CN115109673A - 一种养生保健酒的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种养生保健酒的制备方法，涉及保健酒制备领域，所述一种养生保健酒的制备方法包括以下步骤：S1:补品材料的选择步骤：首先准备首次添加补品材料，人参、蛤蚧一对、海马、鹿鞭、不老草、灵芝、枸杞、山药、黄芪、甘草、智仁、女贞子、狗脊、五味子、金英子、阳起石、韭菜籽、仙茅、肉从蓉、洋火叶、三英肉、补骨酯、巴戟天、锁阳和菟丝子进行备用，然后再准备二次添加补品材料，人参、蛇、不老草、一口钟、甘草、苍术、红花、红参、狗脊、杜仲、天麻、鸡血藤、三七和当归进行备用。本发明滋补养生、强身健体和调节机体的作用效果明显，且能够更好的适用于健康或者亚健康人群，适用范围较广。
Description
技术领域
本发明涉及保健酒领域，具体是一种养生保健酒的制备方法。
背景技术
保健酒系指适用于特定人群饮用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的酒。保健酒是以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，以可用动植物为保健功效成分来源，以食品添加剂为呈色、呈香、呈味物质的一种保健食品。药酒是以治病为目的，而保健酒则是以保健为目的。早期的药酒与补酒在一定程度上影响着消费者对新兴保健酒的认知。药酒突出功效，重在功效；保健酒重在维护和预防，其主要功能是抗疲劳，提高免疫力，这种功能与功效的侧重点不同，恰是区别药酒与保健酒的根本点。
传统的保健酒在使用的过程中，整体的效果不够显著，同时在进行使用时，整体的制作相对来说比较复杂，不具备有调节内分泌平衡、净化血液、调节血压、清除自由基和提高免疫力等功能，普通的保健酒在进行饮用时，容易上头且容易伤胃，普通的保健酒滋补养生、强身健体和调节机体的作用较差，不能够更好的适用于健康或者亚健康人群。
因此，本领域技术人员提供了一种养生保健酒的制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种养生保健酒的制备方法，以解决上述背景技术中提出的传统的保健酒在使用的过程中，整体的效果不够显著，同时在进行使用时，整体的制作相对来说比较复杂，不具备有调节内分泌平衡、净化血液、调节血压、清除自由基和提高免疫力等功能，普通的保健酒在进行饮用时，容易上头且容易伤胃，普通的保健酒滋补养生、强身健体和调节机体的作用较差，不能够更好的适用于健康或者亚健康人群的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种养生保健酒的制备方法，所述一种养生保健酒的制备方法包括以下步骤：
S1:补品材料的选择步骤：首先准备首次添加补品材料，人参、蛤蚧一对、海马、鹿鞭、不老草、灵芝、枸杞、山药、黄芪、甘草、智仁、女贞子、狗脊、五味子、金英子、阳起石、韭菜籽、仙茅、肉从蓉、洋火叶、三英肉、补骨酯、巴戟天、锁阳和菟丝子进行备用，然后再准备二次添加补品材料，人参、蛇、不老草、一口钟、甘草、苍术、红花、红参、狗脊、杜仲、天麻、鸡血藤、三七和当归进行备用。
S2:补品材料粉碎步骤，将首次添加补品材料，人参、蛤蚧一对、海马、鹿鞭、不老草、灵芝、枸杞、山药、黄芪、甘草、智仁、女贞子、狗脊、五味子、金英子、阳起石、韭菜籽、仙茅、肉从蓉、洋火叶、三英肉、补骨酯、巴戟天、锁阳和菟丝子放入粉碎机，通过粉碎机进行粉碎，然后将粉碎后的补品材料放置备用容器中备用，将二次添加补品材料，人参、蛇、不老草、一口钟、甘草、苍术、红花、红参、狗脊、杜仲、天麻、鸡血藤、三七和当归放入粉碎机，通过粉碎机进行粉碎，然后将粉碎后的补品材料放置备用容器中备用。
