CN1663420A - 牛粪与有毒饼粕生物饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

牛粪与有毒饼粕生物饲料及其制备方法，重量份含复合微生物菌液的牛粪4000－6000、牛粪发酵剂10－15、有毒饼粕粉100－450；分别制备，按比例混合搅拌均匀，在发酵容器内压实密封，置于24－28℃的温度下，可在4－8天发酵完全。它起源现代仿生学即摹仿牛瘤胃的消化机能，将牛粪置于人工造就的特定的生态环境中，加入一些化学物质和微量元素，再配一定比例有毒饼粕粉，经微生物的繁殖活动和化学方法的作用，将有毒饼粕转化为无毒的蛋白质饲料，这样可再次降解粗纤维，促进氨基酸合成和菌体蛋白产生，从而使其转化为富含蛋白质、脂肪、氨基酸等高效能饲料，能提高各种动物的免疫力、调节肠道生态平衡、促进消化、提高饲料利用率，大幅度降低成本，效果十分显著。

Description

牛粪与有毒饼粕生物饲料及其制备方法

所属领域

本发明涉及牛粪与有毒饼粕生物饲料及其制备方法。具体地说，是涉及有效复合微生物培养与化学制剂相组合，对牛粪及有毒饼粕进行发酵，再根据不同动物营养需要添加一定的混合饲料，适用于不同畜、禽、水产动物。主要应用于畜牧养殖业，饲料领域。

背景技术

人类的食品和营养结构，决定着养牛业的发展，可以说当今和未来养牛业已成为畜牧业发展的主导产业，大城市周边以奶牛业养殖为主，牧区与农区呈现肉牛养殖发展区域化、地域化，上万头的养牛企业不断出现，养牛业越集中，牛粪的排出量就越大；动物粪便既是当今世界急需解决的污染源，在粮食和饲料紧缺的情况下，也是急待开展的巨大饲料再生资源。世界各国科学家都在积极研究开发利用动物粪便的有效途径，大都集中在对鸡粪的开发利用上；国内牛粪也只少数利用于养殖蚯蚓，在试验阶段，普遍都在开发利用秸杆发酵饲料，秸杆是牛饲料(草食动物)主要填充剂，对牛粪尚未开发利用。

发明内容

本发明目的是针对现有技术不足，提供一种牛粪与有毒饼粕生物饲料及其制备方法，利用有效复合微生物培养与化学制剂相组合，对牛粪及有毒饼粕进行发酵，再根据不同动物营养需要添加一定的混合饲料，适用于不同畜、禽、水产动物。

研究发现，牛粪的粗蛋白含量为12-15％，而秸杆饲料则仅含4-6％，所以牛粪的营养价值比秸杆饲料至少高一倍；牛粪不需要切短、粉碎，又减少运输，所以成本又仅是秸杆发酵饲料的二分之一；若是用本发明的生物发酵剂发酵的同时，将有毒饼粕粉按一定比例添加，既能增加蛋白质含量又能同时脱毒。牛粪及有毒饼粕发酵后，再根据畜禽、水产各种动物营养不同需要添加适度比例的饲料，即可制备出各种动物全价饲料。

牛粪与有毒饼粕生物饲料，重量份含复合微生物菌液的牛粪4000-6000(折合干牛粪1000-1500)、牛粪发酵剂10-15、有毒饼粕粉100-450。

牛粪与有毒饼粕生物饲料制备方法，含复合微生物菌液的牛粪、牛粪发酵剂、有毒饼粕粉分别制备，按比例混合搅拌均匀，在发酵容器内压实密封，置于24-28℃的温度下，可在4-8天发酵完全。

1、复合微生物菌液培育及使用方法

(1)复合微生物菌液培育

成分：重量份复合微生物菌种原液0.8-1.2、红糖1.8-2.2、水46-48、硫胺2.4-2.6％。

制备：培育复合微生物菌液的场地要选择在光线较阴暗的环境，准备数个容器，在每个容器中放入红糖1.8-2.2，倒入水46-48，然后加入复合微生物菌种原液0.8-1.2，再加入2.4-2.6％硫胺进行充分混合，盖上盖，不必完全密封，放在光线阴暗的环境让其在半密封状态下，进行培养扩增菌种，适宜温度26-28℃，培养扩增进行到约第四天时，水面会出现泡沫，泡沫个体由小变大，在8-12天泡沫慢慢消失，水面浮起一层白色悬浮物，到第13-15天悬浮物沉入水底，复合微生物菌液培养扩增结束。

