CN1240591A - 一种消渴糖 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及到一种消渴糖的制备方法,属于保健食品,这种消渴糖主要由①山药、木糖醇,其中一种或两种20—50%食药两用的食品药品;②花粉、枸杞、生地、黄芪、党参、陈皮、茯苓、白术、黄精、麦冬、山芋肉、菊花、红参、仙灵脾、甘草、桂枝,其中一种或几种10—50%等组成。这种消渴糖以补气、健脾、益肾为主,生津止渴,尤其适合体质虚弱、心脑血管、尿糖功能欠佳的人食用。
Description
本发明涉及到一种消渴糖及制备方法，属于保健食品。目前，市售的糖果中含糖量很高，不适合肥胖、糖尿病人及心脑血管欠佳的人长期食用，本发明的目的在于提供一种药食两用的食品或药品组成，食用时香甜适口，富有弹性。本发明的技术方案等是这样实现的：这种消渴糖一、包括①山药、木糖醇，其中一种或两种20-50％；②花粉、枸杞、生地、黄芪、党参、陈皮、茯苓、白术、黄精、麦冬、山芋肉、菊花、红参、仙灵脾、甘草、桂枝，其中一种或几种10-50％等组成。
这种消渴糖的制备方法包括，将山药粉碎力度为140目，用水调成浆，花粉、枸杞、生地、黄芪、党参、陈皮、茯苓、白术、黄精、麦冬、山芋肉、菊花、红参、仙灵脾、甘草、桂枝，其中一种或几种10-50％浓缩浸膏备用，将木糖醇熬制在100℃时，加入山药浆搅拌，待温度持续120℃时再将所述1中②的浸膏的组份加入锅中继续熬制搅拌，待温度到140℃时离火冷却，成型包装。
本发明的消渴糖根据补气、益血、健脾、益肾、生津止渴等功能调整组织中氨基酸成份、蛋白酶成份、维生素及微量元素等组份，总之本发明的消渴糖是以糖的感管性赋予营养保健的一种新的形式。
Claims (2)
1.一种消渴糖其组成包括①山药、木糖醇，其中一种或两种20-50％食药两用的药品食品；②花粉、枸杞、生地、黄芪、党参、陈皮、茯苓、白术、黄精、麦冬、山芋肉、菊花、红参、仙灵脾、甘草、桂枝，其中一种或几种10-50％。
2.一种消渴糖的制备方法包括将山药粉碎力度140目泡浆，花粉、枸杞、生地、黄芪、党参、陈皮、茯苓、白术、黄精、麦冬、山芋肉、菊花、红参、仙灵脾、甘草、桂枝浓缩、浸膏，与木糖醇熬制成型，冷却包装。
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| CN 98102475 CN1240591A (zh) | 1998-06-30 | 1998-06-30 | 一种消渴糖 |
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| CN1240591A true CN1240591A (zh) | 2000-01-12 |
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| CN 98102475 Pending CN1240591A (zh) | 1998-06-30 | 1998-06-30 | 一种消渴糖 |
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