S3:补品材料渗漉步骤，将粉碎后的首次添加补品材料，放置在泡酒器皿A中，加入适量的白酒浸润3-5小时，使药材粗粉充分膨胀，然后分次的均匀装入底部垫有脱脂棉的渗漉器A中，通过木板进行压紧操作，装完首次添加补品材料后，再在上面盖上一层纱布，并压上一层洗净的小石子，然后将渗漉器A的开关打开，将渗漉器A中的液体从下口放出，然后慢慢地从渗漉器A上部加入白酒，当液体自下口流出时关闭上开关，将粉碎后的二次添加补品材料，放置在渗漉器B中，将渗漉器A中流出的液体倒入泡酒器皿B中，浸润3-5小时，使药材粗粉充分膨胀，然后分次的均匀装入底部垫有脱脂棉的渗漉器B中，通过木板进行压紧操作，装完首次添加补品材料后，再在上面盖上一层纱布，并压上一层洗净的小石子，然后将渗漉器B的开关打开，将渗漉器B中的液体从下口放出，然后慢慢地从渗漉器B上部加入白酒，当液体自下口流出时关闭上开关，然后静置数日，过滤出药液，然后再混合一定量的保健酒的基酒即可。
S4:保健酒的基酒选择：可以选择白酒、低度米酒、黄酒和葡萄酒四种酒作为保健酒的基酒。
作为本发明的一种优选实施方式：
作为本发明的一种优选实施方式：所述补品材料的选择步骤中，首次添加补品材料时，选用人参一颗、蛤蚧一对、海马一对、鹿鞭10克、不老草一颗、灵芝一颗、枸杞50克、山药30克、黄芪30克、甘草3克、智仁40克、女贞子30克、狗脊40克、五味子30克。金英子30克、阳起石30克、韭菜籽30克、仙茅30克、肉从蓉35克、洋火叶15克、三英肉30克、补骨酯20克、巴戟天30克、锁阳30克和菟丝子20克。
作为本发明的一种优选实施方式：所述补品材料的选择步骤中，二次添加补品材料时，选用人参1棵，蛇二条，不老草一克，一口钟30克，甘草30克，苍术30克，红花30克，红参30克，狗脊35克，杜仲35克，天麻35克，鸡血藤30克，三七30克和当归30克。
作为本发明的一种优选实施方式：所述保健酒的基酒选择中，白酒基酒选用普通白酒即可，低度米酒基酒选用糯米粉与酒曲混合发酵制成的米酒，黄酒基酒选用米、麦、高粱与酒曲混合发酵制成的黄酒，葡萄酒基酒选用葡萄经发酵、储存、冷热处理制成的果酒，果酒酒精含量为11％-17％。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
本发明一种养生保健酒的制备方法,能够有效的改变传统的保健酒在使用的过程中，整体的效果不够显著的特点，同时在进行使用时，整体的制作过程比较简单，且同时具备有调节内分泌平衡、净化血液、调节血压、清除自由基和提高免疫力等功能，本款保健酒在进行饮用时，不会出现容易上头且容易伤胃的情况，整体滋补养生、强身健体和调节机体的作用效果明显，且能够更好的适用于健康或者亚健康人群，适用范围较广。
具体实施方式
本发明实施例中，一种养生保健酒的制备方法，一种养生保健酒的制备方法包括以下步骤：
S1:补品材料的选择步骤：首先准备首次添加补品材料，人参、蛤蚧一对、海马、鹿鞭、不老草、灵芝、枸杞、山药、黄芪、甘草、智仁、女贞子、狗脊、五味子、金英子、阳起石、韭菜籽、仙茅、肉从蓉、洋火叶、三英肉、补骨酯、巴戟天、锁阳和菟丝子进行备用，然后再准备二次添加补品材料，人参、蛇、不老草、一口钟、甘草、苍术、红花、红参、狗脊、杜仲、天麻、鸡血藤、三七和当归进行备用。
S2:补品材料粉碎步骤，将首次添加补品材料，人参、蛤蚧一对、海马、鹿鞭、不老草、灵芝、枸杞、山药、黄芪、甘草、智仁、女贞子、狗脊、五味子、金英子、阳起石、韭菜籽、仙茅、肉从蓉、洋火叶、三英肉、补骨酯、巴戟天、锁阳和菟丝子放入粉碎机，通过粉碎机进行粉碎，然后将粉碎后的补品材料放置备用容器中备用，将二次添加补品材料，人参、蛇、不老草、一口钟、甘草、苍术、红花、红参、狗脊、杜仲、天麻、鸡血藤、三七和当归放入粉碎机，通过粉碎机进行粉碎，然后将粉碎后的补品材料放置备用容器中备用。
