DE2909776C2 - - Google Patents

Description

Die Erfindung betrifft eine Kochmulde od. dgl. nach dem Oberbe­ griff des Patentanspruchs 1.

Unter dem Begriff Kochmulde sind im vorliegenden Falle auch Herdplatten, obere Abdeckplatten von Kochern etc. zu verste­ hen.

Eine derartige Kochmulde ist bereits aus der DE-OS 20 07 145 bekanntgeworden. Dabei erfolgt der Einbau einer Kochplatte in die Kochmulde unter Zwischenschaltung eines Blechringes mit U-förmigem Querschnitt, dessen Außenseite parallel zu einem abwärtsgerichteten, die Einbauöffnung für die Kochplatte umgebenden Rand der Kochmulde verläuft und dessen Innenrand an der Kochplatte anliegt. Dabei kann die Kochplatte den Ring entweder mit einem äußeren Flansch übergreifen oder mit einer konischen Fläche an dem entsprechend geformten Ring anliegen. Der Ring trägt bei der bekannten Anordnung die Kochplatte durch Abstützung seines Außenrandes auf einem einwärtsgerichteten Flansch. An dieser Stelle kann ein Dichtungsring zwischengelegt sein.

Aus der DE-OS 23 32 550 ist eine Randgestaltung bekannt­ geworden, bei der ein im Querschnitt Y-förmiger Rand der Kochplatte mit einer Blechrinne an der Einbauherdplatte zusammenwirkt. Der Rand steht mit der Unterkante des "Y"-Steges auf dem Boden der Rinne auf und ist mit der Außenfläche des "Y"-Steges über jeweils eine Dichtung auf der Rinnenfläche abgestützt. Diese Ausführung ist bezüglich ihrer Dichtigkeits- und Reinigungseigenschaften nicht sehr vor­ teilhaft und hat sich daher in der Praxis nicht durchge­ setzt.

Aufgabe der Erfindung ist es, einen Kochplat­ ten-Einbau vorzuschlagen, der eine verbesserte Dichtheit hat und es noch leichter ermöglicht, die Kochplatte mit ihrer oberen Kochfläche im wesentlichen fluchtend mit der Kochmul­ de einzubauen.

Diese Aufgabe wird in Verbindung mit den Merkmalen des Oberbegriffs durch die im kennzeichnenden Teil des Patentan­ spruchs 1 ange­ gebenen Merkmale gelöst.

Der Ring, der beispielsweise in an sich bekannter Weise sich nach oben erweiternd konisch ausgebildet sein kann und mit einer entsprechend konischen Fläche der Kochplatte zusammenwirkt, liegt nun an der Außenseite sehr gut an dem Öffnungsrand der Kochmulde an. Die Konizität des Öffnungsrandes der Kochplatten-Einbauöffnung ist dabei vorteilhaft größer als die des Randabschnittes des Ringes, so daß der Kontakt der beiden Flächen in deren unterem Teil zustande kommt und der relativ leicht verformbare Ring beim Einbau sich der durch die Ausformung starreren Kochmulde anpassen kann, so daß die Dichtheit sichergestellt ist. Trotzdem kann in den sich bildenden, oben offenen keilförmigen Spalt eine ver­ formbare Dichtung eingelegt sein. Es ist damit ein nicht nur dichter, sondern auch nahezu spaltfreier Kochplatteneinbau möglich.

Besonders bevorzugt ist eine Ausführungsform bei der die Kochplatte sich nicht, wie bei den bisherigen Ausführungen, auf dem Ring abstützt, sondern direkt oder indirekt an der Kochmulde, beispielsweise auf aus dieser ausgeformten Vor­ sprüngen oder auf Justierschrauben. Außerdem wird die Koch­ platte durch Spannmittel niedergehalten, so daß der Ring nicht nur als Tragelement, sondern nur noch als Dichtelement dient, was seine Funktion in dieser Hinsicht verbessert. Es kann durch die aktive Niederhaltung die nötige Flächen­ pressung erreicht werden, um Toleranzen zwischen dem Ring und der Kochmulde auszugleichen und so eine optimale Dich­ tung zu erreichen. Besonders bevorzugt ist dabei eine Aus­ führung, bei der die Einbauöffnungen nicht nur, wie bisher üblich, Durchbrüche der Kochmulde sind, sondern aus deren Material ausgeformte, schüsselförmige, unten im wesentlichen geschlossene Mulden. Dies stellt nicht nur die Dichtheit gegen Durchlaufen von Flüssigkeit ins Herdinnere her, sondern schafft eine außerordentlich große Stabilität der Kochmulde auch bei der Herstellung aus relativ dünnem Blech (z. B. rostfreiem Stahl) und erspart eine gesonderte untere Abdeckplatte.

Weitere vorteilhafte Ausgestaltungen der Erfindung gehen aus den Unteransprüchen hervor.

