ES2345844T3 - Maquina de cafe para la preparacion de una bebida de cafe por medio de bolsas de cafe envasadas, previamente divididas en porciones. - Google Patents

Maquina de cafe para la preparacion de una bebida de cafe por medio de bolsas de cafe envasadas, previamente divididas en porciones. Download PDF

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Abstract

Máquina de café para la preparación de una bebida de café por medio de bolsas de café (10) envasadas, previamente divididas en porciones, que comprende una cámara de infusión, que presenta una parte superior (3, 47, 56) de la cámara de infusión así como una parte inferior (9) de la cámara de infusión, en la que la parte superior (3, 47, 56) de la cámara de infusión es móvil con una mecánica de cierre a lo largo de un eje virtual, esencialmente vertical, desde una posición elevada hasta una posición rebajada sobre la parte inferior (9) de la cámara de infusión, para formar una cámara de infusión hermética, y para retornar a la posición elevada, en la que un soporte (8) de la parte inferior de la cámara de infusión (9) se puede desplazar en un plano esencialmente horizontal desde una posición insertada, en la que la parte inferior (9) de la cámara de infusión y la parte superior (3, 47, 56) de la cámara de infusión están dispuestas coaxiales entre sí, hasta una posición extendida, en la que se puede colocar una bolsa (10) sobre la parte inferior (9) de la cámara de infusión, y a la inversa entre estas posiciones, caracterizada porque unos elementos de perforación, que se pueden insertar en el interior de la parte superior (3, 47, 56) de la cámara de infusión y se pueden extraer fuera de ésta, están alojados a prueba de presión en la parte superior (3, 47, 56) de la cámara de infusión, y porque una mecánica de acoplamiento de los elementos de perforación está acoplada con la mecánica de cierre de la cámara de infusión de tal forma que la mecánica de activación inserta, después de la bajada de la parte superior (3, 47, 56) de la cámara de infusión y, por lo tanto, después del cierre de la cámara de infusión, los elementos de perforación en el interior de la parte superior (3, 47, 56) de la cámara de infusión y después de la elevación de la parte superior de la cámara de infusión y, por lo tanto, de la apertura de la cámara de infusión y después de la extracción del soporte (8) desplazable horizontalmente, retorna a la posición extendida desde el interior de la parte superior (3, 47, 56) de la cámara de infusión.

Description

Máquina de café para la preparación de una bebida de café por medio de bolsas de café envasadas, previamente divididas en porciones.
La invención se refiere a una máquina de café para la preparación de una bebida de café por medio de bolsas de café envasadas, previamente divididas en porciones, de acuerdo con el preámbulo de la reivindicación 1.
Por una bolsa de café envasada, previamente dividida en porciones se entiende una porción de café molido en una envoltura plana similar a un cojín de un material, especialmente papel, que puede ser penetrado con agua de infusión.
De acuerdo con la norma actual, conocida por la práctica, las máquinas de café procesan tales bolsas de café de tal manera que éstas son colocadas en un soporte de alojamiento, que se mueve a continuación a una unidad de infusión, que está constituida por una parte superior de cámara de infusión y una parte inferior de cámara de infusión. Después de cargar la unidad de infusión con la bolsa de café, se cierra herméticamente la unidad de infusión para el proceso de infusión, después de lo cual se introduce en la unidad de infusión agua de infusión a presión, que penetra en la porción de café envasado, de manera que se prepara la bebida de café y permanece una bolsa de café evacuada. La eliminación de la bolsa de café consumida se realiza, en general, manualmente después de la apertura de la unidad de infusión, después de la extracción del soporte de alojamiento fuera de la unidad de infusión y después de la retirada de la bolsa de café consumida.
Para la simplificar y automatizar en gran medida la retirada manual laboriosa de la bolsa de café consumida fuera de la unidad de infusión, se conoce ya una máquina de café del tipo mencionado al principio, en la que la parte inferior de la cámara de infusión comprende instalaciones de expulsión para la eliminación automática de la bolsa de café consumida durante un movimiento de retracción de la parte inferior de la cámara de infusión desde la posición de la cámara de infusión y en colaboración con este movimiento de retracción (EP 1 152 678 B1). La parte inferior de la cámara de infusión comprende instalaciones elásticas, que mantienen la bolsa de café, al menos durante el movimiento de retracción, desprendida de un fondo de un asiento en la parte inferior de la cámara de infusión, para facilitar la descarga de la bolsa de café consumida. Un soporte de la parte inferior de la cámara de infusión, que está configurado especialmente como carro, se puede deslizar horizontalmente sobre una guía y puede estar acoplado con una instalación de movimiento con motor o, en cambio, puede ser móvil con la mano. El soporte comprende en su parte inferior trasera un orificio de descarga, a través del cual puede caer la bolsa de café consumida, cuando ésta, que se encuentra en un estado elevado, desprendido desde el fondo del asiento, durante la retracción del soporte, es arrastrada a través de las instalaciones de expulsión con el soporte y, por lo tanto, resbala hacia el orificio de descarga. Para que se garantice el estado elevado de la bolsa de café consumida sobre la parte inferior de la cámara de infusión después de la apertura de la cámara de infusión, puede ser conveniente que también la parte superior de la cámara de infusión colabore con instalaciones elásticas, que mantienen a bolsa de café consumida, en el estado abierto de la cámara de infusión, al menos parcialmente, desprendida de la parte superior de la cámara de infusión. En particular, las instalaciones de expulsión comprenden instalaciones de retención, que pueden retener la bolsa de café consumida, mientras el soporte se mueve desde su posición interior, en la que se cierra la cámara de infusión, después de la apertura de la cámara de infusión hacia la posición exterior. Las instalaciones de retención comprenden una nervadura oscilante esencialmente vertical, que está dispuesta transversalmente a la dirección de movimiento del soporte. La nervadura oscilante está dispuesta en el lado delantero junto a la posición de la cámara de infusión o bien de la parte superior de la cámara de infusión y se puede retirar fuera de la trayectoria de movimiento de la bolsa de café, es decir, que se puede articular, para hacer alcanzar una bolsa de café nueva durante el movimiento del soporte desde su posición exterior, en la que la bolsa de café se puede colocar sobre el soporte, hacia la posición interior del soporte. A tal fin, la nervadura oscilante puede ser activada con instalaciones de levas, que colaboran con perfiles longitudinales en el carro, de tal manera que se puede realizar de forma automática la activación y desactivación de la nervadura oscilante durante un movimiento horizontal del soporte. En esta máquina de café es un inconveniente que las instalaciones de expulsión, especialmente la nervadura oscilante junto a la cámara de infusión, a saber, la parte superior de la cámara de infusión, deben estar dispuestas sobre la trayectoria de movimiento horizontal del soporte, con lo que se agranda la forma de construcción de la máquina de café en esta zona. Además, las instalaciones elásticas impiden en la parte inferior de la cámara de infusión y, dado el caso, también en la parte superior de la cámara de infusión un cierre hermético de la cámara de infusión a través de la confluencia de sus dos partes.
