DE938150C - Schneidgeraet - Google Patents
SchneidgeraetInfo
- Publication number
- DE938150C DE938150C DEE6902A DEE0006902A DE938150C DE 938150 C DE938150 C DE 938150C DE E6902 A DEE6902 A DE E6902A DE E0006902 A DEE0006902 A DE E0006902A DE 938150 C DE938150 C DE 938150C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- knife blade
- handle
- guide head
- stop rail
- knife
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26B—HAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B26B3/00—Hand knives with fixed blades
- B26B3/03—Hand knives with fixed blades specially adapted for cutting-off slices one by one
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Forests & Forestry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Knives (AREA)
Description
- Die Erfindung bezieht sich auf ein Schneidgerät mit Handgriff, Messerblatt und einer Anschlagschiene, die sich parallel zum Messerblatt frei erstreckt und quer zum Messerblatt verstellbar und mit einer Feststellschraube festklemmbar amHandgriff befestigt ist.
- Bei den .bekannten Schneidgeräten dieser Art ist die Anschlagschiene auf senkrecht zur Messerfläche am Griff angeordneten Führungsbolzen verschiebbar angeordnet. Diese ragen sehr weit seitlich vom Messer hinaus und stören dessen Gebrauch und Handlichkeit erheblich.
- Ein weiterer Nachteil dieser bekannten Schneidgeräte besteht darin, daß die auf Bolzen verschiebbare Befestigung der Anschlagschiene keine zuverlässige Festklemmung zuläßt.
- Beim erfindungsgemäßen Gerät dagegen ist vorgesehen, daß die Anschlagschiene einen Führungskopf aufweist, der an einer am Handgriff, und zwar auf dessen dem Blattrücken abgekehrten unteren Seite vorgesehenen Anlagefläche senkrecht zur Blattebene verschiebbar und feststellbar ist, wobei der Führungskopf einen Schlitz für den Durchgang des Xlemmschraubenschaftes aufweist.
- Dabei ist es zweckmäßig, wenn die Anlagefläche und der Führungskopf mit einer aus Keilrippe und Keilnut bestehenden Führung in Verschieberichtung aneinander geführt sind.
- In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes dargestellt, und zwar zeigt Fig. i das Schneidgerät von der Seite aus gesehen, Fig. 2 eine Draufsicht und -Fig. 3 eine Frontalansicht des Gerätes.
- Das Gerät weist ein Messer auf, welches aus einem Handgriff i und einem Messerblatt 9 besteht. Die dem Blattrücken abgekehrte untere Seite des Griffes weist eine ebene Führungsfläche i i und auf dieser eine keilförmige Rippe 3 auf, welche quer zum IVIesserblatt verläuft und als Führung für eine Anschlagschiene 5 dient. Diese Schiene erstreckt sich längs des Messerblattes 9 und weist an ihrem dem Griff zugekehrten Teil einen Führungskopf 5' mit ebener Anlage und an dieser eine mit der Keilrippe 3 korrespondierende Keilnut 4 auf. Der sich längs des Messerblattes erstreckende Teil der Schiene 5 ist mit einer Anschlagfläche 2 versehen, welche parallel zum Messer verläuft. Gegenüber dem Messerblatt 9 ist die Anschlagfläche 2 so in der Schneidrichtung versetzt, daß sie unterhalb der Messerschneide liegt. Die Oberkante der Schiene und die Schneidkante des Messerblattes befinden sich dabei annähernd in der gleichen, zum Messerblatt und zur Anschlagfläche senkrechten Ebene. Ferner ist parallel zur Keilnut 4 ein Schlitz 7 im Führungskopf 5' vorgesehen. Durch diesen Schlitz 7 greift, der Gewindeschaft 6' einer mit Rändelkopf 6 versehenen Klemmschraube, die in eine entsprechende Gewindebohrung des Griffes i eingeschraubt ist. Durch Lösen dieser Schraube6', 6 kann,die Anschlagschiene 5 der Keilrippe 3 entlang gegenüber dem Schneidblatt 9 so verstellt werden, daß der Abstand io zwischen dem Messerblatt 9 und der Anschlagfläche 2 verändert wird.
