ES2201014T3 - Grifo para la toma de bebidas que se encuentran bajo presion de gas. - Google Patents

Abstract

Grifo para la toma de bebidas que se encuentran bajo presión de gas, formado por un empujador (2) colocado en una carcasa (1), en la que está dispuesta una válvula de cierre de bebida (4), y que se puede girar hacia arriba y hacia bajo, mediante una palanca de maniobra (3), montada giratoria en la carcasa a la posición de apertura y de cierre, estando dispuesto dentro o fuera del empujador (2), por lo menos un canal (5, 21, 22) para la alimentación de un agente desinfectante, caracterizado porque mediante la palanca de maniobra (3) primeramente se conduce el agente desinfectante en la zona de la válvula de cierre de bebida (4) para la desinfección de la zona del accesorio de tubería (13), a continuación se desplaza del empujador (2) hacia la conexión de CO2 del accesorio de tubería (13), abriéndose la válvula de cierre de bebida (4).

Description

Grifo para la toma de bebidas que se encuentran bajo presión de gas.

La presente invención se refiere a un grifo para la toma de bebidas que se encuentran bajo presión de gas, que se pueden colocar en un recipiente, por ejemplo, un barril.

En el documento DE-GM 299 19 626.7 se describe un grifo de esta clase, que está formado por un pasador de cierre colocado en una caja, rodeada por una corredera, que se puede desplazar mediante una palanca de maniobra, hacia arriba y hacia abajo, hasta la posición de tope. Este grifo ya conocido se ha diseñado de tal manera que se suprime la cámara de la cabeza, con lo cual no es necesario ninguna purga de la cámara de la cabeza.

El documento DE 299 18 798 U muestra un dispositivo según el preámbulo de la reivindicación 1.

En todos los grifos se abre primero, sin embargo, la salida de bebidas del cierre o accesorio de tubería del recipiente y a continuación se abre el cierre o accesorio de tubería del gas propulsor del recipiente, lo que tiene como consecuencia la penetración de la bebida en la zona del gas propulsor del grifo al abrir y cerrar la palanca del depósito.

La presente invención tiene por objetivo permitir una apertura y cierre del depósito de bebida con una desinfección simultánea del cierre o accesorios de tubería del depósito y la parte inferior del grifo.

La consecución del objetivo tiene lugar mediante un grifo según la reivindicación 1.

Mediante la configuración especial es posible impulsar el agente desinfectante en la zona de la válvula de conexión de bebida, posibilitándose sucesivamente la introducción del agente desinfectante, la abertura de la conexión del gas propulsor y a continuación la primera abertura del cierre del depósito o de las piezas de empalme.

Mediante los dibujos, se explicará con mayor detalle en el ejemplo, formas de realización preferentes del objeto de la invención.

En el dibujo muestran

La figura 1, una forma de realización del grifo según la invención en el estado cerrado, pero todavía no montado en el accesorio de tubería del barril.

La figura 2 muestra el mismo grifo según la figura 1, pero en estado montado sobre la pieza de empalme del barril.

La figura 3 muestra el mismo grifo en el centro, entre el estado abierto y el cerrado.

La figura 4 muestra el mismo grifo en estado abierto.

La figura 5 muestra otra forma de realización del grifo según la invención en estado cerrado.

La figura 6 muestra otra forma de realización del grifo según la invención en estado cerrado.

La figura 7 muestra el grifo según la figura 6 en estado abierto.

Como resulta de las figuras de los dibujos, el grifo según la invención está formado de un empujador 2 que mediante una palanca de maniobra 3 se puede mover hacia arriba y hacia bajo a la posición cerrada (figuras 1 y 2), a una posición intermedia (figura 3) y a la posición abierta (figura 4).

Dentro del empujador 2 se ha dispuesto una válvula de cierre de bebida 4, en la que se encuentra un canal 5 para un agente desinfectante. Este canal 5 lleva a una bomba de émbolo 6, que está unido con una conexión de un agente desinfectante 7, que presenta en su extremo posterior una válvula antirretorno 8. La bomba de émbolo 6 presenta una boquilla de accionamiento dirigida hacia arriba 9.

En el empujador 2 se ha dispuesto, además, un conducto de bebida 10, que conduce a la barra del bar. Además se encuentra en el empujador 2 una conexión de gas propulsor 11 con una válvula 12 para el gas propulsor. La conexión del depósito 13 se encuentra bajo la válvula de cierre de bebida 4 y presenta un cierre 14 para el canal de bebida.

La palanca de maniobra 3 montada en 15 presenta tres discos de levas dispuestos desplazados 16, 17, 18, que ejercen las diferentes funciones. El accionamiento de la palanca 3 activa el primer disco de leva 16 a través de la boquilla 9 la bomba de desinfección 6, está formado como bomba de émbolo, con lo cual el agente desinfectante discurre en el canal desinfectante 5 y la zona 13' de la pieza de empalme 13.

En la posición mostrada en la figura 1, se encuentra el grifo todavía encima de la pieza de empalme 13. Para poder realizar también en este estado una desinfección, desde el exterior se ha previsto un conducto de desinfección 21, que está unido mediante una bomba de desinfección 20 con el conductor de desinfección 7. Durante el accionamiento de la bomba 20 puede salir el agente desinfectante por la salida inferior 22 del conducto 21 y desinfectar la zona inferior abierta, que no se encuentra sobre la pieza de empalme del grifo.

En la posición representada en la figura 2 se encuentra el grifo ya en el accesorio de tubería 13, pero todavía no está abierto. Con el accionamiento de la palanca 3 en la posición central según la figura 3, acciona el segundo disco de leva 17, a través de la parte superior de la válvula de bebida 4 hacia abajo.

