DE7732565U1 - GRILL PLATES FOR ELECTRICALLY HEATED CONTACT GRILL - Google Patents

Description

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ROWENTA - WERKE GMBH, Waldstraße 202-256, 6050 Offenbach (Main)ROWENTA - WERKE GMBH, Waldstrasse 202-256, 6050 Offenbach (Main) Grillplatten für elektrisch beheiztes KontaktgrillgerätGrill plates for electrically heated contact grills

Die Neuerung betrifft ein elektrisch beheiztes zweiteiliges Kontaktgrillgerät, bestehend aus einem Unterteil und einem an diesem schwenkbar und höhenverstellbar angelenkten Oberteil, wobei sowohl Unterteil als auch Oberteil mit je einer auswechselbaren Heizplatte versehen sind.The innovation concerns an electrically heated two-part contact grill, consisting of a lower part and a on this pivotable and height-adjustable articulated upper part, with both the lower part and the upper part each with one exchangeable heating plate are provided.

Kontaktgrillgeräte dieser Gattung sind bekannt. Sie haben den Nachteil, daß in aufgeklappter Arbeitsstellung zwischen den Heizplatten von Oberteil und Unterteil ein Spalt entsteht, die Platten somit keine geschlossene Fläche bilden, so daß das Garen und Warmhalten von größeren Fleischstücken, wie z. E. Würstchen, mit diesen Geräten nicht möglich ist. Der Grund hierfür besteht darin, daß einmal der Wärmekontakt zu den Speisen im Bereich des Spaltes fehlt und zum anderen, daß die Standfläche des Gerätes vom heruntertropfenden Fett verschmutzt wird.Contact grills of this type are known. They have the disadvantage that in the open working position between A gap is created between the upper and lower part of the heating plates, so the plates do not form a closed surface, so that the cooking and keeping warm of larger pieces of meat, such as. E. Sausages, with these devices is not possible. The reason for this is that once there is no thermal contact with the food in the area of the gap and with the others that the surface of the device from dripping Fat becomes dirty.

Es ist Aufgabe dieser Neuerung diese Nachteile zu vermeiden und ein Kontaktgrillgerät zu schaffen, bei dem in aufgeklappter Arbeitsstellung die Heizplatten von Ober- und Unterteil eine geschlossene Fläche bilden.It is the task of this innovation to avoid these disadvantages and to create a contact grill device in which the open Working position the heating plates of the upper and lower part form a closed surface.

Gelöst wird diese Aufgabe dadurch, daß ein am Unterteil und ein am Oberteil angeformter Rand in aufgeklappter Arbeitsstellung im Bereich der Drehachse einander übergreifen. NeuerungsgemäßThis object is achieved in that one edge formed on the lower part and one on the upper part are in the opened working position overlap each other in the area of the axis of rotation. According to the innovation

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ist der Rand an den Platten angeformt und eine Randfläche stufenförmig abgewinkelt. Nach einem weiteren Merkmal der Neuerung ist die stufenförmige Randfläche als Fettauffangrinne ausgebildet.the edge is molded onto the plates and an edge surface is angled in a stepped manner. According to another feature of the An innovation is the step-shaped edge surface designed as a grease collecting channel.

Hierdurch wird erreicht, daß in aufgeklappter Arbeitsstellung die Heizplatten von Ober- und Unterteil eine geschlossene Fläche bilden, so daß auch größere Fleischstücke z. B. Würstchen gegart und warmgehalten werden können. Ein weiterer Vorteil besteht darin, daß vom Bratgut abtropfendes Fett nicht auf die Gerätestandfläche tropfen kann, sondern in einer zwischen den Heizplatten angeordneten Fettauffangrinne aufgefangen wird.This ensures that in the opened working position the heating plates of the upper and lower part are closed Form surface so that larger pieces of meat z. B. sausages can be cooked and kept warm. Another advantage consists in the fact that fat dripping off the food cannot drip onto the device's standing surface, but in one between the heating plates arranged fat collecting channel will.

