CN1875796A - 具有增香、保健作用的天然香料及应用 - Google Patents
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Abstract
本发明是一种具有增香、保健作用的天然烟用香料。它是以独活为原料,采用蒸馏提取法制成挥发精油,用有机溶剂在分液漏斗中将油及水分分开,并浓缩至基本无有机溶剂得精油,将精油稀释为15~20倍后,按稀释后的挥发精油与酒精溶剂的比例2~4∶100混合后制得。本发明用独活提取物作为烟用天然香料,不仅具有飘逸的特殊中草药香气,还能使卷烟香味更协调、芳香、醇和、细腻,对余味也有显著改善。
Description
技术领域
本发明涉及烟草技术领域,尤其是一种具有增香、保健作用的天然烟用香料及应用。
背景技术
在烟草制品中,烟草的香气和吃味是至关重要的,而卷烟加香加料则是烟草工业的核心技术之一。通过加香、加料的方式可以弥补卷烟叶组配方上的不足,消除杂气,使产品的烟香更加丰厚、充足,从而在吸味、溴香上具有独特风格,增强产品的特征。随着中草药类添加剂在卷烟中的降害作用日益为广大消费者所接受,已有越来越多的烟草科研工作者从中草药中寻找烟用香精香料。但卷烟的吸味如何与中草药香气的协调也就成了开发工作中的难题。部分中草药提取物运用到卷烟中不仅可以调节烟香改善吸味的作用,还可以发挥中草药的部分药物药性,起到一定的保健作用。
发明内容
本发明的目的是提供一种用中药独活提取的天然烟用香料,该烟用香料能使卷烟烟气更具有清香风格,使烟气细腻、余味干净,同时还具有药用价值,可减轻烟气对吸烟者呼吸道的刺激,使吸烟者的咳、痰、喘等症得到明显的缓解作用,具保健功能,无毒副反应。
独活(Doubleteeth Pubescent Angellca Root)为伞形科植物重齿毛当归(Angelica pubescens Maxim.f,biserrata sham et yuan)的根,有特异香气。本发明从优质中草药独活中提取有效成分,在突出天然烟草的醇香味的同时,充分发挥中草药功效,具有保健和降低烟草毒害作用。其特点是香气细腻、口感平顺、刺激性小。
本发明的目的是通过以下技术方案来实现的:
本发明是以独活为原料,采用水或酒精类制品进行蒸馏提取制成的挥发精油。具体的制取方法是:以独活为原料,采用蒸馏提取法得到蒸馏液,用有机溶剂在分液漏斗中将油及水分分开,浓缩有机溶剂至基本无残留,得到挥发性精油,将精油稀释为15~20倍后,按稀释后的挥发精油与酒精溶剂的比例2~4∶100混合后得天然烟用香料。
蒸馏提取法是将独活放入蒸馏器,加入水、酒精类制品蒸馏,蒸馏温度为:140~180℃,蒸馏时间为2~6h,收集蒸馏液。
所述的酒精类制品为白酒、啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒。
所述的有机溶剂是卤代烷或苯系或醚类或酮类,蒸馏液与有机溶剂之比为:1∶1~2。具体可选用戊烷,己烷,异戊烷,二氯甲烷,二氯乙烷,三氯乙烷,四氯化碳,***,石油醚。
天然烟用香料的应用方法是按每千克烟丝2~2.1克天然烟用香料的用量喷洒在烟丝上。
用上述方法制得的独活提取物是一种淡黄绿色透明的油状液体的挥发性精油,具有特殊药草芳香气味,根据气质连用色谱仪分析得到并鉴定出108个化合物,其主要成分为:为间甲酚、β-苯乙醇、β-水芹烯、α-蒎烯、乳酸乙酯、异戊醇、乙缩醛二乙醇、L-2-甲基丁醇、王草素等。该提取物可直接用于调配烟用香精。
本发明用独活提取物作为烟用天然香料,不仅具有飘逸的特殊中草药香气,还能使卷烟香味更协调、芳香、醇和、细腻,对余味也有显著改善。临床试验表明,添加了独活的卷烟具有明显的减缓刺激的作用,较好地缓和了吸烟与健康的矛盾,起到保护吸烟者健康的作用。因此,把独活精油应用与烟草领域可以起到增强卷烟品质及保健的双重作用。用本发明的提取独活精油方法制得的精油稀释后,将它喷入烟丝(烤烟型卷烟配方)并卷制成卷烟。与不添加独活精油的同一烟用香精按同一方法喷入烟丝制成卷烟做对照,用对比法比较吸烟时的香气和吃味,由专门的评吸人员进行感官评吸,结果如下:
评吸结果 | |
对照 | 香气略显平淡,口腔、鼻腔有明显干刺感,香气欠丰满,略粗糙。 |
独活加香 | 丰富烟香,增加吸味的甜润感和细腻感,显著提高香气质、降低刺激性(尤其是口腔和喉部的干刺感)、提高抽吸的整体舒适性,使烟香更透发飘逸。 |
此外,各取甲级烤烟型卷烟烟丝50公斤其一为空白对照,另一喷加独活精油制成的香精。分别卷制成卷烟,采用对比发比较两个样烟的内在品质,并由专门的评吸人员进行评吸,结果如下表:
烟丝类型 | 样品 | 颜色 | 光泽 | 香味 | 杂气 | 刺激 | 余味 | 合计 |
