CZ279466B6

CZ279466B6 - Process of treating pulp press water when extracting sugar from beet slices, and apparatus for making the same

Info

Publication number: CZ279466B6
Application number: CS921461A
Authority: CZ
Inventors: Jaromír Ing. Klazar
Original assignee: Zvu Hradec Králové, A.S.
Priority date: 1992-05-15
Filing date: 1992-05-15
Publication date: 1995-05-17
Also published as: CZ146192A3

Abstract

A process of treating pulp press water when extracting sugar from beet slices, which includes extraction of sugar on a mechanical diffuser, pressing of extracted slices to a dry weight greater than 14 % and separation of the coarse chips from the pulp press water by re-sieving based on the fact than water from the pulp press is cleaned by simultaneous saturation with C02 with addition of calcium hydroxide, whereas the cleaned pulp press water is used as extraction water for the diffuser, and sludge produced during saturation is processed separately after separation. The device for performing the process of treating pulp press water consists of a saturator (1) for saturating the water with gas and dwell vessel (5) for calcification. The saturator (1) and dwell vessel (5) are joined together by branches (4, 7, 9) of the circulation piping through the pump (8) for circulation of pulp press water, whereas inside the saturator (1) there is a circulation pipe (2) and condenser (3) of gas. The saturator (1) and dwell vessel (5) can form one whole.<IMAGE>

Description

(57) Anotace:(57)

Způsob zpracování řízkolisové vody při extrakci cukru ze řepných řízků, která zahrnuje vyluhování cukru na mechanické difúzi, lisování vyr loužených řízků na vyšší sušinu nad 14 % a oddělení hrubé drtě od řízkolisové vody přecezením spočívá v tom, že voda z řízkolisů je čištěna simultánní saturací CO2 za přídavku vápenného mléka, přičemž vyčištěná řízkolisová voda je použita Jako vyluhovací voda pro difúzi, a kal, vyrobený při saturaci, Je po separaci zpracován odděleně. Zařízení k provádění způsobu čištění řízkolisové vody sestává ze saturáku (1) na sycení vody saturačním plynem a prodlevové nádoby (5) po vápnění. Saturák (1) a prodlevová nádoba (5) jsou vzájemně propojeny větvemi (4), (7), (9) cirkulačního potrubí přes čerpadlo (8) na cirkulaci řízkolisové vody, přičemž uvnitř saturáku (1) je umístěna cirkulační trubka (2) a rozdělovač (3) plynu. Saturák (1) a prodlevová nádoba (5) mohou tvořit Jeden celek.The method of processing sugar beet pulp water in sugar beet pulp extraction, which comprises leaching sugar to mechanical diffusion, pressing the leached pulp to a higher dry matter above 14% and separating coarse pulp from thin pulp water by overflowing, is that the pulp water is purified by simultaneous saturation of CO2 with the addition of lime milk, wherein the purified radish water is used as the leaching water for diffusion, and the sludge produced at saturation is treated separately after separation. The apparatus for carrying out a method of purifying radish water consists of a saturator (1) for saturating water with a saturating gas and a dwelling vessel (5) after liming. The saturator (1) and the dwelling vessel (5) are interconnected by branches (4), (7), (9) of the circulation pipe via a pump (8) for circulating water circulation, with a circulation pipe (2) located inside the saturator (1). and a gas distributor (3). The saturator (1) and the dwelling vessel (5) may form a unit.

Způsob zpracování řízkolisové vody při extrakci cukru ze řepných řízků a zařízení k provádění tohoto způsobu.The present invention relates to a process for the treatment of sugar-beet water in the extraction of sugar from beet pulps.

Oblast technikyTechnical field

Vynález se týká zpracování řízkolisové vody při extrakci cukru ze řepných řízků a zařízení k provádění tohoto způsobu v cukrovarnictví.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to the processing of sugar-beet water for the extraction of sugar from beet pulps and to an apparatus for carrying out this method in the sugar industry.

Dosavadní stav technikyBACKGROUND OF THE INVENTION

Dosud známé způsoby extrakce cukru ze řepných řízků spočívají ve vyluhování řízků, a to bud’ v periodicky pracující difúzní baterii, nebo v kontinuálním mechanickém difúzním aparátu, u kterého následně probíhá lisování řízků na nižší sušinu.The prior art methods of sugar extraction from beet pulps consist in leaching pulps, either in a periodically operating diffusion battery or in a continuous mechanical diffusion apparatus, in which the pulps are then pressed to a lower dry matter.

