DE3914281C2 - - Google Patents
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/04—Coffee-making apparatus with rising pipes
- A47J31/057—Coffee-making apparatus with rising pipes with water container separated from beverage container, the hot water passing the filter only once i.e. classical type of drip coffee makers
- A47J31/0573—Coffee-making apparatus with rising pipes with water container separated from beverage container, the hot water passing the filter only once i.e. classical type of drip coffee makers with flow through heaters
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- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Description
Die Erfindung betrifft ein Gerät zum Zubereiten von Heißgetränken,
wie Kaffee, Tee oder dgl., dessen Gehäuse einen
Frischwasserbehälter aufnimmt, dessen Auslauf mit einer
Heizeinrichtung verbunden ist, die das erhitzte Wasser einem
Filterbehälter zuführt, der das zu behandelnde Gut, wie Kaffeemehl
oder dgl., aufnimmt und unter dem ein auf einem Gehäusefuß
aufgestellter Auffangbehälter angeordnet ist, bei dem als
Auffangbehälter Tassen verwendet sind und der Filterbehälter
als Karussell mit mehreren mit Auslauföffnungen versehenen
Filteraufnahmen ausgebildet ist, das drehbar gelagert und mit
seinen Filteraufnahmen aufeinanderfolgend über die auf dem
Gehäusefuß abgestellte Tasse einstellbar ist, bei dem in jede
Filteraufnahme eine auf das Volumen der Tassen abgestimmte
vordosierte Menge an Gut einbringbar ist und bei dem mittels
eines Steuergerätes die Abgabemenge an heißem Wasser auf das
Volumen der Tasse abgestimmt ist.
Ein Gerät dieser Art ist durch die IT 5 66 811 bekannt. Bei diesem
bekannten Gerät nehmen die Filteraufnahmen des Karussells das
Gut ungeschützt auf und werden nacheinander unter die
Wasserdosiereinrichtung verstellt. Besonders bei der Bereitung
von Kaffee leidet der zubereitete Kaffee an Aromaverlust, wenn
das Gut zu lange in den offenen Filteraufnahmen bereitsteht.
Daher ist das Gerät nur geeignet, wenn die Zubereitung für mehrere
Tassen kurz aufeinander folgt.
Es ist nun demgegenüber Aufgabe der Erfindung, das Gerät so
auszugestalten, daß alle Filteraufnahmen Gut aufnehmen können
und die Zubereitung einer entsprechenden Anzahl von Tassen auch
in längeren Zeitabständen vorgenommen werden kann, ohne einen
Aromaverlust durch die vorbereitend eingegebenen Mengen an Gut
befürchten zu müssen.
Diese Aufgabe wird nach der Erfindung dadurch gelöst, daß das
erhitzte Wasser über ein Steigrohr in einen Auslauf in die über
die Tasse eingestellte Filteraufnahme des Karussells gelangt,
daß das Karussell mittels einer Lagerbuchse auf dem Steigrohr
drehbar gelagert und mittels eines Gehäusedeckels abgedeckt ist,
der auf der dem Karussell zugekehrten Seite mit Ringaufnahmen
unmd Dichtungsringen versehen ist und jede einzelne Filteraufnahme
dicht verschließt und daß der Gehäusedeckel im Bereich über der
Tasse einen Durchbruch aufweist, durch den das Karussell mit
seinem mit Griffausnehmungen versehenen Rand ragt.
Die Filteraufnahmen sind daher stets dicht verschlossen, ohne
daß die Bedienung des Karussells beeinträchtigt ist.
Die Filteraufnahmen können gleichzeitig gefüllt werden und dennoch
erst in längeren Zeitabständen für die Zubereitung des Getränkes
ausgenützt werden, ohne einen Aromaverlust befürchten zu müssen.
