CN112790376A - 一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺,包括白茶花粉20‑35份、蜂蜜15‑30份、白糖5‑10份、当归4‑7份、水15‑20份、红枣干3‑6份和茯苓6‑8份,本发明制备方法操作简单,同时通过本发明制备出来的蜂蜜白茶花粉膏具备润肠通便、活血化瘀和调经止痛;补中益气、养血安神,可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,同时具备养肝防癌的功效;同时通过添加茯苓具有利尿,镇静,抗肿瘤,降血糖,增加心肌收缩力的作用,还有增强免疫力的作用,还有保护肝脏,降低胃液分泌,对胃溃疡的发生有抑制作用。
Description
技术领域
本发明涉及一种膏体制备技术领域,具体是一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺。
背景技术
白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。中国六大茶类之一。白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点;
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁,味道纯真甜美。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在蜜蜂体内多种转化的作用下,再由工蜂将转化后花蜜或分泌物存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。经过15天左右反复酝酿,将各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖。而水分含量少于23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜。
传统蜂蜜白茶花粉膏制备方法操作复杂,同时不具备润肠通便、活血化瘀、调经止痛、补中益气、养血安神等功效。
发明内容
本发明的目的在于提供一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺,包括白茶花粉20-35份、蜂蜜15-30份、白糖5-10份、当归4-7份、水15-20份、红枣干3-6份和茯苓6-8份,其制备工艺步骤如下:
S1:白茶花粉除杂;
取一定量的白茶花粉,利用风选机对白茶花粉中的枯叶等进行吹除,实现对白茶花粉的除杂;
S2:白茶花粉初粉碎;
将步骤S1中除杂后的白茶花粉倒入40目网筛进行筛选,进一步将筛选后的白茶花粉倒入粗粉磨机中,进行粉磨,粉磨时间30-45min;
S3:白茶花粉深加工;
将步骤S2中粗磨后的白茶花粉倒入精细粉磨机中进行二次粉磨,用于对白茶花粉进行精加工,粉磨加工后利用200-300目网筛进行筛选;
S4:白茶花粉杀菌;
将步骤S3中粉磨筛选后的白茶花粉取出并放入紫外线杀菌箱中,调整紫外线杀菌箱的杀菌温度在75-85℃,杀菌时间30-45min;
S5:白茶花粉提取液制备;
5)将步骤S4中杀菌后的白茶花粉倒入食用酒精中;
6)利用搅拌机搅拌15-20min,搅拌完成后浸泡45-60min;
7)对浸泡完成后的白茶花粉和食用酒精混合物进行减压蒸馏,去除食用酒精;
8)对去除食用酒精后的混合物利用300-350目网筛进行过滤,得到白茶花粉提取液;
S6:加入蜂蜜;
取一定量的蜂蜜加入步骤S5制得的白茶花粉提取液中,并利用搅拌机搅拌30-45min;
S7:添加料处理;
1)取一定量的当归、红枣干和茯苓,利用粉磨机对当归、红枣干和茯苓进行粉磨加工;
2)将粉磨后的当归、红枣干和茯苓利用200-250目网筛进行筛选;
S8:混合物制备;
1)将步骤S7中制得的添加物加入水中,进一步搅拌15-30min;
2)进一步取一定量的白糖加入,并持续搅拌20-25min,制得混合物;
S9:将步骤S8中制得的混合物加入步骤S6中的混合物中,搅拌30-40min;
S10:对步骤S9中最终制得的混合物进行蒸馏浓缩,从而制得蜂蜜白茶花粉膏;
S11:包装;
对步骤S10中制得的蜂蜜白茶花粉膏加入灌装机中进行密封灌装、装箱。
作为本发明进一步的方案:所述当归用于润肠通便、活血化瘀和调经止痛;
作为本发明再进一步的方案:所述红枣干用于补中益气、养血安神,可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,同时具备养肝防癌功能;所述茯苓具有利尿,镇静,抗肿瘤,降血糖,增加心肌收缩力的作用,还有增强免疫力的作用,还有保护肝脏,降低胃液分泌,对胃溃疡的发生有抑制作用。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
