CN215075063U - 一种面包原料送料装置 - Google Patents

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刘安梨
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Chongqing Inhon Food Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种面包原料送料装置,包括和面桶,所述和面桶内设置有和面空腔,所述和面空腔呈倾斜设置,所述和面桶上表面中心位置设置有顶部密封块,所述和面桶的和面空腔内壁上方位置转动连接有第二导料辊,所述和面桶的和面空腔内壁下方位置转动连接有第一导料辊,所述第一导料辊的直径大于第二导料辊的直径,所述第一导料辊外壁与和面空腔内壁的距离小于第二导料辊外壁与和面空腔内壁的距离,所述第一导料辊与第二导料辊之间设置有和面皮带,所述和面皮带外壁位置固定连接有若干均匀分布的导料凸块,所述导料凸块为橡胶材料。本实用新型可以实现自动和面,且和面均匀,在和面结束后可以对面团进行传送出来。

Description

一种面包原料送料装置
技术领域
本实用新型涉及面包生产技术领域,尤其涉及一种面包原料送料装置。
背景技术
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。通常,我们提到面包,大多会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。面包是高热量碳水化合物食品,多吃容易肥胖。温度高时较为松软好吃,低温的状态下会***,风味、口感都会差很多。
在现有技术中面包的生产和面时需要将面粉反复的揉,使得面包口感更好,但是现有技术中自动和面效率低,和面不均匀,且大桶内的面团原料无法自动排出。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种面包原料送料装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种面包原料送料装置,包括和面桶,所述和面桶内设置有和面空腔,所述和面空腔呈倾斜设置,所述和面桶上表面中心位置设置有顶部密封块,所述和面桶的和面空腔内壁上方位置转动连接有第二导料辊,所述和面桶的和面空腔内壁下方位置转动连接有第一导料辊,所述第一导料辊的直径大于第二导料辊的直径,所述第一导料辊外壁与和面空腔内壁的距离小于第二导料辊外壁与和面空腔内壁的距离,所述第一导料辊与第二导料辊之间设置有和面皮带,所述和面皮带外壁位置固定连接有若干均匀分布的导料凸块,所述导料凸块为橡胶材料,所述和面桶下表面位置固定连接有传送装置。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述和面桶下表面位于和面空腔正下方位置贯穿设置有底部密封塞。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述传送装置的传送带位于底部密封塞的正下方位置。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述和面桶外壁靠近下方位置固定连接有支撑板,所述支撑板上表面固定连接有驱动电机,所述驱动电机驱动端与第一导料辊的转动轴固定连接。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述和面桶侧壁靠近和面空腔倾斜靠近地面的一侧贯穿滑动连接有集料器,所述集料器包括隔离板,所述隔离板与和面桶侧壁贯穿滑动连接,所述隔离板位于和面空腔内一端固定连接有第一限位块,所述隔离板位于和面桶外一端固定连接有第二限位块,所述第二限位块靠近和面桶一侧镶嵌固定连接有引磁片。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述和面桶外壁位于集料器位置镶嵌固定连接有高强磁铁。
本实用新型具有如下有益效果:
本实用新型通过设置传送装置和和面皮带,通过打开顶部密封块加入面粉、水和其他配料,启动驱动电机,使得第一导料辊转动且带动和面皮带和第二导料辊转动,使得水和面粉充分的混合,且面粉团在传送到第一导料辊下方时使得面粉团受到挤压实现面团的揉捻和混合搅拌,使得面团更加的有劲道且和面均匀,和面均匀后推动集料器,使得隔离板推入和面空腔内,使得团在隔离板位置推积,当所有面团堆积完毕后拉出隔离板,使得面团掉落使得面团在和面皮带的作用下将面团从底部密封塞位置排到传送装置上进行传送实现送料,使得送料、和面和揉捻简单方便。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种面包原料送料装置的主视图;
图2为本实用新型提出的一种面包原料送料装置的和面桶剖视图;
图3为本实用新型提出的一种面包原料送料装置的集料器剖视图。
图例说明:
