CN214712128U - 一种易清洗的多功能煎烤器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种易清洗的多功能煎烤器具，包括机头和杯体，所述机头包括壳体和设置在壳体内的加热装置，加热装置上方设有反射罩，其特殊之处在于：壳体下端口设有防护罩，防护罩包括固定部和透风部，透风部向上凹陷形成容纳空间，机头扣置在杯体上，防护罩与杯体配合形成食物的烹饪空间，加热装置产生的热量在反射罩作用下通过透风部进入对杯体内，对烹饪空间内的食物进行加热烹饪。

Description

一种易清洗的多功能煎烤器具

技术领域

本实用新型涉及一种易清洗的多功能煎烤器具，属于煎烤器具技术领域。

背景技术

空气炸锅，作为厨房用的煎烤类家电产品，因为其健康的烹饪方式，越来越受到人们的青睐。现有的空气炸锅，分为抽屉式、翻盖式以及分体式。

中国专利CN206867135U，一种抽屉式空气炸锅，其给出了最常见的抽屉式空气炸锅的结构，其包括上壳体、下壳体和炸锅，热风装置设置在上壳体，下壳体设有放置炸锅的空腔，空腔的前侧设这锅插装的开口。这类抽屉式炸锅存在的问题是，作为加热装置的机头固定在烹饪腔体上，腔体内设置锅体，烹饪的空间受锅体大小及腔体的限制，且整机占据空间大，整体体积大，整机较重，不便移动，而且，抽屉式炸锅，烹饪的锅体可以抽出来清洗，但是机头部分因为固定在下壳体上方，想要清洗只能从开口伸入，清洗不方便，更难清理干净和彻底。

中国专利CN206560359U，一种翻盖式空气炸锅，给出了一种翻盖式的空气炸锅，该设计中盖体/锅体内设置有热风组件，盖体与锅体转动连接并盖合在锅体上。翻盖式空炸锅存在的问题式，机头与烹饪腔体铰接，烹饪腔体内设置锅体，或者炸篮，烹饪空间加大，为了保证加热烹饪的效率，那么久需要加大机头结构，因而市面上是在机头外设置连接罩，连接罩扣在烹饪腔体上，连接罩由于也受热辐射影响，一般都要采用耐高温材料，结构复杂，这种也使得整机结构庞大，重量大；翻盖式炸锅，因为盖体和锅体是连接一体的，因此，其虽然可以对机头部分进行清洗，但是清洗的时候，需要同时搬运锅体部分，这种炸锅设计的也比较大，搬运不方便，也不利于清洗和便携，且机头对应处的食物烘烤温度和连接罩处的食物烘烤温度不一致，导致受热不均匀，食物成熟时间不同，烘烤效果不好。

中国专利CN111743422A，一种分体式空气炸锅，包括机体、锅体和用于安装电性部件的主机；机体包括下机壳和设在下机壳上的上机壳，下机壳具有一侧开口设置的内腔，锅体可拆卸的安装在内腔之中；主机设在上机壳上，在下机壳与上机壳之间设有可拆卸结构。该专利中，机头扣置在杯体上，虽然分体了，便于清洗，其解决上壳体、下壳体之间盖合紧密问题，并设置相应的弹性锁扣。也因为设置弹性锁扣，需要占用上壳体、下壳体的空间，也就导致了空气炸锅的体积需要相对较大。这种分体炸锅，虽然采用分体设计，但是用于连接的弹性锁扣的存在，使锅体在清理的时候，不易彻底清理，达不到人们对卫生健康的需求。

