DE638399C - Valve arrangement for buttermaking facilities - Google Patents

Description

Die Erfindung betrifft eine Ventilanord nung für Butterungseinrichtungen mit einem im Räume eines feststehenden, luftdicht abschließbaren Gehäuses mit Abstand von seiner Wandung drehbar gelagerten liegenden Butterfaß, dessen über je eine am Gehäuse und am Faß auf benachbart liegenden Stirnseiten angebrachte und mit einem Deckel verschließbare Öffnung zugängiger Raum von to dem unter Unterdruck setzbaren Raum des Gehäuses aus über ein in der Faßwand angebrachtes Ventil unter Unterdruck setzbar ist. Das Neue bei der Erfindung besteht darin, daß ein an sich bekanntes, unter Fedejrwirkung in Schließstellung gehaltenes und gegen Federwirkung zu öffnendes Stangenventil im Deckel des Butterfasses und eine Druckschraube zum Öffnen des Ventils im Deckel des Gehäuses so angeordnet sind, daß bei angebrachten Deckeln die Achsen des Ventils und die der Druckschraube mit der Umdrehungsachse des Fasses etwa zusammenfallen. The invention relates to a valve assembly tion for buttermaking facilities with a fixed, airtight lockable Housing rotatably mounted lying at a distance from its wall Butter churn, one of which on the housing and one on the drum on adjacent end faces attached and closable with a lid opening accessible space from to the space of the housing that can be placed under negative pressure via a mounted in the barrel wall Valve can be placed under negative pressure. The novelty of the invention is that a known per se, under spring action held in the closed position and to be opened against spring action rod valve in the lid of the butter churn and a Pressure screw for opening the valve are arranged in the cover of the housing so that with the covers attached, the axes of the valve and those of the pressure screw with the The axis of rotation of the barrel roughly coincide.

Diese Anordnung ermöglicht es, das Butterfaß mit dem Unterdruckraum in Verbindung zu setzen oder von diesem abzusperren, ohne die Arbeit zu unterbrechen, wobei diese Verbindung von Hand genau geregelt werden kann. Durch die Unterbringung des Stangenventils im Faßdeckel und der Druckschraube im. Gehäusedeckel ist ein bequemes Abnehmen dieser Teile ermöglicht.This arrangement makes it possible to connect the churn with the negative pressure space to set or shut off from this without interrupting the work, with this connection can be precisely regulated by hand. By accommodating the rod valve in the barrel lid and the pressure screw in the. Housing cover enables these parts to be removed easily.

Auf der Zeichnung ist eine Butterungseinrichtung mit der Ventilanordnung gemäß der Erfindung in einem Ausführungsbeispiel mit dem Gehäuse im Schnitt und dem Butterfaß in Ansicht und teilweise im Schnitt dargestellt. Das Butterfaß B ist im Räume des zylindrischen Gehäuses J. mit Abstand von seiner Wandung auf am unteren Teil der Wandung des Gehäuses^, angeordneten RollenC drehbar gelagert. Sein Antrieb erfolgt durch die WeIIeD, die luftdicht abgedichtet durch eine der Stirnwände des Gehäuses^, geführt ist.In the drawing, a butter-making device with the valve arrangement according to the invention is shown in an exemplary embodiment with the housing in section and the butter churn in view and partially in section. The churn B is rotatably supported in the spaces of the cylindrical housing J. spaced from its wall at the lower part of the wall of the housing ^ arranged RollenC. It is driven by the shaft, which is hermetically sealed through one of the end walls of the housing.

An der anderen Stirnseite ist eine mit einem Deckel F verschließbare Öffnung E vorgesehen. In dem entsprechenden Ende ist in dem Butterfaß B ebenfalls eine durch den Deckel G verschließbare Öffnung vorgesehen, so daß der Raum des Butterfasses über die Öffnung E des Gehäuses zugängig ist.On the other end face an opening E that can be closed with a cover F is provided. In the corresponding end, an opening which can be closed by the cover G is also provided in the churn B , so that the space of the churn is accessible via the opening E of the housing.