1、和面桶;2、第一导料辊;3、和面皮带;4、导料凸块;5、第二导料辊;6、顶部密封块;7、高强磁铁;8、集料器;9、和面空腔;10、第一限位块;11、隔离板;12、引磁片;13、第二限位块;14、驱动电机;15、支撑板;16、传送装置;17、底部密封塞。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制;术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性,此外,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
参照图1-3,本实用新型提供的一种实施例:一种面包原料送料装置,包括和面桶1,和面桶1内设置有和面空腔9,和面空腔9呈倾斜设置,和面桶1上表面中心位置设置有顶部密封块6,和面桶1的和面空腔9内壁上方位置转动连接有第二导料辊5,和面桶1的和面空腔9内壁下方位置转动连接有第一导料辊2,第一导料辊2的直径大于第二导料辊5的直径,第一导料辊2外壁与和面空腔9内壁的距离小于第二导料辊5外壁与和面空腔9内壁的距离,第一导料辊2与第二导料辊5之间设置有和面皮带3,和面皮带3外壁位置固定连接有若干均匀分布的导料凸块4,导料凸块4为橡胶材料,和面桶1下表面位置固定连接有传送装置16,通过传送装置16可以实现面团的传送,实现送料功能。
和面桶1下表面位于和面空腔9正下方位置贯穿设置有底部密封塞17。传送装置16的传送带位于底部密封塞17的正下方位置。和面桶1外壁靠近下方位置固定连接有支撑板15,支撑板15上表面固定连接有驱动电机14,驱动电机14驱动端与第一导料辊2的转动轴固定连接。
和面桶1侧壁靠近和面空腔9倾斜靠近地面的一侧贯穿滑动连接有集料器8,集料器8包括隔离板11,隔离板11与和面桶1侧壁贯穿滑动连接,隔离板11位于和面空腔9内一端固定连接有第一限位块10,隔离板11位于和面桶1外一端固定连接有第二限位块13,第二限位块13靠近和面桶1一侧镶嵌固定连接有引磁片12。和面桶1外壁位于集料器8位置镶嵌固定连接有高强磁铁7,通过高强磁铁7与引磁片12吸合将集料器8吸合固定。
工作原理:通过打开顶部密封块6加入面粉、水和其他配料,启动驱动电机14,使得第一导料辊2转动且带动和面皮带3和第二导料辊5转动,使得水和面粉充分的混合,且面粉团在传送到第一导料辊2下方时使得面粉团受到挤压实现面团的揉捻和混合搅拌,使得面团更加的有劲道且和面均匀,和面均匀后推动集料器8,使得隔离板11推入和面空腔9内,使得面团在隔离板11位置推积,当所有面团堆积完毕后拉出隔离板11,使得面团掉落使得面团在和面皮带3的作用下将面团从底部密封塞17位置排到传送装置16上进行传送实现送料,使得送料、和面和揉捻简单方便。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种面包原料送料装置,包括和面桶(1),其特征在于:所述和面桶(1)内设置有和面空腔(9),所述和面空腔(9)呈倾斜设置,所述和面桶(1)上表面中心位置设置有顶部密封块(6),所述和面桶(1)的和面空腔(9)内壁上方位置转动连接有第二导料辊(5),所述和面桶(1)的和面空腔(9)内壁下方位置转动连接有第一导料辊(2),所述第一导料辊(2)的直径大于第二导料辊(5)的直径,所述第一导料辊(2)外壁与和面空腔(9)内壁的距离小于第二导料辊(5)外壁与和面空腔(9)内壁的距离,所述第一导料辊(2)与第二导料辊(5)之间设置有和面皮带(3),所述和面皮带(3)外壁位置固定连接有若干均匀分布的导料凸块(4),所述导料凸块(4)为橡胶材料,所述和面桶(1)下表面位置固定连接有传送装置(16)。
2.根据权利要求1所述的一种面包原料送料装置,其特征在于:所述和面桶(1)下表面位于和面空腔(9)正下方位置贯穿设置有底部密封塞(17)。
3.根据权利要求1所述的一种面包原料送料装置,其特征在于:所述传送装置(16)的传送带位于底部密封塞(17)的正下方位置。
4.根据权利要求1所述的一种面包原料送料装置,其特征在于:所述和面桶(1)外壁靠近下方位置固定连接有支撑板(15),所述支撑板(15)上表面固定连接有驱动电机(14),所述驱动电机(14)驱动端与第一导料辊(2)的转动轴固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种面包原料送料装置,其特征在于:所述和面桶(1)侧壁靠近和面空腔(9)倾斜靠近地面的一侧贯穿滑动连接有集料器(8),所述集料器(8)包括隔离板(11),所述隔离板(11)与和面桶(1)侧壁贯穿滑动连接,所述隔离板(11)位于和面空腔(9)内一端固定连接有第一限位块(10),所述隔离板(11)位于和面桶(1)外一端固定连接有第二限位块(13),所述第二限位块(13)靠近和面桶(1)一侧镶嵌固定连接有引磁片(12)。
6.根据权利要求1所述的一种面包原料送料装置,其特征在于:所述和面桶(1)外壁位于集料器(8)位置镶嵌固定连接有高强磁铁(7)。
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