DE29621889U1 - Aufgußbeutel zur Zubereitung eines Kaffeegetränkes - Google Patents
Aufgußbeutel zur Zubereitung eines KaffeegetränkesInfo
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Description
Anmelder: Dipl.-Des. Martin Jjpltfioff .·,
Loestraße 43
47652 Weeze
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Titel : Aufgußbeutei zur Zubereitung eines Kaffeegetränkes
Beschreibung
Die Erfindung betrifft einen Aufgußbeutel zur Zubereitung eines Kaffegetränkes.
Die Erfindung betrifft einen Aufgußbeutel zur Zubereitung eines Kaffegetränkes.
Vielerorts wird häufig nur eine kleine Menge Kaffee (1-2 Tassen) benötigt, z.B. im
Einpersonenhaushait, am Arbeitsplatz, auf Reisen etc.
Die Zubereitung von Kaffee wird üblicherweise durch überbrühen des Kaffeepulvers in
einem Filtergerät automatisch oder von Hand vorgenommen.
Für die Zubereitung von kleinen Kaffeemengen (1-2 Tassen) sind die üblichen
Filtergeräte wenig geeignet, da das Kaffeepulver bei diesem Verfahren nicht richtig
ausgenutzt wird und sowohl Ausbeute als auch Geschmack nicht befriedigen. Der Umgang mit einem Fältergerät wird vom Anwender zumeist als umständlich und zu
aufwendig erlebt und somit für kleine Mengen Kaffee häufig gerne gemieden.
Aus diesen Gründen hat sich der Instant-Kaffee, angeboten in Ein-Personen-Portionen (Aufreißtütchen), durchgesetzt. Das Aufbrühen des Kaffeextraktpulvers ist hierbei wenig aufwendig und spart Zeit. Es müssen jedoch vom Verbraucher Geschmacksnachteile in Kauf genommen werden, da keine gemahlenen Kaffeebohnen verwendet werden, - der vom Verbraucher gewünschte originale Kaffeegenuß wird ausschließlich durch das Aufbrühen gemahlener Kaffeebohnen erzielt.
Aus diesen Gründen hat sich der Instant-Kaffee, angeboten in Ein-Personen-Portionen (Aufreißtütchen), durchgesetzt. Das Aufbrühen des Kaffeextraktpulvers ist hierbei wenig aufwendig und spart Zeit. Es müssen jedoch vom Verbraucher Geschmacksnachteile in Kauf genommen werden, da keine gemahlenen Kaffeebohnen verwendet werden, - der vom Verbraucher gewünschte originale Kaffeegenuß wird ausschließlich durch das Aufbrühen gemahlener Kaffeebohnen erzielt.
Es sind verschiedene Lösungsvorschläge für dieses Problem bekannt: DE 34 46 403 A1,
EP 00 53 204 B1, DE3150 147A1, De 22 64 566, DT 17 86 546 BZ, US 414 1997
Diese haben jedoch Nachteile. Entweder ist der Aufwand zur Herstellung eines
Kaffeegetränkes unvertretbar groß, oder die Extraktion ist unvollständig und daher der
Geschmack des Getränkes unbefriedigend. Die vom Tee-Aufguß her bekannten Filterbeutel stellen als mögliche Kaffeefilterbeutel für Kaffee ebenfalls keine brauchbare
Lösung dar.
Der einzelne Verbraucher verlangt nach einem originalen Kaffeegeschmack (Aufbrühen
gemahlener Kaffeebohnen) bei geringst möglichem Aufwand in der Zubereitung.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, einen entsprechend originalen Kaffeeaufguß für kleine Mengen (1-2 Tassen) auf einfachste Weise zu ermöglichen. Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß sich im Zentrum eines Beutels aus Filterpapier - gefüllt mit Kaffeepulver - ein ausdehnungsfähiges Objekt befindet, wie beispielsweise ein Wasserkorn, welches bekanntlich durch Wasseraufnahme sein Volumen um ein Vielfaches vergrößert.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, einen entsprechend originalen Kaffeeaufguß für kleine Mengen (1-2 Tassen) auf einfachste Weise zu ermöglichen. Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß sich im Zentrum eines Beutels aus Filterpapier - gefüllt mit Kaffeepulver - ein ausdehnungsfähiges Objekt befindet, wie beispielsweise ein Wasserkorn, welches bekanntlich durch Wasseraufnahme sein Volumen um ein Vielfaches vergrößert.
