CZ146192A3 - Process of extracting sugar from beet slices, and apparatus for making the same - Google Patents

Abstract

A process of treating pulp press water when extracting sugar from beet slices, which includes extraction of sugar on a mechanical diffuser, pressing of extracted slices to a dry weight greater than 14 % and separation of the coarse chips from the pulp press water by re-sieving based on the fact than water from the pulp press is cleaned by simultaneous saturation with C02 with addition of calcium hydroxide, whereas the cleaned pulp press water is used as extraction water for the diffuser, and sludge produced during saturation is processed separately after separation. The device for performing the process of treating pulp press water consists of a saturator (1) for saturating the water with gas and dwell vessel (5) for calcification. The saturator (1) and dwell vessel (5) are joined together by branches (4, 7, 9) of the circulation piping through the pump (8) for circulation of pulp press water, whereas inside the saturator (1) there is a circulation pipe (2) and condenser (3) of gas. The saturator (1) and dwell vessel (5) can form one whole.<IMAGE>

Description

Způsob provádění extrakce cukru za řepných řízků a zařízení k provádění tohoto způsobuBACKGROUND OF THE INVENTION A method for carrying out sugar extraction from beet pulps and an apparatus for carrying out the method

Vynález se týká způsobu provádění extrakce cukru ze řepných řízků a zařízení k provádění tohoto způsobu, při kterém je voda,získávaná lisováním řízků na vyšší sušinu,používána jako voda vyluhovací pro difuzní zařízení, podrobena zpracování, které umožňuje zlepšení jakosti vytěžené difuzní štávy.BACKGROUND OF THE INVENTION The present invention relates to a process for carrying out sugar extraction from beet pulps and to a method for carrying out the process, wherein the water obtained by pressing pulps to a higher dry matter is used as leaching water for a diffusion plant.

Dosud známé způsoby extrakce cukru ze řepných řízků spočívají ve vyluhování řízků a to bu3 v peroidicky pracující difuzní baterii nebo v kontinuálním mechanickém difuzním aparátu, u kterého následně probíhá lisování řízků na nižší sušinu.The known methods of sugar extraction from beet pulps consist in leaching pulps either in a penidically working diffusion battery or in a continuous mechanical diffusion apparatus, in which the pulps are pressed to a lower dry matter.

Při způsobu probíhajícím v periodicky pracující difúzi dochází ke ztrátě cukru v řízkách po lisování, která se obvykle pohybuje v rozmezí 3-4 kg/ 1 tunu zpracované řepy. Nevýhody tohoto způsobu spočívají ve značném obsahu vody v řízkách, čímž je znesnadňována manipulace s nimi a je vyloučeno jejich hospodárné sušeni.Odpadní vody produkované při extrakci jsou do difúze vraceny pouze částečně. část opouští výrobní proces a bud zatěžuje čištění odpadních vod nebo je příčinou ekologického zamoření.In the periodic diffusion process, sugar is lost in the pulp after compression, which is typically in the range of 3-4 kg / 1 ton of processed beet. The disadvantages of this process are the considerable water content of the pulp, which makes it difficult to handle and avoids economical drying. The waste water produced during the extraction is only partially returned to the diffusion. some leave the production process and either burden wastewater treatment or cause ecological contamination.

Nevýhody způsobu probíhajícího v periodicky pracující difúzi odstraňuje způsob extrakce, založený na vyluhování řízků v mechanickém difuzním aparátu, následném lisování řízků na vyšší obsah sušiny, obvykle minimálně nad 14 a úplném vracení řízkolisové vody zpět do difuzního aparátu. Větším mechanickým namáháním řízků při lisování na vyšší obsah sušiny však dochází k většímu přechodu rozpustných necukrů do difuzní štávy a k větší tvorbě drtě, která v následném technologickém procesu hydrolizuje. Důsledkem je podstatné Snížení epuračníno efektu difúze, které se projevuje významným zhoršením čistoty difúzní stavy, způsobujícím vyšší přsvářku cukrovin a vyšší ztrátu cukru v melase.The disadvantages of the periodic diffusion process are eliminated by an extraction method based on leaching the cuttings in a mechanical diffusion apparatus, subsequently pressing the cuttings to a higher dry matter content, typically at least above 14, and completely returning the cuttings water to the diffusion apparatus. However, greater mechanical stress on the pulps when pressed to a higher dry matter content leads to a greater passage of soluble non-sugars into the diffuse juice and a greater formation of pulp, which hydrolyzes in the subsequent technological process. As a result, the epuration-effect of diffusion is significantly reduced, which results in a significant deterioration in the purity of the diffusion state, causing a higher amount of sugar confection and a greater loss of sugar in molasses.

