DE2557194C3

DE2557194C3 - Anordnung zur Leistungsregelung elektrischer Kochplatten

Info

Publication number: DE2557194C3
Application number: DE19752557194
Authority: DE
Inventors: Guenther 8225 Traunreut Wittauer
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1975-12-18
Filing date: 1975-12-18
Publication date: 1979-08-02
Also published as: DE2557194A1; DE2557194B2

Description

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Die Erfindung bezieht sich auf eine Anordnung zur Leistungsregelung elektrischer Kochplatten, insbesondere mit Temperaturfühler, mit einem Heizwiderstand sowie einem ( bertemperaturschutzschalter, ferner mit w einem Leistf .gssteller für die taktweise Zufuhr von Heizenerg^: sowie mit wenigstens einem auf eine vorbestin.mte Temperatur eingestellten temperaturabhängigen Schalter, welcher bis Erreichen der vorbestimmten Temperatur den Leistungssteller überbrückt 5^r> und mit Erreichen dieser Temperatur eine Umschaltung auf die Leistungssteuerung durch den Leistungssteller bewirkt.

Der Leistungssteller (sogenannter Energieregler) führt unabhängig von der Temperatur der Kochplatte mi dem Heizwiderstand durch taktweises Ein- und Ausschalten eine vorgewählte elektrische Leistung zu. Wird der Leistungssteller zu Beginn des Hochvorganges auf eine zum Fortkochen erforderliche Leistung eingestellt, so dauert das Ankochen sehr lange, da die *'■ Gesamt-Einschaltdauer des Leistungsstellers durch das taktweise Ein- und Ausschalten relativ kurz ist, so daß

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gestellt wird. Zum schnellen Ankochen muß die Bedienungsperson daher zu Beginn den Leistuiigssteller auf eine höhere Leistung einsteüen und nach dem Ankochen auf eine Fortkochleistung zurückstellen.

Bei einer bekannten Regeleinrichtung für elektrisch? Kochplatten (deutsche Auslegeschrift 10 75 761) ist ein Impulsregler mit einer Eigenheizung vorgesehen. Hierbei wird zum Ankochen zunächst die volle Heizenergie über einen Schaltkontakt des Impulsreglers der Kochplatten-Heizwicklung zugeführt Mit dem öffnen eines Fühler-Kontaktes erfolgt die Stromzufuhr über die Eigenheizung des Impulsreglers, wonach eine taktweise Zufuhr der Heizenergie erfolgt

Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Anordnung der eingangs genannten Art zu schaffen, bei welcher es möglich ist, mit der maximalen installierten Leistung den Ankochvorgang durchzufahren und mittels einfachen schaltungstechnischen Maßnahmen den Energieregler von unterschiedlichen Temperatur-Niveaus aus wahlweise in Gang zu setzen.

Diese Aufgabe wird gemäß der Erfindung dadurch gelöst daß in dem den Leistungssteller vollständig überbrückenden Strompfad des auf eine zum Ankochen geeignete Temperatur eingestellten temperaturabhängigen Schalters eine für die Unterbrechung dieses StrompfadeE dienende Schalteinrichtung vorgesehen ist, und dab parallel zu dem genannten Strompfad mit temperaturabhängigem Schalter ein weiterer temperaturabhängiger Schalter angeordnet ist, der auf eine für das Anwärmen des Kochgutes geeignete Temperatur von z. B. 85⁰C eingestellt ist Durch die Parallelschaltung der beiden temperaturabhängigen Schalter besteht also die Möglichkeit, den Energieregler entweder schon bei einer Anwärmtemperatur oder aber mit dem Erreichen einer Fortkochtemperatur von beispielsweise 110° in Gang zu setzen, ohne daß hierfür ein besonderer schaltungstechnischer Aufwand erforderlich wäre.

Der auf die höhere Temperatur eingestellte Schalter ist vorzugsweise unwirksam, wenn der Leistungssteller auf geringe Leistung eingestellt ist Hierdurch wird ein Ankochen bei geringen eingestellten Leistungen, die lediglich zum Warmhalten dienen, vermieden. In manchen Fällen kann es vorteilhaft sein, eine getrennt vom Leistungseinstellorgan für den Leistungssteller betätigbare Schalteinrichtung zum Unwirksammachen des temperaturabhängigen Schalters vorzusehen. Hierfür ist durch eine weitere Ausgestaltung der Erfindung die Schalteinrichtung für die Umschaltung des den Leistungssteller überbrückenden, den für das Fortkochen vorgesehenen temperaturabhängigen Schalter enthaltenden Strompfades auf den, den temperaturabhängigen Schalter für die Warmhaltung des Kochgutes enthaltenden Strompfad manuell betätigbar.

Die Erfindung ist anhand eines in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispieles nachstehend erläutert.