Ausführungsbeispiele der Erfindung sind in der Zeichnung dargestellt und werden im folgenden näher erläutert. Es zeigt

Fig. 1 in eine geschnitten dargestellte Arbeits­ platte eingebaute Einbau-Kochmulde in Seitenansicht,

Fig. 2 einen Detailschnitt durch eine Koch­ mulde und eine Elektrokochplatte, und

Fig. 3 eine Fig. 2 entsprechende Darstellung einer anderen Ausführungsform.

In Fig. 1 ist eine Kochmulde 11 dargestellt, die aus verformtem Blech besteht. Sie enthält vier Einbauöffnungen 17 für Elek­ trokochplatten 15, von denen zwei dargestellt sind. Die Ein­ bauöffnungen sind als schüsselförmige Mulden ausgebildet, die aus dem Material der Kochmulde, die eine im wesentlichen ebene und flache Arbeitsfläche 14 hat, nach unten ausge­ formt sind und, abgesehen von Durchbrüchen für Betätigungs­ schrauben und den elektrischen Anschluß, nach unten hin geschlos­ sen sind. Zusammen mit einem nach innen umgekippten und auf einer Arbeitsplatte 12, in deren Öffnung die Kochmulde eingebaut ist, aufliegenden Rand 13 ergibt sich so eine außerordentlich stabile, selbsttragende Kochmulde 11, die nach unten im wesentlichen geschlossen ist und daher auf eine untere gesonderte Abdeckplatte oder -schale verzichten kann.

Die Elektrokochplatten bestehen, wie in Fig. 2 dargestellt, aus einem aus Gußeisenkörper, der durch Heizwiderstände beheizt ist, die in Nuten an der Unterseite des Kochplatten­ körpers eingelegt sind. Sie haben also jeweils eine obere, kreisförmige bzw. kreisringförmige flache Kochfläche, einen äußeren vorstehenden Flansch 25 im oberen Teil und einen nach unten vorstehenden, im wesentlichen zylindrischen, äuße­ ren Rand 26.

Die Einbauöffnung 17, die vom Inneren der Mulde 18 gebildet wird, hat in ihrem oberen, an die Arbeitsfläche 14 der Kochmulde 11 anschließenden Teil einen Öffnungsrand 19, der im dargestellten Beispiel etwa unter 60° gegenüber der Hori­ zontalen geneigt konisch nach unten verläuft. An diesen schließt sich mit einer kleinen Einschnürung ein im wesent­ lichen zylindrischer Seitenwandabschnitt 20 an, in dem bei der Ausführungsform nach Fig. 2 Ausformungen 30 vorge­ sehen sind, die ins Innere der Mulde hineinragen und auf der sich der äußere Rand 26 der Kochplatte 15 mit seiner unteren Fläche ab­ stützt und somit die Kochplatte trägt.

Die Elektrokochplatte 15 ist von einem Ring 16 umgeben, der aus rostfreiem Stahlblech besteht und einen im wesentlichen U-förmigen Querschnitt hat. Dieser Querschnitt besteht aus einem äußeren Randabschnitt 21, der von einem im wesent­ lichen horizontalen Mittelabschnitt 29 ebenso nach unten ragt, wie ein Innenrand 23. Der Randabschnitt 21 ist so nach innen gebogen, daß der Ring in diesem Abschnitt eine sich nach oben erweiternde Konizität von beim Ausführungs­ beispiel 75° hat. Der Innenrand 23 besteht bei Fig. 2 aus einem relativ flachkonischen Abschnitt, der sich auf eine entsprechend konische Fläche 28 des Flansches 25 abstützt, und einem zylindrischen Abschnitt, der sich an die zylin­ drische Fläche 27 des äußeren Randes 26 der Elektrokochplatte 15 anpaßt.

Der Randabschnitt 21 des Ringes 16 liegt an dem konischen Öffnungsrand 19 der Kochmulde mit seinem unteren Bereich an. Da die Kochplatte 15 mit einem Spannmittel, beispielsweise einer in die Kochplatte 15 eingeschraubten mittleren Spann­ schraube 32 (Fig. 1) nach unten gespannt ist und sich mit dem Rand 26 auf den Ausformungen 30 abstützt, wird bei dieser Herunterspannung der Randabschnitt 21, wenn er nicht genau zum Öffnungsrand 19 paßt, in seiner Konizität etwas verformt, so daß im unteren Bereich eine absolut dichte Anlage vorliegt. Außerdem ist in dem sich aufgrund der unterschiedlichen Koni­ zität von Öffnungsrand 19 und Randabschnitt 21 bildenden keilförmigen Spalt vor dem Anbringen der Kochplatte eine Dichtung 22 eingelegt worden, die sich entsprechend verformt. Hier kann auch eine aushärtende elastische Dichtung, bei­ spielsweise aus Silikonkautschuk, vorgesehen oder in pastöser Form eingebracht werden.