观察菌液是否培育成功，最简捷的方法：①看颜色：一般为棕或黄褐色，若变成了乳白色说明失败；②闻气味：一种较浓的甜酸味或酸味，如果没有酸味，变成另一种气味说明不能使用；③用PH试纸：PH值在3.8以下，PH值未达标说明发酵时间不够或红糖放得太少，继续发酵或加糖后再发酵；④菌液摇动产生气泡：把菌液装入到一个矿泉水瓶中，拧紧盖，用手摇几下，如果瓶中会产生大量的气体说明成功，否则失败。里面有一些悬浮物为正常现象。

培育好的菌液不能长时间用透明容器盛装，因受阳光影响会降低菌液活性；在一个月内使用，把菌液密封保存即可；若长时间不使用，要放在阴暗干燥处密封保存，也可放入4-6℃冰箱将菌液长期保存；在一个月内使用效果最好。

接种成功第一批复合微生物菌液制成以后，可以重复以上方法不断地培育；以上所培育菌液均可做菌种不断地循环培育。只要不把杀菌剂或消毒物质混入到菌液中，就永远象做馒头留老面再发酵一样循环下去。菌种在-20℃仍能存活，自然解冻后可使用；温度42-45℃开始死亡，60℃完全死亡；菌液放置一年使用仍有效，但要加大用量。

(2)使用方法

在上百头至上万头养牛业企业中，按每头牛用40-60毫升复合微生物菌液计算，将菌液喷雾在未清扫的牛粪上，再进行清除堆积，供生产再生饲料备用，因为牛粪湿度大，约75-80％，不适加水喷洒，这样喷雾的复合微生物既均匀又省力，同时又能降低牛舍异味，有显著的除臭作用，并能防止蚊蝇滋生，有利于生态环保卫生。

2、牛粪发酵剂技术

成份重量份：氢氧化钙(熟石灰)(42-46)：氯化钠(食盐)(34-38)：碳酸氢钠(食用小苏打)(8-12)：尿素(4-8)：红糖(2-5)：微量元素(0.3-0.7)。

微量元素：二氧化锰(4-8)：硫酸锌：(10-14)：氯化钴(6.5-7.5)：碘化钾(16-20)：硫酸亚铁(6-10)：磷酸二氢钾(18-22)：硫酸钠(3.5-6.5)：氧化矾(6-10)：稀土(0.8-1.2)：亚硫酸钠(3.5-6.5)。

制备：称取上述粉剂(100目)混合，搅拌均匀，按500克至1000克一袋装入塑料袋中，排出空气封口，即为牛粪或落地树叶饲料发酵剂。

3、有毒饼粕粉的制备

有毒饼粕(以往废弃物)，主要是指蓖麻饼、棉籽饼及菜籽饼，经粉碎100-120目为宜。我国地域辽阔，可根据各地有毒饼粕出产地域选用，一般长城内外以蓖麻籽为主，取蓖麻饼粉；黄河流域以棉籽为主，取棉子饼粉；长江流域以油菜籽为主，取菜籽饼粉。这样既减少运输，也可就地就近收购原材料，一般有毒饼粕含蛋白质40-42％，为大豆饼的85-86％，但价格仅是大豆饼的40-60％。

(1)调配适宜湿度为55-60％。一般牛粪湿度较大，为75-80％，要调配到55-60％，即手握出水又不滴水。主要方法：一是直接用复合微生物菌液以减少水份；二是直接用牛粪发酵剂进行发酵，不再加水溶解；三是用有毒饼粕粉参拌；若湿度还大可用秸杆粉或落地树叶粉添加至适宜湿度；用牛粪发酵剂也可直接用于发酵秸杆粉或落地树叶粉，用时可将复合微生物菌液和牛粪发酵剂配成适度比例，使将要发酵秸杆粉或树叶粉调配至55-60％的湿度，再密封发酵。牛羊喂70-80％，猪鱼喂40-50％，家禽喂20-30％。

(2)牛粪及有毒饼粕蛋白饲料发酵技术及使用方法

取喷雾微生物堆积均匀的重量份牛粪4000-6000，牛粪发酵剂10-15，有毒饼粕粉100-450，按比例混合搅拌均匀，使其湿度为55-60％，根据不同养殖或饲料企业规模大小，结合各自具体情况，选用(塔、窖、壕、桶及塑料包膜等)形式的发酵容器压实密封；置于24-28℃的温度下，可在4-8天发酵完全。整个牛粪及有毒饼粕粉或秸杆粉或树叶粉饲料发酵过程：一是所发酵的物料要混合均匀；二是有毒饼粕一定要粉细100-120目，以利增加微生物及发酵剂接触表面积；三是适应规模选好或建设发酵容器；四是装量要压实；五是要密封不漏气；六是掌握发酵温度，最好控制为26℃恒温，发酵时间为5天。