Estos inconvenientes tampoco se evitan por medio de una variante de la máquina de café conocida mencionada anteriormente, que está prevista para cápsulas que contienen porciones de café envasadas. En esta variante, sobre el soporte están montadas unas mordazas de cierre, que colaboran con contra apoyos fijos, para retener las cápsulas sobre el soporte en una primera posición de transición y para liberar las cápsulas en una segunda posición de transición. Estas mordazas de cierre para cápsulas de forma estable son, por lo demás, inadecuadas para la retención de una bolsa de café.
Por lo tanto, la presente invención tiene el cometido de acondicionar una máquina de café para la preparación de una bebida de café por medio de bolsas de café envasadas, previamente divididas en porciones, que evita los inconvenientes de las máquinas de café conocidas y que posibilita especialmente un cierre hermético seguro de la cámara de infusión con bolsa de café insertada antes del proceso de infusión y posteriormente así como posibilita después de la apertura de la cámara de infusión una expulsión automática fiable de la bolsa de café consumida fuera de la máquina de café de forma de construcción compacta.
Este cometido se soluciona para una máquina de café con las características indicadas en la reivindicación 1.
En la solución de acuerdo con la invención, se retira de forma automática de manera fiable una bolsa de café consumida después de la preparación del café fuera de la máquina de café, moviendo en primer lugar la parte superior de la cámara de infusión, como es habitual también en otro caso para la sustitución de una bolsa de café, hacia la posición elevada desde la parte inferior de la cámara de infusión, con lo que se abre la cámara de infusión y de esta manera unos elementos de perforación, que se pueden insertar en el interior de la cámara de infusión o bien de la parte superior de la cámara de infusión y, por lo tanto, en la bolsa de café, que están alojados a prueba de presión en la parte superior de la cámara de infusión, arrastran verticalmente la bolsa de café consumida. A continuación, la parte inferior de la cámara de infusión con el soporte desplazable horizontalmente puede ser extraído horizontalmente, sin impedimento a través de la bolsa de café consumida, fuera de la zona directamente debajo de la parte superior de la cámara de infusión y puede llegar a una abertura de la bolsa en el soporte debajo de la parte superior de la cámara de infusión, después de lo cual los elementos de perforación son retraídos de forma automática a su posición extendida desde el interior de la parte superior de la cámara de infusión y liberan la bolsa de café consumida, que cae a través de la abertura de a bolsa y, dado el caso, hacia abajo a través de una abertura del chasis, para abandonar la máquina de café.
En este caso, son esenciales los elementos de perforación desplazables, que pueden retener la bolsa de café con seguridad, sin dañar en una medida considerable la envoltura de la bolsa de café, en una posición elevada de la parte superior de la cámara de infusión y liberan la bolsa de café en esta posición, cuando, en lugar de la parte inferior de la cámara de infusión, la abertura de la bolsa se encuentra en el soporte debajo de la parte superior de la cámara de infusión.
Puesto que la máquina de café no tiene que presentar, junto a la cámara de infusión en la zona del soporte, ningún elemento de rasero o elementos de expulsión para una bolsa de café que cae sobre el soporte, la máquina de café puede ser compacta en la extensión lateral.
De acuerdo con la reivindicación 2, la abertura de la bolsa está dispuesta en el soporte desplazable horizontalmente, de manera que se encuentra esencialmente en el centro debajo de la parte superior de la cámara de infusión, cuando el soporte se mueve después de a apertura de la cámara de infusión a su posición extendida, en la que se puede insertar una bolsa de café nueva en la parte inferior de la cámara de infusión. El soporte puede ser igualmente compacto en la extensión lateral, puesto que no deben disponerse instalaciones de expulsión o bien instalaciones de retención para la bolsa consumida sobre el soporte junto a la posición de la cámara de infusión.
Los elementos de perforación, que están alojados a prueba de presión en la parte superior de la cámara de infusión, para retener temporalmente la bolsa de café, son con preferencia agujas de forma estable, de acuerdo con la reivindicación 3.
Pero también es posible prever como elementos de perforación, en lugar de las agujas, unos alambres elásticos con extremos de alambre que se pueden insertar en el interior de la parte superior de la cámara de infusión, de manera que los alambres solamente tienen que ser suficientemente rígidos para ser insertados con seguridad a través de la envoltura de la bolsa de café en esta bolsa. Ambos tipos de elementos de perforación tienen la ventaja de que pueden penetrar de manera fiable en la bolsa de café, sin ejercer en este caso grandes fuerzas sobre ésta y sin lesionarla en una medida considerable.
Con preferencia, de acuerdo con la reivindicación 5, varios elementos de perforación de una disposición de elementos de perforación están desplazados entre sí en secciones de arco uniformes alrededor de un eje vertical central virtual, que se extiende concéntricamente a la parte superior de la cámara de infusión. De esta manera, se consigue que los elementos de perforación, cuando se insertan en el interior de la parte superior de la cámara de infusión, para penetrar en la bolsa de café, no ejerzan sobre ésta fuerzan laterales que desplacen eventualmente la bolsa de café, cuando los extremos o bien las puntas de los elementos de perforación penetran en la bolsa de
café.
La acción descrita anteriormente de la disposición de los elementos de perforación deslazados entre sí es optimizada en gran medida cuando, de acuerdo con la reivindicación 6, al menos dos elementos de perforación están dispuestos con preferencia a distancias angulares iguales alrededor del eje vertical central virtual de la disposición de elementos de perforación.
Además, de manera conveniente, de acuerdo con la reivindicación 7, las agujas previstas como elementos de perforación, están alineadas tangencialmente en un círculo virtual alrededor del eje vertical central virtual de la disposición de elementos de perforación. De esta manera, se obtiene una disposición compacta y una activación fiable con una mecánica de activación dispuesta en el centro alrededor del eje vertical.
Además, con preferencia, los elementos de perforación están alojados inclinados desde arriba en el interior de la parte superior de la cámara de infusión de manera insertable en ésta. En esta disposición, los elementos de perforación pueden penetrar, por una parte, de manera fiable en la bolsa de café y, por otra parte, la pueden retener o bien soportar con seguridad, cuando están insertados en la bolsa de café.
De acuerdo con la reivindicación 9, los elementos de perforación están dispuestos o bien alojados de tal forma que sus puntas o bien extremos se pueden insertar desde una posición retraída cerca del eje vertical central virtual hasta una posición insertada en el interior de la parte superior de la cámara de infusión, que está alejada de este eje. De esta manera, las puntas o bien los extremos se insertan hacia fuera, hacia el borde de la bolsa de café dentro de ésta, cuyo borde se encuentra en la parte superior de la cámara de infusión. La bolsa de café está asegurada en este estado de forma fiable contra deslizamiento hacia fuera de la disposición de elementos de perforación.