Al mismo tiempo se desplaza el disco de leva 18 sobre el extremo superior 19' el empujador 2 con un conducto de gas y de bebida y presiona a ésta hacia bajo a un asiento hacia la conexión de CO_{2} con la válvula 12, de tal manera que se abre la conexión de CO_{2} 11 y se abre asimismo en la zona de la pieza de empalme. Esto se produce, como la figura 4 en la posición abierta del grifo, cerrando el cierre 14 la válvula de cierre de bebida en el lado inferior. El gas propulsor puede llegar entonces a través del conducto 11 y de la válvula 12 empujada hacia atrás a la cámara 13'.

En la figura 5 se ha representado una forma de realización modificada del grifo según la invención. En esta forma de realización no se encuentra ningún canal de desinfección en el centro de la válvula de cierre de bebida 4. En la carcasa 1 se han representado dos bombas de agente desinfectante 23, 24, que funcionan una contra la otra. La bomba izquierda 23 impulsa el agente desinfectante a un conducto 25 dispuesto en el empujador al recinto 13' y origina así una desinfección. La bomba derecha 24 impulsa a través de un conducto más largo 26 el agente desinfectante al recinto 13'.

En las figuras 6 y 7 se ha representado otra posibilidad de realización del grifo, según la invención. La palanca 3 acciona allí, a través de otro disco de levas 27 el empujador 30', que posee en el interior un canal de desinfección 29, que está unido con el conductor de desinfección 7. En la zona exterior está unido el empujador 30 con una junta 31.

En el movimiento hacia abajo de la palanca 3, empuja el disco de levas 27 el empujador de junta 30 y el empujador 30' hacia abajo, de tal manera que la junta 31 y el empujador 30' se comprimen sobre el accesorio de tubería 23 (figura 6). Al mismo tiempo empuja el disco de levas 32 al empujador 28 hacia el plato de junta 34 contra la presión del muelle 35 hacia bajo. La cerveza puede fluir a través de un orificio especial 36 al recinto 37 y a través del conducto 10 conducirse a la barra del bar (figura 7). El gas propulsor puede llegar entonces a través del conducto 11 y de la válvula correspondiente 12 al recinto 13 y proporciona la impulsión de la bebida.

Claims (6)

1. Grifo para la toma de bebidas que se encuentran bajo presión de gas, formado por un empujador (2) colocado en una carcasa (1), en la que está dispuesta una válvula de cierre de bebida (4), y que se puede girar hacia arriba y hacia bajo, mediante una palanca de maniobra (3), montada giratoria en la carcasa a la posición de apertura y de cierre, estando dispuesto dentro o fuera del empujador (2), por lo menos un canal (5, 21, 22) para la alimentación de un agente desinfectante, caracterizado porque mediante la palanca de maniobra (3) primeramente se conduce el agente desinfectante en la zona de la válvula de cierre de bebida (4) para la desinfección de la zona del accesorio de tubería (13), a continuación se desplaza del empujador (2) hacia la conexión de CO_{2} del accesorio de tubería (13), abriéndose la válvula de cierre de bebida (4).

2. Grifo según la reivindicación 1, caracterizado porque la palanca de maniobra (3) presenta tres discos de leva (16, 17, 18), de los cuales con el giro de la palanca de maniobra se ha dispuesto el primer disco de leva (16) una bomba de desinfección de émbolo (6) dispuesto en el empujador, unido con el conducto de desinfección (7) con lo cual el medio de desinfección se alimenta través de un canal de desinfección (5) colocado en el empujador (2) de la válvula de cierre de bebida (4) a la zona del accesorio de tubería (13), y el segundo disco de leva (17) a través del extremo superior (19'), desplaza hacia bajo la válvula de bebida (4), con lo cual el tercer disco de leva (18) desplaza el extremo superior (19') del empujador (2) con el conducto de gas y de bebida hacia abajo a su asiento contra el empalme de CO_{2} con una válvula de gas propulsor (12), de tal manera que la conexión de CO_{2} abre y la junta se abre asimismo en la zona del accesorio de tubería.

3. Grifo según la reivindicación 1, caracterizado porque la conexión de gas propulsor (11) está unido a través de una válvula de gas propulsor (12) con la zona CO_{2} del accesorio de tubería (13).

4. Grifo según la reivindicación 1, 2 ó 3, caracterizado porque otro canal de desinfección (21) está unido a través de la bomba de émbolo (20) con el conducto de desinfección (7), y el canal (21) presenta una abertura inferior (22), que está dirigida contra la zona inferior del grifo.

5. Grifo según la reivindicación 1, caracterizado porque en la carcasa (1) se han unido dos bombas de émbolo de agente desinfectante (23, 24), de las cuales la primera bomba transporta el agente desinfectante, en el movimiento hacia arriba (tope del depósito), desde el conducto de desinfección (7) a un conducto (25), dispuesto en el empujador en la cámara comprendido entre el grifo y el accesorio de tubería (13'), transportando la segunda bomba (24) a través de otro conducto (26) el agente desinfectante en el movimiento hacia arriba (abertura del depósito) en la cámara (13').

6. Grifo según una de las anteriores reivindicaciones, caracterizado porque el empujador está formado de un empujador de bebida (28) y un empujador de junta (30, 30'), que están unidos con una junta (31), desplazándose en los movimientos hacia bajo un disco de leva (27) el empujador (28 y 30, 30') hacia bajo, de tal manera que la junta (21) empuja la pieza de empalme y, al mismo tiempo, el empujador de bebida (28) empuja el plato de junta (24) de la pieza de empalme, de tal manera que la bebida puede salir a través de un orificio transversal (36) del tubo de bebida del accesorio de tubería hacia la salida (10).