Ein Ausführungsbeispiel der Neuerung ist in den Figuren 1 bis 3 dargestellt. Es zeigen:An exemplary embodiment of the innovation is shown in FIGS. Show it:

Figur 1 das neuerungsgemäße Kontaktgrillgerät in Seitenansicht teilweise geschnitten, Figur 2 eine Einzelheit "A'" gemäß Figur 1 , Figur 3 das Kontaktgrillgerat in aufgeklappter Arbeitsstellung.Figure 1 the innovation according to the contact grill device partially cut in side view, Figure 2 shows a detail "A '" according to Figure 1, Figure 3 the contact grill in the opened working position.

Das beispielhaft dargestellte elektrisch beheizte Kontaktgrillgerat besteht aus einem standfesten Unterteil 1 und einem daran schwenkbar und höhenverstellbar angelenkten Oberteil 2, die beide mit je einer auswechselbaren Heizplatte 3 und einem Heizelement 4 versehen sind. An der Heizplatte 3 des.Unterteiles 1 ist ein als Fettauffangrinne ausgebildeter Rand 5 und an der Heizplatte 3 des Oberteiles 2 ein stufenförmig abgestufter Rand 6 angeformt, die, wie in Figur 2 dargestellt, in aufgeklappter Arbeitsstellung im Bereich der Drehachse 7 einander übergreifen. In dieser Arbeitsstellung bilden die Heizplatten 3 eine geschlossene Oberfläche, wie in Figur 3 veranschaulicht.The electrically heated contact grill device shown as an example consists of a stable lower part 1 and a pivotable and height-adjustable articulated upper part 2, which both are provided with an exchangeable heating plate 3 and a heating element 4 each. On the heating plate 3 of the lower part 1 is an edge 5 designed as a grease collecting channel and on the heating plate 3 of the upper part 2 is a stepped edge 6, which, as shown in FIG. 2, overlap one another in the unfolded working position in the area of the axis of rotation 7. In this working position, the heating plates 3 form a closed surface, as illustrated in FIG.

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Bezugszeichen:Reference number: UnterteilLower part 1 =1 = OberteilTop 2 =2 = HeizplattenHeating plates τ _τ _ HeizelementeHeating elements 4 =4 = Randedge 5 =5 = stufenförmig abgestufter Randstepped edge 6 =6 = DrehachseAxis of rotation 7 =7 =

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Claims (4)

Schutzansprüche:Protection claims: ' A'A [1.1 Elektrisch beheiztes zweiteiliges Kontaktgrillgerät, be- ^-/ stehend aus einem Unterteil und einem an diesem schwenkbar und höhenverstellbar angelenkten Oberteil, wobei sowohl Unterteil als auch Oberteil mit je einer auswechselbaren Heizplatte versehen sind, dadurch gekennzeichnet, daß ein am Unterteil (1) und ein am Oberteil (2) angeformter Rand (5,6) in aufgeklappter Arbeitsstellung im Bereich der Drehachse (7) einander übergreifen.[1.1 Electrically heated two-part contact grill unit, ^ - / standing from a lower part and one pivotable on this and height-adjustable articulated upper part, with both lower part and upper part each with an interchangeable Heating plate are provided, characterized in that one molded onto the lower part (1) and one molded onto the upper part (2) Edge (5,6) overlap one another in the opened working position in the area of the axis of rotation (7). 2. Kontaktgrillgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Rand (5,6) an den Heizplatten (3) angeformt ist.2. Contact grill apparatus according to claim 1, characterized in that the edge (5, 6) is integrally formed on the heating plates (3). 3. Kontaktgrillgerät nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Randfläche (6) stufenförmig abgewinkelt ist.3. Contact grill device according to claims 1 and 2, characterized in that that the edge surface (6) is angled in a stepped manner. 4. Kontaktgrillgerät nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die stufenförmige Randfläche (6) als Fettauffangrinne ausgebildet ist.4. Contact grill device according to claim 3, characterized in that the step-shaped edge surface (6) as a fat collecting channel is trained.