S3:补品材料渗漉步骤，将粉碎后的首次添加补品材料，放置在泡酒器皿A中，加入适量的白酒浸润3-5小时，使药材粗粉充分膨胀，然后分次的均匀装入底部垫有脱脂棉的渗漉器A中，通过木板进行压紧操作，装完首次添加补品材料后，再在上面盖上一层纱布，并压上一层洗净的小石子，然后将渗漉器A的开关打开，将渗漉器A中的液体从下口放出，然后慢慢地从渗漉器A上部加入白酒，当液体自下口流出时关闭上开关，将粉碎后的二次添加补品材料，放置在渗漉器B中，将渗漉器A中流出的液体倒入泡酒器皿B中，浸润3-5小时，使药材粗粉充分膨胀，然后分次的均匀装入底部垫有脱脂棉的渗漉器B中，通过木板进行压紧操作，装完首次添加补品材料后，再在上面盖上一层纱布，并压上一层洗净的小石子，然后将渗漉器B的开关打开，将渗漉器B中的液体从下口放出，然后慢慢地从渗漉器B上部加入白酒，当液体自下口流出时关闭上开关，然后静置数日，过滤出药液，然后再混合一定量的保健酒的基酒即可。
S4:保健酒的基酒选择：可以选择白酒、低度米酒、黄酒和葡萄酒四种酒作为保健酒的基酒。
能够有效的改变传统的保健酒在使用的过程中，整体的效果不够显著的特点，同时在进行使用时，整体的制作过程比较简单，且同时具备有调节内分泌平衡、净化血液、调节血压、清除自由基和提高免疫力等功能。
补品材料的选择步骤中，首次添加补品材料时，选用人参一颗、蛤蚧一对、海马一对、鹿鞭10克、不老草一颗、灵芝一颗、枸杞50克、山药30克、黄芪30克、甘草3克、智仁40克、女贞子30克、狗脊40克、五味子30克。金英子30克、阳起石30克、韭菜籽30克、仙茅30克、肉从蓉35克、洋火叶15克、三英肉30克、补骨酯20克、巴戟天30克、锁阳30克和菟丝子20克。补品材料的选择步骤中，二次添加补品材料时，选用人参1棵，蛇二条，不老草一克，一口钟30克，甘草30克，苍术30克，红花30克，红参30克，狗脊35克，杜仲35克，天麻35克，鸡血藤30克，三七30克和当归30克。保健酒的基酒选择中，白酒基酒选用普通白酒即可，低度米酒基酒选用糯米粉与酒曲混合发酵制成的米酒，黄酒基酒选用米、麦、高粱与酒曲混合发酵制成的黄酒，葡萄酒基酒选用葡萄经发酵、储存、冷热处理制成的果酒，果酒酒精含量为11％-17％。
本款保健酒在进行饮用时，不会出现容易上头且容易伤胃的情况，整体滋补养生、强身健体和调节机体的作用效果明显，且能够更好的适用于健康或者亚健康人群，适用范围较广。
本发明的工作原理是：一种养生保健酒的制备方法包括以下步骤：
S1:补品材料的选择步骤：首先准备首次添加补品材料，人参、蛤蚧一对、海马、鹿鞭、不老草、灵芝、枸杞、山药、黄芪、甘草、智仁、女贞子、狗脊、五味子、金英子、阳起石、韭菜籽、仙茅、肉从蓉、洋火叶、三英肉、补骨酯、巴戟天、锁阳和菟丝子进行备用，然后再准备二次添加补品材料，人参、蛇、不老草、一口钟、甘草、苍术、红花、红参、狗脊、杜仲、天麻、鸡血藤、三七和当归进行备用。补品材料的选择步骤中，首次添加补品材料时，选用人参一颗、蛤蚧一对、海马一对、鹿鞭10克、不老草一颗、灵芝一颗、枸杞50克、山药30克、黄芪30克、甘草3克、智仁40克、女贞子30克、狗脊40克、五味子30克。金英子30克、阳起石30克、韭菜籽30克、仙茅30克、肉从蓉35克、洋火叶15克、三英肉30克、补骨酯20克、巴戟天30克、锁阳30克和菟丝子20克。补品材料的选择步骤中，二次添加补品材料时，选用人参1棵，蛇二条，不老草一克，一口钟30克，甘草30克，苍术30克，红花30克，红参30克，狗脊35克，杜仲35克，天麻35克，鸡血藤30克，三七30克和当归30克。