De acuerdo con la reivindicación 10, la parte superior de la cámara de infusión está configurada de manera conveniente de tal formas que las puntas o bien los extremos de los elementos de perforación se encuentran en una sección de cubierta de la parte superior de la cámara de infusión, cuando los elementos de perforación están retraídos y se pueden insertar desde esta sección de cubierta en el interior de la parte superior de la cámara de infusión, para ejercer su función de retención de la bolsa de café. En esta configuración de la parte superior de la cámara de infusión, las puntas o bien los extremos de los elementos de perforación, no sobresalen con efecto perturbador en el interior de la parte superior de la cámara de infusión, por ejemplo durante un proceso de limpieza de la cámara de infusión
abierta.
Una mecánica de activación compacta y fiable de los elementos de perforación configurados como agujas consiste, de acuerdo con la reivindicación 11, en que la parte superior de la cámara de infusión presenta una disposición de corredera, que se puede acoplar con la mecánica de cierre de la cámara de infusión, formada por una corredera exterior de agujas y una corredera interior de agujas, en la que la corredera exterior de agujas está en conexión fija con la parte superior de la cámara de infusión, y en la corredera exterior de agujas está guiada de forma desplazable verticalmente una corredera interior de agujas y está acoplada con ésta a través de unidades de brazos de soporte de agujas. Cada unidad de brazo de soporte de agujas comprende, respectivamente, un brazo exterior de soporte de agujas desplazable en la corredera exterior de agujas, y un brazo interior de soporte de agujas desplazable en la corredera interior de soporte de agujas. El brazo exterior de soporte de agujas y el brazo interior de soporte de agujas están unidos fijamente entre sí en uno de sus extremos respectivos. El brazo de soporte de agujas de la unidad de brazo de soporte de agujas con el extremo libre inclinado hacia abajo lleva en este extremo una aguja, que se puede desplazar en un canal cerrado herméticamente que está configurado en la sección de cubierta de la parte superior de la cámara de infusión. El canal está dispuesto en la sección de cubierta de tal forma que está dirigido al interior de la parte superior de la cámara de infusión y, después de la colocación de la parte superior de la cámara de infusión sobre la parte inferior de la cámara de infusión, está dirigid al interior de la cámara de infusión cerrada.
Esta mecánica de activación compacta de las agujas se complementa de acuerdo con la reivindicación 12 porque entre la corredera exterior de agujas y la corredera interior de agujas está dispuesto un muelle de recuperación, que mueve la corredera interior de agujas a una posición elevada, en la que las agujas están retraídas fuera del interior de la parte superior de la cámara de infusión. De esta manera, se asegura también que las puntas de las agujas no sobresalen en el interior de la parte superior de la cámara de infusión, cuando no se ejerce ninguna fuerza exterior sobre la mecánica de activación.
Para el acoplamiento de la corredera interior de agujas con la mecánica de cierre de la cámara de infusión, que se encuentra fuera de la disposición de correderas, sobre la corredera interior de agujas está dispuesto un elemento de activación con preferencia en forma de cúpula. En el elemento de activación en forma de cúpula puede incidir un elemento de la mecánica de cierre de la cámara de infusión, para presionar sobre el elemento de activación en forma de cúpula y de esta manera desplazar las puntas de las agujas al interior de la parte superior de la cámara de infusión.
De manera favorable para la fabricación, la parte superior de la cámara de infusión y la corredera exterior de agujas pueden estar configuradas en una sola pieza de acuerdo con la reivindicación 14.
En la forma de realización de acuerdo con la reivindicación 15, el brazo exterior de soporte de agujas de una de las unidades de brazos de soporte de agujas está inclinado hacia abajo, partiendo desde un punto de unión con el brazo interior de soporte de agujas y lleva la aguja en su extremos inferior libre. La aguja se mueve, por lo tanto, de manera fiable a través del desplazamiento del brazo exterior de soporte de agujas y del brazo interior de soporte de agujas conectado con él. A aguja se proyecta en este caso de acuerdo con la reivindicación 16 de manera conveniente coaxialmente desde el extremo inferior libre del brazo exterior de soporte de agujas.
La máquina de café comprende, de acuerdo con la reivindicación 17, un chasis, en el que la parte superior de la cámara de infusión está guiada esencialmente vertical y el soporte de la parte inferior de la cámara de infusión se puede desplazar esencialmente horizontal. En este caso, la mecánica de cierre de la cámara de infusión comprende al menos una palanca oscilante, que es adecuada para la activación manual y a tal fin está alojada en el chasis de forma articulada y a distancia del soporte presenta un bulón de deslizamiento, que está guiado en una ranura de subida y bajada que está en conexión con la parte superior de la cámara de infusión. Como componente de la mecánica de activación de los elementos de perforación, en la parte superior de la cámara de infusión está alojada de forma articulada una palanca de bajada cargada por resorte, que descansa de forma móvil deslizable sobre el elemento de activación en forma de cúpula en la corredera interior de agujas y es arrastrada por medio de un bulón de arrastre en la palanca oscilante, cuando la palanca oscilante es articulada más allá de una posición más profunda del bulón de deslizamiento y, por lo tanto, más allá de la posición más baja de la parte superior de la cámara de infusión en una zona, en la que el bulón de deslizamiento se encuentra en una sección de amarre de la ranura de subida y bajada, de manera que la parte superior de la cámara de infusión permanece en una posición cerrada de la cámara de infusión y los elementos de perforación son insertados a través de la bajada de la palanca de bajada en el interior de la parte superior de la cámara de infusión. En la trayectoria de movimiento de la palanca de bajada está dispuesta una palanca de amarre, configurada de tal forma que la palanca de bajada es amarrada en una posición bajada, para mantener las agujas en la posición insertada en la parte superior de la cámara de infusión hasta que la palanca de amarre es liberada por un dispositivo de liberación del amarre en el soporte a través de la extracción del soporte. A través de la liberación de la palanca de amarre, se activa el muelle de recuperación entre la corredera exterior de agujas y la corredera interior de agujas, que mueve la corredera interior de agujas a una posición elevada, en la que las agujas son retraídas desde el interior de la parte superior de la cámara de infusión. Esta forma de realización de la mecánica de cierre de la cámara de infusión y de la mecánica de activación de los elementos de perforación acoplada con ella provoca un acoplamiento fiable de estas mecánicas y, por lo tanto, de los ciclos de movimiento de la parte superior de la cámara de infusión, del soporte con la parte inferior de la cámara de infusión y de las agujas como elementos de perforación. No obstante, también son posibles otras formas de realización para la activación de los elementos de perforación en acoplamiento con la parte superior de la cámara de infusión y con el soporte de la parte inferior de la cámara de infusión.
En la forma de realización según la reivindicación 18, la palanca oscilante de la mecánica de cierre se puede amarrar en una posición final de la palanca, en la que la parte superior de la cámara de infusión está bajada sobre la parte inferior de la cámara de infusión y de esta manera la cámara de infusión está cerrada. Para este amarre no son necesarias fuerzas de retención externas.
A tal fin, la palanca oscilante de la mecánica de cierre de acuerdo con la reivindicación 19 puede estar configurada de manera conveniente de dos brazos con un primer brazo de palanca y un segundo brazo de palanca, de manera que el primer brazo de palanca se puede activar en particular manualmente y presenta el bulón de arrastre y el segundo brazo de palanca está provisto con el bulón de deslizamiento así como a distancia de éste con un gancho de bloqueo, que se puede bloquear por medio de un bulón de bloqueo en el chasis. Esta forma de realización no es complicada en la construcción.