Ein ungeteilter Heizwiderstand 2 einer elektrischen Kochplatte ist in Reihe mit einem Schaltkontakt 4 eines Leistungsstellers 6 (sogenannter Energieregler) und einem auf eine Schalttemperatur von beispielsweise 300° C eingestellten Überhitzungsschutzschalter 8 zwischen die Netzanschlußklemmen P1 und ρ 2 geschaltet Der Heizwiderstand 10 des Leistungsstellers 6 ist in Reihe mit dem Schaltkontakt 4 des Leistungsstellers und parallel zu dem Heizwiderstand 2 der Kochplatte angeordnet. In einem, den Schaltkontakt 4 des Lcistungssteücrs 6 überbrückenden Strcrnpfad 12 ist ein

der Kochplatte zugeordneter teir.peraturabhängiger Schalter 14 angeordnet Der temperaturabhängige Schalter 14 ist auf eine Schalttemperatur von z. B. 120⁰C eingestellt und wird geöffnet, wenn die Temperatur der Kochplatte, die in an sich bekannter Weise über einen Temperaturfühler abgegriffen wird, die Schalttemperatur übersteigt In dem, den Schaltkontakt 4 des Leistungsstellers 6 überbrückenden Strompfad 12 ist ferner in Reihe mit dem temperaturabhängigen Schalter 14 ein manuc-ü betätigbarer Schalter 16 angeordnet, mit dem der temperaturabhängige Schalter 14 wirkungslos gemacht werden kann. Parallel zu dem den Schaltkontakt 4 des Leistungsstellers 6 überbrückenden Strompfad 12 ist ein weiterer Strompfad 18 mit einem weiteren temperaturabhängigen Schalter 20 angeordnet Der weitere temperaturabhängige Schalter öffnet bei einer Temperatur von z. B. 85⁰C, welche Temperatur für das Warmhalten oder Anwärmen des Kochgutes geeignet ist

Die Bedienungsperson stellt mittels eines nicht gezeigten Leistungseinstellorgans, das auf den Leistungssteiler 6 einwirkt eine bestimmte zum Fortkochen erforderliche Leistung ein. Hierdurch wird ein bestimmtes Taktverhältnis des Leistungsstellers 6 bewirkt der die Stromzufuhr zu dem Heizwiderstand der Kochplatte taktweise ein- und ausschaltet um der Kochplatte die gewünschte Leistung zuzuführen. Solange die Kochplatte die Schalttemperaturen den temperaturabhängigen Schalter 14 oder 20 noch nicht erreicht hat, ist der Schalter 14 geschlossen, wodurch der Schaltkontakt 4 des Leistungsstellers 6 überbrückt ist und der Heizwiderstand der Kochplatte unmittelbar mit den Netzanschlüssen Pi und P 2 verbunden ist Die Kochplatte wird also mit der maximalen installierten Leistung des Heizwiderstandes 2 aufgeheizt bis die Schalttemperatur eines der Schalter 14 oder 20 erreicht ist und dieser öffnet Damit wird der Leistungssteiler 6 wirksam und führt der Kochplatte die vorgewählte,

ίο getaktete Leistung zu. Mittels des Schalters 16 kann dabei der ein schnelles Ankochen bewirkende temperaturabhängige Schalter 14 unwirksam gemacht werden, was erforderlich ist wenn die Kochplatte nur als Wärmeplatte verwendet werden soll. Der Schalter 16 kann von Hand betätigt werden oder durch das nicht gezeigte, auf den Leistungssteller 6 einwirkende Leistungseinstellorgan, sobald mit diesem geringe Leistungen eingestellt werden. In dem Warmhaltestellungen bewirkt der weitere temperaturabhängige Schalter 20, daß die Kochplatte schnell mit voller Leistung auf eine Warmhaltetemperatur von ca. 85° C aufgeheizt wird und nach dem öffnen des Schalters 20 unter dem Einfluß des auf eine geringe Warmhalteleistung eingestellten Leistungsstellers 6 steht

2j Der impulsgesteuerte Heizwiderstand 2 kann gemäß einer abgewandelten, nicht gezeigten Ausführungsform ein Teilwiderstand der Kochplatte sein, neben dem ein oder mehrere zusätzliche Teilwiderstände vorgesehen sind.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen

Claims

Patentansprüche:

1. Anordnung zur Leistungsregelung elektrischer Kochplatten insbesondere mit Temperaturfühler, mit einem Heizwiderstand sowie einen Obertemperaturschutzschalter, ferner mit einem Leistungssteiler für die taktweise Zufuhr von Heizenergie sowie mit wenigstens einem auf eine vorbestimmte Temperatur eingestellten temperaturabhängigen Schalter, welcher bis Erreichen der vorbestimmten ι ο Temperatur den Leistungssteller überbrückt und mit Erreichen dieser Temperatur eine Umschaltung auf die Leistungssteuerung durch den Leistungssteller bewirkt, dadurch gekennzeichnet, daß in dem den Leistungssteller (6) vollständig überbrük- π kenden Strompfad (12) des auf eine zum Ankochen geeignete Temperatur eingestellten temperaturabhängigen Schalters (14) eine für die Unterbrechung dieses Strompfades (12) dienende Schalteinrichtung (16) vorgesehen ist, und daß parallel zu dem genannten Strompfad (12) mit temperaturabhängigem Schalter (14) ein weiterer temperaturabhängiger Schalter (20) angeordnet ist, der auf eine für das Anwärmen des Kochgutes geeignete Temperatur von z. B. 85°C eingestellt ist

2. Anordnung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der temperaturabhängige Schalter (14) während eines Kochvorganges nur einmal umschaltet, sobald seine Schalttemperatur erreicht ist.

3. Anordnung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der temperaturabhängige Schalter (14) unwirksam ist, wenn der Leistungssteller (6) auf geringe Leistungen eingestellt ist.

4. Anordnung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Schalteinrichtung (16) für die Umschaltung des den Leistungssteller (6) überbrückenden, den für das Fortkochen vorgesehenen temperaturabhängigen Schalter (14) enthaltenden Strompfades (12) auf den, den temperaturabhängigen Schalter (20) für die Warmhaltung des Kochgutes enthaltenden Strompfad (18) manuell betätigbar ist.