S2:补品材料粉碎步骤，将首次添加补品材料，人参、蛤蚧一对、海马、鹿鞭、不老草、灵芝、枸杞、山药、黄芪、甘草、智仁、女贞子、狗脊、五味子、金英子、阳起石、韭菜籽、仙茅、肉从蓉、洋火叶、三英肉、补骨酯、巴戟天、锁阳和菟丝子放入粉碎机，通过粉碎机进行粉碎，然后将粉碎后的补品材料放置备用容器中备用，将二次添加补品材料，人参、蛇、不老草、一口钟、甘草、苍术、红花、红参、狗脊、杜仲、天麻、鸡血藤、三七和当归放入粉碎机，通过粉碎机进行粉碎，然后将粉碎后的补品材料放置备用容器中备用。
S3:补品材料渗漉步骤，将粉碎后的首次添加补品材料，放置在泡酒器皿A中，加入适量的白酒浸润3-5小时，使药材粗粉充分膨胀，然后分次的均匀装入底部垫有脱脂棉的渗漉器A中，通过木板进行压紧操作，装完首次添加补品材料后，再在上面盖上一层纱布，并压上一层洗净的小石子，然后将渗漉器A的开关打开，将渗漉器A中的液体从下口放出，然后慢慢地从渗漉器A上部加入白酒，当液体自下口流出时关闭上开关，将粉碎后的二次添加补品材料，放置在渗漉器B中，将渗漉器A中流出的液体倒入泡酒器皿B中，浸润3-5小时，使药材粗粉充分膨胀，然后分次的均匀装入底部垫有脱脂棉的渗漉器B中，通过木板进行压紧操作，装完首次添加补品材料后，再在上面盖上一层纱布，并压上一层洗净的小石子，然后将渗漉器B的开关打开，将渗漉器B中的液体从下口放出，然后慢慢地从渗漉器B上部加入白酒，当液体自下口流出时关闭上开关，然后静置数日，过滤出药液，然后再混合一定量的保健酒的基酒即可。
S4:保健酒的基酒选择：可以选择白酒、低度米酒、黄酒和葡萄酒四种酒作为保健酒的基酒。保健酒的基酒选择中，白酒基酒选用普通白酒即可，低度米酒基酒选用糯米粉与酒曲混合发酵制成的米酒，黄酒基酒选用米、麦、高粱与酒曲混合发酵制成的黄酒，葡萄酒基酒选用葡萄经发酵、储存、冷热处理制成的果酒，果酒酒精含量为11％-17％。
能够有效的改变传统的保健酒在使用的过程中，整体的效果不够显著的特点，同时在进行使用时，整体的制作过程比较简单，且同时具备有调节内分泌平衡、净化血液、调节血压、清除自由基和提高免疫力等功能。本款保健酒在进行饮用时，不会出现容易上头且容易伤胃的情况，整体滋补养生、强身健体和调节机体的作用效果明显，且能够更好的适用于健康或者亚健康人群，适用范围较广。
以上所述的，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种养生保健酒的制备方法，其特征在于，所述一种养生保健酒的制备方法包括以下步骤：
S1:补品材料的选择步骤：首先准备首次添加补品材料，人参、蛤蚧一对、海马、鹿鞭、不老草、灵芝、枸杞、山药、黄芪、甘草、智仁、女贞子、狗脊、五味子、金英子、阳起石、韭菜籽、仙茅、肉从蓉、洋火叶、三英肉、补骨酯、巴戟天、锁阳和菟丝子进行备用，然后再准备二次添加补品材料，人参、蛇、不老草、一口钟、甘草、苍术、红花、红参、狗脊、杜仲、天麻、鸡血藤、三七和当归进行备用。
S2:补品材料粉碎步骤，将首次添加补品材料，人参、蛤蚧一对、海马、鹿鞭、不老草、灵芝、枸杞、山药、黄芪、甘草、智仁、女贞子、狗脊、五味子、金英子、阳起石、韭菜籽、仙茅、肉从蓉、洋火叶、三英肉、补骨酯、巴戟天、锁阳和菟丝子放入粉碎机，通过粉碎机进行粉碎，然后将粉碎后的补品材料放置备用容器中备用，将二次添加补品材料，人参、蛇、不老草、一口钟、甘草、苍术、红花、红参、狗脊、杜仲、天麻、鸡血藤、三七和当归放入粉碎机，通过粉碎机进行粉碎，然后将粉碎后的补品材料放置备用容器中备用。
