DE2601421C2 - Mundstueck einer Zapfstelle fuer insbesondere zur Blasenbildung neigende Fluessigkeiten,wie Milch - Google Patents
Mundstueck einer Zapfstelle fuer insbesondere zur Blasenbildung neigende Fluessigkeiten,wie MilchInfo
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- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
- B65B3/00—Packaging plastic material, semiliquids, liquids or mixed solids and liquids, in individual containers or receptacles, e.g. bags, sacks, boxes, cartons, cans, or jars
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- Filling Of Jars Or Cans And Processes For Cleaning And Sealing Jars (AREA)
Description
für insbesondere zur Blasenbildung neigende Flüssigkeiten, wie Milch, mit einem unmittelbar am Auslaß und im
Flüssigkeitsstrom angeordneten, eine Vielzahl von verteilt angeordneten Durchlaßöffnungen aufweisenden
und einen großen Strömungsquerschnitt bildenden porösen Einsatzkörper.
An Verpackungsmaschinen für Milch, insbesondere für in Faltschachteln steril zu verpackende Milch, wird
die Forderung gestellt, daß die Milch schnell und möglichst schaumfrei in die zu verpackenden Behälter
gefüllt wird. In der Praxis geschieht das in der Weise, daß man große Strömungsquerschnitte von etwa 20 cm2
für das Mundstück wählt und die Milch impulsweise ausstößt Neben dem schnellen und blasenfreien
Edelmetall sehr billig ist Ein Reinigen ist deshalb nicht erforderlich. Ist der Schaumstoff verstopft, wird er
gegen neuen Schaumstoff ausgetauscht Bei keimfreier Abfüllung ist das in der Regel für eine Tagesproduktion
nur einmal täglich erforderlich und geschieht nach beendeter Produktion zusammen mit der Reinigung und
Entkeimung der Abfüllanlage. Es hat sich auch gezeigt daß mit einem Einsatzkörper aus Filterschaumstoff ein
Nachtropfen nahezu unterbunden wird.
Im folgenden wird die Erfindung anhand einer ein Ausführungsbeispiel im Querschnitt darstellenden
Zeichnung näher erläutert
Das Mundstück besteht aus einem runden Rohrstück 1, dessen unterer Rand zur Mitte umgebördelt ist und
Abfüllen besteht eine weitere Forderung darin, daß die 45 auf diese Weise einen Kragen 2 bildet auf dem der
Einsatz sich abstützt Der Einsatz besteht aus einer als Stützelement dienenden Lochplatte 3 mit einem großen
Öffnungsgrad von z. B. etwa 90 %. Aufgrund dieses Öffnungsgrades setzt die Lochplatte 3 der abzuzapfen-
Milch nicht nachtropfen soll. Man hat versucht, diese
Forderungen mit einem Mundstück der eingangs genannten Art zu erfüllen, bei dem der Einsatzkörper
von Sieben aus Edelstahl gebildet wird. Solche
Einsatzkörper sind aber in vieler Hinsicht problema- 50 den Flüssigkeit keinen spürbaren Widerstand entgegen,
tisch. Sie neigen zu frühzeitigem Verstopfen, so daß sie · - · - - ausgebaut
und gereinigt werden müssen. Für die
normale oder keimfreie Abfüllung bereitet die Reinigung der Siebe Schwierigkeiten. Ein Austausch gegen
neue Siebe verbietet sich wegen der verhältnismäßig 55
hohen Kosten der aus Edelstahl bestehenden Siebe.
Darüber hinaus wird ein Nachtropfen der Milch nicht
genügend unterbunden.
normale oder keimfreie Abfüllung bereitet die Reinigung der Siebe Schwierigkeiten. Ein Austausch gegen
neue Siebe verbietet sich wegen der verhältnismäßig 55
hohen Kosten der aus Edelstahl bestehenden Siebe.
Darüber hinaus wird ein Nachtropfen der Milch nicht
genügend unterbunden.
Bei einem bekannten Mundstück einer Zapfstelle ist der Einsatzkörper am Ende eines in Flaschen einsteckbaren
Füllrohres angeordnet. Als poröses Material ist Metallpulver oder Keramik vorgesehen. Der Einsatzkörper
hat einer, solchen Aufbau, daB er die austretende
Flüssigkeit in eine Vielzahl von Einzelstrahlen aufteilt Da der Boden des Einsatzkörpers nicht porös ist
sondern nur seine zylindrische Seitenwand, treten die Einzelstrahlen radial aus dem Einsatzkörper aus und
treffen auf die Innenwand der Flasche auf, an der die Auf der Lochplatte 3 ruht eine Scheibe 4 aus
offenporigem Filterschaumstoff, z. B. Polyurethan von etwa 5 mm Dicke. Die Lochplatte 3 und die Schaumstoffscheibe
4 füllen den gesamten Querschnitt des Mundstückes aus.
Die Schaumstoffscheibe 4 gewährleistet, daß einerseits
die über ihr anstehende Flüssigkeitssäule impulsweise ohne Nachtropfen ausgestoßen werden kann und
andererseits, daß der austretende Flüssigkeitsstrahl homogen und blasenfrei ist
Dies wird auch dann noch gewährleistet, wenn sich auf der Schaumstoffscheibe 4 aus der abzufüllenden
F.üssigkeit Partikel. z.B. koaguliertes Milcheiweiß in
einem Maße abgelagert hat, bei dem bei anders ausgebildetem Filtereinsatz, z. B. Sieb, die Gefahr des
Naclitropfens und der Blasenbildung beim Abzapfen besteht
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
Claims (5)
1. Mundstück einer Zapfstelle für insbesor . re zur Blasenbildung neigende Flüssigkeiten, wie Milch, mit
einem unmittelbar am Auslaß und im Flüssigkeitsstrom angeordneten, eine Vielzahl von verteilt
angeordneten Durchlaßöffnungen aufweisenden und einen großen Strömungsquerschnitt bildenden porösen
Einsatzkörper, dadurch gekennzeichnet, daß der Einsatzkörper (4) aus offenporigem
Schaumstoff besteht
2. Mundstück nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet daß der Schaumstoff (4) Polyurethan ist
3. Mundstück nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet daß der Schaumstoff (4) die Form
einer Scheibe hat
4. Mundstück nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet daß der Schaumstoff (4) auf
einem Stützelement (3) ruht, das einen solchen Öffnungsgrad hat daß die Flüssigkeit sich vor dem
Stützelement (3) nicht staut.
5. Mundstück nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß das Stützelement (3) eine Lochplatte
oder Drahtgeflecht ist.
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FR (1) | FR2338224A1 (de) |
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- 1977-01-14 JP JP256177A patent/JPS5288478A/ja active Granted
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Legal Events
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Owner name: JAGENBERG AG, 4000 DUESSELDORF, DE |
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8327 | Change in the person/name/address of the patent owner |
Owner name: PKL VERPACKUNGSSYSTEME GMBH, 4000 DUESSELDORF, DE |