Auf diese Weise wird erfindungsgemäß jede Tasse Heißgetränk frisch
ausgebrüht und zubereitet. Es bleibt keine Restmenge an
Heißtgetränk stehen, wie bei den bekannten Geräten mit als
Kannen ausgebildeten Auffangbehältern. Bei Bedarf wird jede
Tasse Heißgetränk frisch zubereitet. Es können nacheinander
so viele Tassen Heißgetränk hergestellt werden, wie das
Karussell Filteraufnahmen hat, ohne Wasser nachfüllen
oder Gut vordosieren zu müssen. Es ist möglich, das Filter
und die vordosierte Menge an Gut als geschlossene Einheit
vorzufertigen und zu liefern und diese erst vor dem Einbringen
in die Filteraufnahme des Karussells zu öffnen.
Der Hauptgrund für die Ausführung liegt darin, daß erfindungsgemäß z. B. in einem
Büro den Tag über in größeren Zeitabständen einem Benutzer
ermöglicht wird selbst nur durch einen Einschaltvorgang jeweils eine frische
Tasse Kaffee gebrüht werden kann. Desgleichen besteht in
Single-Haushalten oft der Wunsch nach nur einer Tasse Kaffee,
was normalerweise durch die handelsüblichen Kaffee-Maschinen
nicht erreichbar ist, da um einen aromatisch frischen Kaffee
zu erzielen, immer mehrere Tassen gebrüht werden müssen,
die anschließend - mangels Bedarf - weggeschüttet werden
müssen.
Nach einer Ausgestaltung ist vorgesehen, daß die Filteraufnahmen
des Karussells in gleicher Winkelteilung um das Steigrohr
angeordnet sind.
Eine Anzeige, wieviele Tassen noch zubereitet werden können,
erhält man nach einer Ausgestaltung einfach dadurch, daß die
Oberseite des Randes des Karussells mit die Filteraufnahme
kennzeichnenden Markierungen versehen ist.
Ist vorgesehen, daß das Steuergerät ein Zeitglied aufweist, das
nach der Inbetriebnahme des Gerätes die als Durchlauferhitzer
ausgebildete Heizeinrichtung für eine vorgebbare Zeit einschaltet,
dann kann damit die Dosierung des heißen Wassers vorgenommen
werden.
Die Betriebssicherheit des Gerätes läßt sich dadurch verbessern,
daß dem Karussell eine Schalteinrichtung zugeordnet ist, die
mit der Einstellung einer Filteraufnahme über der Tasse eine
einmalige Freigabe der Inbetriebnahme des Gerätes steuert. Vor
einer neuen Inbetriebnahme muß das Karussell um einen Schritt
weitergeschaltet werden.
Nach einer bevorzugten Ausgestaltung ist vorgesehen, daß
das Volumen des Frischwasserbehälters auf eine Anzahl von
Volumen der Tasse abgestimmt ist, die durch die Anzahl der
Filteraufnahmen des Karussells gegeben ist, da dann die
Filteraufnahmen und der Frischwasserbehälter zu gleicher
Zeit nachzufüllen sind. Der Frischwasserbehälter kann dabei
in an sich bekannter Weise aus dem Gerätegehäuse entnehmbar
sein.
Das Ende des Brühvorganges läßt sich einfach dadurch anzeigen,
daß nach der Abgabe einer vorgegebenen Menge an heißem Wasser
ein optisches und/oder akustisches Signal auslösbar ist.
Nachstehend wird ein in den Zeichnungen
dargestelltes Ausführungsbeispiel der Erfindung erläutert. Es zeigt:
Fig. 1 das Gerät mit einem Karussell mit mehreren
Filteraufnahmen im Schnitt und
Fig. 2 einen Querschnitt durch das Gerät entlang der
Linie II-II der Fig. 1.