模拟用生物化学的双重作用，把牛粪及有毒饼粕粉发酵，脱毒制备高效的生物蛋白饲料，代替大部分粮食饲料，降低40-80％养殖成本。为了提高产品质量，满足不同畜禽、水产动物营养需要，追求更大的经济效益，需将牛粪及有毒饼粕发酵饲料按照各种不同动物营养需要，养殖目标要求，设计出全价饲料配方，按配比加入精料或混合饲料，生产出多种动物适用的优质生物饲料，其生产过程，可根据规模大小选用KL系列颗粒成型机，该机特点自动化程度高，操作简便，抗载力强，可使糊化、熟化、制粒一次完成，提高原料糊化度80-90％，较好地保持原料各种营养成份不受损失，并能有效杀灭各种有害菌。

本产品是在微生物与牛粪充分混合堆积基础上，再用化学方法进行发酵的。它起源现代仿生学即摹仿牛瘤胃的消化机能，将牛粪置于人工造就的特定的生态环境中，加入一些化学物质和微量元素，再配一定比例有毒饼粕粉，经微生物的繁殖活动和化学方法的作用，将有毒饼粕转化为无毒的蛋白质饲料，这样可再次降解粗纤维，促进氨基酸合成和菌体蛋白产生，从而使其转化为富含蛋白质、脂肪、氨基酸等高效能饲料，能提高各种动物的免疫力；调节肠道生态平衡；促进消化；提高饲料利用率；大幅度降低成本，效果十分显著。经过此生物生化发酵后的饲料呈黄色，略带酒香酸味，形状为半粉末状，适合饲养猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等畜禽，对鱼类及特种动物的养殖也同样适用。

实施例

例1：牛粪发酵剂100公斤、氢氧化钙44公斤、食盐36公斤、碳酸氢钠(小苏打)10公斤(也可用“苏打”即“食用碱”替代)、尿素6公斤、红糖3.5公斤、微量元素0.5公斤。

例2：生产培育复合微生物菌液的场地要选择在光线较阴暗的环境，准备数个能容装50公斤以上水(容量越大越好)的塑料桶(质量要求能容装饮用水的干净塑料桶，不可用废旧曾装用过有毒物质的塑料桶)，在每个桶中放入红糖1.8-2.2公斤，倒入干净的井水或自来水(不含有漂白粉和其他消毒物质的水来做培育)46-48公斤，然后加入复合微生物菌种原液(菌种数量多少与发酵快慢成正比)0.8-1.2公斤，再加入硫胺2.4-2.6％进行充分混合，最后盖上桶盖，不必完全密封，放在光线阴暗的环境让其在半密封状态下进行培养扩增菌种，适宜温度26-28℃，进行到约第四天时，水面会出现泡沫，泡沫个体由小变大，在8-12天泡沫慢慢消失，水面浮起一层白色悬浮物，到第13-15天悬浮物沉入水底，则培养扩增结束。以上培养扩增菌种变化指在温度27℃时的变化，如果温度低，则培育时间会延长，温度高时可缩短，菌种培育过程中，经常开盖进行观察，若培养过程中不出或很少有泡沫出现，一般到第11-13天时，在培养的菌液中再加入蜂蜜0.2-0.4公斤，培育出来的菌液质量会更好，气味、口感、使用效果也更好。这时培养扩增的菌种液即称复合微生物原液，可如此无限度培养扩增下去。复合微生物菌种原液可为国际流行的EM、高效复合生物菌剂(00123122)等现行复合生物菌。

例3：在100头养牛企业中，用复合微生物菌液5000毫升，喷雾在未清扫的牛粪上，再进行清除堆积，牛粪4000公斤，牛粪发酵剂10公斤，蓖麻籽饼粕粉300公斤，充分混合搅拌均匀，若湿度过大可加适度秸杆粉或树叶粉吸湿，使其达到湿度55％；保持池温度26℃，可在5天发酵完全。在牛粪及蓖麻饼粕粉发酵时，一是要把发酵物料混合均匀；二是要把蓖麻籽饼粕粉细为100目；三是装量要压实；四是要密封不漏气；五是掌握发酵温度，最好控制为26℃恒温，待发酵4天后，其发酵物可变为黄色粉状物，略带酒香酸味即可。