本发明制备方法操作简单,同时通过本发明制备出来的蜂蜜白茶花粉膏具备润肠通便、活血化瘀和调经止痛;补中益气、养血安神,可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,同时具备养肝防癌的功效;同时通过添加茯苓具有利尿,镇静,抗肿瘤,降血糖,增加心肌收缩力的作用,还有增强免疫力的作用,还有保护肝脏,降低胃液分泌,对胃溃疡的发生有抑制作用。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
本发明实施例中,一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺,包括白茶花粉20-35份、蜂蜜15-30份、白糖5-10份、当归4-7份、水15-20份、红枣干3-6份和茯苓6-8份,其制备工艺步骤如下:
S1:白茶花粉除杂;
取一定量的白茶花粉,利用风选机对白茶花粉中的枯叶等进行吹除,实现对白茶花粉的除杂;
S2:白茶花粉初粉碎;
将步骤S1中除杂后的白茶花粉倒入40目网筛进行筛选,进一步将筛选后的白茶花粉倒入粗粉磨机中,进行粉磨,粉磨时间30-45min;
S3:白茶花粉深加工;
将步骤S2中粗磨后的白茶花粉倒入精细粉磨机中进行二次粉磨,用于对白茶花粉进行精加工,粉磨加工后利用200-300目网筛进行筛选;
S4:白茶花粉杀菌;
将步骤S3中粉磨筛选后的白茶花粉取出并放入紫外线杀菌箱中,调整紫外线杀菌箱的杀菌温度在75-85℃,杀菌时间30-45min;
S5:白茶花粉提取液制备;
5)将步骤S4中杀菌后的白茶花粉倒入食用酒精中;
6)利用搅拌机搅拌15-20min,搅拌完成后浸泡45-60min;
7)对浸泡完成后的白茶花粉和食用酒精混合物进行减压蒸馏,去除食用酒精;
8)对去除食用酒精后的混合物利用300-350目网筛进行过滤,得到白茶花粉提取液;
S6:加入蜂蜜;
取一定量的蜂蜜加入步骤S5制得的白茶花粉提取液中,并利用搅拌机搅拌30-45min;
S7:添加料处理;
1)取一定量的当归、红枣干和茯苓,利用粉磨机对当归、红枣干和茯苓进行粉磨加工;
2)将粉磨后的当归、红枣干和茯苓利用200-250目网筛进行筛选;
S8:混合物制备;
1)将步骤S7中制得的添加物加入水中,进一步搅拌15-30min;
2)进一步取一定量的白糖加入,并持续搅拌20-25min,制得混合物;
S9:将步骤S8中制得的混合物加入步骤S6中的混合物中,搅拌30-40min;
S10:对步骤S9中最终制得的混合物进行蒸馏浓缩,从而制得蜂蜜白茶花粉膏;
S11:包装;
对步骤S10中制得的蜂蜜白茶花粉膏加入灌装机中进行密封灌装、装箱。
所述当归用于润肠通便、活血化瘀和调经止痛;
所述红枣干用于补中益气、养血安神,可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,同时具备养肝防癌功能;
所述茯苓具有利尿,镇静,抗肿瘤,降血糖,增加心肌收缩力的作用,还有增强免疫力的作用,还有保护肝脏,降低胃液分泌,对胃溃疡的发生有抑制作用。
实施例一
一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺,包括白茶花粉20份、蜂蜜15份、白糖5份、当归4份、水15份、红枣干3份和茯苓6份,其制备工艺步骤如下:
S1:白茶花粉除杂;
取一定量的白茶花粉,利用风选机对白茶花粉中的枯叶等进行吹除,实现对白茶花粉的除杂;
S2:白茶花粉初粉碎;
将步骤S1中除杂后的白茶花粉倒入40目网筛进行筛选,进一步将筛选后的白茶花粉倒入粗粉磨机中,进行粉磨,粉磨时间30min;
S3:白茶花粉深加工;
将步骤S2中粗磨后的白茶花粉倒入精细粉磨机中进行二次粉磨,用于对白茶花粉进行精加工,粉磨加工后利用200目网筛进行筛选;
S4:白茶花粉杀菌;
将步骤S3中粉磨筛选后的白茶花粉取出并放入紫外线杀菌箱中,调整紫外线杀菌箱的杀菌温度在75℃,杀菌时间30min;
S5:白茶花粉提取液制备;
9)将步骤S4中杀菌后的白茶花粉倒入食用酒精中;
10)利用搅拌机搅拌15min,搅拌完成后浸泡45min;
11)对浸泡完成后的白茶花粉和食用酒精混合物进行减压蒸馏,去除食用酒精;
12)对去除食用酒精后的混合物利用300目网筛进行过滤,得到白茶花粉提取液;
S6:加入蜂蜜;
取一定量的蜂蜜加入步骤S5制得的白茶花粉提取液中,并利用搅拌机搅拌30min;
S7:添加料处理;
3)取一定量的当归、红枣干和茯苓,利用粉磨机对当归、红枣干和茯苓进行粉磨加工;
