DE1703358A1 - Process for pumping foaming liquids, such as milk, from a container - Google Patents

Description

\-\ - 17, Ma» 195817, Ma »1958

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ALFA-LAVAI AB, Tumba / SchwedenALFA-LAVAI AB, Tumba / Sweden

Verfahren zum■Pumpen schäumender Flüssigkeiten wie MilchProcess for ■ pumping foaming liquids such as milk

aus einem -Behälterfrom a container

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Pumpen schäumender Flüssigkeiten wie Milch aus einem Behälter.The invention relates to a method for pumping foaming liquids like milk from a container.

Bei Melkmaschinenanlagen, bei welchen Milch zu einem Sammelbehälter gesaugt wird, der unter Vakuum steht und aus dem die Milch entgegen dem atmosphärischen Druck herausgepumpt wird, entsteht ein Milchschaum im Behälter. Es muß verhindert werden, daß dieser i.ülchschaum die Vakuumpumpe über die Vakuumrohrleitung erreicht, die mit dem Behälter in Verbindung steht, besonders da der Schaum die Pumpe beschädigen kaniio Zu diesem Zweck werden gewöhnlich Verdrängerpumpen verwendet, welche Milch sowie Schaum aus dem BehälterIn the case of milking machine systems in which milk is sent to a collecting container is sucked, which is under vacuum and from which the milk is pumped out against atmospheric pressure a milk foam in the container. It must be prevented that this foam reaches the vacuum pump via the vacuum pipeline, which communicates with the container, especially since the foam can damage the pump kaniio For this purpose positive displacement pumps are usually used used what milk as well as foam from the container

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über eine Rohrleitung, die an den Behälter angeschlossen ist, und gegen die Wirkung des Vakuums herauspumpen können.. Solche Pumpen sind verhältnismäßig teuer und auch schwierig zu reinigen. Aus hygienischen Gründen ist es jedoch wichtig, daß alle Flächen, welche mit der Milch in Kontakt kommen, wirksam gereinigt werden können,, Via a pipe that is connected to the container and can pump out against the effect of the vacuum .. Such pumps are relatively expensive and also difficult to clean. For reasons of hygiene, however, it is important that all surfaces, which come into contact with milk, can be effectively cleaned,

φ Erfindungsgemäß werden diese Probleme dadurch gelöst, daß eine Kreiselpumpe mit einer vertikalen Antriebswelle Flüssigkeit aus einer Öffnung im Boden des Behälters absaugt, welche Öffnung gleichzeitig die Saugöffnung des Pumpengehäuses ist. Der Vorteil hiervon besteht darin, daß die Kreiselpumpe in ihrer Bauform einfach und billig ist und im Vergleich mit den bisher verwendetem Pumpen leicht zu reinigen ist. Die Bedingung, welche in diesem Fall die Verwendung von Kreiselpumpen so ermöglicht, daß auch der Schaum weggepumpt wird, besteht jedoch darin, daß keine Rohrleitung zwischen dem Behälter und der Pumpe vorhanden.ist, welche Rohrleitung einen bestimmten Strömungswiderstand darstellt, sondern daß die Saugöffnung der Pumpe unmittelbar in den Boden des Behälters mündet. Dies ist wichtig, da die Saugleistung der Kreiselpumpe klein ist. Ein Vorteil dieser Anordnung besteht ferner darin, daß eine gedrängte Bauform erhalten wird.According to the invention, these problems are solved in that a Centrifugal pump with a vertical drive shaft sucks liquid from an opening in the bottom of the container, which opening is also the suction opening of the pump housing. The advantage of this is that the centrifugal pump is simple in design and is cheap and easy to clean compared to the pumps used heretofore. The condition which in this case the use of centrifugal pumps so that the foam is also pumped away, but consists in the fact that no pipeline between the tank and the pump available. is which pipeline represents a certain flow resistance, but that the suction opening of the pump opens directly into the bottom of the container. This is important because the suction power of the centrifugal pump is small. Another advantage of this arrangement is that one compact design is obtained.

Erfindungsgemäß kann zwar die Oberseite des Pumpengehäuaes in der Nahe des Bodens des Behälters vorgesehen werden, jedooh bildet ge-According to the invention, the top of the pump housing can be provided in the vicinity of the bottom of the container , but

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maß einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung der Behälterboden gleichzeitig die Oberseite des-Pumpengehäuses, was eine bauliche Vereinfachung sowie eine Materialeinsparung bedeutet.measured a preferred embodiment of the invention of the container bottom at the same time the top of the pump housing, which is a structural Simplification as well as a material saving means.

Die Erfindung ist besonders vorteilhaft zum Herauspumpen von !Flüssigkeiten aus Behältern, die unter Vakuum stehen, da ein Vakuum die Schaumbildung begünstigt.The invention is particularly advantageous for pumping out liquids from containers that are under vacuum, as a vacuum promotes foam formation.