Para conseguir una carga bilateral uniforme del chasis y un alojamiento libre de torsión, el chasis de acuerdo con la reivindicación 20 está configurado aproximadamente en forma de U con dos paredes laterales o bien flancos laterales del chasis, de manera que en ambas paredes laterales está alojada, respectivamente, una palanca oscilante y ambas palancas oscilantes están unidos por medio de bulones de arrastre configurados como puente. La palanca de bajada está dispuesta en esta disposición entre dos palancas oscilantes en una trayectoria de movimiento del bulón de arrastre y de esta manera se puede presionar hacia debajo de forma fiable a través de éste, cuando el bulón de arrastre ha entrado en contacto con la palanca de bajada.
La unidad de las dos palancas oscilantes y del bulón de arrastre que las conecta se puede reforzar adicionalmente, porque las dos palancas oscilantes están unidas entre sí, además, por medio de un puente de activación colocado, respectivamente, en el lado extremo en el primer brazo de palanca de cada una de las dos palancas oscilantes. El puente de activación es especialmente adecuado para la activación manual cómoda.
A continuación se describen ejemplos de realización de la invención con la ayuda de un dibujo con once figuras, en el que se representan detalles ventajosos de la invención con mayor exactitud. En este caso:
La figura 1 muestra un módulo de unidad de infusión, en el que se representa una primera forma de realización como forma básica de la invención.
La figura 2 muestra una vista lateral sobre el módulo de unidad de infusión de acuerdo con la figura 1 sin un flanco lateral delantero cortado del chasis, con soporte desplazable horizontalmente extraído, que se designa también como cajón, con una bolsa de café insertada y con la cámara de infusión abierta, parcialmente en sección.
La figura 3 muestra una vista lateral del módulo de unidad de infusión de acuerdo con la figura 2, pero con soporte insertado, cámara de infusión cerrada y una corredera interior de agujas amarrada en una posición inferior, parcialmente en sección.
La figura 4 muestra una vista en planta superior sobre el módulo de unidad de infusión con soporte extraído y palancas oscilantes en la posición de partida superior.
La figura 5 muestra una vista en planta superior sobre una parte superior de la cámara de infusión.
La figura 6 muestra una sección realzada que corresponde a la línea de intersección A-B en la figura 5 a través de la unidad de infusión abierta con sección parcial del soporte insertado y bolsa de café introducida.
La figura 7 muestra la sección a través de la parte superior de la cámara de infusión de acuerdo con la figura 6, pero con la cámara de infusión abierta con corredera interior de agujas bajada y con la bolsa de café, que está retenida por medio de las agujas.
La figura 8 muestra una sección central que corresponde a la línea de intersección C-D de acuerdo con la figura 5 a través de la parte superior de la cámara de infusión.
La figura 9 muestra un soporte de agujas con agujas, en perspectiva en representación ampliada, como componente de la primera forma de realización.
La figura 10 muestra una sección central a través de la segunda forma de realización de la parte superior de la cámara de infusión con soportes de agujas desplazables, y
La figura 11 muestra una sección central a través de una tercera forma de realización de una parte superior de la cámara de infusión con alambres flexibles como elementos de perforación.
En la figura 1 se representa de forma esquemática un módulo de unidad de infusión con una parte superior de la cámara de infusión 3, desplazable verticalmente en un chasis 1 en forma de U y, en concreto, en ranuras de guía 2a, 2b, 2c, 2d, de la primera forma de realización, del que se puede reconocer sobre todo una corredera exterior de agujas 29 configurada en una sola pieza con él, mientras que una sección que delimita la cámara de infusión está cubierta. Se puede conseguir un movimiento de subida y bajada vertical de la parte superior de la cámara de infusión por medio de palancas oscilantes 6a, 6b, que están alojadas de forma giratoria en dos flancos laterales del chasis 7a, 7b y están unidas por medio de un bulón de arrastre 21a y un puente de activación 21b colocado en el extremo para formar una unidad rígida. Las palancas oscilantes 6a, 6b se pueden articular manualmente a través de la incidencia en el puente de activación 21b en la presente forma de realización desde una posición casi vertical, ver también la figura 2, hasta una posición casi horizontal, ver también la figura 3.
A la unidad de infusión 4 pertenece, además, un soporte 8 desplazable horizontalmente, que se puede designar también como cajón y para su conducción están configuradas unas ranuras de guía 44 en los lados longitudinales del soporte y se pueden desplazar por medio de listones de guía del chasis 43, uno de cuyos listones del chasis 43a se puede reconocer en las figuras 1 y 2. El soporte lleva una parte inferior de la cámara de infusión 9. Además, presenta a distancia de la parte inferior de la cámara de infusión 9 una abertura de bolsa 36, que está cubierta en la figura 1 a través de la parte superior de la cámara de infusión 3, pero se representa en la figura 4 con una línea discontinua. La figura 4 muestra el soporte 8 en la misma posición extraída fuera de la unidad de infusión 4 que la figura 1.
Para cargar el soporte con una bolsa de café nueva, el soporte se puede extraer por medio de un tirador del cajón 11 fuera de la unidad de infusión abierta de acuerdo con las figuras 1 y 2, hasta que el recorrido del soporte es limitado por medio de un dispositivo liberador del amarre 12, que choca en una palanca de amarre 13, ver la figura 2. En la posición abierta de la unidad de infusión, la parte superior de la cámara de infusión 3 está elevada a su posición superior, como se representa en la figura 2, de manera que durante una inserción siguiente del soporte 8 en la unidad de infusión 4, la bolsa de café 10 sobre el soporte 8 no choca en la parte superior de la cámara de infusión, tampoco si el soporte es extraído después de la realización del proceso de infusión con la bolsa de café filtrada, es decir, consumida, fuera de la unidad de infusión. Pero en primer lugar se inserta la bolsa de café, que está colocada, como se representa en la figura 2, en la parte inferior de la cámara de infusión 9, por medio del soporte 8 en el chasis 1 hasta que choca. De esta manera, la parte inferior de la cámara de infusión 9 se encuentra en el centro debajo de la parte superior de la cámara de infusión 3.
