DE9112319U1 - Elektrisch beheizter Getränkebrühwasserbereiter - Google Patents
Elektrisch beheizter GetränkebrühwasserbereiterInfo
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- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/4403—Constructional details
- A47J31/446—Filter holding means; Attachment of filters to beverage-making apparatus
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Description
- 3 Beschreibung:
Die Neuerung betrifft einen elektrisch beheizten Getränkebrühwasserbereiter
bestehend aus den eine zusammenhängende Einheit bildenden Wasserspeicher, Durchlauferhitzer, Brühwassersteigeleitung und Brühwasseraustrag,
einem an die Einheit angelenkten Aromatauscher und einem unter dem Aromatauscher angeordneten Heißgetränkgefäß.
Es ist seit Jahrzehnten Stand der Technik, elektrisch beheizte Getränkebrühwasserbereiter,
wie z. B. Kaffeemaschinen, Teemaschinen oder ähnliches mit einem angelenkten Aromatauscher auszurüsten. Dabei sind der
Wasserspeicher, Durchlauferhitzer, die Brühwassersteigeleitung und der Brühwasseraustrag entweder zu einer selbst tragenden Einheit zusammengefaßt,
es besteht aber auch die Möglichkeit, daß die vorerwähnten Einzelteile mit einem Montagerahmen verbunden sind und so dem Getränkebrühwasserbereiter
die erforderliche Standfestigkeit vermittelt. Als nachteilig hat sich bei diesen Arbeitsgerätschaften herausgestellt, daß die Anlenkung
des Aromatauschers, der sowohl nur aus einem Filterbecher bestehen kann
als auch möglicherweise in einem besonderen Filterträger oder einer Filterkassette
angeordnet ist, nur nach einer Seite geschwenkt werden kann, um z. B. eine Filtertüte in den Aromatauscher einzulegen oder um nach Beendigung
des Brühvorganges das extrahierte Cut dem Aromatauscher zu entnehmen.
In der DE-OS 36 19 490, die dem Gegenstand der Neuerung am nächsten
kommt, ist bereits der Vorschlag gemacht worden, eine Kaffeemaschine mit zwei Lagereingriffen auszurüsten und das Filtergehäuse ebenfalls mit zwei
Lagereingriffen zu versehen. Wahlweise können nun zwei einander zugehörige Lagereingriffe an Kaffeemaschine und Filtergehäuse durch einen Gelenkstift
miteinander verbunden werden, wodurch das Filtergehäuse entweder nach rechts oder nach Umstecken des Lagerstiftes nach links aus der
Kaffeemaschine um die miteinander verbundenen Lagereingriffe verschwenkt werden kann. Als besonders nachteilig hat sich bei dieser vorbekannten
Filterkaffeemaschine herausgestellt, daß vor jeder Änderung der Schwenkrichtung der Filterkassette eine umständliche Umrüstung der Lagerverbindung
erforderlich ist. Dieses ist besonders nachteilig bei einer
-H-
Arbeitsgerätschaft wie einer Kaffee- oder Teemaschine, die besonders
handhabungsfreundlich gestaltet sein muß, um dem Benutzer die Hausarbeit
zu erleichtern.
Ausgehend von diesem Stande der Technik ist es Aufgabe dieser Neuerung
einen elektrisch beheizten Cetränkebrühwasserbereiter der eingangs beschriebenen
Gattung so zu gestalten, daß der Aromatauscher jederzeit wahlweise aus der Brühstellung nach zwei verschiedenen Richtungen aus
dem Gerät verschwenkt werden kann, ohne daß zuvor mühselig Umrüstungen der Gelenkverbindung zwischen Aromatauscher und Getränkebrühwasserbereiter
vorgenommen werden müssen.
Diese Aufgabe wird durch das Kennzeichen des Hauptanspruches gelöst.
Weitere Ausgestaltungen des Gegenstandes der Erfindung sind in den Unteransprüchen
ausgeführt.
Hierdurch wird erreicht, daß ohne irgendeine zusätzliche Umrüstung der
Aromatauscher jederzeit wahlweise nach der einen oder der anderen gegenüberliegenden
Seite aus dem Getränkebrühwasserbereiter geschwenkt werden kann. Dabei sind die verschiedensten Ausgestaltungen der Drehgelenke
denkbar, wie z. B. in Hülsen geführte Lagerzapfen, einfache Scherenverbindungen oder gar Filmscharniere.