Způsob provádění extrakce cukru ze řepných řízků zahrnující vyluhování cukru na mechanické difúzi, lisování vyloužených řízků na vyšší sušinu nad 14 % a oddělení řízkolisové vody od hrubé drtě přecezením, podle vynálezu, jehož podstata spočívá v tom, že voda z řízkolisů je čištěna simultánní saturací CO^ za přídavku vápenného mléka, přičemž vyčištěná řízkolisové voda je použita jako vyluhovací voda pro difúzi a kal vyrobený při saturaci je po separaci zpracován odděleně a to při čištění difúzní štávy nebo je přidán do vyloužených řízků před nebo po jejich lisováni nebo je použit na vlhčení sušených řízků před peletováním nebo je přidáván do odpadní vody odtékající do čistírny. Do simultánní saturace C0₂ na řízkolisovou vodu je přidáváno vápenné mléko ekvivaletní přídavku 0,5 až 5 kg CaO na tunu zpracované řepy. Množství vody cirkulující mezi saturákem na sycení vody saturačnxm plynem a prodlevovou nádobou po vápnění je dvoj- až devítinásobkem vody, přiváděné na zpracování do simultánní saturace. Do zpracované vody můža být přidáván podíl odseparovaného kalu, a to v množství jadné poloviny až pětinásobku vyprodukovaného kelného podílu.Method for carrying out sugar extraction from beet pulps comprising leaching sugar to mechanical diffusion, pressing leached pulps to a higher dry matter above 14% and separating the cuttings water from the coarse crumb by overflowing according to the invention, characterized in that the cuttings water is purified by simultaneous saturation of CO with the addition of lime milk, the purified sparse water is used as the leaching water for diffusion and the sludge produced on saturation is treated separately after separation for cleaning the diffuse juice or added to the leached pulps before or after pressing or used to moisten the dried cuttings before pelleting or added to the wastewater flowing into the treatment plant. Lime milk is added to the simultaneous saturation of CO ₂ to the sparse water with an equivalent addition of 0.5 to 5 kg CaO per ton of processed beet. The amount of water circulating between the saturator to saturate the water with the saturation gas and the liming pot after liming is two to nine times the water supplied for processing to simultaneous saturation. A proportion of separated sludge may be added to the treated water in the amount of the nuclear half to five times the produced kelel fraction.

Zařízení k provádění způsobu extrakce cukru za řepných řízků sestavené z difúze, řízkolisů, odlučovače hrubé drtě od řízkolisové vody, saturáku na sycení vody saturačním plynem a prodlevové nádoby po vápněni, podle vynálezu, jehož podstata spočívá v tom, že saturák na sycení vody saturačním plynem a prodlavová nádoba po vápnění jsou vzájemně propojeny větvemi cirkulačního potrubí přes čerpadlo na cirkulaci řízkolisové vody, přičemž uvnitř saturáku na sycení vody saturačním plynem je umístěna cirkulační trubka a rozdělovač plynu. Saturák na sycení vody saturačním plynem a prodlevová nádoba po vápnění mohou tvořit jeden aparát.Apparatus for carrying out a process for extracting sugar from beet pulps composed of diffusion, radiolus, coarse grit separator from radiolus water, a saturation gas saturator and a liming dwell according to the invention, characterized in that the saturation gas saturator is saturated and the lime basin vessel are interconnected by branches of a circulation pipe through a pump for circulating water circulation, wherein a circulating tube and a gas distributor are located within the saturator gas saturation water saturator. A saturator for saturating water with a saturating gas and a dwelling vessel after lime may form a single apparatus.

Objasnění výkresůClarification of drawings

Na přiloženém výkresu je znázorněn řez zařízením k provádění způsobu extrakce cukru ze řepných řízků.The attached drawing shows a cross-section of a device for carrying out a method of extracting sugar from beet pulps.

í ÍS2Í2 čnění _Y YEÉÍ22HThe structure is Y2H2O2H

Saturák 1_ na sycení vody saturačním plynem ( obr.l ), opatřený uvnitř cirkulační trubkou 2 a rozdělovačem 3. plynu je větví 4 cirkulačního potrubí spojen a prodlevovou nádobou 5 po vápnění opatřenou hrdlem 6 pro vstup vápenného mléka. Prodlevová nádoba 5, po vápnění je větví 7 cirkulačního potrubí spojena s čerpadlem 8^, které je větví 9 cirkulačního potrubí připojeno na saturák 1_ na sycení vody saturačním plynem. Na saturáku 1 je umístěno hrdlo 10 vstupu plynu a hrdlo 11 vstupu surové řízkolisové vody přiváděné k čištění ze řízkolisu 17 přes odlučovač 18 hrubé drtě od řízkolisové vody. Hrdlo 12 výstupu vyčištěné řízkolisové vody je pot rubím 13 připojeno na separátor 14, ze kterého vede potrubím 15 na vracení vyčištěné řízkolisové vody do difúze 16.The saturation gas saturator 7 (FIG. 1) provided with a circulating tube 2 and a gas distributor 3 is connected by a branch of the circulation pipe 4 and a liming dwelling vessel 5 provided with a lime milk inlet 6. The dump vessel 5, after liming, is connected to a pump 8 by a branch 7 of the circulation pipe, which is connected to a saturator 7 to saturate the water with a saturating gas. On the saturator 1, a gas inlet neck 10 and a raw inlet-water-inlet port 11 are provided for purification from the steering-wheel 17 through the coarse grit separator 18 from the inlet-water. The outlet 12 of the purified radish water is connected via a pipe 13 to a separator 14 from which it leads via a line 15 for returning the purified radish water to diffusion 16.

