DE1037246B - Verfahren zur Beschleunigung der Wasseraufnahme von in Wasser quellfaehigen pflanzlichen Stoffen - Google Patents

Description

• Verfahren zur Beschleunigung der Wasseraufnahme von in Wasser quellfähigen pflanzlichen Stoffen Es wurde gefunden, daß in Wasser quellfähige pflanzliche Stoffe, wie Agar-Agar, Carrageen oder Pektin, durch Zusatz von Huminsäureverbind,ungen, insbesondere von Alkalisalzen. der Huminsäure, wesentlich schneller und gleichmäßiger Wasser aufnehmen, als wenn sie ohne einen solchen Zusatz ausgequollen werden.
• Die Verwendung von Huminsäureverbindungen als Quellungsbeschleuniger für derartige Stoffe ist bislang in der Literatur nicht beschrieben worden. Eine Beschleunigung der Quellung ist aber für viele technische Zwecke von erheblicher Bedeutung, da die obengenannten quellfähigen. pflanzlichen Stoffe meist erst nach vollständiger Ausquellung verwendet werden können.
• Daraus folgt, daß eine Anwendung der vorliegenden Erfindung auf vielen. Gebieten einen erheblichen Zeitgewitiii und damit wesentliche Ersparnisse erbringt. Weiterhin ergibt sich durch die Anwendung der Erfindung auch der `'orteil, daß durch den Zusatz von Huminsäureverbindungen. ein gleichmäßiges Ausquellen erreichbar ist, ohne daß sich Verklumpungen des Quellungsmittels zeigen.
• Bei den im folgenden beschriebenen Versuchen hat es sich mit Rücksicht auf die rasche und gleichmäßige Wirkung als besonders zweckmäßig erwiesen, die Huminsäureverbind.ung als Quellungsbeschleuniger den zu quellenden Stoffen. etwa im Verhältnis 2 : 100 vor der Quellung zuzusetzen. Beispiel 1 98 g Carrageen werden mit 2 g Natriumhuma,t gemischt. Das in einen Dialysierschlauch eingebrachte Gemisch wird in ein wäßriges Milieu gegeben, das einem PH von etwa 7,0 entspricht. Unter gleichen Verhältnissen, wird eine Probe ohne Huma,tzusatz angesetzt. Duellzeit: V a) mit Humatzusatz . . . . . . . . 4 Stunden b) ohne Humatzusatz ....... 6 Stunden Beispiel 2 19,6g Pektin werden mit 400g Natriumhumat innig verrieben und davon eine Probe von 200 mg in ein Röhrchen, von 70 mm Länge und 8 mm lichter Weite eingebracht und durch, eine beiderseitige Belastung von je 500g zu einer zylindrischen Zone zusammengepreßt. Eine Vergleichsprobe, jedoch ohne Humatzusatz, wird den gleichen Bedingungen unterworfen. Beide Proben werden in einem wäßrigen Milieu (PH-7) gequollen.
• Duellzeit: w a) mit Humatzusatz . . . . . . . . 20 Stunden b) ohne Humatzusatz ....... 27 Stunden Beispiel 3 Agar-Agar wird wie im Beispiel 1 oder 2 angegeben, ausgequollen.
• Duellzeit a) mit Humatzusatz . . . . . . . . 42 Stunden b) ohne Humatzusatz ....... 49 Stunden.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Verfahren zur Beschleunigung der Wasseraufnahme von in Wasser quellfähigen pflanzlichen Stoffen, wie Agar-Agar, Carrageen oder Pektin, dadurch gekennzeichnet, daß man den Stoffen Huminsäureverbindungen, insbesondere Alkalisalze der Huminsäuren, zusetzt. In Betracht gezogene Druckschriften: Deutsche Patentschrift Nr. 546 543; USA.-Patentschrift Nr. 2 427 594.