CN1526433A - 复方洋参剂及制备方法 - Google Patents
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Abstract
复方洋参剂的制备方法,其特征是以鲜西洋参为主要原料,经清洗、切片、粗碎、磨浆、过滤、乳化制成纳米级洋参鲜液,配以各种中药提取/调味剂,制成是用于不同人群的品种或剂型,具有服用科学、方便、吸收快、原有营养特性保留完整、生物利用率高等特点,常服能增强人体免疫、降低疲劳和治疗多种疾病,故具有较高的推广价值。
Description
所属技术领域
本发明涉及以鲜西洋参为主要原料的复方洋参剂及制备方法。
背景技术
众所周知,西洋参简称洋参,也叫西洋人参、西参、花旗参、广东人参等,是名贵的保健药品。随着人民生活水平的提高,西洋参已逐渐成为一种热销的保健品,我国引种栽培洋参的质量和产量也越来越高,其资源丰富、成本相对低廉,但令人遗憾的是现有的西洋参制剂加工方法不合理、不科学,大多采用以干品常规提取和以干品粉碎应用,这样容易造成原料和成份的浪费、不宜吸收,另外由于西洋参本身不具备滋补作用,只有滋阴降火作用,因而市面上现有的西洋参制剂组方不合理。鉴于此,拓展西洋参的鲜品加工和科学组方制备洋参制剂,故具有较高的开发价值和现实意义。
发明内容
本实用新型的目的是克服现有技术的不足,提供一种利用鲜西洋参为主要原料,经直接进行精、深加工,配以不同的中药提取、调味剂、制成适用于不同消费人群的品种或剂型的复方洋参剂及制备方法,采用这种方法的制品具有服用科学、方便、吸收快、生物利用率高等优点,拓展洋参的科学加工和科学食用。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:
一种复方洋参剂,是以鲜洋参为主要原料制成的纳米级洋参鲜液,配以中药提取、调味剂组成,其组分的重量百分比为纳米洋参鲜液35-75%,中药提取、调味剂65-25%,
复方洋参剂的制备方法是:
(1)、以鲜品洋参为原料,经清洗、粗碎、磨浆、过滤、乳化等工艺步骤制得,
所述的清洗是将经挑选、除杂的鲜洋参清洗干净,
所述的切片是将清洗后的洋参用切碎机切成1-2cm的片状,
所述的粗碎是将清洗后的洋参进行适当破碎,尺寸在3mm范围以内为宜,
所述的磨浆是将粗细后的洋参送入胶体磨,加水至原料的2-4倍进行磨浆,
所述的过滤是将磨浆后的洋参用3-9层纱布过滤、去除残留和杂质,
所述的乳化是将磨浆过滤后的洋参送入超声波乳化器中,加水至原料的3-5倍进行乳化至纳米级,
(2)、中药提取、调味剂是以常规中药提取技术,采用下述类型的组分比例制成,以强化精力、抗疲劳为主供不同人群适用,
适用于年老体弱、久病体虚者,其组分的重量百分比为:人参20-40%、黄芪25-55%、冬虫草3-10%、调味剂适量,
适用于高血压心脏病患者,其组分的重量百分比为:白菊花15-35、绿茶45-65%、黄芪、玉米须各10-20%、苇尖5-15%、调味剂适量,
适用于病后体虚、倦怠乏力、气短易汗、易感冒者,其组分的重量百分比为:炙黄芪35-55%、红枣20-50%、生姜5-15%,
适用于增强免疫、温病防治,其组分的重量百分比为:桑叶10-15%、菊花、杏仁、莲翘、桔梗各10-20%、薄荷、生甘草各5-15%、芦根15-20%,
