CN206145435U - 无菌连接器及无菌连接装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种无菌连接器及无菌连接装置，无菌连接器包括连接管，连接管的一端为能与原料储存装置连接的第一连接端，连接管的另一端为能与灌装设备连接的第二连接端，连接管的侧壁上开设有蒸汽入口和疏水出口，蒸汽入口上方连接有蒸汽控制阀，疏水出口下方连接有疏水阀；无菌连接装置包括无菌连接器、出料管和进料管，出料管的一端与原料储存装置连接，且其另一端能与第一连接端连接，出料管上设有出料控制阀，进料管的一端与灌装设备连接，且其另一端能与第二连接端连接，进料管上设有进料控制阀。本实用新型可在连接至原料储存装置与灌装设备之间后，进行蒸汽消毒灭菌，灭菌结束后直接进行原料添加，可有效避免产品污染。

Description

无菌连接器及无菌连接装置

技术领域

本实用新型涉及无菌灌装技术领域，尤其是一种无菌连接器及无菌连接装置。

背景技术

目前在酸奶和发酵乳饮料完成发酵后，由于活性菌种特性限制，无法继续对产品直接采用灭菌和无菌灌装，故在灌装过程中常采用敞开式的罐体进行原料的添加(如果酱)；或通过在消毒液中浸泡的连接管进行连接后添加。这样的添加方式，对周围环境的洁净度要求较高，同时需设计一整套复杂的添加流程(清洗消毒双手、对原料外包装进行包装、敞开式的罐体表面或连接设备，采用喷雾设备对周围环境进行消毒，然后打开罐体或取出连接管进行连接后进行原料添加，使用完成后再人工进行清洁和浸泡消毒)。即使这样在添加过程中也时有发生产品污染的质量事故。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种无菌连接器及无菌连接装置，其可在连接到原料储存装置与灌装设备之间后进行灭菌，在无菌条件下将原料储存装置中的原料输送至灌装设备中，解决现有原料添加流程容易造成产品污染的问题。

为达到上述目的，本实用新型提出一种无菌连接器，其包括连接管，连接管的一端为能与原料储存装置连接的第一连接端，连接管的另一端为能与灌装设备连接的第二连接端，连接管的侧壁上开设有蒸汽入口和疏水出口，蒸汽入口上方连接有蒸汽控制阀，疏水出口下方连接有疏水阀。

如上所述的无菌连接器，其中，蒸汽入口上方连接有输送蒸汽的蒸汽管，蒸汽控制阀设于蒸汽管上；疏水出口下方连接有疏水管，疏水阀设于疏水管上。

如上所述的无菌连接器，其中，蒸汽管与蒸汽发生器连接，疏水管与疏水排出管路连接。

如上所述的无菌连接器，其中，蒸汽入口设于连接管的第一连接端的侧壁上，疏水出口设于连接管的第二连接端的侧壁上。

如上所述的无菌连接器，其中，第一连接端设有能与原料储存装置连接的第一螺纹活结头，第二连接端设有能与灌装设备连接的第二螺纹活接头。

如上所述的无菌连接器，其中，连接管上还设有温度传感器和压力传感器。

如上所述的无菌连接器，其中，蒸汽控制阀为蝶阀。

本实用新型还提供一种无菌连接装置，其包括如上的无菌连接器，无菌连接装置还包括：出料管，其一端与原料储存装置连接，且其另一端能与第一连接端连接，出料管上设有出料控制阀；进料管，其一端与灌装设备连接，且其另一端能与第二连接端连接，进料管上设有进料控制阀。

如上所述的无菌连接装置，其中，出料管的另一端内填充有消毒海绵块，出料管的另一端的端部扣盖有保护盖，消毒海绵块夹设在出料控制阀与保护盖之间，出料管在取出消毒海绵块和保护盖后与连接管的第一连接端连接。

