囲を逸脱する場合があり、また一度溶解したマスティ
ックが低温時に結晶として析出する場合があるため、軟
カプセル内容物中のマスティックの濃度の好ましい範囲
は９０重量％以下であり、また、軟カプセル内容物中の
油脂の濃度の好ましい範囲は１０重量％以上である。両
親媒性物質の濃度についても特に限定されないが、添加
する場合には、両親媒性物質の添加効果を考慮すると、
軟カプセル内容物中の濃度として０．１〜５０重量％が
好ましい。キチンやキトサンの濃度についても特に限定
されないが、添加する場合には、マスティック同様に軟
カプセルの製造に適した粘度範囲を考慮すると、軟カプ
セル内容物中の濃度として合計で０．１〜５０重量％が
好ましい。
わち軟カプセル内容物中のマスティックの濃度は特に限
定されないが、その濃度を増加させるほどに軟カプセル
内容物の粘度が上昇し、軟カプセルの製造に適した粘度
範囲を逸脱する場合があり、また一度溶解したマスティ
ックが低温時に結晶として析出する場合があるため、軟
カプセル内容物中のマスティックの濃度の好ましい範囲
は９０重量％以下であり、また、軟カプセル内容物中の
油脂の濃度の好ましい範囲は１０重量％以上である。両
親媒性物質の濃度についても特に限定されないが、添加
する場合には、両親媒性物質の添加効果を考慮すると、
軟カプセル内容物中の濃度として０．１〜５０重量％が
好ましい。キチンやキトサンの濃度についても特に限定
されないが、添加する場合には、マスティック同様に軟
カプセルの製造に適した粘度範囲を考慮すると、軟カプ
セル内容物中の濃度として合計で０．１〜５０重量％が
好ましい。
【００１９】また、本発明の実施に際し、軟カプセルの
製造にあたっては従来の軟カプセル製造方法及び装置を
そのまま利用でき、新たな製造技術を要しない。また、
本発明のマスティックを油脂に溶解した油液を内包した
軟カプセルには必要に応じて、食品素材、健康素材、薬
剤あるいは、他のヘリコバクターピロリ菌除去・抑制素
材などを添加・配合することができる。また通常医薬品
や食品に添加される、着色剤、甘味料、香料などを添加
することができることはいうまでもない。
製造にあたっては従来の軟カプセル製造方法及び装置を
そのまま利用でき、新たな製造技術を要しない。また、
本発明のマスティックを油脂に溶解した油液を内包した
軟カプセルには必要に応じて、食品素材、健康素材、薬
剤あるいは、他のヘリコバクターピロリ菌除去・抑制素
材などを添加・配合することができる。また通常医薬品
や食品に添加される、着色剤、甘味料、香料などを添加
することができることはいうまでもない。
【００２０】本発明のマスティックを油脂に溶解した油
液を内包した軟カプセルは下記のごとくの作用がある。 マスティックを油脂に溶解して液状にして軟カプセ
ル内容物としてあるため、マスティックを固体のまま配
合している従来の健康食品に比べ、該軟カプセルを摂取
後、胃内において胃全体にマスティックが分散しやす
く、ヘリコバクターピロリ菌に、直接マスティックが接
触しやすいため、ヘリコバクターピロリ菌の除去・抑制
効果が高い。またマスティックを油脂に溶解し液体にし
てあるにもかかわらず、それを軟カプセルに加工してあ
るため、従来品であるガム状健康食品やマスティック粉
末入り硬カプセルと同様に、あたかも固形物として取り
扱うことができるため利便性が高く、またマスティック
の強い特異味を軟カプセルの皮膜によりマスキングする
ことができるため、摂取しやすい。
液を内包した軟カプセルは下記のごとくの作用がある。 マスティックを油脂に溶解して液状にして軟カプセ
ル内容物としてあるため、マスティックを固体のまま配
合している従来の健康食品に比べ、該軟カプセルを摂取
後、胃内において胃全体にマスティックが分散しやす
く、ヘリコバクターピロリ菌に、直接マスティックが接
触しやすいため、ヘリコバクターピロリ菌の除去・抑制
効果が高い。またマスティックを油脂に溶解し液体にし
てあるにもかかわらず、それを軟カプセルに加工してあ