Při způsobu, probíhajícím v periodicky pracující difúzi, dochází ke ztrátě cukru v řízkách po lisování, která se obvykle pohybuje v rozmezí 3 - 4 kg na 1 000 kg zpracované řepy. Nevýhody tohoto způsobu spočívají ve značném obsahu vody v řízkách, čímž je znesnadňována manipulace š nimi, a je vyloučeno jejich hospodárné sušení. Odpadní vody, produkované při extrakci, jsou do difúze vraceny pouze částečně. Část opouští výrobní proces a buď zatěžuje čištění odpadních vod, nebo je příčinou ekologického zamoření.In the periodic diffusion process, sugar is lost in the pulp after compression, which is typically in the range 3-4 kg per 1000 kg of processed beet. The disadvantages of this method are the considerable water content of the cuttings, which makes it difficult to handle them and avoids their economical drying. The waste water produced during the extraction is only partially returned to the diffusion. Some leave the production process and either burden wastewater treatment or cause ecological contamination.

Nevýhody způsobu, probíhajícího v periodicky pracující difúzi, byly částečně odstraněny při způsobu zpracování řízkolisové vody při extrakci ze řepných řízků, založeném na vyluhování řízků v mechanickém difúzním aparátu, následném lisování řízků na vyšší obsah sušiny, obvykle minimálně nad 14 % a úplném vracení řízkolisové vody zpět do difuzního aparátu. Větším mechanickým namáháním řízků při lisování na vyšší obsah sušiny však dochází k většímu přechodu rozpustných necukrů do difuzní šťávy a k větší tvorbě drtě, která v následném technologickém procesu hydrolyzuje.The drawbacks of the periodic diffusion process have been partially eliminated in the process of treating sparse water in beet pulp extraction based on pulverized leaching in a mechanical diffusion apparatus, then pressing the pulp to a higher dry matter content, typically at least 14% and returning the sparse water completely. back to the diffusion apparatus. However, greater mechanical stress on the pulps when pressed to a higher dry matter content leads to a greater passage of soluble non-sugars into the diffuse juice and a greater formation of pulp which hydrolyzes in the subsequent technological process.

Důsledkem je podstatné snížení epuračního efektu difúze, které se projevuje významným zhoršením čistoty difuzní šťávy, způsobujícím vyšší převářku cukrovin a vyšší ztrátu cukru v melase.As a result, the epuration effect of diffusion is significantly reduced, which results in a significant deterioration in the purity of the diffuse juice, causing higher confectionary excess and higher sugar loss in molasses.

Podstata vynálezuSUMMARY OF THE INVENTION

Způsob zpracování řízkolisové vody při extrakci cukru ze řepných řízků, která zahrnuje vyluhování cukru na mechanické difúzi, lisování vyloučených řízků na vyšší sušinu nad 14 % a Oddělení řízkolisové vody od hrubé drtě přecezením podle vynálezu, jehož podstata spočívá v tom, že voda z řízkolisů je čištěna simultánní saturací CO₂ za přídavku vápenného mléka, přičemž vyčištěná řízkolisová voda je použita jako vyluhovací voda pro difusi, a kal, Vyrobený při saturaci, je po separaci zpracován odděleně, a to při čištění difuzní šťávy, nebo je přidáván do vyloučených řízků před nebo po jejich lisování, nebo je použit na vlhčení sušených řízků před peletováním, nebo je přidáván do odpadní vody, odtékající do čistírny.Process for the treatment of sugar beet pulp water, which comprises the extraction of sugar for mechanical diffusion, pressing the cuttings to a higher dry matter content above 14% and separating the sugar beet pulp from coarse pulp by means of a regrinding according to the invention. Purified by simultaneous saturation of CO ₂ with the addition of lime milk, purified clarifying water is used as leaching water for diffusion, and the sludge produced on saturation is treated separately after separation, while cleaning the diffusion juice, or added to the excluded cuttings before or after being pressed, or used to moisten the dried cuttings before pelleting, or is added to the waste water flowing into the treatment plant.

—1——1—

Do simultánní saturace C0₂ na řízkolisovou vodu je přidáváno vápenné mléko, ekvivalentní přídavku 0,5 až 5 kg CaO na 1 000 kg zpracované řepy, přičemž simultánní saturace řízkolisové vody zahrnuje prodlevu při sycení C0₂ a prodlevu při přídavku vápenného mléka. Zpracovávaná řízkolisové voda mezi místem přídavku C0₂a CaO cirkuluje. Množství vody, cirkulující mezi saturákem na sycení vody saturačním plynem a prodlevovou nádobou po vápnění, je dvoj až devítinásobkem vody, přiváděné na zpracování do simultánní saturace. Do řízkolisové vody, přivedené k simultánní saturaci, může být přidáván podíl odseparovaného kalu, a to v množství jedné poloviny až pětinásobku vyprodukovaného kalného podílu.Lime milk equivalent to 0.5-5 kg CaO per 1000 kg of processed beets is added to the simultaneous saturation of CO ₂ to the sparing water, and the simultaneous saturation of the sparing water includes a delay in the saturation of CO ₂ and a delay in the addition of lime milk. Processed water is circulated between the CO ₂ addition point and CaO. The amount of water circulating between the saturator to saturate the water with the saturation gas and the lime vessel after lime is two to nine times the water supplied for processing to simultaneous saturation. Separate sludge may be added to the sparse water brought to the simultaneous saturation in an amount of one to five times the amount of turbidity produced.

