DE326564C - Device for opening canning and preserving jars - Google Patents

Description

Vorrichtung zum Öffnen von Einkoch- und Konservengläsern. Es ist bekannt, das Öffnen von Einkochgläsern in der Weise zu bewirken, daß die Luftleere in dem Einkochgefäß durch eine Schraube oder eine ähnlich geartete Einrichtung aufgehoben wird-, um die Pressung des Deckels zu beseitigen und dann diesen leichter abnehmen zu können. Die Erfahrung hat jedbch gezeigt; daß trotz des Einlassens von Luft in das Einkochgefäß der Deckel sich meistens in der gewünschten Weise ohne weiteres nicht abnehmen läßt, vielmehr auch in. dem Falle die üblichen Glasöffner noch verwendet iwexden müssen, mit denen der Glasdeckel abgehoben wird. Durch diese Öffner findet aber sehr häufig ein Beschädigen oder sogar Zerbrechen des Deckels statt.Device for opening preserving and canning jars. It is known, the opening of jars in such a way that the evacuation of the Preserving container lifted by a screw or a similar device will- to remove the pressure on the lid and then remove it more easily to be able to. Experience has shown, however; that despite the letting of air in The jar and the lid can usually be easily adjusted in the desired manner can not be removed, but also in. In this case, the usual glass opener is still used iwexden with which the glass lid is lifted off. Finds through this opener but very often the lid is damaged or even broken.

Gegenstand der Erfindung ist nun eine Vorrichtung zum öffnen von Einkochgefäßen, wodurch die vorstehend "erwähnten Mängel in vollkommener Weise beseitigt werden, denn mittels der neuen Vorrichtung wird der Deckel von innen abgehoben. Besondere Hilfsmittel sind also nicht mehr erforderlich, und ein Beschädigen oder Zerbrechen des Deckels, des Glases oder auch des Gummiringes ist gänzlich ausgeschlossen.The subject of the invention is a device for opening preserving vessels, whereby the above "mentioned deficiencies are completely eliminated, because by means of the new device the lid is lifted from the inside. Special aids are therefore no longer required, and damage or breakage of the Lid, glass or rubber ring is completely excluded.

Auf der Zeichnung ist eine Ausführungsform der Vorrichtung dargestellt.An embodiment of the device is shown in the drawing.

Fig. i und 2 zeigen Längsschnitte durch die Vorrichtung -in zwei verschiedenen Stellungen. Fig. 3 zeigt die Einzelteile der Vorrichtung in Ansicht.FIGS. I and 2 show longitudinal sections through the device in two different ways Positions. Fig. 3 shows the individual parts of the device in a view.

In dem Deckel i des Einkochglases 2 ist dicht am Rande ein Loch vorhanden, in das zwei Gewindebüchsen 3 und z4 geschraubt sind. Die Büchse 3 ist von oben in das Loch im Deckel i gesteckt und die Büchse 4 ist von unten her in die Büchse 3 eingeschraubt. Beide Büchsen haben Flanschen, die sich oben und unten gegen den Deckel legen. Auf ,den Flansch der Büchse 4 ist eine Dichtungsscheibe 5 gelegt, die beim Verschrauben der Büchsen 'sich fest gegen den =Glasdeckel legt und id!amit das Loch abdichtet. Natürlich: könnte .die Büchse 4 auch von oben und die Büchse 3 von unten eingeschraubt werden. Die innen liegende Büchse, im vorliegenden Falle die Büchse 4, hat nun auch auf der Innenseite noch Gewinde, in das eine Büchse 6 geschraubt ist. Diese Büchse 6 besitzt einen scheibenartigen Rand 7, auf dem eine D'ichtungssch'elibe 8 liegt. Die Büchse 6 besitzt auch auf der Innenseite Gewinde, in das eine Schraube i3 gedreht werden kann, die sich an einem Griff 1.2 befindet. Mittels der Griffschraube i i, 12 kann also die Büchse 6 bewegt werden. Der Griff i2 besitzt zweckmäßig noch zwei Lappen 13, mittels welcher die Büchsen 3 und 4, deren Flanschen entsprechende Einschnitte besitzen, eingeschraubt werden können.In the lid i of the jar 2 there is a hole close to the edge, in which two threaded bushings 3 and z4 are screwed. The sleeve 3 is in from above the hole in the cover i is inserted and the sleeve 4 is in the sleeve 3 from below screwed in. Both sleeves have flanges that extend against the top and bottom Put the lid on. A sealing washer 5 is placed on the flange of the sleeve 4, which when screwing the bushes' firmly against the = glass lid and id! amit seals the hole. Of course: could. The sleeve 4 from above and the sleeve 3 screwed in from below. The inner sleeve, in this case the sleeve 4 now also has a thread on the inside, into which a sleeve 6 is screwed. This sleeve 6 has a disk-like edge 7 on which a The sealing washer 8 lies. The sleeve 6 also has threads on the inside, into which a screw i3 can be turned, which is located on a handle 1.2. The bush 6 can therefore be moved by means of the handle screw i i, 12. The handle i2 expediently has two flaps 13, by means of which the sleeves 3 and 4, whose flanges have corresponding incisions, can be screwed in.

