DE56508C - Sterilisirungsapparat für Milch und dergl - Google Patents
Sterilisirungsapparat für Milch und derglInfo
- Publication number
- DE56508C DE56508C DENDAT56508D DE56508DA DE56508C DE 56508 C DE56508 C DE 56508C DE NDAT56508 D DENDAT56508 D DE NDAT56508D DE 56508D A DE56508D A DE 56508DA DE 56508 C DE56508 C DE 56508C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- pressure
- bottles
- pressure piece
- piston
- bottle
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
- 210000004080 Milk Anatomy 0.000 title claims description 3
- 239000008267 milk Substances 0.000 title claims description 3
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 title claims description 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 230000001954 sterilising Effects 0.000 claims description 3
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims description 3
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 6
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 3
- 210000000214 Mouth Anatomy 0.000 description 1
- 238000010276 construction Methods 0.000 description 1
- 230000035515 penetration Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
- A23L3/10—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating materials in packages which are not progressively transported through the apparatus
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Dairy Products (AREA)
- Apparatus For Disinfection Or Sterilisation (AREA)
Description
KAISERLICHES
ΡΑΤΕΝΤΑΜΤΛ^
Die vorliegenden Neuerungen beziehen sich auf solche Sterilisirungsapparate, bei welchen
die innerhalb des Apparates sich befindenden Gefäfse durch eine von aufsen zu bethätigende
Einrichtung vermittelst eines ebenfalls innerhalb des Apparates angeordneten Druckstückes
durch directe Beeinflussung des letzteren geschlossen werden, -und haben zum Zweck, eine
Beeinflussung dieses Druckstückes und somit ein Verschliefsen der Gefäfse auch indirect
unter Zuhülfenahme eines Mediums, als Flüssigkeit, Dampf, Prefsluft u. s. w., welche Medien
ebenfalls von aufsen bethätigt \verden, zu ermöglichen.
Auf beiliegender Zeichnung sind beispielsweise zwei Ausführungsformen zur Anschauung
gebracht, und zwar zeigt Fig. 1 die Verwendung von Wasser bezw. Flüssigkeit als Druckmedium,
während in Fig. 2 diejenige von Druckwasser, Dampf oder Prefsluft dargestellt
ist.
Bei beiden Ausführungsformen kann entweder der Flaschentisch beweglich und das
Druckstück fest oder der Flaschentisch fest und das Druckstück beweglich oder beide
gegen einander bewegbar angeordnet sein.
Der Untertheil des Apparates des Heizbehälters A enthält den Flaschentisch B, welcher
in bekannter Weise mit Einsätzen α für die Flaschen C ausgestattet ist.
Je nachdem nun der Flaschentisch B beweglich und das Druckstück D fest. (Fig. 1)
oder das Druckstück D beweglich und der Flaschenständer B fest (Fig. 2) angeordnet ist,
ist Flaschentisch B oder das Druckstück D mit einem Stempel oder Kolben E ausgestattet,
der, durch den Boden des Heizbehälters A, Fig. i, oder durch den Flaschenständer B und
den Boden des Heizapparates A, Fig. 2, hindurchtretend , sich in einem unterhalb am
Apparatboden A angeordneten Gehäuse oder Cylinder E' führt.
In dieses Gehäuse mündet nun die Leitung F für die Zuführung des zur Bethätigung des
Flaschenbehälters B oder Druckstückes D bestimmten Mediums.
Die Handhabung des Apparates ist folgende:
Der Heizbehälter A ist mit Wasser gefüllt, welches durch Dampf zum Kochen gebracht
wird, oder es wird direct durch Dampf geheizt. Die beispielsweise mit Milch gefüllten Flaschen C
sind in den Heizbehälter A hineingesetzt, und die Verschlüsse sind lose derart auf die Flaschenmündungen
gelegt, dafs ihre Druckbügel durch das Druckstück D bethätigt werden können.
Der Obertheil G zum Heizbehälter A wird auf letzteren aufgelegt. Eine luftdichte Befestigung
beider mit einander ist nicht erforderlich, weil die sich bei der Sterilisirung entwickelnden
Dämpfe die innerhalb des Apparates befindliche Luft austreiben und das Eindringen
frischer Aufsenluft in das Apparatinnere wirksam verhüten.
