DE20210501U1 - Vorrichtung zur Zuführung von Lebensmitteln zu einer Schneideinrichtung und Schneidmaschine für Lebensmittel - Google Patents

Vorrichtung zur Zuführung von Lebensmitteln zu einer Schneideinrichtung und Schneidmaschine für Lebensmittel

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Claims (14)

1. Vorrichtung zur Zuführung von Lebensmitteln zu ei­ ner Schneideinrichtung, insbesondere zum Schneiden in Streifen- oder Würfelform, mit wenigstens einem umlaufenden Förderband, auf welchem das Lebensmit­ tel angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, daß in Förderrichtung des Lebensmittels (2) zwischen dem Förderband (5) und der Schneideinrichtung (3) ein oder mehrere zusätzliche Förderelemente (8) angeordnet sind, welche eine Profilierung (9) auf­ weisen, die dazu geeignet ist, das zusätzliche Förderelement (8) in das Lebensmittel (2) eindrin­ gen zu lassen.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das zusätzliche Förderelement (8) als Walze ausge­ bildet ist.
3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Profilierung (9) des zusätzlichen Förderele­ ments (8) Zähne (10) aufweist.
4. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1, 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, daß das zusätzliche Förderelement (8) in vertikaler Richtung oberhalb des Förderbandes (5) angeordnet ist.
5. Vorrichtung nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß der einstellbare vertikale Abstand zwischen dem zusätzlichen Förderelement (8) und dem Förderband (5) 1-20 mm beträgt.
6. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß oberhalb des Förderbandes (5) ein zweites Band (6) zum Andrücken des Lebensmittels (2) auf das erste Förderband (5) angeordnet ist.
7. Vorrichtung nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß das zweite Band (6) mittels einer Anpreßeinrich­ tung (7) in Richtung des Förderbandes (5) anpreß­ bar ist.
8. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß eine gemeinsame Antriebseinrichtung (13) für das Förderband (5) und das zusätzliche Förderelement (8) vorgesehen ist.
9. Vorrichtung nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, daß das zusätzliche Förderelement (8) über einen Ket­ tentrieb (14) mit der Antriebseinrichtung (13) verbunden ist.
10. Vorrichtung nach Anspruch 8 oder 9, dadurch gekennzeichnet, daß das Förderband (5) mit dem zusätzlichen Förderele­ ment (8) über ein Zwischenrad (16) verbunden ist.
11. Vorrichtung nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, daß das zusätzliche Förderelement (8) und das Förder­ band (5) jeweilige Zahnräder (15) aufweisen, wel­ che jeweils mit dem als Zahnrad ausgebildeten Zwi­ schenrad (16) in Eingriff stehen.
12. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 11, dadurch gekennzeichnet, daß die Förderbänder (5, 6) synchron mit dem Lebensmit­ tel (2) und dem Förderelement (8) laufen.
13. Schneidmaschine für Lebensmittel, insbesondere zum Schneiden in Streifen- oder Würfelform, mit einer Schneideinrichtung (3) und mit einer Vorrichtung (4) zur Zuführung des Lebensmittels (2) nach einem der Ansprüche 1 bis 11.
14. Schneidmaschine nach Anspruch 13, dadurch gekennzeichnet, daß die Schneideinrichtung (3) wenigstens ein Strei­ fenmesser und wenigstens ein Querschneidemesser aufweist.
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