A continuación se cierra la unidad de infusión 4 por medio de las palancas oscilantes 6a, 6b, siendo articuladas estas palancas alrededor de sus puntos de apoyo 14a, 14b, que están alojados en los lados del chasis 7a, 7b, en contra del sentido de las agujas del reloj hacia la parte delantera inferior, a una posición, que se puede deducir a partir de la figura 3. Las palancas oscilantes 6a, 6b de dos brazos presentan sobre un lado de los puntos de apoyo unos brazos inferiores 15a, 15b, a partir de los cuales están conformados unos bulones de deslizamiento 16a, 16b, que encajan en ranuras de subida y bajada 17a, 17b, que están configurada en ambos lados de la parte superior de la cámara de infusión 3. A través del movimiento de articulación de las palancas oscilantes 6a, 6b, en contra del sentido de las agujas del reloj en las figuras 2 y 3, se desplaza la parte superior de la cámara de infusión 3 en paralelo hacia abajo, para que la parte superior de la cámara de infusión 3 se apoye de forma hermética directamente sobre la parte inferior de la cámara de infusión 9 y de esta manera forme una cámara de infusión. Este estado se consigue cuando los bulones de deslizamiento 16a, 16b se encuentran en las ranuras de subida y bajada 17a, 17b verticalmente directamente debajo de los puntos de apoyo de las palanca oscilante 14a, 14b, lo que se puede considerar como punto muerto inferior 18 de las palancas oscilantes 6a, 6b, que se articulan, sin embargo, para la activación de las agujas 31a, 31b, 31c, 31d como elementos de perforación adicionalmente en el sentido de las agujas del reloj más allá del punto muerto inferior, de manera que los bulones de deslizamiento 16a, 16b se deslizan en secciones extremas curvadas hacia arriba, de manera que la parte superior de la cámara de infusión 3 mantiene su posición sobre la parte inferior de la cámara de infusión 9. En esta posición se realiza un bloqueo por medio de los ganchos de bloqueo 19a, 19b en los extremos libres de los brazos inferiores de palanca oscilante 15a, 15b en bulones de bloqueo 20a, 20b, que están conformados en lados opuestos en el interior de los flancos laterales del chasis 7a, 7b. De esta manera, la parte superior de la cámara de infusión está amarrada adicionalmente contra la presión de infusión en la cámara de infusión durante el proceso de infusión siguiente.
No obstante, antes de este proceso de infusión, a través del movimiento de articulación de las palancas oscilantes 6a, 6b en el sentido de las agujas del reloj más allá del punto muerto inferior 18, se hacen avanzar las agujas en el interior de la parte superior de la cámara de infusión 3, una de cuyas agujas 31 se puede reconocer en la figura 7.
La cámara de infusión formada por la colocación de la parte superior de la cámara de infusión 3 sobre la parte inferior de la cámara de infusión 9 está cerrada herméticamente hacia fuera por medio de un anillo de obturación 33, ver la figura 6, contra la presión de infusión en la cámara de infusión. Pero la junta de obturación puede estar dispuesta también en un flanco interior de la cámara de infusión.
La activación de las agujas a través del bulón de arrastre 21a en las palancas oscilantes 6a, 6b se realiza por medio de una palanca de bajada 22, cuando el bulón de arrastre 21a, que conecta las palancas oscilantes 6a, 6b entre sí, presiona sobre la planaza de bajada en el transcurso del movimiento de articulación mencionado anteriormente. Puesto que durante el movimiento de bajada de la parte superior de la cámara de infusión 3, la palanca de bajada 22 alojada sobre ésta y articulable alrededor del punto de giro 32, se desplaza hacia abajo más rápidamente que el bulón de arrastre 21a, el bulón de arrastre 21a solamente alcanza a la palanca de bajada 22 cuando los bulones de deslizamiento 16a, 16b de las palancas oscilantes 6a, 6b se encuentran ya en el punto muerto inferior. Esto significa que la corredera interior de agujas 23, sobre la que está formado en el lado superior un elemento de activación 24 en forma de cúpula, solamente es bajada en la corredera exterior de agujas 22 a través de la palanca de bajada 22 cuando los bulones de deslizamiento 16a, 16b han alcanzado y excedido el punto muerto inferior 18. La activación de las agujas se realiza, por lo tanto, con relación al cierre de la cámara de infusión a través de la bajada de la parte superior de la cámara de infusión 4 a modo de un control siguiente. De esta manera, se garantiza que las agujas 31 solamente penetren en la bolsa de café cuando la cámara de infusión está cerrada en la unidad de infusión 4, de manera que la bolsa de café no se puede desviar lateralmente tampoco en el caso más desfavorable y pueda perjudicar el cierre hermético de la cámara de infusión en el caso más desfavorable.
La activación de las agujas para desplazarlas en el interior de la parte superior de la cámara de infusión 3 y, por lo tanto, en la cámara de infusión cerrada, se consigue a través de la estructura de la corredera interior de agujas 23 aproximadamente en forma de cubo, con ranuras de guía interiores inclinadas configuradas a partir de sus lados exteriores, una de las cuales se designa con 26 en la figura 6, y a través de la corredera exterior de agujas 29 que recibe la corredera interior de agujas, en cuyas paredes están configuradas en el interior cuatro llamadas ranuras de guía exteriores, inclinadas en contra de las ranuras de guía interiores, una de cuyas ranuras de guía exteriores está liberada en la figura 7.
Una unidad de brazo de soporte de agujas, que está alojada de forma móvil deslizable, respectivamente, en una corredera exterior de agujas y una corredera interior de agujas, se deduce a partir de la figura 9. La unidad de brazo de soporte de agujas comprende un brazo exterior de soporte de agujas 30a, que está conectado fijamente en un extremo con un brazo interior de soporte de agujas 27a dispuesto junto al mismo y, en concreto, de tal forma que el brazo interior de soporte de agujas 27a está inclinado hacia arriba, visto desde el punto de unión no representado, y el brazo exterior de soporte de agujas 30a está inclinado hacia abajo. En el extremo libre inferior del brazo exterior de soporte de agujas 30a se proyecta desde éste la aguja 31 que se extiende en la prolongación del brazo exterior de soporte de agujas. Tales unidades de brazo de soporte de agujas están dispuestas de forma móvil deslizable en todos los cuatro lados exteriores de la corredera interior de agujas 23 o bien en todos los lados interiores de la corredera exterior de agujas 29, respectivamente, en una ranura de guía interior y en una ranura de guía exterior. Por lo tanto, a partir de la sección realzada A-B de las figuras 6 y 7 se puede ver la unidad de brazo de soporte de agujas con un brazo interior de soporte de agujas 27a y con el brazo exterior de soporte de agujas 30a y a partir de la sección C-D según la figura 8 se pueden ver las unidades de brazo de soporte de agujas, que están constituidas por el brazo interior de soporte de agujas 27c y el brazo exterior de soporte de aguas 30c o bien por el brazo interior de soporte de agujas 27d y el brazo exterior de soporte de agujas 30d.
A partir de la figura 8 se deduce, además, la disposición del muelle de compresión 25 configurado como muelle de recuperación, que trata de presionar el elemento de activación 24 en forma de cúpula a su posición elevada hacia arriba.
A través de un movimiento descendente de la corredera interior de agujas 23, que se realiza a través de la palanca de bajada 22 en contra del muelle de recuperación 25, se presionan los brazos interiores de soporte de agujas 27a, b, c, d, que se encuentran en las ranuras interiores de guía 26, dirigidas inclinadas hacia arriba, de la corredera interior de agujas 23, inclinados hacia arriba y al mismo tiempo se presionan los brazos exteriores de soporte de agujas 30a, b, c, d conectados fijamente con ellos y que se encuentran en las ranuras exteriores de guía 29a, b, c, d, dispuestas inclinadas hacia abajo, de la corredera exterior de agujas 29, y, por lo tanto, las agujas 31 dispuestas en su extremo inferior, inclinados hacia abajo, de manera que las agujas 31, que se encuentran en el estado no presionado fuera de la cámara de infusión, son desplazadas a la cámara de infusión y penetran en la bolsa de café
10.