上述的空气炸锅，均存在结构较大，不便于携带的问题，而随着人们生活水平的提高，自驾旅游、野炊等活动的增加，设计一种体积较小且烹饪空间足够大，且便携的既可以用于煎烤食物也可以用于少油烹炸的烹饪器具，就成为一种需求。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术中存在的问题，提供一种易清洗的多功能煎烤器具。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种易清洗的多功能煎烤器具，包括机头和杯体，所述机头包括壳体和设置在壳体内的加热装置，加热装置上方设有反射罩，其特殊之处在于：壳体下端口设有防护罩，防护罩包括固定部和透风部，透风部向上凹陷形成容纳空间，机头扣置在杯体上，防护罩与杯体配合形成食物的烹饪空间，加热装置产生的热量在反射罩作用下通过透风部进入对杯体内，对烹饪空间内的食物进行加热烹饪。

上述技术方案的有益效果是：通过在机头上设置容纳空间，无形中增大了烹饪空间，尤其是热量循环的空间，这样即使杯体较小，也可以放置更多的食物，相当于增加了杯体存放食物的空间，在杯体容量不变的情况下增加了烹饪食物的量；容纳空间也可以做为单独的烹饪空间使用，实现了多功能；增加了设备的使用方式，实现功能的多样性；同时，因为设计了与烹饪空间配合的容纳空间，有利于将设备的体积做小，以便于携带；分体式的设计，更容易清理。

在上述技术方案的基础上，本实用新型为了达到使用的方便以及装备的稳定性，还可以对上述的技术方案作出如下的改进：

进一步，所述机头内还设有电机和风扇，所述电机设置在壳体和反射罩之间，电机带动风扇运功，将加热装置产生的热风通过透风部吹向杯体内。

该附加技术特征的优点是：将电机设置在壳体和反射罩之间，减少了电机与油烟接触的几率，保证电机工作环境不受污染，风扇的运动，并结合反射罩，使加热装置产生的热量，快速的进入到容纳空间和烹饪空间。

进一步，所述机头形成的容纳空间与烹饪空间的比为1:20～3:20。

该附加技术特征的优点是：容纳空间和烹饪空间的比值上该范围内，可以提高对热量的使用效率，当容纳空间与烹饪空间比值小于1：20时，容纳空间过小，热风循环空间不足，则还需加大杯体容量才能满足烹饪同样多的食物，当烹饪空间直径不变时，则过多的食物就要堆积在杯体内，不利于下层食物的成熟度，导致要么上层的熟了，下层的还没熟，要么上层的已经糊了，下层的刚熟。当容纳空间与烹饪空间的比值大于3：20时，则容纳空间足够了，又造成机头过大，且机头上方较重，下方较轻，重心不稳，为了保证放置在杯体上比较平稳，给机头的重心设定带来较大难度，从而给机头加工带来难度，同时也给容纳空间的清洗也带来一定要求。

进一步，所述壳体下端口低于固定部设置，所述固定部放置在杯体的杯沿上，所述壳体下端口套在杯口外。

该附加技术特征的优点是：壳体下端口与固定部形成一个阶梯状的限位结构，当机头放置在杯体上，自然的形成定位，结构接触端的结构，便于清洗。

进一步，所述容纳空间的高度与机头的高度比为1:18～2:9。

该附加技术特征的优点是：可以保证容纳空间的使用目的同时，提高设备的中对食物的容纳空间。

进一步，所述壳体上设有放置平面，放置平面用于使机头能够倒置放置。

该附加技术特征的优点是：放置平面的存在，可以保证机头倒置的时候，可以平稳的放置在桌面等放置位置上。

进一步，所述容纳空间内，放置一个可以放入和移出的煎盘，所述煎盘具有手柄。

该附加技术特征的优点是：当机头倒置，将煎盘放置在容纳空间内，可以用于煎蛋等简单的煎烤动作，实现设备的多功能性。

进一步，所述杯体为食品级耐高温材料，可以是透明的玻璃杯体、陶瓷杯体或者食品级的金属杯体。所述杯体的外壁设有隔热防烫层。

该附加技术特征的优点是：杯体的材质选择可以根据需要进行选择，需要看清杯体内食物状态的时候，可以选择透明的玻璃，当需要保证其强度的时候，可以选择金属；因为玻璃和食品级金属耐高温，这里的杯体要容纳被加热的食物，必须承受高温，杯体外设置隔热防烫层，既保证了顾客使用的安全性，同时又使得杯体重量不会增加很大(和双层杯体比)，方便使用，达到便携目的。

