DE140883C

DE140883C -

Info

Publication number: DE140883C
Application number: DENDAT140883D
Authority: DE

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Gegenstand der Erfindung ist ein Brothalter, welcher insbesondere in Gastwirtschaften Verwendung finden soll und der bezweckt, beim Abschneiden der einzelnen Schnitten das Anfassen des Brotes mit der Hand zu verhindern und gleichzeitig auch das Abschneiden zu erleichtern.

Beiliegende Zeichnung zeigt den Gegenstand in zwei Schnitten.

Der Brothalter besteht im wesentlichen aus zwei sich zu einem Gehäuse ergänzenden Teilen α und b, von denen b an den ersteren bei c angelenkt ist. Eine Feder d drückt hierbei die Teile zusammen, derart, daß man durch Druck auf die jenseits des Drehpunktes gelegenen Enden der beiden Gehäusehälften die letzteren entgegen der Wirkung der erwähnten Feder öffnen kann. Zum Zusammenhalten beider Teile dient ein Bügel e.

In dem festen Teil α ist die Achse für das Sperrad _/, sowie für die Federkapsel g angebracht. Letztere dient zur Aufnahme eines Bandes oder irgend eines beliebigen Zugmittels h, dessen oberes Ende an dem Boden i befestigt ist, der seinerseits durch eine Feder k beständig nach oben gedrückt wird. Die letzterwähnte Feder stützt sich hierbei auf zwei im Ring e befestigte Querbolzen /. Die in der Federkapsel g befindliche Feder muß, da sie nur zum Wiederaufrollen des Bandes dient und der Feder k nicht entgegenwirken darf, selbstverständlich schwächer sein als jene, und es muß, beispielsweise durch Anordnung einer (nicht gezeichneten) Kupplung, dafür Sorge getragen werden, daß die Federkapsel sich frei auf der Achse zurückdrehen kann.

Die letztgenannten Einrichtungen haben den Zweck, das Brot beim jedesmaligen Öffnen des Gehäuses um ein bestimmtes Stück aus letzterem herauszuschieben. Es geschieht dies beim Zusammendrücken der Gehäusehälften durch Auslösung der beiden Sperrklinken m mittels der Gelenkstange w, wodurch das Band h und gleichzeitig auch der Boden i frei würden, derart, daß die Feder k zur Wirkung kommen kann und das Brot nach oben geschoben wird, und zwar so lange, bis die rechtsgelegene der beiden Sperrklinken m in das Sperrad f einfällt. Das Maß, um welches sich das Brot aus dem Gehäuse herausbewegt, hängt natürlich von der Zahnteilung des Sperrades ab.

Beim Einsetzen eines neuen Brotes öffnet man das Gehäuse und drückt den Boden i entgegen der Wirkung der Feder k herunter, wobei sich das Band h durch die Wirkung der Federkapsel wieder aufrollt. Auf diese Weise braucht man das Brot beim Abschneiden nicht anzufassen und außerdem ist auch das Abschneiden selbst insofern erleichtert, als das Brot nur um ein bestimmtes Maß aus dem Gehäuse herausragt und man am oberen Rande des Gehäuses eine Führung für das Messer hat.

Claims

Patent-Anspruch :

Brothalter, dadurch gekennzeichnet, daß er aus zwei scharnierartig miteinander ver-

bundenen Gehäusehälften (a b) besteht, weiche durch eine Feder (d) geschlossen gehalten, durch Zusammendrücken der jenseits des Drehpunktes (c) gelegenen Enden des Gehäuses dagegen geöffnet werden, wobei gleichzeitig ein Sperrwerk ff) ausgelöst wird, welches ein den federnd hochgedrückten Boden festhaltendes Band oder dergl. derart freigibt, daß das Brot um eine der Entfernung zweier Zahnlücken am Schaltrad entsprechende Größe aus dem Gehäuse herausbewegt wird.

Hierzu ι Blatt Zeichnungen.