4)将粉磨后的当归、红枣干和茯苓利用200目网筛进行筛选;
S8:混合物制备;
3)将步骤S7中制得的添加物加入水中,进一步搅拌15min;
4)进一步取一定量的白糖加入,并持续搅拌20min,制得混合物;
S9:将步骤S8中制得的混合物加入步骤S6中的混合物中,搅拌30min;
S10:对步骤S9中最终制得的混合物进行蒸馏浓缩,从而制得蜂蜜白茶花粉膏;
S11:包装;
对步骤S10中制得的蜂蜜白茶花粉膏加入灌装机中进行密封灌装、装箱。
所述当归用于润肠通便、活血化瘀和调经止痛;
所述红枣干用于补中益气、养血安神,可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,同时具备养肝防癌功能;
所述茯苓具有利尿,镇静,抗肿瘤,降血糖,增加心肌收缩力的作用,还有增强免疫力的作用,还有保护肝脏,降低胃液分泌,对胃溃疡的发生有抑制作用。
实施例二
一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺,包括白茶花粉35份、蜂蜜30份、白糖10份、当归7份、水20份、红枣干6份和茯苓8份,其制备工艺步骤如下:
S1:白茶花粉除杂;
取一定量的白茶花粉,利用风选机对白茶花粉中的枯叶等进行吹除,实现对白茶花粉的除杂;
S2:白茶花粉初粉碎;
将步骤S1中除杂后的白茶花粉倒入40目网筛进行筛选,进一步将筛选后的白茶花粉倒入粗粉磨机中,进行粉磨,粉磨时间45min;
S3:白茶花粉深加工;
将步骤S2中粗磨后的白茶花粉倒入精细粉磨机中进行二次粉磨,用于对白茶花粉进行精加工,粉磨加工后利用300目网筛进行筛选;
S4:白茶花粉杀菌;
将步骤S3中粉磨筛选后的白茶花粉取出并放入紫外线杀菌箱中,调整紫外线杀菌箱的杀菌温度在85℃,杀菌时间45min;
S5:白茶花粉提取液制备;
13)将步骤S4中杀菌后的白茶花粉倒入食用酒精中;
14)利用搅拌机搅拌20min,搅拌完成后浸泡60min;
15)对浸泡完成后的白茶花粉和食用酒精混合物进行减压蒸馏,去除食用酒精;
16)对去除食用酒精后的混合物利用350目网筛进行过滤,得到白茶花粉提取液;
S6:加入蜂蜜;
取一定量的蜂蜜加入步骤S5制得的白茶花粉提取液中,并利用搅拌机搅拌45min;
S7:添加料处理;
5)取一定量的当归、红枣干和茯苓,利用粉磨机对当归、红枣干和茯苓进行粉磨加工;
6)将粉磨后的当归、红枣干和茯苓利用250目网筛进行筛选;
S8:混合物制备;
5)将步骤S7中制得的添加物加入水中,进一步搅拌30min;
6)进一步取一定量的白糖加入,并持续搅拌25min,制得混合物;
S9:将步骤S8中制得的混合物加入步骤S6中的混合物中,搅拌40min;
S10:对步骤S9中最终制得的混合物进行蒸馏浓缩,从而制得蜂蜜白茶花粉膏;
S11:包装;
对步骤S10中制得的蜂蜜白茶花粉膏加入灌装机中进行密封灌装、装箱。
所述当归用于润肠通便、活血化瘀和调经止痛;
所述红枣干用于补中益气、养血安神,可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,同时具备养肝防癌功能;
所述茯苓具有利尿,镇静,抗肿瘤,降血糖,增加心肌收缩力的作用,还有增强免疫力的作用,还有保护肝脏,降低胃液分泌,对胃溃疡的发生有抑制作用。
实施例三
一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺,包括白茶花粉25份、蜂蜜25份、白糖7份、当归5份、水17份、红枣干5份和茯苓7份,其制备工艺步骤如下:
S1:白茶花粉除杂;
取一定量的白茶花粉,利用风选机对白茶花粉中的枯叶等进行吹除,实现对白茶花粉的除杂;
S2:白茶花粉初粉碎;
将步骤S1中除杂后的白茶花粉倒入40目网筛进行筛选,进一步将筛选后的白茶花粉倒入粗粉磨机中,进行粉磨,粉磨时间40min;
S3:白茶花粉深加工;
将步骤S2中粗磨后的白茶花粉倒入精细粉磨机中进行二次粉磨,用于对白茶花粉进行精加工,粉磨加工后利用250目网筛进行筛选;
S4:白茶花粉杀菌;
将步骤S3中粉磨筛选后的白茶花粉取出并放入紫外线杀菌箱中,调整紫外线杀菌箱的杀菌温度在80℃,杀菌时间40min;
S5:白茶花粉提取液制备;
17)将步骤S4中杀菌后的白茶花粉倒入食用酒精中;
18)利用搅拌机搅拌17min,搅拌完成后浸泡50min;
19)对浸泡完成后的白茶花粉和食用酒精混合物进行减压蒸馏,去除食用酒精;
20)对去除食用酒精后的混合物利用325目网筛进行过滤,得到白茶花粉提取液;
S6:加入蜂蜜;
取一定量的蜂蜜加入步骤S5制得的白茶花粉提取液中,并利用搅拌机搅拌35min;
S7:添加料处理;
7)取一定量的当归、红枣干和茯苓,利用粉磨机对当归、红枣干和茯苓进行粉磨加工;