Zařízení k provádění způsobu zpracování řízkolisové vody, získané na řízkolise při extrakci cukru ze řepných řízků na difúzi, zbavené hrubé drtě v separátoru, sestávající ze saturáku na sycení řízkolisové vody saturačním plynem a prodlevové nádoby po vápnění podle vynálezu, jehož podstata spočívá v tom, že saturák na sycení vody saturačním plynem a prodlevová nádoba po vápnění jsou vzájemně propojeny větvemi cirkulačního potrubí přes čerpadlo na cirkulaci řízkolisové vody, přičemž uvnitř saturáku je umístěna Cirkulační trubka a rozdělovač plynu. Saturák na sycení řízkolisové vody saturačním plynem a prodlevová nádoba po odvápnění mohou tvořit jeden celek.Apparatus for carrying out a process for the treatment of margarine water obtained on a margarine during the extraction of sugar from beet pulps for diffusion, stripped of coarse grit in a separator, consisting of a saturator for saturating the margarine water with a saturating gas and a saturation gas saturation saturator and a liming dwell vessel are interconnected by branches of the circulation pipe through a pump for circulating water circulation, with a circulation tube and a gas distributor located inside the saturator. The saturation gas for saturating the radish water with the saturation gas and the decalcifying vessel after descaling may form a single unit.

Objasnění výkresůClarification of drawings

Na přiloženém výkrese je znázorněn řez zařízením k provádění způsobu zpracování řízkolisové vody při extrakci cukru ze řepných řízků.The accompanying drawing shows a cross-section of a device for carrying out a method of treating sparse water in the extraction of sugar from beet pulps.

Popis příkladu uskutečnění vynálezuDescription of an exemplary embodiment of the invention

Saturák 1 na sycení vody saturačním plynem (obr. 1), opatřený uvnitř cirkulační trubkou 2 a rozdělovačem 3 plynu, je větví 4 cirkulačního potrubí spojen s prodlevovou nádobou 5 po vápnění, opatřenou hrdlem 6 pro vstup vápenného mléka. Prodlevová nádoba 5 po vápnění je větví 7 cirkulačního potrubí spojena s čerpadlem 8, které je větví 9 cirkulačního potrubí připojeno na saturák 1 na sycení vody saturačním plynem. Na saturáku 1 je umístěno hrdlo 10 vstupu plynu a hrdlo 11 vstupu surové řízkolisové vody, převáděné k čištění ze řízkolisu 17 přes odlučovač 18 hrubé drtě od řízkolisové vody. Hrdlo 12 výstupu vyčištěné řízkolisové vody je potrubím 13 připojeno na separátor 14, ze kterého vede potrubí 15 vracení vyčištěné řízkolisové vody od difúze 16.. Potrubím 19. je ze separátoru 14 odváděn kal k oddělenému zpracování.The saturation gas saturator 1 (FIG. 1) provided with a circulating tube 2 and a gas distributor 3 is connected to a liming vessel 5 after lime 5 provided with a lime milk inlet 6 through a branch of the circulation line. The liming vessel 5 after liming is connected by a branch 7 of the circulation pipe to a pump 8, which is connected by a branch 9 of the circulation pipe to a saturator 1 for saturating water with a saturating gas. On the saturator 1, a gas inlet neck 10 and a raw inlet-water-inlet neck 11 are provided for purification from the steering-wheel 17 through the coarse grit separator 18 from the inlet-water. The outlet 12 of the purified control water is connected via a line 13 to a separator 14 from which the line 15 returns the purified control-water from diffusion 16. Through the line 19 the sludge is discharged from the separator 14 for separate treatment.

