DE476830C - Fleischwuerfelschneider - Google Patents
FleischwuerfelschneiderInfo
- Publication number
- DE476830C DE476830C DEF64239D DEF0064239D DE476830C DE 476830 C DE476830 C DE 476830C DE F64239 D DEF64239 D DE F64239D DE F0064239 D DEF0064239 D DE F0064239D DE 476830 C DE476830 C DE 476830C
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- Germany
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- knives
- gate
- meat
- threaded spindles
- another
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- Expired
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Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
- B26D3/00—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
- B26D3/18—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain cubes or the like
- B26D3/185—Grid like cutters
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Forests & Forestry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Description
- Fleischwürfelschneider Die Erfindung bezieht sich auf Fleischwürfelschneider mit rechtwinklig zueinander bewegten Messergattern.
- Gemäß der Erfindung greifen die in dem Gatterrahmen federnd gelagerten Messer beiderends mittels Bolzen in an sich bekannte, gegenläufige Gewindespindeln mit zunehmender Steigung ein, so daß bei der durch Winkelgetriebe bewirkten, gleichzeitigen Drehung der beiden Gewindespindeln sich sämtliche Gattermesser in bestimmten, gleichmäßig veränderlichen Abstand zueinander einstellen.
- Auf der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand dargestellt, und zwar zeigt Abb. i eine Vorderansicht des Gatterrahmens und Abb. 2 die Messeraufhängung im Gatter in größerem Maßstab.
- Das an sich bekannte Messergatter a hat in den Querstegen b Längsschlitze, in welchen sich die hier aufgehängten Messer m durch Vierkante c gegen Verdrehung gesichert, verschieben können (Abb. 2). Die Vierkante e sind vermittels der Federbolzen c in die Querstege b eingehängt, so daß auch die Messer eine Federspannung erhalten, die nötig ist, da die Federbolzen c mit ihren Köpfen in zwei Stellspindeln d eingreifen, welche in an sich bekannter Weise mit gegenläufigen Schraubengängen versehen sind. Die Spindeln d sind durch ein Winkelgetriebe i zwangsläufig miteinander verbunden. Wird nun durch einen Steckschlüssel eine der Spindeln. d gedreht, dann werden die Messer gleichmäßig gegeneinander verschoben, und es erweitern sich die gegenseitigen Abstände der Messer um gleiche Beträge. Man kann bei dieser Anordnung den gegenseitigen Abstand der einzelnen Messer m genau nach den Schlitzen des Zuführungskastens der Maschine einstellen.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Fleischwürfelschneiderrmt winkelrecht zueinander bewegten Messergattern, dadurch gekennzeichnet, daß die in dem Gatterrahmen (a, b) federnd gelagerten Schneidmesser (m) beiderends mittels Bolzen (c) in an sich bekannte, gegenläufige Gewindespindeln (d) mit zunehmender Steigung eingreifen, so daß bei der durch Winkelgetriebe (i) bewirkten Drehung der beiden Gewindespindeln (d) sich die sämtlichen Gattermesser (m) in bestimmten, gleichmäßig veränderlichen Abstand zueinander einstellen.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEF64239D DE476830C (de) | Fleischwuerfelschneider |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEF64239D DE476830C (de) | Fleischwuerfelschneider |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE476830C true DE476830C (de) | 1929-05-27 |
Family
ID=7109942
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEF64239D Expired DE476830C (de) | Fleischwuerfelschneider |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE476830C (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP0221340A1 (de) * | 1985-10-03 | 1987-05-13 | holac Maschinenbau GmbH | Halterahmen für Gattermesser |
-
0
- DE DEF64239D patent/DE476830C/de not_active Expired
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP0221340A1 (de) * | 1985-10-03 | 1987-05-13 | holac Maschinenbau GmbH | Halterahmen für Gattermesser |
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