Es ist also zu erkennen, daß bei dieser Ausführungsform ein dichter und im wesentlichen spaltfreier Einbau möglich ist, bei der die Arbeitsfläche 14 der Kochmulde und die Koch­ fläche 24 der Elektrokochplatte im wesentlichen in einer Ebene liegen. Es ist hier vorgesehen, daß evtl. überlaufendes Kochgut nach der Seite auf die Arbeitsplatte abläuft, wes­ wegen die Kochmulde keinen hochstehenden Rand hat.

Die in Fig. 1 dargestellte, abgewandelte Ausführungsform unterscheidet sich in der Form des Ringes 16′ mit der damit in Beziehung stehenden Außenform der Kochplatte, sowie in der Form der Stützteile. Im übrigen, und auch in dem Bezugs­ zeichen, ist sie mit Fig. 2 identisch.

Der Ring 16′ hat auch die gleiche äußere Form. Lediglich in der Form des Innenrandes liegt ein Unterschied insofern vor, als der konische Abschnitt 28′ der Kochplatte wesent­ lich steiler ist, d. h. eine größere Neigung gegenüber der Horizontalen hat, so daß der Flansch 25′ kürzer ist als bei der Ausführungsform nach Fig. 2. Außerdem entfällt hier­ bei die zylindrische Fläche des Innenrandes. Während bei Fig. 2 der Ring 16 sich vor seinem Einbau durch Pressung zwischen seinem Innenrand 23 und der zylindrischen Fläche 27 an der Kochplatte hielt, kann hier dieser Halt durch ein gewisses Eingraben des unteren scharfen Randes des Abschnit­ tes 23′ in den zylindrischen Abschnitt der Fläche 27 erfolgen.

Es ist zu erkennen, daß der Ring 16′ die Form eines umge­ kehrten, schräg verschobenen U hat. Der Abschnitt 23′ kann die gleiche Neigung wie der Randabschnitt 21 haben, dessen Neigung gegenüber der Horizontalen über 60° betragen sollte, während die Neigung des Öffnungsrandes 19 auch hier mehr als 45° betragen sollte.

Die Stützteile zum Tragen der Kochplatte sind beim vorbeschriebenen Beispiel durch Abstützschrauben 31 gebildet, die eine Einstellung der Kochplattenlage ermöglichen.

Claims (12)

1. Kochmulde o. dgl. mit einer darin einge­ bauten Elektrokochplatte, mit einem um den äußeren Rand des Kochplattenkörpers umlaufenden und an diesem dicht angebrachten Ring, der einen an den Kochplatten­ körper angrenzenden Innenrand, einen nach außen ge­ richteten Mittelabschnitt und einen abwärtsgerichteten äußeren Randabschnitt hat, der mit einem ebenfalls abwärtsgerichteten, eine Kochplatten-Einbauöffnung in der Kochmulde begrenzenden Öffnungsrand abdichtend zusammenwirkt, dadurch gekennzeichnet, daß der Öff­ nungsrand (19) und der Randabschnitt (21) des Ringes (16) sich nach oben erweiternde konische Flächen aufweisen und in deren unterem Bereich aneinanderan­ liegen.

2. Kochmulde nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Konizität des Öffnungsrandes (19) größer als 45°, (vorzugsweise ca. 60°) und des Randabschnit­ tes größer als 60° (vorzugsweise größer als 75°), jeweils gegenüber der Horizontalen, beträgt.

3. Kochmulde nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß zwischen dem Öffnungsrand (19) und dem Randabschnitt (21) eine verformbare Dichtung (22) einlegbar ist.

4. Kochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Kochplatte (15) durch Spannmittel (32) abwärtsgespannt ist.

5. Kochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Kochplatte (15) sich auf Stützteilen (30, 31) der Kochmulde (11) abstützt.

6. Kochmulde nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Stützteile (30, 31) zur Abstützung eines nach unten gerichteten, im wesentlichen zylindrischen äußeren Randes (26) des Kochplattenkörpers ausgebildet sind.

7. Kochmulde nach Anspruch 5 oder 6, dadurch gekenn­ zeichnet, daß die Stützteile (30) aus dem Material der Kochmulde ausgeformte Stützflächen sind.

8. Kochmulde nach Anspruch 5 oder 6, dadurch gekenn­ zeichnet, daß die Stützteile (31) Abstützschrauben sind.

9. Kochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Einbauöffnungen (17) aus dem Material der Kochmulde (11) ausgeformte, im wesentlichen nach unten geschlossene Mulden (18) sind.

10. Kochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der nach außen gerichtete Mittelabschnitt (29) des Ringes (16) im wesentlichen in der Höhe der Kochfläche (24) der Elektrokochplatte (15) und der oberen Arbeitsfläche (14) der Kochmulde (11) liegt.

11. Kochmulde nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, daß der Mittelabschnitt (29) eine im wesentlichen horizontale Ringfläche bildet.

12. Kochmulde nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Innenrand (23, 23′) des Ringes (16), wie an sich bekannt, sich nach oben erweiternd konisch ausgebildet ist und mit einer entsprechend konischen Fläche des Kochplattenkörpers zusammenwirkt.