Potrubím 19 je ze separátoru 14 odváděn kal k oddělenému zpracováThrough the line 19, sludge is discharged from the separator 14 to a separate treatment plant

Claims (6)

1. Způsob provádění extrakce cukru ze řepných řízků zahrnující vyluhování cukru na mechanické difúzi, lisování vyloužených řízků na vyšší sušinu nad 14 % a oddělení hrubé drtě od řízkolisové vody přecezením, vyznačený tím, že voda z řízkolisů je čištěna simultánní saturací CO^ za přídavku vápenného mléka, přičemž vyčištěná řízkolisové voda je použita jako vyluhovací voda pro difúzi a kal vyrobený při saturaci je po separaci zpracován odděleně.Process for extracting sugar from beet pulps, comprising leaching sugar to mechanical diffusion, pressing the leached pulps to a higher dry matter content above 14% and separating coarse pulp from the cuttings water by overflowing, characterized in that the cuttings water is purified by simultaneous saturation of CO 2 with lime milk, wherein the purified sparse water is used as the leaching water for diffusion and the sludge produced at saturation is treated separately after separation. 2. Způsob provádění extrakce cukru ze řepných řízků podle bodu 1, vyznačený tím, že kalný podíl odloučený od vysáturované řízkolisové vody je zpracováván při čistění difuzní štávy nebo přidáván do vyloužených řízků před jejich lisováním nebo po lisování nebo použit na vlhčení sušených řízků před poletováním nebo přidáván do odpadní vody odtékající do čistírny.2. Process for the extraction of sugar from beet pulps according to claim 1, characterized in that the turbid fraction separated from the sucked pulp water is treated during the cleaning of the diffuse juice or added to the extracted pulps before pressing or after pressing or used to moisten the dried pulps before added to the wastewater flowing to the treatment plant. 3. Způsob provádění extrakce cukru ze řepných řízků podle bodu 1, vyznačený tím, že do simultánní saturace C0₂ na řízkolisovou vodu je přidáváno vápenné mléko ekvivalentní přídavku 0,5 až3. The process of the extraction of sugar beet pulp according to claim 1, characterized in that the simultaneous saturation C0 ₂ on pulp press water is added equivalent to the addition of milk of lime 0.5 5 kg CaO na tunu zpracované řepy.5 kg CaO per tonne of beet processed. 4. Způsob provádění extrakce cukru ze řepných řízků podle bodu 1, vyznačený tím, že množství vody cirkulující mezi saturákem na sycení vody saturačním plynem a prodlevovou nádobou po vápnění je dvoj až děvítinásobkem vody, přiváděné na zpracování do simultánní saturace.4. The method of extracting sugar from beet pulps according to claim 1, characterized in that the amount of water circulating between the saturator to saturate the water with the saturation gas and the decaying vessel after liming is two to three times the water supplied for simultaneous saturation. 5. Způsob prováděni extrakce cukru ze řepných řízků podle bodu 1, vyznačený tím, že do simultánní saturace je vrácen kal vyprodukovaný v simultánní saturaci v množství jedné poloviny až pětinásobku vyprodukovaného kalného produktu.5. The method of extracting sugar from beet pulps according to claim 1, characterized in that the sludge produced in the simultaneous saturation is returned to the simultaneous saturation in an amount of one to five times the produced turbid product. S.Zařízení k provádění způsobu extrakce cukru ze řepných řízků sestavené z difúze, řízkolisů, odlučovače hrubé drtě od řízkolisové vody, dále zo saturáku na sycení vody saturačním plynem •oblevové nádoby po vápnění, vyznačené tím, na sycení vody saturačním plynem a prodlevová nádoba /5) po vápnění jsou vzájemně propojeny větvemi (4,7,9) cirkulačního potrubí přes čerpadlo (S) na cirkulaci řízkolisové vody, při čemž uvnitř saturáku (1) na sycení vody saturačním plynem je umístěna cirkulační trubka (2) a rozdělovač (3) plynu.S.Equipment for carrying out the method of extraction of sugar from beet pulps composed of diffusion, cuttings, coarse grit separator from cuttings water, saturator for saturation of water with saturation gas • quenching containers after liming, marked for saturation of water with saturation gas and dwelling vessel / 5) after liming, they are interconnected by branches (4, 7, 9) of the circulation piping through a pump (S) for circulating water circulation, with a circulation tube (2) and a manifold (3) located inside the saturator saturation gas (1). ) gas. 7.Zařízení k provádění způsobu extrakce cukru ze řepných řízků podle bodu 6, vyznačené tím, žs saturák (1) na sycení vody saturačním plynem a prodlevová nádoba (5) po vápnění tvoří jeden aparát.7. Apparatus for carrying out a method for extracting sugar from beet pulps according to claim 6, characterized in that the saturator (1) for saturating the water with a saturating gas and the dwelling vessel (5) after liming constitute a single apparatus.