如上所述的无菌连接装置，其中，进料管的另一端连接输送消毒液的消毒供液管，进料管在与消毒供液管断开连接后与连接管的第二连接端连接。

本实用新型的无菌连接器及无菌连接装置的特点和优点是：

1、本实用新型的无菌连接器及无菌连接装置，可在连接至原料储存装置与灌装设备之间后，进行蒸汽消毒灭菌，灭菌结束后，关闭蒸汽控制阀和疏水阀，即可直接进行原料添加，可有效避免产品污染；

2、本实用新型的无菌连接器及无菌连接装置，克服了手工添加原料容易污染的问题，并且整个使用操作流程简单，成本低。

附图说明

以下附图仅旨在于对本实用新型做示意性说明和解释，并不限定本实用新型的范围。其中：

图1是本实用新型的无菌连接器的示意图；

图2是本实用新型中无菌连接装置的示意图；

图3是本实用新型中出料管、消毒海绵块和保护盖的组装示意图；

图4是本实用新型中进料管和消毒供液管的示意图。

主要元件标号说明：

1无菌连接器

11连接管 111第一连接端 112第二连接端

12蒸汽控制阀 13疏水阀 14蒸汽管

15疏水管 16温度传感器 17压力传感器

2出料管

3进料管

4出料控制阀

5进料控制阀

6消毒海绵块

7保护盖

8消毒供液管

具体实施方式

为了对本实用新型的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解，现对照附图说明本实用新型的具体实施方式。

如图1所示，本实用新型提供一种无菌连接器1，其包括连接管11，连接管11的一端为能与原料储存装置连接的第一连接端111，连接管11的另一端为能与灌装设备连接的第二连接端112，连接管11的侧壁上开设有供消毒的蒸汽进入的蒸汽入口和供蒸汽冷凝水等排出的疏水出口，蒸汽入口上方连接有控制蒸汽进入蒸汽入口的蒸汽控制阀12，疏水出口下方连接有用于排出蒸汽冷凝水的疏水阀13。

本实用新型的无菌连接器可在连接至原料储存装置与灌装设备之间后，进行蒸汽消毒灭菌，灭菌结束后，关闭蒸汽控制阀12和疏水阀13，即可直接进行原料添加，避免出现产品污染问题。

其中，连接管11可采用DIN 11850标准不锈钢材质的钢管，蒸汽控制阀12可采用蝶阀。

在一个具体实施例中，蒸汽入口上方连接有向蒸汽入口输送蒸汽的蒸汽管14，例如蒸汽管14垂直连接在连接管11上方，蒸汽控制阀12设于蒸汽管14上；疏水出口下方连接有用于导出蒸汽冷凝水的疏水管15，例如疏水管15垂直连接在连接管11下方，疏水阀13设于疏水管15上，结构简单，组装方便。

进一步，蒸汽管14与蒸汽发生器连接，蒸汽发生器用以产生蒸汽，蒸汽由蒸汽管14和蒸汽入口进入连接管11内，疏水管15与疏水排出管路连接，疏水排出管路用以将蒸汽冷凝水排到指定位置。

进一步，蒸汽入口设于连接管11的第一连接端111的侧壁上，疏水出口设于连接管11的第二连接端112的侧壁上，以便于对整个连接管11进行消毒灭菌。

例如，蒸汽入口至第一连接端111端面的长度占连接管11总长度的1/5，疏水出口至第二连接端112端面的长度占连接管11总长度的1/5。

进一步，第一连接端111设有能与原料储存装置连接的第一螺纹活结头，第二连接端112设有能与灌装设备连接的第二螺纹活接头，以便于拆装。

在一个优选的实施例中，连接管11上还连接有温度传感器16和压力传感器17，以提高整体装置安全性并满足有效监控的需要，例如温度传感器16和压力传感器17与控制器电连接，以便于通过控制程序执行、监控和判定无菌连接器的密封和灭菌执行情况。