In einer besonderen Ausgestaltung der Neuerung wird vorgeschlagen, dem
Gelenkarm einen rechteckigen Querschnitt zu geben. Hierdurch wird der Abstand zwischen Aromatauscher und Getränkebrühwassererhitzer auf ein
geringstes Maß reduziert, ohne daß der Gelenkarm seine Tragfähigkeit verliert. Besonders vorteilhaft ist es hierbei, wenn im Bereich des Tragarmes
die Wasserspeicherwandung eine dem Gelenkarm entsprechende Vertiefung aufweist. Gelenkarm und Gelenkverbindungen ruhen in Arbeitsstellung des
Aromatauschers in der Vertiefung und sind vom Äußeren des Getränkebrühwasserbereiters
nicht sichtbar. Diese Raumform eröffnet darüber hinaus dem Formgestalter eine Vielzahl von ästhetischen
Raumformgestaltungsmöglicheiten, die die technische Aufgabenlösung vom
Äußeren des Haushaltsgerätes nicht sichtbar werden lassen, ohne die
Funktionsfähigkeit der Schwenkbarkeit des A romatau scher s auch nur im
geringsten zu beeinträchtigen.
Die Anordnung einer Rastnase haltert den Aromatauscher sicher unter dem
Brühwasseraustrag während des Brühvorganges in Brühstellung. Ein unbeabsichtigtes
Ausschwenken des Aromatauschers während des Brühvorganges wird sicher verhinert. Ein gleiches wird durch die Anordnung eines
Dauermagneten und einer Metallplatte erreicht, sofern der Cetränkebrühwasserbereiter
aus Kunststoff gefertigt ist. Die Metallplatte kann natürlich entfallen, wenn es sich bei dem Cetränkebrühwasserbereiter um eine
Metallmaschine handelt. Erst nach Überwindung der Haltekraft der Rastnase bzw. der Magnetkraft kann der Aromatauscher aus der Brühstellung
dem individuellen Wunsch des Benutzers entsprechend nach links oder nach rechts aus dem Getränkebrühwasserbereiter herausgeschwenkt werden.
Es besteht sogar die Möglichkeit, den Aromatauscher nach vorn aus der Arbeitsgerätschaft herauszuziehen, falls die räumliche Umgebung des
Cetränkebrühwasserbereiters ein seitliches Verschwenken des Aromatauschers nicht zuläßt.
Besonders vorteilhaft ist die Anordnung eines Schalters zwischen Aromatauscher und Brühwasserbereiter und die elektrische Verbindung des
Schalters mit der Stromversorgung des elektrisch beheizten Durchlauferhitzers. Der Schalter kann ein Tastschalter, Mikroschalter, Reedkontakt oder
ähnliches sein. Durch Herausschwenken des Aromatauschers aus seiner Arbeitsstellung
wird der Stromkreis unterbrochen und der elektrische Durchlauferhitzer spannungslos gemacht. Darüber* hinaus wird ein unbeabsichtigtes
Beheizen des elektrischen Durchlauferhitzers bei ausgeschwenktem Aromatauscher hierdurch verhindert. Es besteht aber auch die Möglichkeit,
die Beheizung des Durchlauferhitzers und damit den Brühvorgang jederzeit durch Herausschwenken des Aromatauschers zu unterbrechen. Dem Getränkeauffanggefäß
kann fertig zubereitetes Heißgetränk wie Kaffee, Tee oder ähnliches zu jedem beliebigen Zeitpunkt während der Getränkezubereitung
entnommen werden.
Ein Ausführungsbeispiel ist in den Figuren 1 und 2 dargestellt und wird
im folgenden näher beschrieben.
- 6 Es zeigen:
Figur 1 einen Cetränkebrühwasserbereiter mit nach der rechten Seite aus
dem Gerät geschwenkten Aromatauscher;
Figur 2 den Getränkebrühwasserbereiter nach Figur 1 mit nach der
linken Seite aus dem Gerät geschwenkten Aromatauscher.
linken Seite aus dem Gerät geschwenkten Aromatauscher.
