CN101066151B - 一种消渴饮料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种消渴饮料及其制备方法。所述消渴饮料的活性成分由下列重量份的中药组成：山药30-50份，菊花10-15份，甘草5-10份，罗汉果15-30份。其制备方法为：将山药和甘草洗净、切段，干燥，罗汉果粗粉碎，加水煎煮，滤过；将菊花煎煮，过滤；合并滤液，用纯化水定容，滤过，即得所述消渴饮料。该消渴饮料色泽和口感都很好，不添加任何防腐剂、调味剂和色素，不仅能适合糖尿病患者长期饮用，有助于改善患者的的上消症状，而且无特殊禁忌症，也适合普通人群日常作为饮料饮用。

Description

一种消渴饮料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种消渴饮料及其制备方法。

背景技术

中国是当今世纪糖尿病患者最多的国家之一。目前我国糖尿病患者已达5000万人，并以每年新增100万人的速度迅猛增加。糖尿病患者主要症状之一是口渴，其饮料需求量很大。目前市场上虽然有品种繁多的饮料，但是可以供糖尿病人饮用的并不多，而其中可以供糖尿病人饮用的饮料又存在口感不好、饮用不方便的缺点，而且大部分都添加了防腐剂和调味剂，不适合长期饮用。因此制造一种无糖、止渴，且对糖尿病具一定辅助治疗作用的饮料是非常有必要的。

发明内容

本发明的目的之一是提供一种适合糖尿病患者饮用的消渴饮料，该消渴饮料无糖、止渴，且对糖尿病具一定辅助治疗作用。

解决上述目的的技术方案为：一种消渴饮料，它的活性成分由下列重量份的中药组成：

山药30-50份，菊花10-15份，甘草5-10份，罗汉果15-30份。

所述消渴饮料，活性成分优选由下列重量份的中药组成：

山药40份，菊花12份，甘草8份，罗汉果18.4份。

本发明的另一目的是提供上述消渴饮料的制备方法。

该制备方法包括以下步骤：

(1)将山药和甘草洗净、切段，干燥，罗汉果粗粉碎，加入药材重量15-20倍的水煎煮1-3小时，滤过，得滤液；

(2)将菊花加入其重量的5-12倍水煎煮20-60分钟，滤过，得滤液；

(3)合并滤液，用纯化水定容，滤过，即得消渴饮料。

消渴病分为上、中、下三消论治。上消主症为烦渴多饮、口干舌燥；中消主症为多食易饥，形体消瘦，大便干结；下消主症为尿频量多，尿如脂膏。这种分类方法有些片面，因为临床上三多症状并不是截然分开，往往同时存在，仅表现程度上有轻重不同而已，治疗上应三焦兼顾、三消同治。《医学心悟·三消》篇说：“治上消者宜润其肺，兼清其胃”。消渴多有口渴引饮，多食形瘦，小便多为主要的临床特征，多是肺燥脾虚为病。本发明所述消渴饮料所针对的消渴多是由于肺燥伤阴引起的，治宜生津润肺，健脾止渴。本发明中山药健脾生津，菊花升发脾胃清气，罗汉果生津润肺，佐以甘草调和诸药，共奏健脾生津止渴之功效。

本饮料全部采用药食同源的中草药组成，无副作用，且色泽和口感都很好，无糖、止渴，不添加任何防腐剂、调味剂和色素，不仅能适合糖尿病患者长期饮用，有助于改善患者的上消症状，而且无特殊禁忌症，也适合普通人群日常作为饮料饮用。

具体实施方式

实施例1

消渴饮料的活性成分由以下中药组成：山药40kg，菊花12kg，甘草8kg，罗汉果18.4kg。

将山药40kg和甘草8kg洗净、切段，干燥，罗汉果18.4kg粗粉碎，加水1200L煎煮2小时，滤过；将菊花12kg加水100L煎煮30分钟，过滤。合并滤液，用纯化水稀释成1200L，滤过，即得所述消渴饮料。

实施例2

消渴饮料的活性成分由以下中药组成：山药50kg，菊花15kg，甘草10kg，罗汉果30kg。

将山药50kg和甘草10kg洗净、切段，干燥，罗汉果30kg粗粉碎，加水1800L煎煮3小时，滤过；将菊花15kg加水180L煎煮60分钟，过滤。合并滤液，用纯化水稀释成1680L，滤过，即得所述消渴饮料。