进一步，所述杯体和/或机头上还设有把手。

该附加技术特征的优点是：杯体和/或机头上设有把手，可以方便杯体、机头的拿放，尤其是机头，当使用煎盘的时候，可以通过手柄进行操作。

进一步，所述杯体的底部设置导风槽，导风槽利于多余的热风排出，降低杯体外层的温度，保证安全性。

本实用新型的优点在于：利用机头的容纳空间，增大烹饪循环空间，不需要如现有的设计，通过增加杯体的体积，进而加大机头的尺寸，以实现烹饪足够多的食物，本申请设计的携式煎烤器具具有烹饪均匀的特点，且机头小、杯体为单层，局部隔热防烫，使的本申请的机器便携，重量轻，还能够烹饪足够的食物；本申请的煎烤器具因为采用分体设计，具有易清洗的特点。

附图说明

图1为实施例1涉及的易清洗的多功能煎烤器具结构示意图；

图2为机头的结构示意图；

图3为机头倒置放置时，并在机头上放置煎盘的剖视结构示意图；

图4为防护罩结构剖视结构示意图；

图5为煎盘结构示意图；

图6为图3中A处放大图；

图7为图3的D处放大图；

图8为杯体结构示意图；

图9为实施例2涉及的易清洗的多功能煎烤器具的剖视结构示意图；

图10为图9中的B处放大图；

图11为图9中的C处放大图；

图12为实施例4涉及的易清洗的多功能煎烤器具的剖视结构示意图。

附图标记记录如下：1-机头，2-杯体，3-煎蛋盘，

1.1-壳体，1-2-放置平面，1-3-机头把手，1-4-控制旋钮，1-5-通风口， 1-6-电机架，1-7-反射罩，1-8-防护罩，1-801-固定部，1-802透风部，1-9- 电机，1-10-冷风扇，1-11热风扇，1-12-加热装置，1-13-微动开关，1-14- 连杆，1-15-弹性体；

2-1-隔热防烫层，2-2-杯体手柄，2-3-杯体本体，2-4-控制凸起；2-5-镂空；

3-1-煎蛋盘体，3-2-煎蛋盘手柄，3-3-凸起。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。

实施例1

结合附图1-8说明，一种易清洗的多功能煎烤器具，包括机头1和杯体 2，

所述机头1包括壳体1-1和安装在壳体1-1顶部的放置平面1-2，放置平面1-2和壳体1-1之间留有通风孔1-5，壳体1-1上还可以设置机头把手 1-3，壳体1-1内安装有电机1-9、风扇和加热装置1-12，加热装置1-12通常选用加热管，电机1-9通过电机架1-6安装在壳体1-1内，且电机1-9位于电机架1-6和壳体1-1之间，电机1-9的输出上安装风扇，风扇分为冷风扇1-10和热风扇1-11，反射罩1-7设置在冷风扇1-10和热风扇1-11之间，壳体1-1的开口端安装防护罩1-8，防护罩1-8包括外圈的固定部1-801和固定部内的透风部1-802，透风部1-802呈凹陷状而形成容纳空间1-803，凹陷方向向上即向放置平面1-2方向凹陷，在防护罩1-8和热风扇1-11之间安装加热装置1-12；电机1-9带动热风扇1-11运功，将加热装置1-12 产生的热风通过透风部1-802吹向杯体2内；反射罩1-7将壳体1-1内腔的冷风扇侧与热风扇侧隔离，壳体1-1的冷风扇侧与热风扇侧各设置有排气孔；

壳体1-1下端口低于固定部1-801设置，即固定部1-802内陷的设置在壳体1-1内，固定部1-801和壳体开口处留有一段，机头1扣放在杯体2上的时候，固定部1-801放置在杯体2的杯沿上，壳体1-1下端口套在杯口外。