るため、従来品であるガム状健康食品やマスティック粉
末入り硬カプセルと同様に、あたかも固形物として取り
扱うことができるため利便性が高く、またマスティック
の強い特異味を軟カプセルの皮膜によりマスキングする
ことができるため、摂取しやすい。
【００２１】 マスティックを油脂に溶解した軟カプ
セル内容物にさらに両親媒性物質を添加した場合には、
上記作用に加えて、油液であるカプセル内容物が水溶性
液である胃液に対して、より分散しやすくなり、またヘ
リコバクターピロリ菌そのものへ、よりマスティックが
浸透しやすくなるため、より高いヘリコバクターピロリ
菌の除去・抑制効果が期待できる。また、両親媒性物質
として、エタノールやエタノール水溶液を用いた場合に
は、マスティックの胃液への親和性がより高くなるた
め、さらに好ましい。
セル内容物にさらに両親媒性物質を添加した場合には、
上記作用に加えて、油液であるカプセル内容物が水溶性
液である胃液に対して、より分散しやすくなり、またヘ
リコバクターピロリ菌そのものへ、よりマスティックが
浸透しやすくなるため、より高いヘリコバクターピロリ
菌の除去・抑制効果が期待できる。また、両親媒性物質
として、エタノールやエタノール水溶液を用いた場合に
は、マスティックの胃液への親和性がより高くなるた
め、さらに好ましい。
【００２２】 マスティックを油脂に溶解した軟カプ
セル内容物にさらにキチン、キトサンを添加した場合に
は、胃内の酸性環境によりキチン、キトサンは陽性に荷
電するため、一般に陰性荷電を帯びている胃の内壁にキ
チン、キトサンが強固に付着する。この時、このキチ
ン、キトサンと共にマスティックが胃の内壁に付着する
ため、ヘリコバクターピロリ菌に対しマスティックが長
時間作用することになり、さらに高いヘリコバクターピ
ロリ菌の除去・抑制効果が期待できる。
セル内容物にさらにキチン、キトサンを添加した場合に
は、胃内の酸性環境によりキチン、キトサンは陽性に荷
電するため、一般に陰性荷電を帯びている胃の内壁にキ
チン、キトサンが強固に付着する。この時、このキチ
ン、キトサンと共にマスティックが胃の内壁に付着する
ため、ヘリコバクターピロリ菌に対しマスティックが長
時間作用することになり、さらに高いヘリコバクターピ
ロリ菌の除去・抑制効果が期待できる。
【００２３】 マスティックの採取方法は、マスティ
ックの木（Pistacia Lentiscus Var. Chia）の樹液
が、地面に落下し固化したものを拾い集めるものである
から、マスティック中に木くず、土、昆虫等の不純物が
混入することが多く、またその大部分はマスティック樹
脂内部にとりこまれているため、マスティックを精製す
る方法には有効な手段がなく問題になっていたが、本発
明の軟カプセルの製造過程において、マスティックを油
脂に溶解し液状にしているため、油液のろ過、篩過など
の方法を用いることで簡単に不純物を取り除き精製する
ことができる。
ックの木（Pistacia Lentiscus Var. Chia）の樹液
が、地面に落下し固化したものを拾い集めるものである
から、マスティック中に木くず、土、昆虫等の不純物が
混入することが多く、またその大部分はマスティック樹
脂内部にとりこまれているため、マスティックを精製す
る方法には有効な手段がなく問題になっていたが、本発
明の軟カプセルの製造過程において、マスティックを油
脂に溶解し液状にしているため、油液のろ過、篩過など
の方法を用いることで簡単に不純物を取り除き精製する
ことができる。
【００２４】また油液以外には、マスティックをエタノ
ールに溶解し、ろ過あるいは篩過して不純物を取り除い
た後、乾燥してエタノール分を揮発させることで、不純
物の無い粒子の細かな紛体を得ることができる。その紛
体を再び油液に溶解して本発明の軟カプセルの内容物と
することもできるし、ガム、硬カプセル、錠剤、その他
のマスティック配合製品の原料として、不純物の無いマ
スティックを提供することができる。
ールに溶解し、ろ過あるいは篩過して不純物を取り除い