实施例3

消渴饮料的活性成分由以下中药组成：山药30kg，菊花10kg，甘草5kg，罗汉果25kg。

将山药30kg和甘草5kg洗净、切段，于燥，罗汉果25kg粗粉碎，加水900L煎煮1小时，滤过；将菊花10kg加水50L煎煮45分钟，过滤。合并滤液，用纯化水稀释成1000L，滤过，即得所述消渴饮料。

实施例4

消渴饮料的活性成分由以下中药组成：山药45kg，菊花13kg，甘草5kg，罗汉果15kg。

将山药45kg和甘草5kg洗净、切段，干燥，罗汉果15kg粗粉碎，加水1100L煎煮2小时，滤过；将菊花13kg加水100L煎煮20分钟，过滤。合并滤液，用纯化水稀释成1100L，滤过，即得所述消渴饮料。

以下通过动物药效学实验，说明本发明消渴饮料的效果。

消渴饮料对四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖的影响

1  材料和方法

1.1  材料

1.1.1实验样品  消渴饮料：根据实施例1的方法制取；阿尔发消渴茶，天津阿尔发保健品有限公司生产；可口可乐饮料，广东太古可口可乐有限公司生产。

1.1.2实验动物  昆明种小白鼠：体重(22±2)g，由广东省医学实验动物中心提供。

1.1.3主要试剂  四氧嘧啶购自Sigma公司，血糖试剂盒购自北京中生生物工程技术公司。

1.1.4主要仪器CARY-1E紫外-可见分光光度计(Varian公司)；

1.2方法

1.2.1  实验性四氧嘧啶糖尿病小鼠模型的复制 小鼠禁食(不禁水)，约12小时后，尾静脉注射新配制的四氧嘧啶溶液(1.4mg/mL)，剂量为70mg/kg；于48h后再禁食12h，用葡萄糖氧化酶法测定血糖值。测试结果大于11mmol/L的小鼠为合格的实验性糖尿病小鼠模型。

1.2.2  将实验型糖尿病小鼠随机分为4组，高血糖模型组、阿尔发消渴茶对照组、可口可乐饮料组和实验组1，试验期间自由摄食，分别自由饮水、阿尔发消渴茶、可口可乐饮料和消渴饮料；另选取正常小鼠设正常对照组和实验组2，试验期间自由摄食，分别自由饮水和消渴饮料。试验期14d。第14天禁食12h，眼窦静脉丛取血，分离血清，采用葡萄糖氧化酶法测定血糖。

1.2.3统计学处理 结果以x±s表示，组间比较采用t检验。

2  结果与分析

2.1  消渴饮料对实验性糖尿病小鼠血糖的影响  如下表所示。

分组	动物数	血糖值
			正常对照组	10	5.85±0.75
高血糖模型组	10	32.85±3.79<sup>**</sup>
			可口可乐饮料组	10	37.56±2.65△△

阿尔发消渴茶组	10	30.32±3.54
			实验组1	10	29.76±2.92
实验组2	10	5.80±0.72

^**：P＜0.01，与正常对照组比较；△△：P＜0.01，与高血糖模型组相比。

与高血糖模型组的血糖值相比，含糖饮料可口可乐组的血糖明显升高，差异有显著性(P＜0.01)；实验组1的血糖稍有下降，但差异无显著性(P＞0.05)；实验组2的血糖值与正常对照组比较，血糖值无明显变化(P＞0.05)。

实验结果表明：

1、可口可乐饮料会升高高血糖模型动物的血糖，提示糖尿病患者不适宜饮用普通含糖饮料。

2、消渴饮料有助于降低实验高血糖模型动物的血糖，对正常实验组动物的血糖则无影响；提示本发明的消渴饮料有助于降低患者的血糖，不会引起普通人群的血糖降低，适宜糖尿病患者和普通人群饮用。

Claims (3)

1.一种消渴饮料，其特征是：该饮料的活性成分由下列重量份的中药组成：

山药30-50份，菊花10-15份，甘草5-10份，罗汉果15-30份。

2.根据权利要求1所述的消渴饮料，其特征是：该饮料的活性成分由下列重量份的中药组成：

山药40份，菊花12份，甘草8份，罗汉果18.4份。

3.一种制备如权利要求1或2所述的一种消渴饮料的方法，其特征是：由以下步骤组成：

(1)将山药和甘草洗净、切段，干燥，罗汉果粗粉碎，加入药材重量15-20倍的水煎煮1-3小时，滤过，得滤液；

(2)将菊花加入其重量的5-12倍水煎煮20-60分钟，滤过，得滤液；

(3)合并滤液，用纯化水定容，滤过，即得消渴饮料。