Durante la llamada sobrecarrera de las palancas oscilantes 6a, 6b, es decir, cuando éstas son articuladas más allá de su punto muerto 18 con sus bulones de deslizamiento 16a, 16b a las secciones extremas de las ranuras de subida y bajada 17a, 17b y de una manera correspondiente la palanca de bajada 22 es presionada hacia abajo, su extremo trasero 34 llega desde su posición de reposo determinada por un muele de amarre 35, ver la figura 2, hasta una posición de amarre, ver la figura 3, en la que su extremo trasero 34 pasa sobre una cabeza no designada de la palanca de amarre 13, que se puede desviar en el sentido de las agujas del reloj en contra de la fuerza del muelle de la palanca de amarre 35, cuando adopta una posición alejada del dispositivo liberador del amarre 12 en el soporte, especialmente según la figura 3. De una manera correspondiente, las agujas 31 insertadas en la parte superior de la cámara de infusión 3 en la bolsa de café 10 retendrán la bolsa de café en la parte superior de la cámara de infusión, mientras la palanca de amarre mantenga su posición de reposo determinada por un limitador del recorrido 40.
Para el proceso de infusión siguiente, se conduce agua de infusión a la unidad de infusión 4 a través del racor de entrada 38 dispuesto sobre la parte superior de la cámara de infusión 3 y la infusión de café circula sobre un canal de salida 39 en el soporte 8 en su posición insertada y sobre un racor de salida 42 en la parte inferior del chasis 1 hasta un recipiente colector no representado.
Una vez realizado el proceso de infusión, se pueden articular las palancas oscilantes hacia arriba en el sentido de las agujas del reloj de retorno a su posición de reposo. De esta manera, la parte superior de la cámara de infusión se desplaza de nuevo hacia arriba. Puesto que la palanca de bajada 22 está amarrada a través de la palanca de amarre 13 sobre la parte superior de la cámara de infusión 3, la corredera interior de agujas 23 permanece en adelante en su posición presionada y de esta manera las agujas 31 permanecen en primer lugar en la bolsa de café 10 filtrada, es decir, consumida, mientras que ésta se desplaza con la parte superior de la cámara de infusión 3 hacia arriba y permanece allí, mientras el dispositivo liberador del amarre 12 permanece alejado de la palanca de amarre 13 y de esta manera el extremo trasero 34 de la palanca de bajada 22 descansa sobre la cabeza de la palanca de amarre.
De una manera correspondiente, para la evacuación de la bolsa de café 10 consumida y la cargar de nuevo la parte inferior de la cámara de infusión 9 sobre el soporte 8, debe extraerse el soporte hasta un tope fuera del chasis, como se representa en la figura 2, lo que se puede realizar manualmente, apoyado a través de fuerza de resorte, o con motor. Poco antes de alcanzar el recorrido máximo de extracción, el dispositivo liberador del amarre 12, en el extremo derecho del soporten en las figuras 2 y 3, llega a un extremo inferior de la palanca de amarre 13 y libera su amarre, de manera que el dispositivo liberador del amarre articula la palanca de amarre 13 en el sentido de las agujas del reloj. De esta manera, se libera el extremo trasero 34 de la palanca de bajada 22. De este modo, puede seguir un movimiento ascendente del elemento de activación en forma de cúpula, sobre el que descansa. De esta manera, los brazos interiores de soporte de agujas 27a, 27b, 27c, 27d se deslizan en sus ranuras interiores de guía 26 hacia abajo y los brazos exteriores de soporte de agujas 30a, 30b, 30c, 30d se deslizan en sus ranuras exteriores de guía 28 hacia arriba, con lo que las agujas 31 son extraídas fuera de la bolsa de café consumida y la bolsa de café cae hacia abajo. Entonces cae a través de la abertura del soporte 36, que se encuentra directamente debajo de la parte superior de la cámara de infusión 3 y centrada con respecto a ésta y a continuación cae a través de una abertura del chasis 46 debajo de la abertura del soporte 36 sobre un chaflán de evacuación 37.
La bolsa consumida cae, por lo tanto, después de la liberación de las agujas 31 fuera de la parte superior de la cámara de infusión 3, cuando ésta adopta la posición representada en la figura 2, en la que, además, la parte inferior de la cámara de infusión 9 puede ser cargada con una bolsa de café 10 nueva, que se representa en la figura 2, a diferencia de la bolsa de café consumida que cae desde la unidad de infusión 4.
En una primera variante de la parte superior de la cámara de infusión según la figura 10, en la que la parte superior de la cámara de infusión está designada con 47, se utilizan igualmente agujas como elementos de perforación, dos de cuyas agujas 48a, 48b se pueden reconocer en la figura 10. En ángulo recto con respecto al plano de corte representado en la figura 10 pueden estar dispuestas otras dos agujas de manera similar. Las agujas se proyectan, respectivamente desde un brazo de soporte de agujas 49a, 49b hacia abajo, y en concreto inclinadas hacia fuera. Los brazos de soporte de agujas son retenidos por medio de muelles 50a, 50b en la posición de reposo representada en la figura 10. Las ranuras de guía de los brazos de soporte de agujas están designadas con 51a, 51b. Están cerradas herméticamente con juntas de obturación 52a, 52b en su extremo inferior, sobre el que se pueden apoyar los muelles 50a, 50b. Los brazos de soporte de agujas 49a, 49b, los muelles 50a, 50b, son retenidos en las ranuras de guía 51a, 51b por medio de una campana 53, que se puede enroscar sobre la parte superior de la cámara de infusión 47, en la que está alojado también un elemento de activación 54 en forma de cúpula de forma desplazable en una parte de cuello superior. El elemento de activación 54 en forma de cúpula puede ser presionado hacia debajo de la misma manera, para desplazar las agujas 48a, 48b en el interior de la parte superior de la cámara de infusión 47 o bien para permitir, bajo la acción de un muelle de recuperación central 25, en combinación con los muelles 52a, 52b, un desplazamiento hacia atrás de las agujas hasta la parte superior de la cámara de infusión 47, como en el caso de la primera forma de realización con el elemento de activación 24 en forma de cúpula. No obstante, durante la activación del elemento de activación 54 en forma de cúpula, las superficies frontales superiores de los brazos de soporte de agujas 49a, 49b se pueden deslizar en superficies planas 55a, 55b, que están biseladas en la parte inferior en el elemento de activación 54 en forma de cúpula.