た後、乾燥してエタノール分を揮発させることで、不純
物の無い粒子の細かな紛体を得ることができる。その紛
体を再び油液に溶解して本発明の軟カプセルの内容物と
することもできるし、ガム、硬カプセル、錠剤、その他
のマスティック配合製品の原料として、不純物の無いマ
スティックを提供することができる。
【００２５】
【実施例】以下に、実施例を挙げて本発明を詳細に説明
する。 実施例１ （検体の製造）以下の方法により、本発明の軟カプセル
である検体1〜４を製造した。尚、検体５は比較対照の
ために製造した従来の方法による硬カプセルである。 検体１ マスティック１０００ｇ、中鎖脂肪酸トリグリセリド
（理研ビタミン製 アクターM−１）１０００ｇを混合
し、６０℃の湯浴にて約３０分間撹拌して完全にマステ
ィックを溶解した。次にこれを５０μｍの目開きの篩で
篩過して不純物を取り除いた後、約２５℃に冷却して、
マスティックを溶解した油液を得た。続いて該油液を軟
カプセル充填機に仕込み、常法により、該油液を２２５
ｍｇ含んだ（マスティックを１１２．５ｍｇを含んでい
る）オーバルＮｏ．５型の軟カプセル約７０００個を製
造した。でき上がりの軟カプセルの外観は淡黄色透明で
不純物が認められない美しいものであった。
する。 実施例１ （検体の製造）以下の方法により、本発明の軟カプセル
である検体1〜４を製造した。尚、検体５は比較対照の
ために製造した従来の方法による硬カプセルである。 検体１ マスティック１０００ｇ、中鎖脂肪酸トリグリセリド
（理研ビタミン製 アクターM−１）１０００ｇを混合
し、６０℃の湯浴にて約３０分間撹拌して完全にマステ
ィックを溶解した。次にこれを５０μｍの目開きの篩で
篩過して不純物を取り除いた後、約２５℃に冷却して、
マスティックを溶解した油液を得た。続いて該油液を軟
カプセル充填機に仕込み、常法により、該油液を２２５
ｍｇ含んだ（マスティックを１１２．５ｍｇを含んでい
る）オーバルＮｏ．５型の軟カプセル約７０００個を製
造した。でき上がりの軟カプセルの外観は淡黄色透明で
不純物が認められない美しいものであった。
【００２６】検体２ マスティック１０００ｇ、中鎖脂肪酸トリグリセリド
（理研ビタミン製 アクターM−１）９００ｇ、グリセ
リン脂肪酸エステル（日光ケミカルズ製 デカグリン３
−０）１００ｇを混合し、６０℃の湯浴にて約３０分間
撹拌して完全にマスティックを溶解した。次にこれを５
０μｍの目開きの篩で篩過して不純物を取り除いた後、
約２５℃に冷却して、マスティックを溶解した界面活性
剤入りの油液を得た。続いて実施例と同様な方法にて、
該油液を２２５ｍｇ含んだ（マスティックを１１２．５
ｍｇを含んでいる）オーバルＮｏ．５型の軟カプセル約
７０００個を製造した。でき上がりの軟カプセルの外観
は淡黄色透明で不純物が認められない美しいものであっ
た。
（理研ビタミン製 アクターM−１）９００ｇ、グリセ
リン脂肪酸エステル（日光ケミカルズ製 デカグリン３
−０）１００ｇを混合し、６０℃の湯浴にて約３０分間
撹拌して完全にマスティックを溶解した。次にこれを５
０μｍの目開きの篩で篩過して不純物を取り除いた後、
約２５℃に冷却して、マスティックを溶解した界面活性
剤入りの油液を得た。続いて実施例と同様な方法にて、
該油液を２２５ｍｇ含んだ（マスティックを１１２．５
ｍｇを含んでいる）オーバルＮｏ．５型の軟カプセル約
７０００個を製造した。でき上がりの軟カプセルの外観
は淡黄色透明で不純物が認められない美しいものであっ
た。
【００２７】検体３ マスティック１０００ｇ、中鎖脂肪酸トリグリセリド
（理研ビタミン製 アクターM−１）９００ｇを混合
し、６０℃の湯浴にて約３０分間撹拌して完全にマステ
ィックを溶解した。次にこれを５０μｍの目開きの篩で
篩過して不純物を取り除いた後に、約２５℃に冷却し
て、キトサン（君津化学製 キトサンLL−８０）１００
ｇを添加し、マスティックを溶解したキトサン入りの油
液を得た。 続いて実施例と同様な方法にて、該油液を
２２５ｍｇ含んだ（マスティックを１１２．５ｍｇを含