Das Gerätegehäuse umfaßt ein Gehäuseunterteil 10, ein
Gehäuseoberteil 11 und einen Gehäusedeckel 23, wie der Schnitt
durch das Gerät nach Fig. 1 zeigt. Zwischen dem
Gehäuseunterteil 10 und dem Gehäuseoberteil 11 befindet sich
ein Aufnahmeraum, in dem ein Durchlauferhitzer 17 und ein
Steuergerät 29 untergebracht sind. Das Gehäuseoberteil 11
bildet eine Aufnahme 12, in die ein mit einem Deckel 19 verschließbarer Frischwasserbehälter
14 entnehmbar eingesetzt ist. Ein Ventilansatz 13 des
Gehäuseoberteils 11 öffnet ein Auslaufventil 15 des
Frischwasserbehälters 14, sobald dieser in die Aufnahme
12 des Gehäuseoberteils 11 eingesetzt wird. Über ein
Rückschlagventil 16 ist der Ventilansatz 13 mit dem
Durchlauferhitzer 17 verbunden, dem das Steuergerät 29
zugeordnet ist. Über einen Verbindungsschlauch 18 ist der
Durchlauferhitzer 17 ausgangsseitig mit einem Steigrohr 20
verbunden. Das Gehäuseoberteil 11 bildet einen Gehäusefuß
21, auf dem als Auffangbehälter eine Tasse 22 abgestellt
ist. Das Steigrohr 20 ist mit seinem oberen Ende in ein
Verteilerstück 26 eingesteckt, das sich zur Vorderseite
des Gerätes mit dem Gerätefuß 21 hin erstreckt und die Tasse
22 überdeckt. In diesem Bereich ist das Verteilerstück 26
mit den Auslauföffnungen 27 versehen, aus denen das heiße
Wasser, das über das Steigrohr 20 zugeführt wird, in eine
Filteraufnahme 31 eines Karussells 30 tropft, die gerade über
die Tasse 22 gedreht ist. Das Karussell 30 hat, wie Fig.
2 zeigt, über den Umfang verteilt, sechs Filteraufnahmen
31, in die jeweils eine Filtertüte 33 mit einer vordosierten
Menge an Gut 34 eingebracht werden. Diese Menge an Gut 34
ist auf den Bedarf für eine Tasse 22 voll Heißgetränk
abgestimmt. Jede Filteraufnahme 31 hat eine Auslauföffnung
32 und nimmt gleich dosierte, in Filter abgepackte oder
lose eingebrachte Mengen an Gut (z.B. Kaffeemehl) 34 auf.
Diese vordosierten Mengen können geschlossen vorgefertigt
und erst vor dem Einbringen in die Filteraufnahme 31 geöffnet
werden. Das Karussell 30 wird durch den Gehäusedeckel 23
abgedeckt, der auf der dem Karussell 30 zugekehrten Seite
mit sechs ringförmigen Ringaufnahmen 24 versehen ist, die
einen Dichtungsring 25 aufnehmen. Diese Dichtungsringe 25
legen sich um die offenen Oberseiten der Filteraufnahmen
31 und dichten diese mit dem Gehäusedeckel 23 zusammen
luftdicht ab. Die vordosierten Mengen an Gut 34 können daher
über Tage hinweg in dem Karussell 30 aufbewahrt werden, ohne
daß die Qualität und das Aroma des Gutes 34 beeinträchtigt
wird. Der Gehäusedeckel 23 hat über der Tasse 22 einen
Durchbruch 36, durch den der Rand des Karussells 30 ragt
und erfaßt werden kann. Zur Erleichterung der Verdrehung
des Karussells 30 trägt der Rand umfangsseitig verteilt
Griffausnehmungen 35. Die jeweils eingestellte Filteraufnahme
31 wird durch auf der Oberseite des Randes angebrachte
Markierungen 37 angezeigt. Im Zentrum ist an dem Karussell
30 eine Lagerbuchse 28 angeformt, mit der das Karussell 30
auf dem Verteilerstück 26 und dem Steigrohr 20 drehbar
gelagert ist.
Ist eine Filteraufnahme 31 über der Tasse 22 in die
Arbeitsposition gebracht, dann wird bei Inbetriebnahme des
Gerätes der Durchlauferhitzer 17 nur für eine Zeit
eingeschaltet, die zur Abgabe einer Menge an heißem Wasser
ausreicht, um eine Tasse 22 mit Heißgetränk zu liefern.