Durch eine mittlere Öffnung des Faßdeckels G erstreckt sich nach außen die Stange / des Stangenventils /, K, dessen Teller Ιζ auf der Innenseite des Deckels G liegt und zum Verschließen von Durchgängen// im Deckel dient. Eine auf dem äußeren Teil der Ventilstange/ sitzende. Federt zieht den VentiltellerK gegen die Durchgänge// und hält diese für gewöhnlich geschlossen. Durch eine mittlere Gewindeöffnung des Gehäusedeckels F geht eine Druckschraube N hindurch, welche in axialer Übereinstimmung mit der Ventilstange/ liegt und durch ein außen liegendes Handrad O nach innen und außen verstellbar ist. Durch Drehen des Handrades kann daher das Ventil /, K geöffnet und geschlossen werden, und zwar beim Drehen des Butterfasses. The rod / of the rod valve /, K, whose plate Ιζ lies on the inside of the lid G and serves to close passages // in the lid, extends outward through a central opening in the drum cover G. One on the outer part of the valve stem / seated. Federt pulls the valve disk K against the passages // and usually keeps them closed. A pressure screw N passes through a central threaded opening of the housing cover F , which is in axial correspondence with the valve rod / and can be adjusted inwards and outwards by an external handwheel O. By turning the handwheel, the valve /, K can therefore be opened and closed while turning the churn.

In dieser Weise wird es- ermöglicht, ohne das Butterfaß stillzusetzen, den ersten Teil des Butterns unter Abschluß des Faßinnern -von dem Innenraum des Gehäuses und dem letzten Teil des Butterns oder das Bearbeiten der fertigen Butter unter Verbindung des Butterfaßinnern mit dem Gehäuseinnenraum .durchzuführen.In this way, the first part is made possible without shutting down the churn of churning with the conclusion of the inside of the barrel -from the interior of the housing and the last part of churning or processing the finished butter with the connection of the Inside the churn with the interior of the housing.

Claims (1)

Patentanspruch:Claim: Ventilanordnung für Butterungseinrichtungen mit einem im Räume eines feststehenden,luftdichtabschließbaren Gehäuses mit Abstand von seiner Wandung drehbar gelagerten liegenden Butterfaß, dessen über je eine am Gehäuse und am Faß auf benachbart liegenden Stirnseiten angebrachte und mit einem Deckel verschließbare Öffnung zugängiger Raum von dem unter Unterdruck setzbaren Raum des Gehäuses aus über ein in der Faßwand angebrachtes Ventil unter Unterdruck setzbar ist, dadurch gekennzeichnet, daß ein an sich bekanntes, unter Federwirkung in Schließstellung gehaltenes und gegen Federwirkung zu öffnendes Stangenventil im Deckel des Butterfasses Und eine Druckschraube zum Öffnen des Ventils im Deckel des Gehäuses so angeordnet sind, daß bei angebrachten Deckeln die Achsen des Ventils und die der Druckschraube mit der Umdrehungsachse des Fasses etwa zusammenfallen.Valve arrangement for buttermaking facilities with a fixed, airtight sealable in the room Housing at a distance from its wall rotatably mounted lying butter churn, its one attached to the housing and one on the barrel on adjacent end faces and with a lid closable opening of the accessible space the space of the housing which can be placed under negative pressure via a space mounted in the barrel wall Valve can be placed under negative pressure, characterized in that a known rod valve which is held in the closed position under spring action and can be opened against spring action in the lid of the churn and a pressure screw to open the valve in the Cover of the housing are arranged so that when the covers are attached, the axes of the valve and those of the pressure screw coincide approximately with the axis of rotation of the barrel. Hierzu ι Blatt ZeichnungenFor this purpose ι sheet of drawings