适用于温热病后、体虚不复、胃纳不旺者,其组分的重量百分比为:玉竹、麦冬、沙参、生地各15-25%、炒白扁豆10-20%、黄芪、生麦芽10-25%,
适用于营养不良、贫血、食欲不振、失眠、心悸等症,其组分的重量百分比为:党参20-35%、当归20-35%、黄芪25-40%、调味剂适量,
适用于口腔溃疡患者,其组分的重量百分比为:莲子心5-15%、生甘草25-30%、石斛15-30%、藿香5-15%、冰糖适量,
适用于小儿赢瘦、身体虚弱、食少腹胀、神疲乏力,其组分的重量百分比为:红枣、薏米、谷芽、甘草各15-25%,山楂、淡竹叶、钩藤、蝉蜕、冰糖各5-15%,
适用糖尿病患者,其组分的重量百分比为:枸杞子、葛根、黄芪各15-25%,麦冬、人参、茯苓、乌梅、三七、蜂王浆各5-15%,
适用于肾阴、阳两虚,伴见腰脊酸痛、两足痿弱、眩目耳鸣、阳痿者,其组分的重量百分比为:仙灵脾、大熟地、巴戟天各15-25%,山萸肉10-20%,泽泻10-20%,调味剂适量,
适用于体力和脑力工作者的疲劳恢复和保健,其组分的重量百分比为:当归3-5%、黄芪10-20%、肉丛蓉3-10%、五味子1-10%、锁阳2-10%、黄精5-15%、柏子仁2-8%、党参3-10%、熟地2-8%、甘草、杜仲、生地各1-5%、淫羊藿1-7%、巴戟天1-7%、远志1-7%,
(3)、然后经合并、过滤、罐装、封口、灭菌等工艺制成复方洋参液,也可进一步加工制成胶囊或其他剂型。
所述的合并、过滤、罐装、封口等工艺均采用常规制备工艺,灭菌工艺采用瓶装封口后在微波机上进行。
本发明的优点和效果:本发明的主要原料鲜品西洋参的直接精、深加工,可完善保留其原有的营养特性,生物利用率高,制成的纳米级鲜品洋参易于人体吸收,其制剂按祖国医学理论科学组方制备,拓宽了洋参保健医疗的应用。经大量人群服用表明,其抗疲劳作用明显,各类制剂功效显著。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明作部分阐述:
实施例1:取收获的鲜品洋参经挑选、除杂、清洗干净后称重,用切片机切成2cm的片状后用绞碎机绞至3mm的碎末,加水至3倍后用胶体磨进行磨浆,磨浆后用4层纱布过滤去除残渣和杂质,然后加水至原称重洋参的4倍,用超声波乳化器进行乳化至纳米级,得纳米级洋参鲜液;取人参35%、黄芪55%、冬虫草10%称重加水,按常规提取方法制得中药提取液;取纳米级洋参鲜液65%与中药提取液35%混合后,进行过滤、罐装、封口、灭菌、包装、检验出厂。
实施例2:取收获的鲜品洋参经挑选、除杂、清洗干净后称重,用切碎机切成3cm的片状后,用绞碎机绞碎至2mm的碎末,加水2倍用胶体磨进行磨浆,然后用3层纱布过滤、去杂、去渣,再加水至原称重洋参的5倍,送入超声波乳化器进行乳化,得纳米级洋参鲜液;取党参35%、当归30%、黄芪35%,称重加水后。用常规提取方法制得中药提取液;取纳米级洋参鲜液70%与中药提取液30%混合后,进行过滤、罐装、封口、灭菌、包装、检验后出厂。
实施例3:取收获的鲜品洋参经挑选、除杂、清洗干净后称重,用切碎机切成2cm的片状后,用绞碎机绞碎,加水至2倍用胶体磨进行磨浆,然后用3层纱布过滤后,加水至原称重洋参的4倍,送入超声波乳化器进行乳化,得纳米级洋参鲜液;取莲子心10%、生甘草30%、石斛30%、藿香15%、冻糖15%,称重加水,用常规中药提取方法制得中药提取液;将洋参鲜液75%与中药提取液25%混合,经喷雾干燥制成含化片剂,用于口腔溃疡患者。