Das Steuergerät 29 enthält dabei wahlweise ein einstellbares
Zeitglied, um die Menge an heißem Wasser, d.h. die Heizzeit,
an das Volumen der Tasse 22 anpassen zu können. Ist die
Heizzeit beendet, dann kann das Gerät erst wieder in Betrieb
genommen werden, wenn das Karussell 30 mit einer neuen
Filteraufnahme 31 in Arbeitsposition gebracht ist. Das
Karussell 30 steuert dabei eine Schalteinrichtung, die dem
Steuergerät die veränderte Position des Karussells 30
mitteilt.
Damit der Wasservorrat des Frischwasserbehälters 14 ausreicht,
um eine der Anzahl der Filteraufnahmen 31 entsprechende
Anzahl von Tassen mit Heißgetränk zu liefern, wird dessen
Volumen mit einem entsprechenden Vielfachen des Volumens
einer Tasse 22 gewählt.
Das Ende eines Brühvorganges kann über das Zeitglied des
Steuergerätes 29 optisch und/oder akustisch angezeigt werden.
Sind alle Mengen an Gut 34 in den Filteraufnahmen 31
verbraucht und ist der Frischwasserbehälter 14 leer, dann
erfolgt eine Neubefüllung des Gerätes.
Claims (8)
1. Gerät zum Zubereiten von Heißgetränken, wie Kaffee,
Tee oder dgl., dessen Gehäuse einen Frischwasserbehälter
aufnimmt, dessen Auslauf mit einer Heizeinrichtung
verbunden ist, die das erhitzte Wasser einem
Filterbehälter zuführt, der das zu behandelnde Gut,
wie Kaffeemehl oder dgl., aufnimmt und unter dem ein
auf einem Gehäusefuß aufgestellter Auffangbehälter
angeordnet ist, bei dem als Auffangbehälter Tassen
verwendet sind und der Filterbehälter als Karussell
mit mehreren mit Auslauföffnungen versehenen
Filteraufnahmen ausgebildet ist, das drehbar gelagert
und mit seinen Filteraufnahmen aufeinanderfolgend über
die auf dem Gehäusefuß abgestellte Tasse einstellbar
ist, bei dem in jede Filteraufnahme eine auf das Volumen
der Tassen abgestimmte vordosierte Menge an Gut
einbringbar ist und bei dem mittels eines Steuergerätes
die Abgabemenge an heißem Wasser auf das Volumen der
Tasse abgestimmt ist,
dadurch gekennzeichnet,
daß das erhitzte Wasser über ein Steigrohr (20) in einen Auslauf in die über die Tasse (22) eingestellte Filteraufnahme (31) des Karussells (30) gelangt.
daß das Karussell (30) mittels einer Lagerbuchse (28) auf dem Steigrohr (20) drehbar gelagert und mittels eines Gehäusedeckels (23) abgedeckt ist, der auf der dem Karussell (30) zugekehrten Seite mit Ringaufnahmen (24) und Dichtungsringen (25) versehen ist und jede einzelne Filteraufnahme (31) dicht verschließt und
daß der Gehäusedeckel (23) im Bereich über der Tasse (22) einen Durchbruch (36) aufweist, durch den das Karussell (30) mit seinem mit Griffausnehmungen (35) versehenen Rand ragt.
daß das erhitzte Wasser über ein Steigrohr (20) in einen Auslauf in die über die Tasse (22) eingestellte Filteraufnahme (31) des Karussells (30) gelangt.
daß das Karussell (30) mittels einer Lagerbuchse (28) auf dem Steigrohr (20) drehbar gelagert und mittels eines Gehäusedeckels (23) abgedeckt ist, der auf der dem Karussell (30) zugekehrten Seite mit Ringaufnahmen (24) und Dichtungsringen (25) versehen ist und jede einzelne Filteraufnahme (31) dicht verschließt und
daß der Gehäusedeckel (23) im Bereich über der Tasse (22) einen Durchbruch (36) aufweist, durch den das Karussell (30) mit seinem mit Griffausnehmungen (35) versehenen Rand ragt.
