CN202068889U - 一种巧克力浇注生产线 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种巧克力浇注生产线,包括机架,机架上设有由电机驱动的输送带,该输送带上安装有巧克力托盘,机架上依次安装有沿输送带延伸方向分布的加热器、挤料机构、制冷机构和脱模机构,其创新点在于:所述输送带位于制冷机构出风口的部分呈往复折流式设置在机架上。本实用新型的优点在于:输送带位于制冷机构出风口的部分呈往复折流式设置在机架上,延长了托盘在输送带上的移动时间,并使得托盘多次靠近制冷机构的出风口,提高了巧克力的冷却效果,生产效率高。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种巧克力浇注生产线,特别涉及一种生产效率高的巧克力浇注生产线。
背景技术
巧克力浇注生产线用于巧克力的一次浇注成型,其主要包括输送带,安装在输送带上的托盘,沿输送带依次设置的加热器、挤料机构、制冷机构和脱模机构。工作原理为:利用加热器对托盘预热,由挤料机构将巧克力原浆挤成小块落入托盘内,通过制冷机构冷却后,由脱模机构进行托盘翻转实现脱模。传统的巧克力浇注生产线缺点是:为保证巧克力完全冷却,输送带的运行速度较慢,严重制约了巧克力的生产速度,生产效率低。
发明内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种生产效率高的巧克力浇注生产线。
为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案为:一种巧克力浇注生产线,包括机架,机架上设有由电机驱动的输送带,该输送带上安装有巧克力托盘,机架上依次安装有沿输送带延伸方向分布的加热器、挤料机构、制冷机构和脱模机构,其创新点在于:所述输送带位于制冷机构出风口的部分呈往复折流式设置在机架上。
本实用新型的优点在于:输送带位于制冷机构出风口的部分呈往复折流式设置在机架上,延长了托盘在输送带上的移动时间,并使得托盘多次靠近制冷机构的出风口,提高了巧克力的冷却效果,生产效率高。
附图说明
附图为本实用新型巧克力浇注生产线结构示意图。
具体实施方式
如附图所示,主要包括机架1、输送带2、电机3、加热器4、挤料机构5、制冷机构6、脱模机构7。
上述机架1上设有由电机3驱动的输送带2,输送带2上安装有用于放置巧克力的巧克力托盘,机架1上依次安装有沿输送带2延伸方向分布的加热器4、挤料机构5、制冷机构6,输送带2在位于制冷机构6出风口的部分呈往复折流式设置在机架1上。
输送带2上的托盘经过加热器4进行预烘后,移动至挤料机构5下方,由挤料机构5通过模具将巧克力浆挤成一颗颗巧克力落入托盘内,托盘内的巧克力通过下段的往复折流式输送带反复通过制冷机构6的出风口进行冷却凝固,最后由脱模机构7将凝固后的巧克力倒出托盘。
Claims (1)
1.一种巧克力浇注生产线,包括机架,机架上设有由电机驱动的输送带,该输送带上安装有巧克力托盘,机架上依次安装有沿输送带延伸方向分布的加热器、挤料机构、制冷机构和脱模机构,其特征在于:所述输送带位于制冷机构出风口的部分呈往复折流式设置在机架上。
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