んでいる）オーバルＮｏ．５型の軟カプセル約７０００
個を製造した。でき上がりの軟カプセルの外観は淡黄色
半透明で不純物が認められない美しいものであった。
（理研ビタミン製 アクターM−１）９００ｇを混合
し、６０℃の湯浴にて約３０分間撹拌して完全にマステ
ィックを溶解した。次にこれを５０μｍの目開きの篩で
篩過して不純物を取り除いた後に、約２５℃に冷却し
て、キトサン（君津化学製 キトサンLL−８０）１００
ｇを添加し、マスティックを溶解したキトサン入りの油
液を得た。 続いて実施例と同様な方法にて、該油液を
２２５ｍｇ含んだ（マスティックを１１２．５ｍｇを含
んでいる）オーバルＮｏ．５型の軟カプセル約７０００
個を製造した。でき上がりの軟カプセルの外観は淡黄色
半透明で不純物が認められない美しいものであった。
【００２８】検体４ マスティック１０００ｇ、中鎖脂肪酸トリグリセリド
（理研ビタミン製 アクターM−１）７００ｇ、７０％
エタノール水溶液３００ｇを混合し、６０℃の湯浴にて
約３０分間撹拌して完全にマスティックを溶解した。次
にこれを５０μｍの目開きの篩で篩過して不純物を取り
除いた後に、約２５℃に冷却して、マスティックを溶解
したエタノール水溶液入りの油液を得た。続いて実施例
と同様な方法にて、該油液を２２５ｍｇ含んだ（マステ
ィックを１１２．５ｍｇを含んでいる）オーバルＮｏ．
５型の軟カプセル約７０００個を製造した。でき上がり
の軟カプセルの外観は淡黄色透明で不純物が認められな
い美しいものであった。
（理研ビタミン製 アクターM−１）７００ｇ、７０％
エタノール水溶液３００ｇを混合し、６０℃の湯浴にて
約３０分間撹拌して完全にマスティックを溶解した。次
にこれを５０μｍの目開きの篩で篩過して不純物を取り
除いた後に、約２５℃に冷却して、マスティックを溶解
したエタノール水溶液入りの油液を得た。続いて実施例
と同様な方法にて、該油液を２２５ｍｇ含んだ（マステ
ィックを１１２．５ｍｇを含んでいる）オーバルＮｏ．
５型の軟カプセル約７０００個を製造した。でき上がり
の軟カプセルの外観は淡黄色透明で不純物が認められな
い美しいものであった。
【００２９】検体５ マスティック２０００ｇを粉砕機（遠藤科学製 ワンダ
ーブレンダ−ＷＢ−１）にてグラニユー糖程度の大きさ
に粗粉砕した。次に、硬カプセル充填機に仕込み、サイ
ズＮｏ．３の空硬カプセル（ワーナーランバート製 Na
tural Hs Ｎｏ．３）に、マスティックを１１２．５
ｍｇ充填した硬カプセル約１００００個を製造した。で
き上がりの硬カプセルは、黒色の不純物が混入している
ことが認められ外観上見苦しいものであった。
ーブレンダ−ＷＢ−１）にてグラニユー糖程度の大きさ
に粗粉砕した。次に、硬カプセル充填機に仕込み、サイ
ズＮｏ．３の空硬カプセル（ワーナーランバート製 Na
tural Hs Ｎｏ．３）に、マスティックを１１２．５
ｍｇ充填した硬カプセル約１００００個を製造した。で
き上がりの硬カプセルは、黒色の不純物が混入している
ことが認められ外観上見苦しいものであった。
【００３０】（試験例）次の試験にて、各検体のヘリコ
バクターピロリ菌の最少増殖阻止濃度（ＭＩＣ）を調べ
た。用いた方法は以下の通りである。 各検体を培地液（BHIbroth＋５％子牛胎児血清）に
溶解して系列希釈する。 系列希釈した培地液を９６穴プレートの各穴に０．
１ｍｌ入れる。 胃潰瘍患者から分離されたヘリコバクターピロリ菌
株ＵＬ−６の培養液を１０7ＣＦＵ／ｍｌに希釈して、
その５μｌを各穴に接種する。 ９６穴プレートを５％炭酸ガスふ卵器中で、３７℃
で３日間培養する。 顕微鏡下で菌の増殖を確認し、最少増殖阻止濃度
（ＭＩＣ）を調べる。
バクターピロリ菌の最少増殖阻止濃度（ＭＩＣ）を調べ
た。用いた方法は以下の通りである。 各検体を培地液（BHIbroth＋５％子牛胎児血清）に
溶解して系列希釈する。 系列希釈した培地液を９６穴プレートの各穴に０．
１ｍｌ入れる。 胃潰瘍患者から分離されたヘリコバクターピロリ菌