如图2所示，本实用新型还提供一种无菌连接装置，其包括上述的无菌连接器1，无菌连接装置还包括出料管2和进料管3，出料管2的一端与原料储存装置连接，例如出料管2的一端焊接在原料罐体上，并与原料罐体的内腔连通，出料管2的另一端能与第一连接端111连接，出料管2上设有用于控制出料的出料控制阀4；进料管3的一端与灌装设备连接，例如进料管3的一端连接在灌装机的混料装置上游，进料管3的另一端能与第二连接端112连接，进料管3上设有用于控制进料的进料控制阀5。

其中，出料管2内从出料控制阀4至原料储存装置之间的空间已提前灭菌，且出料控制阀4保持关闭，以保持无菌状态；进料管3内从进料控制阀5至灌装设备之间的空间也已提前灭菌，例如其灭菌与灌装机的清洗和消毒同步实现，且进料控制阀5保持关闭，以保持无菌状态；无菌连接装置的从出料控制阀4至进料控制阀5之间的空间(包括连接管11内的空间)通过向连接管11内注入蒸汽灭菌。

例如，出料控制阀4和进料控制阀5可以采用蝶阀。

本实用新型的无菌连接装置，可在连接至原料储存装置与灌装设备之间后，进行灭菌，灭菌结束后直接进行原料添加，避免出现产品污染的问题。

如图3所示，进一步，出料管2的另一端内填充有消毒海绵块6(吸附有消毒液的海绵块)，以隔离外界污染，出料管2的另一端的端部扣盖有保护盖7，消毒海绵块6夹设在出料控制阀4与保护盖7之间，出料管2在取出消毒海绵块6和保护盖7后与连接管11的第一连接端111连接。

如图4所示，进一步，进料管3的另一端连接输送消毒液的消毒供液管8，消毒供液管8是灌装机清洗/消毒供液管路的一个分支，用以向进料管3输送消毒液，对进料管3另一端内的空间进行消毒灭菌，消毒供液管8内的供液由上游蝶阀控制，进料管3在与消毒供液管8断开连接后与连接管11的第二连接端112连接。

进一步，出料管2的另一端和进料管3的另一端分别连接有螺纹活结头，以便于与连接管11连接。

本实用新型中的所有螺纹活接头均可采用DIN 11851标准活结接头，并在活结接头的凹槽内设置垫圈，以保证密封性，例如垫圈为卫生级丁腈橡胶(HNBR)或三元乙丙橡胶(EPDM)，以保证整体良好的密封性和高温/高压耐受性(135℃-140℃/0.5MPa)。

本实用新型的无菌连接装置的使用方法如下：

首先，将出料管2的另一端内的消毒海绵块6和保护盖7取下(出料控制阀4保持关闭状态)，再将出料管2的另一端与无菌连接器的第一连接端111连接；

然后，将进料管3的另一端与消毒供液管8断开连接(进料控制阀5保持关闭状态)，再将进料管3的另一端与无菌连接器的第二连接端112连接；

随后，打开蒸汽控制阀12和疏水阀13，开启蒸汽，蒸汽通过蒸汽控制阀12进入连接管11内，对无菌连接器1内进行温度为121℃，时间为15min-20min的蒸汽消毒灭菌，该状态下饱和蒸汽的压力为0.210MPa，低于第一螺纹活接头和第二螺纹活接头的最大承受压力(0.5MPa)，连接管11内产生的蒸汽冷凝水通过疏水阀13排出，灭菌过程中，可采用控制器通过压力传感器17和温度传感器16对灭菌进行执行和控制，以保证灭菌的有效性；

待灭菌和疏水完毕后，关闭蒸汽控制阀12和疏水阀13，此时从出料管2的出料控制阀4经由连接管11至进料管3的进料控制阀5的空间均处于无菌状态；

之后即可打开出料控制阀4和进料控制阀5，使原料储存装置内的原料在不受外界环境因素干扰的无菌条件下，依次经由进料管3、无菌连接器1、出料管2进入灌装设备，形成一套无污染原料添加流程；