Una segunda variante de la parte superior de la cámara de infusión 56 según la figura 11 se diferencia de la primera variante según la figura 10 y de la forma básica de acuerdo con las figuras 1 a 9 esencialmente porque como elementos de perforación desplazables hacia atrás están previstos unos alambres elásticos, que son suficientemente rígidos para ser insertados en una bolsa de café, y que están designados con 57a, 57b. La disposición de los alambres puede ser seccionada, en principio, como la de las agujas 48a, 48b, etc. en la figura 10. Los extremos superiores de los alambres 57a, 57b están insertados fijamente en el elemento de activación 58 en forma de cúpula. Están curvados hacia abajo y están guiados de nuevo inclinados hacia fuera y a tal fin son retenidos de forma móvil deslizable a través de una campana 59 en sus guías no representadas. La activación del elemento de activación 58 en forma de cúpula se realiza de nuevo como en la forma de realización básica de acuerdo con las figuras 1 a 9 en contra de la fuerza del muelle de recuperación central 25. De una manera correspondiente, los extremos inferiores o puntas de los alambres son insertados en el interior de la parte superior de la cámara de infusión, cuando el elemento de activación en forma de cúpula es presionado hacia abajo, y cuando éste está libre para retraerse en la parte superior de la cámara de infusión 56.
Lista de signos de referencia
1
Chasis
2a, b, c d
Ranuras de guía del chasis para la parte superior de la cámara de infusión
3
Parte superior de la cámara de infusión
3a
Sección de cubierta de la parte superior de la cámara de infusión
4
Unidad de infusión
5a, b, c, d
Listones de guía de la parte superior de la cámara de infusión
6a, b
Palanca oscilante
7a, b
Flancos laterales del chasis
8
Soporte desplazable horizontalmente (cajón)
9
Parte inferior de la cámara de infusión
10
Bolsa de café
11
Tirador del cajón
12
Liberador del amarre
13
Palanca de amarre
14a, b
Puntos de apoyo de la palanca oscilante
15a, b
Brazos inferiores de la palanca oscilante
16a, b
Bulón de deslizamiento
17a, b
Ranuras de subida y bajada
18
Punto muerto inferior
19a, b
Gancho de bloqueo
20a, b
Bulón de bloqueo
21a
Bulón de arrastre
21b
Puente de activación
22
Palanca de bajada
23
Corredera interior de agujas
24
Elemento de activación en forma de cúpula
25
Muelle de recuperación
26
Ranuras interiores de guía
27a, b, c, d
Brazos interiores de soporte de agujas
28
Ranuras exteriores de guía
29
Corredera exterior de agujas
30a, b, c, d
Brazos exteriores de soporte de agujas
31
Aguja
31a
Canal de agujas
32
Punto de giro de la palanca de bajada
33
Anillo de obturación
34
Palanca de bajada (extremo trasero)
35
Muelle de la palanca de amarre
36
Abertura de la bolsa
37
Chaflán de evacuación
38
Racor de entrada
39
Canal de salida
40
Limitador del recorrido
41
Muelle de la palanca de bajada
42
Racor de salida
43a, b
Listones de guía del chasis para el soporte
44
Ranura de guía del soporte
45
junta de obturación de agujas
46
Abertura del chasis
47
Parte superior de la cámara de infusión
48a, b
Agujas
49a, b
Brazos de soporte de las agujas
50a, b
Muelles
51a, b
Ranuras de guía
52a, b
Juntas de obturación
53
Campana
54
Elemento de activación en forma de cúpula
55a, b
Superficies biseladas
56
Parte superior de la cámara de infusión
57a, b
Alambres
58
Elemento de activación en forma de cúpula
59
Campana.

Claims (21)

1. Máquina de café para la preparación de una bebida de café por medio de bolsas de café (10) envasadas, previamente divididas en porciones, que comprende una cámara de infusión, que presenta una parte superior (3, 47, 56) de la cámara de infusión así como una parte inferior (9) de la cámara de infusión, en la que la parte superior (3, 47, 56) de la cámara de infusión es móvil con una mecánica de cierre a lo largo de un eje virtual, esencialmente vertical, desde una posición elevada hasta una posición rebajada sobre la parte inferior (9) de la cámara de infusión, para formar una cámara de infusión hermética, y para retornar a la posición elevada, en la que un soporte (8) de la parte inferior de la cámara de infusión (9) se puede desplazar en un plano esencialmente horizontal desde una posición insertada, en la que la parte inferior (9) de la cámara de infusión y la parte superior (3, 47, 56) de la cámara de infusión están dispuestas coaxiales entre sí, hasta una posición extendida, en la que se puede colocar una bolsa (10) sobre la parte inferior (9) de la cámara de infusión, y a la inversa entre estas posiciones, caracterizada porque unos elementos de perforación, que se pueden insertar en el interior de la parte superior (3, 47, 56) de la cámara de infusión y se pueden extraer fuera de ésta, están alojados a prueba de presión en la parte superior (3, 47, 56) de la cámara de infusión, y porque una mecánica de acoplamiento de los elementos de perforación está acoplada con la mecánica de cierre de la cámara de infusión de tal forma que la mecánica de activación inserta, después de la bajada de la parte superior (3, 47, 56) de la cámara de infusión y, por lo tanto, después del cierre de la cámara de infusión, los elementos de perforación en el interior de la parte superior (3, 47, 56) de la cámara de infusión y después de la elevación de la parte superior de la cámara de infusión y, por lo tanto, de la apertura de la cámara de infusión y después de la extracción del soporte (8) desplazable horizontalmente, retorna a la posición extendida desde el interior de la parte superior (3, 47, 56) de la cámara de infusión.
2. Máquina de café de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizada porque en el soporte (8) desplazable horizontalmente está dispuesta una abertura de bolsa (36), de manera que la abertura de bolsa (36) se encuentra esencialmente en el centro debajo de la parte superior (3, 47, 56) de la cámara de infusión, cuando el soporte (8) se ha movido a la posición extendida.
3. Máquina de café de acuerdo con la reivindicación 1 ó 2, caracterizada porque los elementos de perforación son agujas (31; 48a, 48b).
4. Máquina de café de acuerdo con la reivindicación 1 ó 2, caracterizada porque los elementos de perforación (57a, 57b) son extremos de alambre que se pueden insertar en el interior de la parte superior de la cámara de infusión.
5. Máquina de café de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 4, caracterizada porque varios elementos de perforación de una disposición de elementos de perforación están desplazados entre sí en secciones de arco uniformes alrededor de un eje vertical central virtual.
6. Máquina de café de acuerdo con la reivindicación 5, caracterizada porque al menos dos elementos de perforación están dispuestos con preferencia a distancias angulares iguales alrededor del eje vertical central virtual de la disposición de elementos de perforación.
7. Máquina de café de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizada porque las agujas (31) están alineadas tangencialmente a un círculo virtual alrededor del eje vertical virtual de una disposición de elementos de perforación.
8. Máquina de café de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 7, caracterizada porque los elementos de perforación están alojados inclinados desde arriba en el interior de la parte superior (3, 47, 56) de la cámara de infusión de manera insertable en ésta.