Claims (2)
1、一种复方洋参剂,是以鲜洋参为主要原料制成的纳米级洋参鲜液,配以中药提取、调味剂组成,其组分的重量百分比为纳米洋参鲜液35-75%,中药提取、调味剂65-25%。
2、根据权利要求1所述的一种复方洋参剂,其特征在于所说的制备方法是:
(1)、以鲜品洋参为原料,经清洗、粗碎、磨浆、过滤、乳化等工艺步骤制得,
所述的清洗是将经挑选、除杂的鲜洋参清洗干净,
所述的切片是将清洗后的洋参用切碎机切成1-2cm的片状,
所述的粗碎是将清洗后的洋参进行适当破碎,尺寸在3mm范围以内为宜,
所述的磨浆是将粗细后的洋参送入胶体磨,加水至原料的2-4倍进行磨浆,
所述的过滤是将磨浆后的洋参用3-9层纱布过滤、去除残留和杂质,
所述的乳化是将磨浆过滤后的洋参送入超声波乳化器中,加水至原料的3-5倍进行乳化至纳米级,
(2)、中药提取、调味剂是以常规中药提取技术,采用下述类型的组分比例制成,以强化精力、抗疲劳为主供不同人群适用,
适用于年老体弱、久病体虚者,其组分的重量百分比为:人参20-40%、黄芪25-55%、冬虫草3-10%、调味剂适量,
适用于高血压心脏病患者,其组分的重量百分比为:白菊花15-35、绿茶45-65%、黄芪、玉米须各10-20%、苇尖5-15%、调味剂适量,
适用于病后体虚、 倦怠乏力、气短易汗、易感冒者,其组分的重量百分比为:炙黄芪35-55%、红枣20-50%、生姜5-15%,
适用于增强免疫、温病防治,其组分的重量百分比为:桑叶10-15%、菊花、杏仁、莲翘、桔梗各10-20%、薄荷、生甘草各5-15%、芦根15-20%,
适用于温热病后、体虚不复、胃纳不旺者,其组分的重量百分比为:玉竹、麦冬、沙参、生地各15-25%、炒白扁豆10-20%、黄芪、生麦芽10-25%,
适用于营养不良、贫血、食欲不振、失眠、心悸等症,其组分的重量百分比为:党参20-35%、当归20-35%、黄芪25-40%、调味剂适量,
适用于口腔溃疡患者,其组分的重量百分比为:莲子心5-15%、生甘草25-30%、石斛15-30%、藿香5-15%、冰糖适量,
适用于小儿赢瘦、身体虚弱、食少腹胀、神疲乏力,其组分的重量百分比为:红枣、薏米、谷芽、甘草各15-25%,山楂、淡竹叶、钩藤、蝉蜕、冰糖各5-15%,
适用糖尿病患者,其组分的重量百分比为:枸杞子、葛根、黄芪各15-25%,麦冬、人参、茯苓、乌梅、三七、蜂王浆各5-15%,
适用于肾阴、阳两虚,伴见腰脊酸痛、两足痿弱、眩目耳鸣、阳痿者,其组分的重量百分比为:仙灵脾、大熟地、巴戟天各15-25%,山萸肉10-20%,泽泻10-20%,调味剂适量,
适用于体力和脑力工作者的疲劳恢复和保健,其组分的重量百分比为:当归3-5%、黄芪10-20%、肉丛蓉3-10%、五味子1-10%、锁阳2-10%、黄精5-15%、柏子仁2-8%、党参3-10%、熟地2-8%、甘草、杜仲、生地各1-5%、淫羊藿1-7%、巴戟天1-7%、远志1-7%,
(3)、然后经合并、过滤、罐装、封口、灭菌等工艺制成复方洋参液。
所述的合并、过滤、罐装、封口等工艺均采用常规制备工艺,灭菌工艺采用瓶装封口后在微波机上进行。
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