原料添加完毕后，关闭出料控制阀4和进料控制阀5，将出料管2与连接管11、以及进料管3与连接管11分别断开连接，对出料管2的另一端进行清洗和消毒，用保护盖7将消毒海绵块6重新封装在出料管2的另一端内，隔离外界污染；将进料管3的另一端重新与消毒供液管8连接，以便于对进料管3的另一端进行清洗和消毒；对无菌连接器1进行清洗和消毒，以备下次使用。

本实用新型的无菌连接器和无菌连接装置，可实现原料添加时的无菌连接，使原料的添加不受环境和添加流程的干扰，从而降低并控制原料添加的污染风险，结构简单，设备投入小，易于技术实现。

以上所述仅为本实用新型示意性的具体实施方式，并非用以限定本实用新型的范围。任何本领域的技术人员，在不脱离本实用新型的构思和原则的前提下所作的等同变化与修改，均应属于本实用新型保护的范围。而且需要说明的是，本实用新型的各组成部分并不仅限于上述整体应用，本实用新型的说明书中描述的各技术特征可以根据实际需要选择一项单独采用或选择多项组合起来使用，因此，本实用新型理所当然地涵盖了与本案发明点有关的其它组合及具体应用。

Claims (10)

1.一种无菌连接器，其特征在于，所述无菌连接器包括连接管，所述连接管的一端为能与原料储存装置连接的第一连接端，所述连接管的另一端为能与灌装设备连接的第二连接端，所述连接管的侧壁上开设有蒸汽入口和疏水出口，所述蒸汽入口上方连接有蒸汽控制阀，所述疏水出口下方连接有疏水阀。

2.如权利要求1所述的无菌连接器，其特征在于，所述蒸汽入口上方连接有输送蒸汽的蒸汽管，所述蒸汽控制阀设于所述蒸汽管上；所述疏水出口下方连接有疏水管，所述疏水阀设于所述疏水管上。

3.如权利要求2所述的无菌连接器，其特征在于，所述蒸汽管与蒸汽发生器连接，所述疏水管与疏水排出管路连接。

4.如权利要求1至3任一项所述的无菌连接器，其特征在于，所述蒸汽入口设于所述连接管的第一连接端的侧壁上，所述疏水出口设于所述连接管的第二连接端的侧壁上。

5.如权利要求1至3任一项所述的无菌连接器，其特征在于，所述第一连接端设有能与原料储存装置连接的第一螺纹活结头，所述第二连接端设有能与灌装设备连接的第二螺纹活接头。

6.如权利要求1至3任一项所述的无菌连接器，其特征在于，所述连接管上还设有温度传感器和压力传感器。

7.如权利要求1至3任一项所述的无菌连接器，其特征在于，所述蒸汽控制阀为蝶阀。

8.一种无菌连接装置，其特征在于，所述无菌连接装置包括如权利要求1至7任一项所述的无菌连接器，所述无菌连接装置还包括：

出料管，其一端与原料储存装置连接，且其另一端能与所述第一连接端连接，所述出料管上设有出料控制阀；

进料管，其一端与灌装设备连接，且其另一端能与所述第二连接端连接，所述进料管上设有进料控制阀。

9.如权利要求8所述的无菌连接装置，其特征在于，所述出料管的另一端内填充有消毒海绵块，所述出料管的另一端的端部扣盖有保护盖，所述消毒海绵块夹设在所述出料控制阀与所述保护盖之间，所述出料管在取出所述消毒海绵块和所述保护盖后与所述连接管的第一连接端连接。

10.如权利要求8所述的无菌连接装置，其特征在于，所述进料管的另一端连接输送消毒液的消毒供液管，所述进料管在与所述消毒供液管断开连接后与所述连接管的第二连接端连接。