S3:补品材料渗漉步骤，将粉碎后的首次添加补品材料，放置在泡酒器皿A中，加入适量的白酒浸润3-5小时，使药材粗粉充分膨胀，然后分次的均匀装入底部垫有脱脂棉的渗漉器A中，通过木板进行压紧操作，装完首次添加补品材料后，再在上面盖上一层纱布，并压上一层洗净的小石子，然后将渗漉器A的开关打开，将渗漉器A中的液体从下口放出，然后慢慢地从渗漉器A上部加入白酒，当液体自下口流出时关闭上开关，将粉碎后的二次添加补品材料，放置在渗漉器B中，将渗漉器A中流出的液体倒入泡酒器皿B中，浸润3-5小时，使药材粗粉充分膨胀，然后分次的均匀装入底部垫有脱脂棉的渗漉器B中，通过木板进行压紧操作，装完首次添加补品材料后，再在上面盖上一层纱布，并压上一层洗净的小石子，然后将渗漉器B的开关打开，将渗漉器B中的液体从下口放出，然后慢慢地从渗漉器B上部加入白酒，当液体自下口流出时关闭上开关，然后静置数日，过滤出药液，然后再混合一定量的保健酒的基酒即可。
S4:保健酒的基酒选择：可以选择白酒、低度米酒、黄酒和葡萄酒四种酒作为保健酒的基酒。
2.根据权利要求1所述的一种养生保健酒的制备方法，其特征在于，所述补品材料的选择步骤中，首次添加补品材料时，选用人参一颗、蛤蚧一对、海马一对、鹿鞭10克、不老草一颗、灵芝一颗、枸杞50克、山药30克、黄芪30克、甘草3克、智仁40克、女贞子30克、狗脊40克、五味子30克。金英子30克、阳起石30克、韭菜籽30克、仙茅30克、肉从蓉35克、洋火叶15克、三英肉30克、补骨酯20克、巴戟天30克、锁阳30克和菟丝子20克。
3.根据权利要求1所述的一种养生保健酒的制备方法，其特征在于，所述补品材料的选择步骤中，二次添加补品材料时，选用人参1棵，蛇二条，不老草一克，一口钟30克，甘草30克，苍术30克，红花30克，红参30克，狗脊35克，杜仲35克，天麻35克，鸡血藤30克，三七30克和当归30克。
4.根据权利要求1所述的一种养生保健酒的制备方法，其特征在于，所述保健酒的基酒选择中，白酒基酒选用普通白酒即可，低度米酒基酒选用糯米粉与酒曲混合发酵制成的米酒，黄酒基酒选用米、麦、高粱与酒曲混合发酵制成的黄酒，葡萄酒基酒选用葡萄经发酵、储存、冷热处理制成的果酒，果酒酒精含量为11％-17％。
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|---|---|---|---|---|
| CN1166327A (zh) * | 1996-05-13 | 1997-12-03 | 海口贵海保健酒联合开发公司 | 威阳仙乐保健酒 |
| CN111073787A (zh) * | 2020-01-16 | 2020-04-28 | 张洪滔 | 固本培元益肾养生酒及其制备方法 |
| CN113633729A (zh) * | 2021-09-18 | 2021-11-12 | 何�雄 | 一种滋养补肾保健酒及其制备方法 |
-
2022
- 2022-08-18 CN CN202210992348.8A patent/CN115109673A/zh active Pending
Patent Citations (3)
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| CN1166327A (zh) * | 1996-05-13 | 1997-12-03 | 海口贵海保健酒联合开发公司 | 威阳仙乐保健酒 |
| CN111073787A (zh) * | 2020-01-16 | 2020-04-28 | 张洪滔 | 固本培元益肾养生酒及其制备方法 |
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