9. Máquina de café de acuerdo con la reivindicación 8, caracterizada porque los elementos de perforación están alojados de tal forma que sus puntas o bien extremos se pueden insertar desde una posición retraída cerca del eje vertical central virtual hasta una posición insertada en el interior de la parte superior (3, 47, 56) de la cámara de infusión, que está alejada de este eje.
10. Máquina de café de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 9, caracterizada porque las puntas o bien extremos de los elementos de perforación están retraídos en una sección de cubierta (3a) de la parte superior (3) de la cámara de infusión y se pueden insertar desde ésta en el interior de la parte superior de la cámara de infusión.
11. Máquina de café de acuerdo con una de las reivindicaciones 8 a 10, caracterizada porque la parte superior (3) de la cámara de infusión presenta una disposición de corredera, que se puede acoplar con la mecánica de cierre, formada por una corredera exterior de agujas (29) y una corredera interior de agujas (23), porque la corredera exterior de agujas (29) está en conexión fija con la parte superior (3) de la cámara de infusión, porque en la corredera exterior de agujas (29) está guiada desplazable verticalmente la corredera interior de agujas y está acoplada con ésta a través de unidades de brazos de soporte de agujas, y porque cada unidad de brazo de soporte de agujas comprende, respectivamente, un brazo exterior de soporte de agujas (30a, 30b, 30c, 30d) desplazable en la corredera exterior de agujas, y un brazo interior de soporte de agujas (27a, 27b, 27c, 27d) desplazable en la corredera interior de soporte de agujas, que están desplazados uno junto al otro, están inclinados verticalmente opuestos entre sí y están unidos fijamente entre sí en uno de sus extremos respectivos, porque un extremo libre respectivo, inclinado hacia abajo, de uno de los brazos de soporte de agujas (30a, 30b, 30c, 30d) de la unidad de soporte de agujas lleva la aguja (31), y la aguja (31) es desplazable en un canal de agujas (31a) hermético, configurado en la sección de cubierta (3a) de la parte superior (3) de la cámara de infusión, que está dirigido hacia el interior de la parte superior (3) de la cámara de infusión.
12. Máquina de café de acuerdo con la reivindicación 11, caracterizada porque entre la corredera exterior de agujas (29) y la corredera interior de agujas (23) está dispuesto un muelle de recuperación (25), que mueve la corredera interior de agujas (23) a una posición elevada, en la que las agujas (31) están retraídas desde el interior de la parte superior (3) de la cámara de infusión.
13. Máquina de café de acuerdo con la reivindicación 11 ó 12, caracterizada porque sobre la corredera interior de agujas (23) está dispuesto un elemento de activación (24) con preferencia en forma de cúpula.
14. Máquina de café de acuerdo con una de las reivindicaciones 11 a 13, caracterizada porque la parte superior (3) de la cámara de infusión y la corredera exterior de agujas (29) están configuradas en una sola pieza.
15. Máquina de café de acuerdo con una de las reivindicaciones 11 a 14, caracterizada porque, respectivamente, el brazo exterior de soporte de agujas (30a, 30b, 30c, 30d) de una de las unidades de brazo de soporte de agujas está inclinado, partiendo desde una posición de unión con el brazo interior de soporte de agujas (27a, 27b, 27c, 27d), hacia abajo y lleva en su extremo inferior libre la aguja (31).
16. Máquina de café de acuerdo con la reivindicación 15, caracterizada porque la aguja (31) se proyecta coaxialmente desde el extremo inferior libre del brazo exterior de soporte de agujas (30a, 30b, 30c, 30d).
17. Máquina de café de acuerdo con una de las reivindicaciones 13 a 16, caracterizada porque la parte superior (3) de la cámara de infusión está guiada esencialmente vertical en un chasis (1) y el soporte (8) de la parte inferior (9) de la cámara de infusión es desplazable esencialmente horizontal, porque la mecánica de cierre de la cámara de infusión comprende al menos una palanca oscilante (6a, 6b), que está alojada de forma giratoria en el chasis (1) y que presenta a distancia del cojinete un bulón de deslizamiento (16a, 16b), que está guiado en una ranura de subida y bajada (17a, 17b) que está en comunicación con la parte superior (3) de la cámara de infusión, porque en la parte superior (3) de la cámara de infusión está alojada de forma articulada una palanca de bajada (22) cargada por resorte, que descansa de forma móvil deslizante sobre el elemento de activación (24) en forma de cúpula en la corredera interior de agujas (23) y puede ser arrastrada por medio de un bulón de arrastre (21a) en la palanca oscilante (6a, 6b), cuando la palanca oscilante (6a, 6b) es articulada más allá de una posición más profunda del bulón de deslizamiento (16a, 16b) y, por lo tanto, de la parte superior (3) de la cámara de infusión (3) a una zona, en la que el bulón de deslizamiento (16a, 16b) se encuentra en una sección de amarre de la ranura de subida y bajada, la parte superior (3) de la cámara de infusión permanece en su posición bajada y los elementos de perforación son insertados a través de la bajada de la palanca de bajada (22) en el interior de la parte superior (3) de la cámara de infusión, porque una palanca de amarre (13) está dispuesta en una trayectoria de movimiento de la palanca de bajada (22), de tal forma que la palanca de bajada (22) puede ser amarrada en una posición bajada a través de la misma, y porque la palanca de amarre (13) se puede liberar a través de un liberador del amarre (12) en el soporte (8) a través de la extracción del soporte.
18. Máquina de café de acuerdo con la reivindicación 17, caracterizada porque la palanca oscilante (6a, 6b) de la mecánica de cierre se puede amarrar en una posición final de la palanca, en la que la cámara de infusión está cerrada.
19. Máquina de café de acuerdo con una de las reivindicaciones 17 a 18, caracterizada porque la palanca oscilante (6a, 6b) de la mecánica de cierre está configurada de dos brazos con un primer brazo de palanca y un segundo brazo de palanca (15a, 15b), porque el primer brazo de palanca se puede activar, en particular, manualmente y presenta el burlón de arrastre (21a), y porque el segundo brazo de palanca (15a, 15b) está provisto con el bulón de deslizamiento (16a, 16b) así como a distancia de éste con un gancho de bloqueo (19a, 19b), que se puede bloquear por medio de un bulón de bloqueo (20a, 20b) en el chasis (1).
20. Máquina de café de acuerdo con una de las reivindicaciones 17 a 19, caracterizada porque el chasis (1) está configurado aproximadamente en forma de U con dos flancos laterales de chasis (7a, 7b), porque en los dos flancos laterales del chasis (7a, 7b) está alojada, respectivamente, una de las palancas oscilantes (6a, 6b), porque ambas palancas (6a, 6b) están unidas por medio del bulón de arrastre (21a) configurado como puente, y porque la palanca de bajada (22) está dispuesta entre ambas palancas oscilantes (6a, 6b) en una trayectoria de movimiento del bulón de arrastre (21a).
21. Máquina de café de acuerdo con la reivindicación 20, caracterizada porque las dos palancas oscilantes (6a, 6b) están conectadas, además, entre sí, por medio de un puente de activación (21b) colocado, respectivamente en el lado extremo en el primer brazo de palanca.
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