8)将粉磨后的当归、红枣干和茯苓利用225目网筛进行筛选;
S8:混合物制备;
7)将步骤S7中制得的添加物加入水中,进一步搅拌25min;
8)进一步取一定量的白糖加入,并持续搅拌22min,制得混合物;
S9:将步骤S8中制得的混合物加入步骤S6中的混合物中,搅拌35min;
S10:对步骤S9中最终制得的混合物进行蒸馏浓缩,从而制得蜂蜜白茶花粉膏;
S11:包装;
对步骤S10中制得的蜂蜜白茶花粉膏加入灌装机中进行密封灌装、装箱。
所述当归用于润肠通便、活血化瘀和调经止痛;
所述红枣干用于补中益气、养血安神,可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,同时具备养肝防癌功能;
所述茯苓具有利尿,镇静,抗肿瘤,降血糖,增加心肌收缩力的作用,还有增强免疫力的作用,还有保护肝脏,降低胃液分泌,对胃溃疡的发生有抑制作用。
尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺,其特征在于:包括白茶花粉20-35份、蜂蜜15-30份、白糖5-10份、当归4-7份、水15-20份、红枣干3-6份和茯苓6-8份,其制备工艺步骤如下:
S1:白茶花粉除杂;
取一定量的白茶花粉,利用风选机对白茶花粉中的枯叶等进行吹除,实现对白茶花粉的除杂;
S2:白茶花粉初粉碎;
将步骤S1中除杂后的白茶花粉倒入40目网筛进行筛选,进一步将筛选后的白茶花粉倒入粗粉磨机中,进行粉磨,粉磨时间30-45min;
S3:白茶花粉深加工;
将步骤S2中粗磨后的白茶花粉倒入精细粉磨机中进行二次粉磨,用于对白茶花粉进行精加工,粉磨加工后利用200-300目网筛进行筛选;
S4:白茶花粉杀菌;
将步骤S3中粉磨筛选后的白茶花粉取出并放入紫外线杀菌箱中,调整紫外线杀菌箱的杀菌温度在75-85℃,杀菌时间30-45min;
S5:白茶花粉提取液制备;
S6:加入蜂蜜;
取一定量的蜂蜜加入步骤S5制得的白茶花粉提取液中,并利用搅拌机搅拌30-45min;
S7:添加料处理;
S8:混合物制备;
S9:将步骤S8中制得的混合物加入步骤S6中的混合物中,搅拌30-40min;
S10:对步骤S9中最终制得的混合物进行蒸馏浓缩,从而制得蜂蜜白茶花粉膏;
S11:包装;
对步骤S10中制得的蜂蜜白茶花粉膏加入灌装机中进行密封灌装、装箱。
2.根据权利要求1所述的蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺,其特征在于:所述步骤S5 的具体步骤如下:
1)将步骤S4中杀菌后的白茶花粉倒入食用酒精中;
2)利用搅拌机搅拌15-20min,搅拌完成后浸泡45-60min;
3)对浸泡完成后的白茶花粉和食用酒精混合物进行减压蒸馏,去除食用酒精;
4)对去除食用酒精后的混合物利用300-350目网筛进行过滤,得到白茶花粉提取液。
3.根据权利要求1所述的蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺,其特征在于:所述步骤S7的具体步骤如下:
1)取一定量的当归、红枣干和茯苓,利用粉磨机对当归、红枣干和茯苓进行粉磨加工;
2)将粉磨后的当归、红枣干和茯苓利用200-250目网筛进行筛选。
4.根据权利要求1所述的蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺,其特征在于:所述步骤S8的具体步骤如下:
1)将步骤S7中制得的添加物加入水中,进一步搅拌15-30min;
2)进一步取一定量的白糖加入,并持续搅拌20-25min,制得混合物。
5.根据权利要求1所述的蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺,其特征在于:所述当归用于润肠通便、活血化瘀和调经止痛。
6.根据权利要求1所述的蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺,其特征在于:所述红枣干用于补中益气、养血安神,可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,同时具备养肝防癌功能。
7.根据权利要求1所述的蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺,其特征在于:所述茯苓具有利尿,镇静,抗肿瘤,降血糖,增加心肌收缩力的作用,还有增强免疫力的作用,还有保护肝脏,降低胃液分泌,对胃溃疡的发生有抑制作用。
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