10 | 10 | 40 | 15 | 10 | 20 | 100 | ||
烤烟型(甲级) | 对照 | 9.0 | 8.5 | 36.0 | 14.0 | 9.0 | 16.5 | 90.5 |
加香 | 9.0 | 8.5 | 37.0 | 14.5 | 9.5 | 18.0 | 94.0 |
由评吸结果可知独活精油对卷烟香气和吸味有显著的改良效果。
利用本发明的技术方案制得的独活提取物所具有的独特的香气,将独活精油,采用常规调香技术,与其他常用烟用香料配合,可调配成具有独特效果的烟用香精。
具体实施方式
实施例1:
取独活(Doubleteeth Pubescent Angellca Root)150克放入蒸馏器中,蒸馏溶剂为水,加热温度为:140~180℃,蒸馏时间为2~6h,然后收集蒸馏液约400~600毫升,用有机溶剂***500ml在分液漏斗中将油及水分分开,回收***(至基本无残留),得淡黄色的独活挥发精油3克,用95%的酒精稀释至45克,取稀释后的挥发精油3克,将它喷入50公斤烤烟型烟丝中,卷制成卷烟。
实施例2:
取独活(Doubleteeth Pubescent Angellca Root)150克放入蒸馏器中,蒸馏溶剂白酒,加热温度为:140~180℃,蒸馏时间为2~6h,收集蒸馏液约400~600毫升,用有机溶剂石油醚600ml在分液漏斗中将油及水分分开,回收石油醚(至基本无残留),即得黄绿色独活挥发精油3克,用95%的酒精稀释至60克,取稀释后的挥发精油4克,将它喷入50公斤烤烟型烟丝并卷制成卷烟。
实施例3:
取独活(Doubleteeth Pubescent Angellca Root)150克放入蒸馏器中,蒸馏溶剂为啤酒,加热温度为:140~180℃,蒸馏时间为2~6h,收集蒸馏液约400~600毫升,用有机溶剂二氯乙烷400ml在分液漏斗中将油及水分分开,浓缩二氯乙烷(至基本无溶剂残留)即得黄绿色独活挥发精油5克,用95%的酒精稀释至75克,取稀释后的挥发精油2克,将它喷入50公斤烤烟型烟丝并卷制成卷烟。
实施例4:
取独活(Doubleteeth Pubescent Angellca Root)150克放入蒸馏器中,蒸馏溶剂为稀释啤酒(用水按1∶1的比例稀释),加热温度为:140~180℃,蒸馏时间为2~6h,收集蒸馏液约400~600毫升,用有机溶剂三氯甲烷400ml在分液漏斗中将油及水分分开,浓缩三氯甲烷(至基本无溶剂残留)即得黄绿色独活挥发精油3克,用95%的酒精稀释至60克,取稀释后的挥发精油5克,将它喷入50公斤烤烟型烟丝并卷制成卷烟。
实施例5:
取独活(Doubleteeth Pubescent Angellca Root)150克放入蒸馏器中,蒸馏溶剂为果酒(如苹果酒,山楂酒,青梅酒,樱桃酒等),加热温度为:140~180℃,蒸馏时间为2~6h,收集蒸馏液约400~600毫升,用有机溶剂己烷600ml在分液漏斗中将油及水分分开,浓缩己烷(至基本无溶剂)即得黄绿色独活挥发精油5克,用95%的酒精稀释至75克,取2克将它喷入50公斤烤烟型烟丝并卷制成卷烟。
实施例6:
取独活(Doubleteeth Pubescent Angellca Root)150克放入蒸馏器中,蒸馏溶剂为黄酒,加热温度为:140~180℃,蒸馏时间为2~6h,收集蒸馏液约400~600毫升,用有机溶剂二氯甲烷500ml在分液漏斗中将油及水分分开,浓缩二氯甲烷(至基本无溶剂)即得黄绿色独活挥发精油4克,用95%的酒精稀释至60克,取2克将它喷入50公斤烤烟型烟丝并卷制成卷烟。
Claims (5)
1.一种具有增香、保健作用的天然烟用香料,其特征是以独活为原料,采用蒸馏提取法制成挥发精油,用有机溶剂在分液漏斗中将油及水分分开,并浓缩至基本无有机溶剂得精油,将精油稀释为15~20倍后,按稀释后的挥发精油与酒精溶剂的比例2~4∶100混合后得天然烟用香料。
2.根据权利要求1所述的天然烟用香料,其特征是所述的蒸馏提取法是将独活放入蒸馏器,通过水蒸汽、酒精类制品蒸汽蒸馏,蒸馏温度为:140~180℃,蒸馏时间为2~6h,收集蒸馏液。
3.根据权利要求1或2所述的天然烟用香料,其特征在于所述的酒精类制品为白酒、啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒。
4.根据权利要求1所述的天然烟用香料,其特征在于所述的有机溶剂是卤代烷或苯系或醚类或酮类,蒸馏液与有机溶剂之比为:1∶1~2。
5.权利要求1所述的天然烟用香料的应用方法,其特征在于按每千克烟丝2~2.1克天然烟用香料的用量喷洒在烟丝上。
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