2. Gerät nach Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet,
daß die Filteraufnahmen (31) des Karussells (30) in gleicher Winkelteilung um das Steigrohr (20) angeordnet sind.
daß die Filteraufnahmen (31) des Karussells (30) in gleicher Winkelteilung um das Steigrohr (20) angeordnet sind.
3. Gerät nach Anspruch 1 oder 2,
dadurch gekennzeichnet,
daß die Oberseite des Randes des Karussells (30) mit
die Filteraufnahme (31) kennzeichnenden Markierungen
(37) versehen ist.
4. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 3,
dadurch gekennzeichnet,
daß das Steuergerät (29) ein Zeitglied aufweist, das nach der Inbetriebnahme des Gerätes die als Durchlauferhitzer (17) ausgebildete Heizeinrichtung für eine vorgebbare Zeit einschaltet.
daß das Steuergerät (29) ein Zeitglied aufweist, das nach der Inbetriebnahme des Gerätes die als Durchlauferhitzer (17) ausgebildete Heizeinrichtung für eine vorgebbare Zeit einschaltet.
5. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 4,
dadurch gekennzeichnet,
daß dem Karussell (30) eine Schalteinrichtung zugeordnet
ist, die mit der Einstellung einer Filteraufnahme (31)
über der Tasse (22) eine einmalige Freigabe der
Inbetriebnahme des Gerätes steuert.
6. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 5,
dadurch gekennzeichnet,
daß das Volumen des Frischwasserbehälters (14) auf
eine Anzahl von Volumen der Tasse (22) abgestimmt ist,
die durch die Anzahl der Filteraufnahmen (31) des
Karussells (30) gegeben ist.
7. Gerät nach Anspruch 4,
dadurch gekennzeichnet,
daß ein einstellbares Zeitglied verwendet ist.
8. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 7,
dadurch gekennzeichnet,
daß nach der Abgabe einer vorgegebenen Menge an heißem
Wasser ein optisches und/oder akustisches Signal
auslösbar ist.
Priority Applications (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19893914281 DE3914281A1 (de) | 1989-04-29 | 1989-04-29 | Elektrisch betriebenes geraet zum zubereiten von heissgetraenken, wie kaffee, tee oder dgl. |
PCT/DE1990/000307 WO1990013250A1 (de) | 1989-04-29 | 1990-04-26 | Gerät zum zubereiten von heissgetränken, wie kaffee, tee oder dgl. |
AU54410/90A AU5441090A (en) | 1989-04-29 | 1990-04-26 | Appliance for preparing hot drinks, such as tea, coffee or the like |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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DE19893914281 DE3914281A1 (de) | 1989-04-29 | 1989-04-29 | Elektrisch betriebenes geraet zum zubereiten von heissgetraenken, wie kaffee, tee oder dgl. |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE3914281A1 DE3914281A1 (de) | 1990-10-31 |
DE3914281C2 true DE3914281C2 (de) | 1991-02-07 |
Family
ID=6379801
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE19893914281 Granted DE3914281A1 (de) | 1989-04-29 | 1989-04-29 | Elektrisch betriebenes geraet zum zubereiten von heissgetraenken, wie kaffee, tee oder dgl. |
Country Status (3)
Country | Link |
---|---|
AU (1) | AU5441090A (de) |
DE (1) | DE3914281A1 (de) |
WO (1) | WO1990013250A1 (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE29800175U1 (de) | 1998-01-08 | 1998-04-02 | Eugster/Frismag Ag, Romanshorn | Kaffeemaschine mit Dosiersignalanordnung |
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1989
- 1989-04-29 DE DE19893914281 patent/DE3914281A1/de active Granted
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1990
- 1990-04-26 AU AU54410/90A patent/AU5441090A/en not_active Abandoned
- 1990-04-26 WO PCT/DE1990/000307 patent/WO1990013250A1/de unknown
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Also Published As
Publication number | Publication date |
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AU5441090A (en) | 1990-11-29 |
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DE3914281A1 (de) | 1990-10-31 |
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