Laie Erfindung bezieht sich auf eitle Vorrichtung zum Braten und Backen
von \alirungsmitteln mit in einem elektrisch beheizten Gehäuse drehbaren Bratgutträger.
Bei diesen bekannten Geräten ist der Gehäusedeckel mit einem Eingießstutzen zum
Nachgießen von Fett auf das Bratgut ausgerüstet. Die .\rt der Vereinigung des Stutzens
mit dem Deckel bei den bekannten Geräten ist unzweckmäßig; vor allein unterliegt
der Deckel all dieser Stelle der Verbindung mit dem Stutzen der Bruchgefahr.Layman's invention relates to vain apparatus for roasting and baking
of \ alirungsmittel with rotatable food support in an electrically heated housing.
In these known devices, the housing cover is provided with a pouring nozzle
Pour more fat on the food. The. \ Rt of the union of the nozzle
with the lid in the known devices is inexpedient; before alone is subject to
the cover of all this point of connection with the nozzle of the risk of breakage.
Die l?rfiti(lung vermeidet diese Mängel. Erfindungsgemäß besteht der
aus einem Stück mit dem Deckel gefertigte Stutzen aus einem nach innen ragenden
Gewindeteil zum Aufschrauben einer niit einem oder mehreren Verteilerröhrt(hen versehenen
l@lterivurfinutter und einem äußeren, zweckmäßig sich trichterförmig erweiternden
Einfüllteil mit wärmedämmendem Griffring. Durch die Herstellung des Deckels und
des Stutzens aus einem Stück Werkstoff wird die Bauart außerordentlich stabil; dadurch,
daß die Verteilerröhrchen durch eine abschraubbare Oberwurfmutter getragen sind,
wird die Reinigung dieser Bauelemente wesentlich erleichtert. Der Griffring aus
wärmedämmendem Werkstoff schützt die Beditenungsperson beim lassen des Stutzens
zum _-\blieben des Deckels vor Verbrennungen.The determination avoids these deficiencies
made of one piece with the lid of a connecting piece protruding inwards
Threaded part for screwing on one with one or more distributor tubes
l @ lterivurfinutter and an outer, expediently funnel-shaped widening
Filling part with heat-insulating grip ring. By making the lid and
the connector made from a single piece of material makes the design extremely stable; through this,
that the distributor tubes are carried by a screw-on cap nut,
the cleaning of these components is made much easier. The grip ring off
heat-insulating material protects the operator when leaving the nozzle
to the _- \ of the lid from burns.
Die Figuren zeigen ein Ausführungsbeispiel, und zwar Fig. t (teil
Aufriß des Deckels teilweise geschnitten.The figures show an embodiment, namely Fig. T (part
Elevation of the cover partially cut.
Fig.2 die altgenommene überwurfnlutter ini Grundriß, Fig. 3 den Schnitt
nach Linie .=1-13, Fig. .l den Schnitt nach Linie C-D, F ig. 5 den Schnitt nach
Linie E-F zu Fig. 2. Der Deckel a, der im Querschnitt ihalbkreisförmig, elliptisch
oder 1)e4iebiger anderer Form sein kann, ist aus einem Stück m-it dem Gewindestutzen
gefertigt, der aus einem nach innen ragenden Gewindeteil b und einem nach außen
sich trichterförmig erweiternden Einfüllteil c besteht. Der Gewindestutzen h dient
der Aufnahme einer Überwurf-Mutter cf (s. Fig, lilä 5), die ein oder mehrere Verteilerröhrchen
trägt. Im Beispielsfalle sind drei N'erteilerröltrclieil e, f und ;; vorgesehen,
die das in den Teil c eingegossene Fett auf das in dein nicht gezeichneten Gehäuse
rotierende Bratgut verteilen. Der Radialabstand der unteren freien Mündungen der
Röhrchen c, f und ,- von der Achse des Einfüllstutzens ist verschieden. so
dal3 (las Bratgut all ebenso vielen Stellen mit Fett l)eträufelt wird. Die Zahl
der Verteilerr<ilirchen kann beliebig sein; unter Umständen genügt auch ein Röhrchen.
Durch Abschrauben der Vberwurfmutter (f von dem Gewindestutzen b kann (las Verteilersystem
aus dein Gerät entfernt und mühelos gereinigt werden. Der sich trichterförmig erweiternde
Teil c des Stutzens geht in einen zylindrischen Teil c' über, zwischen beiden J)efindet
sich ein 1# lanseh !r, welcher als Auflager für einen wärtiledämmenden Griffring
i dient. Während der Deckel nebst Stutzen vorzugsweise aus Metall besteht, wird
für den Griffring ein schlecht wärmeleitender Werkstoff verwendet. Der Griffring
ist auf (lein hlansdli lr liisbar befestigt, beispielsweise mittels Schrauben k.2 shows the old union nut in plan, FIG. 3 shows the section along the line. = 1-13, FIG. 1 shows the section along the line CD, FIG. 5 shows the section along line EF to FIG an outwardly widening funnel-shaped filling part c. The threaded connector h is used to receive a union nut cf (see Fig, lilä 5), which carries one or more distributor tubes. In the example case, there are three dividers e, f and ;; provided, which distribute the fat poured into part c on the roasting food rotating in your housing (not shown). The radial distance between the lower free mouths of the tubes c, f and, - from the axis of the filler neck is different. so that (read fried food in as many places with fat l) is drizzled. The number of distribution churches can be arbitrary; a tube may be sufficient. By unscrewing the union nut (f from the threaded connector b can be (read the distribution system removed from your device and cleaned easily. The funnel-shaped widening part c of the connector merges into a cylindrical part c ', between the two J) there is a 1 # lane ! r, which serves as a support for a thermally insulating handle ring i. While the cover and socket are preferably made of metal, a poorly heat-conducting material is used for the handle ring.