Claims

PATENTOVÉPATENTOVÉ

NÁROKYClaims

1. Způsob zpracování řízkolisové vody při extrakci cukru ze řepných řízků, která zahrnuje vyluhování cukru na mechanické difúzi, lisování vyloužených řízků na obsah sušiny nad 14 % a oddělení hrubé drtě od řízkolisové vody přecezením, vyznačený tím, že voda z řízkolisů je čištěna simultánní saturací C0₂ s prodlevou v saturáku za přídavku vápenného mléka a následující prodlevou po vápnění, přičemž vyčištěná řízkolisové voda je použita jako vyluhovací voda pro difúzi, a kal, vyrobený při saturaci, je po separaci zpracováván odděleně.Process for the treatment of sugar beet pulp water, which comprises the extraction of sugar for mechanical diffusion, pressing the leached pulps to a dry matter content of over 14% and separating the coarse pulp from the pulp water by overflowing, characterized in that CO ₂ with a dwell in the saturator with the addition of lime milk followed by a dwell after the liming, wherein the purified radish water is used as leaching water for diffusion, and the sludge produced during saturation is treated separately after separation.

2. Způsob podle nároku 1, vyznačený tím, že kalný podíl, odloučený od vysaturované řízkolisové vody, je zpracováván při čištění difuzní štávy.The method according to claim 1, characterized in that the turbid fraction separated from the saturated water is treated during the cleaning of the diffuse juice.

3. Způsob podle nároku 1, vyznačený tím, že kalný podíl, odloučený od vysaturovaných řízků, je přidáván do vyloučených řízků před jejich lisováním nebo po lisování.Method according to claim 1, characterized in that the turbid fraction separated from the sintered cuttings is added to the excluded cuttings before or after pressing.

4. Způsob podle nároku 1, vyznačený tím, že kalný podíl, odloučený od vysaturované řízkolisové'vody, je používán na vlhčení sušených řízků před peletováním.Method according to claim 1, characterized in that the turbid fraction separated from the sintered cut-water is used to moisten the dried cuttings before pelleting.

5. Způsob podle nároku 1, vyznačený. tím, že kalný podíl, odloučený od vysaturované řízkolisové vody, je přidáván do odpadní vody, odtékající do čistírny.Method according to claim 1, characterized by. in that the turbid fraction, separated from the saturated water, is added to the waste water flowing into the treatment plant.

6. Způsob podle nároku 1, vyznačený tím, že do simultánní saturace C0₂ na řízkolisovou vodu je přidáváno vápenné mléko, ekvivalentní přídavku 0,5 až 5 kg CaO na 1 000 kg zpracované řepy.6. The method according to claim 1, characterized in that the simultaneous saturation C0 ₂ on pulp press water is added milk of lime equivalent to the addition of 0.5 to 5 kg CaO per 1000 kg of beet processing.

7. Způsob podle nároku 1, vyznačený tím, že množství vody, cirkulující mezi saturákem na sycení vody saturačním plynem a prodlevovou nádobou po vápnění je dvoj až devítinásobkem řízkolisové vody, přiváděné na zpracování do simultánní saturace.7. The method of claim 1 wherein the amount of water circulating between the saturator to saturate the water with the saturation gas and the lime vessel after liming is two to nine times the amount of marginal water supplied for processing to simultaneous saturation.

8. Způsob podle nároku 1, vyznačený tím, že do. simultánní saturace je vrácen kal, vyprodukovaný v simultánní saturaci, v množství jedné poloviny až pětinásobku vyprodukovaného kalného produktu.8. A method according to claim 1, characterized in that up to. simultaneous saturation returns the sludge produced in simultaneous saturation in an amount of one to five times the produced sludge product.

9. Zařízení k.provádění způsobu podle nároku 1 ke zpracování řízkolisové vody při extrakci cukru ze řepných řízků na difúzi, vyznačené tím, že saturák (1) na sycení vody saturačním plynem a prodlevová nádoba (5) po vápnění jsou vzájemně propojeny větvemi (4), (7), (9) cirkulačního potrubí přes čerpadlo (8) na cirkulaci řízkolisové vody, přičemž uvnitř saturáku (1) na sycení, vody saturačním plynem je umístěna cirkulační trubka (2) a rozdělovač plynu (3).Method for carrying out the method according to claim 1 for the treatment of radish water in the extraction of sugar from beet pulps for diffusion, characterized in that the saturation gas (1) with saturating gas and the liming dwelling vessel (5) are interconnected by branches (4) (7), (9) of a circulation pipe via a pump (8) for circulating water circulation, wherein a circulating tube (2) and a gas distributor (3) are located inside the saturator (1) for saturation, saturating gas.

10.Zářízení podle nároku 9, vyznačené tím, že saturák (1) na sycení vody saturačním plynem a prodlevová nádoba (5) po vápnění tvoří jeden celek.Apparatus according to claim 9, characterized in that the saturator (1) for saturating the water with a saturating gas and the dwelling vessel (5) after liming are integral.