Ist der Sterilisirungsprocefs vollendet, so erfolgt die Zuführung des Mediums zum Druckkolben,
und zwar bei der Ausführungsform nach Fig. 1 dadurch, dafs man den aufserhalb
des Apparates in einem Cylinder H dicht geführten Prefskolben b mittelst des Handrades c
niederschraubt und so das im Cylinder H unterhalb des Prefskolbens b sich befindende
Medium, hier Flüssigkeit, z. B. Wasser, durch
Leitung F unter den Kolben E drückt. Der Flaschentisch B wird nach oben getrieben, und
die Verschlufsbügel der Flaschen werden gegen das Druckstück D geführt und bei weiterem
Hochsteigen des Flaschentisches geschlossen.
Nunmehr schraubt man den Prefskolben b ■wieder zurück und der Flaschentisch B sinkt
infolge seines eigenen Gewichtes nach unten und drängt hierbei das vom Kolben b angesaugte
Druckmedium in den Cylinder H zurück.
An Stelle des Cylinders H und des Prefskolbens b kann auch eine Handpumpe beliebiger
Construction Verwendung finden.
Bei der Ausführungsform nach Fig. 2 wird Dampf, Prefsluft, Druckwasser oder dergleichen
als Druckmedium benutzt, und zwar soll hier das Druckstock D durch dasselbe nach beiden
Richtungen hin, d. h. nach oben und nach unten getrieben werden können.
Zu diesem Behufe ist in die Leitung F ein Vierweghahn K eingeschaltet, von welchem die
Abzweigung f das Druckmedium unter und die Leitung f dasselbe über den Kolben E
führt. Es wird also bei entsprechender Stellung des Vierweghahnes das Druckstück D nach
oben und nach Umschaltung wieder nach unten getrieben und so das Verschliefsen der Flaschen
bewirkt.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Eine Ausführungsform des durch das Patent No. 53778 geschützten Sterilisirungsapparates für Milch u. dergl, bei welcher der das Druckstück bethä'tigende Hebel ersetzt wird durch einen mit dem Flaschentisch (B) oder dem bezw. den Druckstücken (D) verbundenen Kolben (E), welchem das Druckmedium, bestehend aus Wasser, Dampf oder Luft, in der Art zugeführt wird, dafs entweder das Druckstück (D) gegen die Flaschen oder die Flaschen gegen das Druckstock oder beide gegen einander bewegt werden, um ein Verschliefsen der Flaschen unter Ausschlufs der atmosphärischen Luft zu ermöglichen.Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE56508C true DE56508C (de) |
Family
ID=330941
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DENDAT56508D Expired - Lifetime DE56508C (de) | Sterilisirungsapparat für Milch und dergl |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE56508C (de) |
-
0
- DE DENDAT56508D patent/DE56508C/de not_active Expired - Lifetime
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE2237518A1 (de) | Fluessigkeitsbehaelter | |
DE2362928C3 (de) | Vorrichtung zum Füllen eines Behälters | |
DE1970308U (de) | Autoklav fuer sterilisationszwecke. | |
DE56508C (de) | Sterilisirungsapparat für Milch und dergl | |
DE483311C (de) | Sicherheitsventil mit Gegendruckkammer und Hilfsventil | |
CH349477A (de) | Chargenmischer | |
DE65666C (de) | Apparat zur Herstellung gashaltiger Flüssigkeiten | |
DE880562C (de) | Steuervorrichtung fuer pneumatisch betaetigte Fuellhahnanschlaege | |
DE49412C (de) | Vorrichtung zum Heben von Bier und dergl. durch geprefste Luft | |
DE1294254B (de) | Vorrichtung zum Reinigen und Fuellen eines Behaelters | |
DE57925C (de) | Ausschankapparat für kohlensaure Getränke | |
DE548046C (de) | Expansionsdeckelverschluss | |
DE549789C (de) | Steuerung fuer Unterdruckpressen mit getrennten Vorschub- und Arbeitszylindern und direktem Pumpenantrieb | |
DE122264C (de) | ||
DE565130C (de) | Kollergang mit Bunkern und Messgefaessen | |
DE161352C (de) | ||
DE302134C (de) | ||
DE419719C (de) | Kesselspeise- und Rueckleitungsvorrichtung | |
AT131201B (de) | Druckluftbremse. | |
DE189229C (de) | ||
AT104931B (de) | Einrichtung zum Fördern von Flüssigkeiten mit zwei durch ein gasförmiges Druckmittel entleerten, an eine gemeinsame Druckleitung angeschlossenen Sammelbehältern. | |
DE59867C (de) | Verschlufsvorrichtung an Vakuumkoch- und ähnlichen Apparaten | |
AT226563B (de) | Fülleinrichtung zum Füllen von Gefäßen unter Gegendruck | |
DE44191C (de) | Apparat zum Sterillisieren und Kühlen von Bierwürze und Wasser | |
DE282028C (de) |