Vor (dem Aufsetzen des Deckels wird die Büchse 6 hochgedreht, so daß sich die Dichtungsscheibe 8 fest gegen den unteren Flansch der Büchse 4 legt. Dadurch wird eine luftdichte Abschließung der Öffnung ::rzielt. Das Einkochen geschieht in ider üblichen Weise. Wenn das Glas geöffnet `werden soll, dann wird mittels der Schraube ii die Büchse 6 abwärts gedreht, so daß die Dichtungsscheibe 8 gelockert wird und somit Luft durch ein Loch 1q. an der Büchse 6 unter den Deckel gelangen kann. Die Büchse 6 wird aber nun noch weiter gedreht, bis sich der Flansch auf den Glasrand auflegt und dann den Deckel von dem Glase abhebt (Fig.2). Nunmehr kann der Deckel von Hand ohne weiteres leicht abgenommen werden.Before the cover is put on, the sleeve 6 is turned up so that the sealing washer 8 lies firmly against the lower flange of the sleeve 4. Through this an airtight seal of the opening is achieved. The boiling takes place in the usual way. When the jar will be opened ` should, then the sleeve 6 is rotated downwards by means of the screw ii, so that the sealing washer 8 is loosened and thus air through a hole 1q. on the can 6 under the lid can get. The sleeve 6 is now turned even further until the flange placed on the edge of the glass and then lifts the lid off the glass (Fig. 2). Now the lid can easily be removed by hand.

Die gleiche Vorrichtung kann an einem Deckel mit flachem Dichtungsflansch angeordnet werden.The same device can be attached to a cover with a flat sealing flange to be ordered.

Der Druck durch die Lufteinlaßöffnung kann auch z. B. mittels eines Hebels ausgeübt werden.The pressure through the air inlet opening can also be e.g. B. by means of a Leverage can be exercised.

Claims (1)

PATENT-ANsPRUcH: Vorrichtung zum öffnen von Einkoch-und Konservengläsern mit einer luftdicht verschließbaren öffnung zum Zuführen von Luft in das Glas, dadurch gekennzeichnet, daß durch die Lufteinlaßöffnung hindurch eine mit einem die Lufteinlaßöffnung abdichtenden Flansch versehene Schraube o. dgl. geführt ist, durch deren Drehung zunächst der Verschluß der Lufteinlaßöffnung gelockert wird, so daß Luft in -das Glas eintreten kann, während bei ihrer Weiterbewegung ein Gegendruck auf den Deckel ausgeübt wird, wodurch sich dieser von dem Glase abhebt.PATENT CLAIM: Device for opening preserving and canning jars with an airtight closable opening for supplying air into the glass, thereby characterized in that through the air inlet opening one with the air inlet opening Sealing flange provided screw o. The like. Is guided by their rotation first the closure of the air inlet opening is loosened so that air in -das Glass can enter while a counter pressure on the lid as it moves is exercised, whereby it stands out from the glass.