Eine Vergrößerung dieses im Aufgußbeutel befindlichen Objektes dient einem
mechanischen Einwirken auf das Kaffeepulver (Kompression) und somit zur Beschleunigung und Verbesserung der Extraktion.
-1-
Da sich ein erfindungsgemäßQC^ifgußti^utsCyoliiglaciiafk verhält - kein Bewegen des
Beutels durch den Anwender / Verbraucher o. ä. während der Extraktion notwendig - ist
die Handhabung vergleichbar mit der eines herkömmlichen Teebeutels und somit im Sinne des Verbrauchers.
Ein bevorzugtes Ausführungsbeispiel der Erfindung soll in der folgenden Beschreibung
unter Bezugnahme auf die Figuren der Zeichnung erläutert werden. Es zeigen:
Fig. 1: eine perspektivische Ansicht eines erfindungsgemäßen Aufgußbeutels aus
Filterpapier (a) in flachem, trockenen Zustand mit angebrachtem Faden und Fähnchen
(b). Der mit gemahlenem Kaffeepulver (c) gefüllte Beutel birgt im zentralen Innern ein
Wasserkorn (d).
Fig. 2: den Aufgußbeutel (a) aus Figur 1 mit heißem Wasser aufgebrüht, in einem
Gefäß (e). Eine Veränderung von Volumen und Form des Beuteis ist erkennbar. Dies ist
bedingt durch das Aufquillen des Kaffepulvers (c) (Extraktion) sowie durch die infolge
der Wasseraufnahme erfolgte Vergrößerung des Wasserkorns (d). Die Vergrößerung des Wasserkorns dient einem mechanischen Einwirken auf das Kaffepulver
(Kompression in einer zeitlich entsprechend wirkungsvollen Abstimmung mit dem aufgeqillten Kaffeepulver) und somit zur Verbesserung und Beschleunigung der
Extraktion. Das Wasserkorn verhält sich geschmacksneutral und ist ökologisch unbedenklich.
Es wurde ein bevorzugtes Ausführungsbeispiel dargestellt, und es sei bemerkt, daß
Abänderungen vorgenommen werden können, die im Rahmen der Erfindung liegen.
Ein derartiger, wie oben beschriebener, Aufgußbeute! läßt sich Anstelle eines
Wasserkorns auch mit einem anderen Objekt vergleichbarer Funktion bestücken. Generell steht zum Bewirken einer Vergrößerung des besagten Objektes Wasser und
Wärme (heißes Wasser!) zur Verfügung.
-2-
Claims (3)
1. Aufgußbeutel zur Zubereitung eines Kaffeegetränkes,
dadurch gekennzeichnet,
daß der Aufgußbeutel (a) aus Filterpapier oder vergleichbarem besteht, Kaffeepulver (c)
enthält und im Innern ein ausdehnungsfähiges Objekt (d) birgt.
2. Aufgußbeutel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Ausdehnung des ausdehnungsfähigen Objektes (d) durch den heißen
Wasseraufguß erfolgt.
3. Aufgußbeutel nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß
ein Faden mit Fähnchen angebracht ist (ähnlich wie bei herkömmlichen Teebeuteln).
-1-
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE29621889U DE29621889U1 (de) | 1996-12-17 | 1996-12-17 | Aufgußbeutel zur Zubereitung eines Kaffeegetränkes |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE29621889U DE29621889U1 (de) | 1996-12-17 | 1996-12-17 | Aufgußbeutel zur Zubereitung eines Kaffeegetränkes |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE29621889U1 true DE29621889U1 (de) | 1997-02-13 |
Family
ID=8033412
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DE29621889U Expired - Lifetime DE29621889U1 (de) | 1996-12-17 | 1996-12-17 | Aufgußbeutel zur Zubereitung eines Kaffeegetränkes |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE29621889U1 (de) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104787501A (zh) * | 2015-04-15 | 2015-07-22 | 兰州文禾源医疗科技有限公司 | 一种中药颗粒控释泡饮装置及方法 |
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| WO2019034531A1 (en) * | 2017-08-16 | 2019-02-21 | Unilever Plc | teabags |
-
1996
- 1996-12-17 DE DE29621889U patent/DE29621889U1/de not_active Expired - Lifetime
Cited By (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104787501A (zh) * | 2015-04-15 | 2015-07-22 | 兰州文禾源医疗科技有限公司 | 一种中药颗粒控释泡饮装置及方法 |
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| JP7210546B2 (ja) | 2017-08-16 | 2023-01-23 | ユニリーバー・アイピー・ホールディングス・ベー・フェー | 浸出小包 |
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