- Wie aus der Zeichnung ersichtlich ist, ist die Anschlagschiene 5 kürzer als das Messerblatt 9, so daß das Ansetzen der Messerspitze ohne Störung durch die Schiene möglich ist. Die Anschlagschiene ist gegen die Spitze des Messerblattes hin verjüngt ausgebildet. Um das Niederdrücken des Messers beim Schneidvorgang zu erleichtern, ist die der Schneidkante albgekeh rte Fläche der Anschlagschiene 5 mit einer muldenartigen Ausnehmung 8 versehen.
- Um die Einstellung der Schnittbreite genau vornehmen zu können, ist eine Skala 12, z. B. mit Millimeterteilung, entlang einer zur Keilnut4 parallelen Kante des Führungskopfes 5' vorgesehen.
- Das Schneidgerät könnte auch so ausgebildet sein, daß der Griff an der Anschlagschiene angeordnet und das Messerblatt - verschiebbar ausgebildet ist. ,
Claims (2)
- PATENTANSPRÜCHE: i. Sc .neidgerät mit Handgriff, Messerblatt und einer Anschlagschiene, die sieh parallel zum Messerblatt frei erstreckt und quer zum Messerblatt verstellbar und mit einer Feststellschraube festklemmbar am Handgriff- befestigt ist, dadurch gekennzeichnet, daß die Anschlagschiene (5) einen Führungskopf (5') aufweist, der. an einer am Handgriff (i), und zwar awf dessen dem Blattrücken abgekehrten unteren Seite vorgesehenen Anlagefläche (Ir) senkrecht zur Blattebene verschiebbar und feststellbar ist, wobei der Führungskopf (5') einen Schlitz (7) für den Durchgang des Klemmschraubenschaftes (6') aufweist.
- 2. Schneidgerät nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Anlagefläche (i i) und der Führungskopf (5') mit einer aus Keilrippe (3) und Keilnut (4) bestehenden Führung in Verschieberichtung aneinander geführt sind. Angezogene Druckschriften: Deutsche Patentschriften Nr. 648 11:2, 6o7 ogi, 604 148, 549 157, 534 581, 453 589, 270 407.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CH938150X | 1952-10-17 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE938150C true DE938150C (de) | 1956-01-26 |
Family
ID=4549271
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEE6902A Expired DE938150C (de) | 1952-10-17 | 1953-03-15 | Schneidgeraet |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE938150C (de) |
Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE270407C (de) * | ||||
DE453589C (de) * | 1927-12-09 | August Kraemer | Kuechenmesser mit verstellbarer Fuehrungsflaeche | |
DE534581C (de) * | 1931-09-29 | Alfred Jeschky | Brotmesser | |
DE549157C (de) * | 1932-04-23 | Hans Syfrig | Scheibenschneidmesser fuer Wurst- und aehnliche Waren | |
DE604148C (de) * | 1934-10-15 | Walter Bierstedt | Messer mit einer zum Messerblatt einstellbaren Anschlagleiste zum Schneiden von Brot, Gemuese, Fruechten u. dgl. | |
DE607091C (de) * | 1934-12-17 | Emil Kabelitz | An Brot- und aehnlichen Messern anbringbare Fuehrungsplatte | |
DE648112C (de) * | 1937-07-22 | Otto Sueselbeck | An Kaese-, Fleisch- oder Tafelmesser anklemmbare Fuehrungs- und Anschlagplatte |
-
1953
- 1953-03-15 DE DEE6902A patent/DE938150C/de not_active Expired
Patent Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE270407C (de) * | ||||
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DE648112C (de) * | 1937-07-22 | Otto Sueselbeck | An Kaese-, Fleisch- oder Tafelmesser anklemmbare Fuehrungs- und Anschlagplatte |
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