株ＵＬ−６の培養液を１０7ＣＦＵ／ｍｌに希釈して、
その５μｌを各穴に接種する。 ９６穴プレートを５％炭酸ガスふ卵器中で、３７℃
で３日間培養する。 顕微鏡下で菌の増殖を確認し、最少増殖阻止濃度
（ＭＩＣ）を調べる。
【００３１】得られた結果は以下の通りである。 検体１（マスティック油脂軟カプセル） ３３μｇ/ｍｌ 検体２（マスティック油脂＋界面活性剤軟カプセル） ２５μｇ/ｍｌ 検体３（マスティック油脂＋キトサン軟カプセル） ２０μｇ/ｍｌ 検体４（マスティック油脂＋エタノール水溶液軟カプセル）１７μｇ/ｍｌ 検体５（マスティック粉末硬カプセル） １１９μｇ/ｍｌ 上記結果より、従来品である硬カプセルにおいてもヘリ
コバクターピロリ菌の増殖を抑制する効果が認められた
が、本発明の軟カプセルは、その硬カプセルよりもさら
に強い効果を有していた。
コバクターピロリ菌の増殖を抑制する効果が認められた
が、本発明の軟カプセルは、その硬カプセルよりもさら
に強い効果を有していた。
【００３２】実施例２ 本発明の軟カプセル（検体１）について、安全性、有効
性、摂取しやすさなどを確認するため、カプセル９個
（マスティックとして１ｇに相当する）を毎日、２週間
にわたって摂取する試験を、被験者２０名で行った。
性、摂取しやすさなどを確認するため、カプセル９個
（マスティックとして１ｇに相当する）を毎日、２週間
にわたって摂取する試験を、被験者２０名で行った。
【００３３】得られた結果は以下の通りである。 体調不良を訴える被験者は一人も認められなかった
ため、本発明の軟カプセルは一般に医薬品に見られるよ
うな副作用は認められないと思われた。 試験中に胃の調子が良くなった、胃の不快感が無く
なったと報告した被験者が２０名中、１２名認められ
た。このことは本発明の軟カプセルは健胃効果を有する
ことを示している。 摂取しやすさの比較では、被験者全員が従来品であ
る硬カプセルよりも本発明の軟カプセルの方が摂取しや
すいと回答した。このことはマスティックの粗粉砕品を
充填した硬カプセルは空気をも同時に充填しているため
水よりも軽いのに対し、本発明の軟カプセルは水より重
いため飲み込みやすいことに起因していると思われた。
摂取しやすいということは嚥下力が弱い老人や子供にと
っては好ましいことである。 思いがけないことに被験者の内３名から「本発明の
軟カプセルを摂取し始めてから便臭が少なくなった様な
気がする」との報告があった。このことは本発明の軟カ
プセルは便臭を低減させる効果を有する可能性があるこ
とを示唆するものであった。
ため、本発明の軟カプセルは一般に医薬品に見られるよ
うな副作用は認められないと思われた。 試験中に胃の調子が良くなった、胃の不快感が無く
なったと報告した被験者が２０名中、１２名認められ
た。このことは本発明の軟カプセルは健胃効果を有する
ことを示している。 摂取しやすさの比較では、被験者全員が従来品であ
る硬カプセルよりも本発明の軟カプセルの方が摂取しや
すいと回答した。このことはマスティックの粗粉砕品を
充填した硬カプセルは空気をも同時に充填しているため
水よりも軽いのに対し、本発明の軟カプセルは水より重
いため飲み込みやすいことに起因していると思われた。
摂取しやすいということは嚥下力が弱い老人や子供にと
っては好ましいことである。 思いがけないことに被験者の内３名から「本発明の
軟カプセルを摂取し始めてから便臭が少なくなった様な
気がする」との報告があった。このことは本発明の軟カ
プセルは便臭を低減させる効果を有する可能性があるこ
とを示唆するものであった。
【００３４】実施例３ 本発明の軟カプセルの、便臭を低減させる効果を確認す
るため、実施例２の被験者と異なる被験者１０名により
実施例２と同様な試験を行い、その便臭低減効果を試験
した。得られた結果は下表の通りである。
るため、実施例２の被験者と異なる被験者１０名により
実施例２と同様な試験を行い、その便臭低減効果を試験
した。得られた結果は下表の通りである。
【００３５】
【表１】