例4：取喷雾均匀复合微生物新鲜牛粪40000公斤或用复合微生物菌液按1∶50稀释喷洒秸杆粉10000公斤；或喷雾均匀复合微生物菌液树叶粉10000公斤，加棉籽饼粕粉3000公斤，加牛粪发酵剂100公斤，将上述物料用搅拌机混合均匀，装入制式塑料包膜袋内，每袋约装1000公斤为宜，压紧密封勿使漏气，置于28℃存4天，即可发酵完全取出。

Claims (9)

1、牛粪与有毒饼粕生物饲料，重量份含复合微生物菌液的牛粪4000-6000、牛粪发酵剂10-15、有毒饼粕粉100-450。

2、根据权利要求1所述牛粪与有毒饼粕生物饲料，复合微生物菌液重量份：复合微生物菌种原液0.8-1.2、红糖1.8-2.2、水46-48、硫胺2.4-2.6％。

3、根据权利要求1所述牛粪与有毒饼粕生物饲料，牛粪发酵剂重量份：氢氧化钙(42-46)∶氯化钠(34-38)∶碳酸氢钠(8-12)∶尿素(4-8)∶红糖(2-5)∶微量元素(0.3-0.7)；微量元素：二氧化锰(4-8)∶硫酸锌∶(10-14)∶氯化钴(6.5-7.5)∶碘化钾(16-20)∶硫酸亚铁(6-10)∶磷酸二氢钾(18-22)∶硫酸钠(3.5-6.5)∶氧化矾(6-10)∶稀土(0.8-1.2)∶亚硫酸钠(3.5-6.5)。

4、根据权利要求1或3所述牛粪与有毒饼粕生物饲料，牛粪发酵剂100公斤，氢氧化钙44公斤、食盐36公斤、碳酸氢钠10公斤、尿素6公斤、红糖3.5公斤、微量元素0.5公斤。

5、牛粪与有毒饼粕生物饲料制备方法，含复合微生物菌液的牛粪、牛粪发酵剂、有毒饼粕粉分别制备，按比例混合搅拌均匀，在发酵容器内压实密封，置于24-28℃的温度下，可在4-8天发酵完全。

6、根据权利要求5所述牛粪与有毒饼粕生物饲料制备方法，复合微生物菌液：培育复合微生物菌液的场地要选择在光线较阴暗的环境，准备数个容器，在每个容器中放入红糖1.8-2.2，倒入水46-48，然后加入复合微生物菌种原液0.8-1.2，再加入2.4-2.6％硫胺进行充分混合，盖上盖，不必完全密封，放在光线阴暗的环境让其在半密封状态下，进行培养扩增菌种，适宜温度26-28℃，培养扩增进行到约第四天时，水面会出现泡沫，泡沫个体由小变大，在8-12天泡沫慢慢消失，水面浮起一层白色悬浮物，到第13-15天悬浮物沉入水底，复合微生物菌液培养扩增结束。

7、根据权利要求5所述牛粪与有毒饼粕生物饲料制备方法，取喷雾微生物堆积均匀的重量份牛粪4000-6000，牛粪发酵剂10-15，有毒饼粕粉100-450，按比例混合搅拌均匀，使其湿度为55-60％，根据不同养殖或饲料企业规模大小，结合各自具体情况，选用窖形式的发酵容器压实密封；置于24-28℃的温度下，可在4-8天发酵完全。

8、根据权利要求5所述牛粪与有毒饼粕生物饲料制备方法，在100头养牛企业中，用复合微生物菌液5000毫升，喷雾在未清扫的牛粪上，再进行清除堆积，牛粪4000公斤，牛粪发酵剂10公斤，蓖麻籽饼粕粉300公斤，充分混合搅拌均匀，若湿度过大可加适度秸杆粉或树叶粉吸湿，使其达到湿度55％；保持池温度26℃，可在5天发酵完全。

9、根据权利要求5所述牛粪与有毒饼粕生物饲料制备方法，取喷雾均匀复合微生物菌液树叶粉10000公斤，加棉籽饼粕粉3000公斤，加牛粪发酵剂100公斤，将上述物料用搅拌机混合均匀，装入制式塑料包膜袋内，每袋约装1000公斤为宜，压紧密封勿使漏气，置于28℃存4天，即可发酵完全取出。