Nachfolgend wird die Erfindung in Verbindung mit der beiliegenden Zeichnung näher beschrieben, und zwar zeigen;In the following the invention is described in connection with the enclosed Drawing described in more detail, namely show;

Mg. 1 eine Ansicht im Aufriß, teilweise im vertikalen Schnitt, einer Ausführungsform der Erfindung, undFig. 1 is a view in elevation, partly in vertical section, of an embodiment of the invention, and

Mg. 2 eine Ansicht im vertikalen Schnitt durch eine Einzelheit der gleichen Bauform.Mg. 2 is a view in vertical section through a detail of the same construction.

In Fig.1 bezeichnet 1 ein Sammelgefäß für Milch einer Melkmaschi- _a nenanlage, 2 eine Verbindung zu"der Vakuumrohrleitung der Anlage ' und 3 eine Verbindung zur Milchrohrleitung. Das Sammelgefäß besitzt einen abnehmbaren Boden 4, der gegen die Unterkante des Sammelgefäßes durch eine Dichtung 5 abgedichtet ist. Der Boden wird am Sammelgefäß festgespannt gehalten und kann, nachdem er gelockert worden ist, um eine waagerechte Achse abwärts verschwenkt werden. In den Boden 4 ist ein Sieb 6 und ein Kreiselpumpenrotor 8 mit einer vertikalen Antriebswelle eingesetzt, welche durch einen Elek-In Figure 1 1, a collecting vessel for milk 2 to connect to "means a Melkmaschi- _a nena position, the vacuum tubing of the system 'and 3 connect to the milk pipeline. The collection vessel has a removable bottom 4 against the lower edge of the collecting vessel by a seal 5. The base is held taut on the collecting vessel and, after it has been loosened, can be swiveled downwards about a horizontal axis -

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tromotor. 7 angetrieben wird. Der Inhalt "des Sammelgefäßes wird . intermittierend dadurch ausgetragen, daß der Motor durch eine Schwimmervorrichtung oder durch Elektroden, welche die Flüssig-; keitsspiegelsehwankungen im Sammelgefäß abtasten, in Gang gesetzt und abgestellt wird. Der Boden 4 ist mit einer Mittelöffnung 9 versehen, welche den Einlaß der Kreiselpumpe bildet, sowie mit einem Auslaß 10 für diese Pumpe, durch welchen die Milch aus dem Sammelgefäß 4 herausgepumpt wird.tromotor. 7 is driven. The contents "of the collecting vessel is . intermittently discharged by the fact that the motor by a float device or by electrodes, which the liquid; Sensing fluctuations in mirror vision in the collecting vessel, starting and stopping. The bottom 4 has a central opening 9 provided, which forms the inlet of the centrifugal pump, and with an outlet 10 for this pump through which the milk from the Collection vessel 4 is pumped out.

Wie sich am besten aus Pig. 2 ergibt, ist die Mittelöffnung 9 in einer Scheibe 11 vorgesehen, welche in eine Ausnehmung 12 im Boden 4 eingesetzt ist. Pig. 2 zeigt ferner, daß das Sieb 6 durch einen Sprengring 13 in seiner Lage gehalten wird.As best seen from Pig. 2, the center opening is 9 in a disc 11 is provided, which in a recess 12 in the floor 4 is used. Pig. 2 also shows that the sieve 6 is held in place by a snap ring 13.

Patentansprüche ι Claims ι

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Claims (2)

17013581701358 ■ PAIESf ANSPE:ÜÖHE. ■ PAIESf ANSPE: ÜÖHE. \\j/ Verfahren zum Pumpen schäumender Flüssigkeiten wie Milch, aus einem Behälter, dadurch gekennzeichnet, daß eine Kreiselpumpe mit einer vertikalen Antriebswelle Flüssigkeit aus einer Öffnung im Behälterboden absaugt, welche Öffnung gleichzeitig die Saugöffnung des Pumpengehäuses bildet. ' ^ \\ j / Method for pumping foaming liquids such as milk from a container, characterized in that a centrifugal pump with a vertical drive shaft sucks liquid out of an opening in the container bottom, which opening simultaneously forms the suction opening of the pump housing. '^ 2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Pumpe Flüssigkeit durch eine Öffnung in einem Behälterboden absaugt, der gleichzeitig die Oberseite des Pumpengehäuses bildet«,2. The method according to claim 1, characterized in that the Pump sucks off liquid through an opening in the bottom of a container, which at the same time forms the top of the pump housing «, 3· Verfahren nach Anspruch 1 oder 2, gekennzeichnet durch die Anwendung auf einen Behälter, der unter Vakuum gehalten wird»3 · Method according to claim 1 or 2, characterized by the application to a container that is kept under vacuum » 109883/0306109883/0306 LeerseiteBlank page