机头1的开口端设置有控制机构，当设置有机头把手1-3的时候，控制机构设置的机头把手1-3内，该控制机构包括微动开关1-13和连杆1-14，连杆1-14通过转轴安装在机头把手1-3内，连杆1-14可以以转轴为轴心转动，连杆1-14一端用于触发微动开关1-13，连杆1-14另一端由弹性体1-15 将端部顶靠在机头把手1-3上的控制开孔处；所述连杆1-14为L型，转轴安装在连杆1-14的拐角处；

机头1倒置的时候，容纳空间1-803可作为加热使用，因此，还设置一个与机头1配合的煎蛋盘3，煎蛋盘3的煎蛋盘把手3-2上设置有可以***机头把手1-3上控制开孔的凸起3-3，凸起3-3***控制开孔后压动连杆 1-14，连杆1-14触动微动开关1-13；

所述杯体2为食品级耐高温材料，如可以是透明的玻璃材质、陶瓷材质或者金属材质的杯体本体2-3；如，杯体2是玻璃杯体，杯体2的外壁设有隔热防烫层2-1；隔热防烫层2-1上设置有局部镂空2-5，所述镂空2-5对应杯体中部设置，杯体2还有竖直设置的杯体手柄2-2，杯体手柄2-2通常与隔热防烫层采用相同材质，且固定安装在隔热防烫层上，所述隔热防烫层是塑料，所述隔热防烫层套在杯体2的杯身上，且在杯体手柄2-2上设置有与机头手柄1-3上的控制机构配合的控制凸起2-4；

机头1扣置在杯体2上，防护罩1-8与杯体1配合形成食物的烹饪空间，加热装置1-12产生的热量在反射罩1-7作用下通过透风部进入对杯体2内，对烹饪空间内的食物进行加热烹饪。所述机头形成的容纳空间与烹饪空间的比为1:20～3:20，本实施例中为烹饪空间为1L，容纳空间的容量为0.05L；所述机头1的容纳空间1-803与烹饪空间的比为1:20～3:20；容纳空间的高度与机头的高度比为1:18～2:9，如机头的高度为180mm或者160mm，容纳空间的高度为10mm；杯体把手2-2和机头把手1-3可以统称为把手，杯体2 和/或机头1上均可以设有把手；

当然可以理解的，可以在设计的时候，可以将容纳空间设计为0.3L，杯体设计为2L；容纳空间的高度设计为5～20mm，可以取5mm、8mm、10mm、15mm 或者20mm，机头的高度按比例取；

上述方案中，所述机头的放置平面1-2与壳体1-1采用可分离式连接，通风口1-5设置在放置平面1-2和壳体1-1交接处。

本实施例设计了的便携式食品煎烤器具，通过在机头上设置容纳空间，以增大烹饪空间，尤其是热量循环的空间，可以放置更多的食物，在杯体容量不变的情况下增加了烹饪食物的量；本设计中的机头，可以单独使用，机头倒置后，可以作为烹饪的器具，在野外的时候，机头可以用做烧烤，机头的容纳空间里，可以放置烤盘也可不放置，在防护罩上直接烧烤；杯体既可作为储存食物的容器，也可以作为机头单独使用时的支撑架或者支撑平台，机头的单独使用，增加了设备的使用方式，实现功能的多样性。

实施例2

在实施例1的基础上，结合附图9-10，可以对防护罩做进一步的改进，其中防护罩的固定部1-801分为第一翻边1-8011和第二翻边1-8012，安装时，第二翻边1-8012余壳体1-1之间留有可供杯体本体2-3***的间隙。该方案可以保证杯体2和机头1对接更加紧密，提高二者安装的稳定性和密封的严密性。