【００３６】上表に示した結果から明らかなように、本
発明の軟カプセルは顕著な便臭の低減効果を有している
こと認められた。尚、効果を体感した８名の被験者によ
ると、摂取後およそ１〜３日で便臭が減少した様に見受
けられたとのことであった。
発明の軟カプセルは顕著な便臭の低減効果を有している
こと認められた。尚、効果を体感した８名の被験者によ
ると、摂取後およそ１〜３日で便臭が減少した様に見受
けられたとのことであった。
【００３７】
【発明の効果】本発明のマスティックの油脂を内包した
軟カプセルは、次の効果を有する。 医薬品の抗生物質や抗菌剤に比べ、食品素材である
マスティックを使用しているため、副作用が無く安全性
が高い。 マスティックを固体のまま配合してある従来品に比
べ、ヘリコバクターピロリ菌の抑制効果が高い。 軟カプセルに加工してあるのでマスティックの強い
特異な味がマスキングされているため摂取しやすく、ま
たマスティックを油液として液体にしても、固体として
扱えるので利便性が高い。 マスティックを油脂あるいはエタノール、エタノー
ル水溶液に溶解した後にろ過または篩過して製造してあ
るため、不純物が少ない高度に精製されたマスティック
を摂取できる。 人体から発生する臭気の中でも最も強い悪臭であ
る、便臭を抑制する。
軟カプセルは、次の効果を有する。 医薬品の抗生物質や抗菌剤に比べ、食品素材である
マスティックを使用しているため、副作用が無く安全性
が高い。 マスティックを固体のまま配合してある従来品に比
べ、ヘリコバクターピロリ菌の抑制効果が高い。 軟カプセルに加工してあるのでマスティックの強い
特異な味がマスキングされているため摂取しやすく、ま
たマスティックを油液として液体にしても、固体として
扱えるので利便性が高い。 マスティックを油脂あるいはエタノール、エタノー
ル水溶液に溶解した後にろ過または篩過して製造してあ
るため、不純物が少ない高度に精製されたマスティック
を摂取できる。 人体から発生する臭気の中でも最も強い悪臭であ
る、便臭を抑制する。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.7 識別記号 ＦＩ テーマコート゛(参考） Ａ６１Ｐ 31/10 Ａ６１Ｐ 31/10 Ｆターム(参考） 4B018 MD08 MD15 MD27 ME09 ME11 MF02 MF08 4C076 AA56 BB04 BB05 CC31 DD37E DD46A DD46F EE51A FF15 FF16 4C088 AB21 AC08 BA18 MA02 MA37 MA52 NA05 NA09 NA12 NA14 ZA68 ZA73 ZB26 ZB35
Claims (4)
- 【請求項１】マスティックを油脂に溶解した油液を内包
することを特徴とする軟カプセル。 - 【請求項２】油脂に界面活性剤、エタノール、エタノー
ル水溶液などの両親媒性物質を添加した請求項１に記載
の軟カプセル。 - 【請求項３】油脂にキチンまたはキトサンを添加した請
求項１又は２に記載の軟カプセル。 - 【請求項４】便臭を低減させることに有効な請求項１、
２又は３に記載の軟カプセル。
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP31620299A JP4601100B2 (ja) | 1999-11-08 | 1999-11-08 | マスティックの油液を内包した軟カプセル |
| US09/706,777 US6506406B1 (en) | 1999-11-08 | 2000-11-07 | Soft capsule containing mastic oil therein |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP31620299A JP4601100B2 (ja) | 1999-11-08 | 1999-11-08 | マスティックの油液を内包した軟カプセル |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2001128643A true JP2001128643A (ja) | 2001-05-15 |
