DE3119596C2 - - Google Patents
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-
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Description
Die Erfindung betrifft einen kombinierten Herd für Mikrowellen-
und konventionellen Widerstands-Heizbetrieb, der mit einer
Einrichtung zum pyrolytischen Reinigen des Garraumes ausge
rüstet ist und bei dem der Garraum mit einer durch eine
Glaskeramik-Platte abgedeckten Einkoppelöffnung versehen ist
und außerhalb der Einkoppelöffnung ein Einkoppelgehäuse mit
einem Hohlleiter angebracht ist, in dem die Antenne einer
Mikrowellenenergie-Erzeugungseinrichtung untergebracht ist.
Ein Herd dieser Art ist aus der DE-OS 27 15 655 bekannt. Be
kanntlich entsteht bei Betrieb des Garraumes vor allem mit
Widerstandsheizelementen während der Back- und Bratvorgänge
und auch bei der Durchführung des pyrolytischen Reinigungs
vorganges in erheblichen Maßen sogen. Wrasen, der vor allem
Fett- und Eiweißpartikel enthält. Solcher Wrasen gelangt
aus dem unter leichtem Überdruck stehenden Garraum durch
kleinste Spalte bzw. Öffnungen vor allem im Bereich der
durch eine Glaskeramik-Platte abgedeckten Einkoppelöffnung
in das darunter befindliche Einkoppelgehäuse mit dem Hohl
leiter. Durch das anschließende Kondensieren des Wrasens
wird die Mikrowellen-Einspeisungsantenne erheblich beschmutzt.
Die Folge davon ist ein vorzeitiger Ausfall der Einspeisungs
antenne.
Weiterhin ist ein Mikrowellengargerät aus der US-PS 41 36 271
bekannt, bei dem die Mikrowellen-Einspeisungsantenne gegen
über dem Garraum durch eine die Mikrowellen durchlassende
Platte abgeschirmt ist. Diese Platte ist mit ihrem Randbe
reich an einem Halterahmen befestigt. Infolge thermischer
Beanspruchungen treten auch hier im Befestigungsbereich der
Platte undichte Stellen auf, durch denen Wrasen zur Einspei
sungsantenne gelangen können.
Aufgabe der Erfindung ist es, einen Herd der eingangs genann
ten Art so zu verbessern, daß einerseits ein Eindringen
von Wrasen aus dem Garraum in den Hohlleiter und damit ein
Kondensations-Niederschlag auf die Mikrowellen-Einspeisungs
antenne ausgeschlossen und andererseits die Einspeisungsan
tenne vor thermischen Beanspruchungen geschützt wird.
Die erfindungsgemäße Lösung dieser Aufgabe ist dem kennzeich
nenden Teil des Patentanspruchs 1 zu entnehmen.
Eine zweckmäßige Ausgestaltung der Erfindung ist im Anspruch 2
angegeben.
Durch die dichte Abschirmung der Antenne vor dem übrigen Bereich
des Hohlleiters wird diese sowohl vor Wrasen aus dem
Garraum und damit vor Verschmutzung als auch vor zu hoher
thermischer Belastung geschützt. Das Einsetzen und Befestigen
der Abschirm-Wandung läßt sich ohne konstruktive Änderungen
des Hohlleiters in fertigungstechnisch einfachster Weise ver
wirklichen.
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung
dargestellt und wird an Hand dieser nachfolgend näher be
schrieben.
Es zeigt
Fig. 1 den teilweise dargestellten Garraum eines Herdes
für Mikrowellen- und konventionellen Widerstands-
Heizbetrieb im Vertikalschnitt und
Fig. 2 einen Schnitt II-II gemäß Fig. 1.
Der Garraum 1 gemäß der Zeichnung hat deckseitig ein
übliches elektrisches Mantelrohr-Heizelement 2 und bodensei
tig eine Mikrowellenenergie-Erzeugungs- und -Zuführ-Vorrich
tung 3, die aus einem Generator 4 bekannter Bauart mit Mikro
wellen-Einspeisungsantenne 5, einem Hohlleiter 6 und einem
nachgeschalteten Einkoppelgehäuse 7 (sogen. Feedbox) besteht.
Die Frontseite des Garraumes 1 ist durch eine angelenkte
nicht dargestellte Klapptür mikrowellendicht verschließbar.
Im Boden 8 des Garraumes 1 ist ein etwa rechteckförmiger
ausgesparter Bereich 9 vorgesehen, der gegenüber dem darunter
befindlichen Einkoppelgehäuse 7 (Feedbox) durch eine Glaske
ramik-Platte 10 abgedeckt ist. Die Glaskeramik-Platte 10 ist
ihrer eingesetzten Lage gegenüber dem Garraum 1 durch einen
umlaufenden Halterahmen 11 unter Zwischenlage einer hochtempe
raturbeständigen Dichtung 12 gesichert. Um die Einspeisungs
antenne 5 vor Verschmutzung durch Wrasen und vor zu hoher
Strahlungswärme aus dem Garraum 1 zu schützen, ist diese ge
genüber dem übrigen Teil des Hohlleiters 6 durch eine Wand 13
abgeschirmt. Als Werkstoff für die Wand 13 dient zweck
mäßig ein solcher, der mikrowellendurchlässig sowie verlust
arm ist und darüber hinaus auch noch wärmeisolierende Eigen
schaften aufweist. Befestigt wird die Abschirm-Wand 13
in einem thermisch günstigen Bereich des schachtartigen Hohl
leiters 6 mittels einer temperaturbeständigen Dichtmasse oder
eines entsprechenden Klebemittels 16. Die Befestigung der
Abschirm-Wand 13 im Hohlleiter 6 erfolgt allseitig, d. h.
an sämtlichen vier Wandungen 14 des schachtartigen Hohllei
ters 6. Damit wird für die Einspeisungsantenne 5 gegenüber
dem übrigen Hohlleiterteil, der mit dem Einkoppelgehäuse 7
in Verbindung steht, ein dicht abgeschlossener Antennenraum 15
geschaffen.
Claims (2)
1. Kombinierter Herd für Mikrowellen- und konventionellen
Widerstands-Heizbetrieb, der mit einer Einrichtung zum pyro
lytischen Reinigen des Garraumes ausgerüstet ist und bei
dem der Garraum mit einer durch eine Glaskeramik-Platte ab
gedeckten Einkoppelöffnung versehen ist und außerhalb der
Einkoppelöffnung ein Einkoppelgehäuse mit einem Hohlleiter
angebracht ist, in dem die Antenne einer Mikrowellenenergie-
Erzeugungseinrichtung untergebracht ist, dadurch gekennzeich
net, daß die Antenne (5) gegenüber dem übrigen Teil des Hohl
leiters (6) durch eine aus mikrowellentransparentem und ver
lustarmem Material bestehende Wand (13) abgeschirmt ist,
die in einem thermisch günstigen Bereich des Hohlleiters (6)
mittels einer temperaturbeständigen Dichtmasse oder eines
entsprechenden Klebers (16) allseitig an den Wandungen (14)
des Hohlleiters (6) dicht befestigt ist.
2. Herd nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die
Wand (13) aus wärmeisolierendem Material besteht.
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Publications (2)
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Cited By (3)
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-
1981
- 1981-05-16 DE DE19813119596 patent/DE3119596A1/de active Granted
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Also Published As
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