CN215593061U - 一种高浓度大颗粒固液联合发酵装置 - Google Patents
一种高浓度大颗粒固液联合发酵装置 Download PDFInfo
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Abstract
本实用新型公开了一种高浓度大颗粒固液联合发酵装置,包括发酵罐,在发酵罐内设有套筒,在发酵罐的顶部设有搅拌电机,在转轴的中部设有螺旋桨,在转轴的底部设有涡轮,发酵罐的底部连接有脱水机,脱水机接有料液泵和物料输送机,料液泵的另一端连接有储液罐,物料输送机的末端连接有发酵基质混合槽,发酵基质混合槽的入口端连接有原料输送机,在发酵基质混合槽的底部设有基质输送带,采用固‑液联合发酵的方式,前期对固液同时进行发酵,然后再进行固液分离,前期处理后的废渣可作为固态发酵的接种物,与定量的固态基质混合后再进行发酵;减少多余工序,降低生产成本,进而达到高效生产的目的,并且能够进行大颗粒高密度液态发酵。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种发酵装置,尤其是一种高浓度大颗粒固液联合发酵装置。
背景技术
目前,在现有的液态发酵中,一般需要将农副产品预处理,如糖化、浸提等步骤,然后再将分离得到清液进行液态发酵,而分离后的残渣就直接丢弃,然而分离后的残渣内部还有营养物质,因此丢弃比较浪费。
发明内容
本实用新型的技术任务是针对以上现有技术的不足,而提供一种高浓度大颗粒固液联合发酵装置。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种高浓度大颗粒固液联合发酵装置,包括发酵罐,其中在所述发酵罐内设有套筒,在所述发酵罐的顶部设有搅拌电机,所述搅拌电机连接有转轴,所述转轴位于套筒内,在所述转轴的中部设有螺旋桨,在所述转轴的底部设有涡轮,所述发酵罐的底部连接有脱水机,所述脱水机的排液端连接有料液泵,所述料液泵的另一端连接有储液罐,所述脱水机的排渣口连接有物料输送机,所述物料输送机的末端连接有发酵基质混合槽,所述发酵基质混合槽的入口端连接有原料输送机,所述储液罐的出口与发酵基质混合槽连接,在所述发酵基质混合槽的底部设有基质输送带。
进一步改进:在所述转轴上设有两个螺旋桨。
本实用新型的优点:采用固-液联合发酵的方式,前期对固液同时进行发酵,然后再进行固液分离,前期处理后的废渣可作为固态发酵的接种物,与定量的固态基质混合后再进行发酵;减少多余工序,降低生产成本,进而达到高效生产的目的,并且能够进行大颗粒高密度液态发酵。
附图说明
图1是本实用新型结构示意图。
具体实施方式
下面结合说明书附图对本实用新型做以下详细说明。
如图所示,一种高浓度大颗粒固液联合发酵装置,包括发酵罐9,其中在所述发酵罐9内设有套筒8,在所述发酵罐9的顶部设有搅拌电机10,所述搅拌电机10连接有转轴13,所述转轴13位于套筒8内,在所述转轴13的中部设有两个螺旋桨7,在所述转轴13的底部设有涡轮6,所述发酵罐9的底部连接有脱水机5,所述脱水机5的排液端连接有料液泵4,所述料液泵4的另一端连接有储液罐11,所述脱水机5的排渣口连接有物料输送机3,所述物料输送机3的末端连接有发酵基质混合槽2,所述发酵基质混合槽2的入口端连接有原料输送机12,所述储液罐11的出口与发酵基质混合槽2连接,在所述发酵基质混合槽2的底部设有基质输送带1。
其工作原理是:首先向发酵罐9中加入70%的水,开启搅拌电机10,然后向发酵罐内投入10~15%的麸皮、米糠等农副产品原料,接种发酵,在发酵过程中,螺旋桨7和涡轮6在转轴13的带动下转动,这样套筒8内的物料在螺旋桨7的带动下向下移动,物料移动到套筒8底部时,受涡轮6的作用向套筒8外移动,而套筒8外的物料则向上移动,这样在套筒8内外的物料就循环流动起来,避免了物料堆积在发酵罐9内的情况,等到发酵成熟后,开启脱水机5,将混合醪液引入到脱水机5中,获得的清液通过料液泵4导入到储液罐11中,脱水机5分离出的固体颗粒通过物料输送机3送至发酵基质混合槽2中,与此同时通过原料输送机12将需要发酵的原料输送进发酵基质混合槽2内,然后开启储液罐11下端的阀门向发酵基质混合槽2内加入少量的发酵液,最后开启发酵基质混合槽2上的电机,将发酵基质混合槽2内的物料混合均匀后,通过发酵基质混合槽2底部排料口,把混合好的发酵物料通过基质输送带1送至发酵场所。
以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
Claims (2)
1.一种高浓度大颗粒固液联合发酵装置,包括发酵罐,其特征在于:在所述发酵罐内设有套筒,在所述发酵罐的顶部设有搅拌电机,所述搅拌电机连接有转轴,所述转轴位于套筒内,在所述转轴的中部设有螺旋桨,在所述转轴的底部设有涡轮,所述发酵罐的底部连接有脱水机,所述脱水机的排液端连接有料液泵,所述料液泵的另一端连接有储液罐,所述脱水机的排渣口连接有物料输送机,所述物料输送机的末端连接有发酵基质混合槽,所述发酵基质混合槽的入口端连接有原料输送机,所述储液罐的出口与发酵基质混合槽连接,在所述发酵基质混合槽的底部设有基质输送带。
2.根据权利要求1所述的一种高浓度大颗粒固液联合发酵装置,其特征在于:在所述转轴上设有两个螺旋桨。
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CN202121408011.5U CN215593061U (zh) | 2021-06-24 | 2021-06-24 | 一种高浓度大颗粒固液联合发酵装置 |
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CN202121408011.5U Active CN215593061U (zh) | 2021-06-24 | 2021-06-24 | 一种高浓度大颗粒固液联合发酵装置 |
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