实施例3

在实施例1或者实施例2的基础上，结合附图11，还可以对杯体2的杯体杯体2-3做出改进，即在杯体本体2-3内设置导风槽2-6。

实施例4

本实施例与实施例一的区别是机头和杯体结构。

结合附图12，所述杯体2为开口较大的锅体状，所述锅体的口部设置有锅沿，所述锅体上设有把手，把手设置在锅沿处，所述把手上包有隔热防烫层，当然锅身和锅底也可以设置隔热防烫层。所述锅体为不锈钢杯体或者铸铁锅体。所述机头上设置有卡扣，所述机头放置在锅体上时，所述卡扣卡住锅沿，保证机头定位。或者在锅沿上设置卡口，卡口和卡口配合安装。本实施例中，烹饪空间为2L，容纳空间为0.3L，所述容纳空间的高度为20mm，所述机头高度为90mm。为了增大杯体内物体的受热面积，本实施例中将杯体 2的上部开口直径设置为167mm，设置为底部直径设置为151mm，高度为 110mm；机头1的直径设置为188mm；由于机头直径较大，所以机头内可以不设置冷风风扇，机头内的电器件有足够的散热空间，且机头内的电器件也有足够的安装位置，可以将电路板及冷风风扇横向布置在机头内。因为了能够进一步减少机头的高度，当然，也可以采用单风扇结构，不设置冷风风扇。只设置热风扇1-11，并且在杯体2的底部设置导风槽，即是在烹饪空间的底部设置导风槽。也可以在机头上设置导风结构。

本实施例在不加大烹饪空间整体体积的情况下，加大了食物的受热面积，提高了加热效率。

本实施例的目的是增加杯体内放置食物的加热平台的面积，对于食物加热来讲，面积的重要性大于体积，因为如果食物堆积过高，上层和下层的成熟时间是不一样的，所以还是尽量受热面积大一点更好，从而更均匀的烤制更多的食物。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种易清洗的多功能煎烤器具，包括机头和杯体，所述机头包括壳体和设置在壳体内的加热装置，加热装置上方设有反射罩，其特征在于：壳体下端口设有防护罩，防护罩包括固定部和透风部，透风部向上凹陷形成容纳空间，机头扣置在杯体上，防护罩与杯体配合形成食物的烹饪空间，加热装置产生的热量在反射罩作用下通过透风部进入对杯体内，对烹饪空间内的食物进行加热烹饪，所述烹饪空间的容量为1L至2L。

2.据权利要求1所述的易清洗的多功能煎烤器具，其特征在于，所述机头内还设有电机和风扇，所述电机设置在壳体和反射罩之间，电机带动风扇运功，将加热装置产生的热风通过透风部吹向杯体内。

3.根据权利要求1所述的易清洗的多功能煎烤器具，其特征在于，所述机头形成的容纳空间与烹饪空间的比为1:20～3:20。

4.根据权利要求1所述的易清洗的多功能煎烤器具，其特征在于，所述壳体下端口低于固定部设置，所述固定部放置在杯体的杯沿上，所述壳体下端口套在杯口外。

5.根据权利要求1所述的易清洗的多功能煎烤器具，其特征在于，所述容纳空间的高度与机头的高度比为1:18～2:9。

6.根据权利要求1所述的易清洗的多功能煎烤器具，其特征在于，所述壳体上设有放置平面，放置平面用于使机头能够倒置放置。

7.根据权利要求6所述的易清洗的多功能煎烤器具，其特征在于，所述容纳空间内，放置一个可以放入和移出的煎盘，所述煎盘具有手柄。

8.根据权利要求1所述的易清洗的多功能煎烤器具，其特征在于，所述杯体为食品级耐高温材料；所述杯体的外壁设有隔热防烫层。

9.根据权利要求1所述的易清洗的多功能煎烤器具，其特征在于，所述杯体和/或机头上还设有把手。

10.根据权利要求1所述的易清洗的多功能煎烤器具，其特征在于，所述杯体的底部设置导风槽。

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