| JP4601100B2 JP4601100B2 (ja) | 2010-12-22 |
Family
ID=18074443
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP31620299A Expired - Lifetime JP4601100B2 (ja) | 1999-11-08 | 1999-11-08 | マスティックの油液を内包した軟カプセル |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US6506406B1 (ja) |
| JP (1) | JP4601100B2 (ja) |
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| KR100440918B1 (ko) * | 2001-10-12 | 2004-07-21 | 롯데제과주식회사 | 츄잉껌과 그의 조성물 |
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| JP2020062006A (ja) * | 2018-08-09 | 2020-04-23 | 株式会社 ソーシン | 口腔内抗菌用機能性食品組成物 |
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| US8075910B2 (en) * | 2004-05-20 | 2011-12-13 | Pbm Pharmaceuticals, Inc. | Oral compositions comprising edible oils and vitamins and/or minerals and methods for making oral compositions |
| PL3311805T3 (pl) * | 2005-08-31 | 2020-07-27 | Abraxis Bioscience, Llc | Kompozycje zawierające słabo rozpuszczalne w wodzie środki farmaceutyczne i środki przeciwdrobnoustrojowe |
| KR100679750B1 (ko) * | 2005-09-14 | 2007-02-06 | 김진만 | 인체체취저감용 보조식품조성물 |
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| CN100406064C (zh) * | 2006-04-26 | 2008-07-30 | 中国人民解放军第三军医大学 | 用于治疗由幽门螺杆菌感染引起的疾病的制剂 |
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-
1999
- 1999-11-08 JP JP31620299A patent/JP4601100B2/ja not_active Expired - Lifetime
-
2000
- 2000-11-07 US US09/706,777 patent/US6506406B1/en not_active Expired - Fee Related
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Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| US6506406B1 (en) | 2003-01-14 |
| JP4601100B2 (ja) | 2010-12-22 |
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