In den Figuren 1 und 2 ist schematisch ein als Einheit 1 ausgebildeter Getränkebrühwasserbereiter
dargestellt mit einem Wasserspeicher 2 und einem daran angelenkten Aromatauscher 3. Am Wasserspeicher 2 sind Drehlager 4
und 5 angeformt. Zwischen der Einheit 1 und dem Aromatauscher 3 ist ein Gelenkarm 6 angeordnet. Am Gelenkarm 6 sind Lagerzapfen 7 und 8 vorgesehen,
die mit den Drehlagern 4 und 5 in Wirkverbindung stehen, so daß der Aromatauscher 3 bei Bedarf nach links oder rechts aus der Einheit 1
herausgeschwenkt werden kann. Der Gelenkarm 6 weist einen rechteckigen Querschnitt auf und ist der Raumform des Aromatauschers 3 und einer im
Wasserspeicher 2 vorgesehenen Vertiefung 9 angepaßt. In Arbeitsstellung
des Aromatauschers ist der Gelenkarm 6 dadurch vom Äußeren des Getränkebrühwasserbereiters
unsichtbar, da er in der Vertiefung 9 ruht. Am Wasserspeicher 2 ist eine Rastnase 10 angeordnet, die in Brühstellung den
Gelenkarm 6 und den Aromatauscher 3 hintergreift und dadurch ein unbeabsichtigtes
Ausschwenken des Aromatauschers 3 während des Brüh Vorganges verhindert. Der gleiche Effekt wird wie in Figur 2 dargestellt durch
den am Aromatauscher 3 angeordneten Dauermagneten 11 erzielt, der mit der am Wasserspeicher 2 vorgesehenen "Metallplatte 12 in Wirkverbindung
bringbar ist. Am Wasserspeicher 2 ist ein Schalter 13 befestigt, der vom Aromatauscher 3 betätigt wird. Elektrisch ist der Schalter 13 mit dem
nicht dargestellten Durchlauferhitzer verbunden, so daß in Brühstellung die Beheizung des Durchlauferhitzers vom Aromatauscher 3 eingeschaltet
und beim Herausschwenken des Aromatauschers 3 wieder ausgeschaltet wird.
Bezuqszeichen: | Einheit |
Wasserspeicher | |
2 = | Aromatauscher |
3 = | Drehlager |
4 = | Drehlager |
5 = | Celenkarm |
6 = | Lagerzapfen |
7 = | Lagerzapfen |
8 = | Vertiefung |
9 = | Rastnase |
10 = | Dauermagnet |
11 = | Metallplatte |
12 | Schalter |
13 = |
Claims (5)
1. Elektrisch beheizter Getränkebrühwasserbereiter bestehend aus den
eine zusammenhängende Einheit bildenden Wasserspeicher, Durchlauferhitzer,
Brühwassersteigeleitung und Brühwasseraustrag, einem an
die Einheit angelenkten Aromatauscher und einem unter dem Aromatauscher angeordneten Heißgetränkegefäß, dadurch gekennzeichnet, daß an der Einheit (1) und dem Aromatauscher (3) Drehlager
(4,5) angeformt sind, zwischen Einheit (1) und Aromatauscher (3) ein Gelenkarm (6) angeordnet ist, dessen Enden Lagerzapfen
(7,8) aufweisen, der Abstand der Lagerzapfen (7,8) gleich oder kleiner als der Durchmesser des Aromatauschers (3) ist und der
Lagerzapfen (7) mit dem Drehlager (4) des Aromatauschers und der Lagerzapfen (8) mit dem Drehlager (5) der Einheit (1) lösbar verbunden
ist.
2. Elektrisch beheizter Getränkebrühwasserbereiter nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet, daß der Gelenkarm (6) rechteckigen Querschnitt
aufweist und in der Einheit (1) und/oder dem Aromatauscher (3) eine Vertiefung (9) im Bereich des Gelenkarmes
(6) angeformt und der Gelenkarm (6) der Raumform der Vertiefung (9) angepaßt ist.
3. Elektrisch beheizter Getränkebrühwasserbereiter nach den Ansprüchen
1 und 2 dadurch gekennzeichnet, daß an der Einheit (1) eine Rastnase (10) angeformt ist und die Rastnase (10) den
Aromatauscher (3) hintergreift.
4. Elektrisch beheizter Getränkebrühwasserbereiter nach den Ansprüchen
1 und 2 dadurch gekennzeichnet, daß mit dem Aromatauscher (3)
ein Dauermagnet (11) verbunden ist, der mit einer an der Einheit (1)
befestigten Metallplatte (12) in Wirkverbindung steht.
5. Elektrisch beheizter Cetränkebrühwasserbereiter nach einem der vorhergehenden
Ansprüche dadurch gekennzeichnet, daß an der Einheit (1) ein Schalter (13) angeordnet ist. Der Schalter (13) mit dem
Durchlauferhitzer verbunden ist und der Aromatauscher (3) den Schalter (13) betätigt.
Priority Applications (5)
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