CN111217084A - 一种基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置 - Google Patents

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CN111217084A CN202010078722.4A CN202010078722A CN111217084A CN 111217084 A CN111217084 A CN 111217084A CN 202010078722 A CN202010078722 A CN 202010078722A CN 111217084 A CN111217084 A CN 111217084A
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Abstract

本发明提供一种基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置,属于粉条生产技术领域,以解决工作效率较低,容易使粉条在水槽中缠绕的问题,包括传送机构,冷却机构,切割机构;所述传送机构包括传送带、条孔与T型挡板,所述T型挡板呈对称状结构连接在传送带的两侧端,且粉条托盘的底侧为网状结构并可卡装在T型挡板之间,所述传送带上还设有条孔,且条孔分别设在T型挡板之间。在传送机构带动外过渡辊转动,使粉条在外过渡辊的带动向下落入到粉条托盘上,在托盘上平摆,在传送机构带动T型挡板向前运动的过程中,可使橡胶齿条与联动齿条啮合,带动切刀向下将粉条切断并在复位弹簧的作用下回位。

Description

一种基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置
技术领域
本发明属于粉条生产技术领域,更具体地说,特别涉及一种基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置。
背景技术
众所周知,粉条是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、且粉条有良好的附味性,口感爽滑有韧性;它能吸收各种鲜美汤料的味道,爽口宜人深受人们的喜爱,现在工人在制作粉条时,将粉条从冷却水中捞起置于托盘上,并一边移动托盘的位置,在粉条长度达到托盘长度后用剪刀将粉条剪断,然后再取另一托盘再次重复上述过程,依次将粉条裁剪加工。
如申请号为:CN201820986661.X的专利中,公开了一种粉条剪切机构;包括剪切机架、粉条切条筒、粉条传动辊、粉条剪切辊筒、粉条剪切输送机构;粉条切条筒安装在剪切机架的顶部;运行时,经过冷却的带状粉条会绕过粉条切条筒、粉条传动辊、粉条剪切辊筒;粉条传动辊可与外部的电机连接,带动粉条传动辊转动,从而带动粉条运动;一方面,带状粉条输送进来后,经过粉条切条筒时,会被切条筒体上表面的粉条切条齿切成条状,然后条状粉条在粉条传动辊的传动作用下,经粉条导向座对应的粉条导向斜面下移;与此同时,粉条剪切辊筒会缓慢转动,当粉条切割刀片转动至切割斜端处时,会将条状的粉条切割成段,切割后的粉条段下落至粉条剪切输送机构输送出来;完成粉条的切割工序。
基于上述,工人在制作粉条时,需要将粉条从冷却水中捞出,并需手托粉条托盘向前移动,使粉条平摆在托盘上,然后还需要手握剪刀将粉条剪断,操作比较麻烦,浪费时间,工作效率较低,还容易使粉条在冷却水槽中缠绕。
发明内容
为了解决上述技术问题,本发明提供一种基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置,以解决将粉条从冷却水中捞出,并需手托粉条托盘向前移动,使粉条平摆在托盘上,然后还需要手握剪刀将粉条剪断,操作比较麻烦,工作效率较低,容易使粉条在冷却水槽中缠绕的问题。
本发明基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置的目的与功效,由以下具体技术手段所达成:
一种基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置,包括传送机构,冷却机构,切割机构;所述传送机构包括传送带、条孔与T型挡板,所述T型挡板呈对称状结构连接在传送带的两侧端,且粉条托盘的底侧为网状结构并可卡装在T型挡板之间,所述传送带上还设有条孔,且条孔分别设在T型挡板之间,所述冷却机构连接在传送机构的后端上侧并与传送机构之间传动连接,且传送机构的中间底侧设有废水箱,所述切割机构安装在传送机构的前侧端上,且传送机构的出料口端设有接料架。
进一步的,所述T型挡板纵向后侧端设有安装槽,且橡胶齿条卡入到安装槽中并通过螺栓固定。
进一步的,所述冷却机构包括水箱、支撑架、出书管、内过渡辊、外过渡辊、凹槽以及导向筒,所述水箱安装在支撑架的顶端,且支撑架的下端连接在传送机构的外侧,所述内过渡辊转动镶嵌在水箱的内侧中间,且外过渡辊转动安装在水箱的外侧上端,所述外过渡辊的中间位置还设有凹槽,且外过渡辊与传送机构的转轴之间通过链条传动连接,所述水箱的底部还连接有出水管,且导向筒连接在水箱的外端侧并设在凹槽的下侧。
进一步的,粉条托盘的前后两侧中间设有开口,且粉条托盘的长度与传动机构上两组T型挡板之间的间距相同。
进一步的,所述切割机构包括前支架、后支架、切割横梁、T型导向杆、复位弹簧、切刀以及卡柱,所述切割横梁设在前支架与后支架之间,且切割横梁的两端还滑动安装在T型导向杆上,所述T型导向杆的下端还套装有复位弹簧,所述切刀通过螺栓固定在切割横梁的中间位置,且切割横梁的上侧两端还分别连接有卡柱。
进一步的,所述切割机构还包括横轴、联动齿轮、横向锥齿轮、竖轴、下竖向锥齿轮、上竖向锥齿轮、纵轴、纵向锥齿轮以及凸轮,所述横轴转动镶嵌在前支架的内侧下端,且横轴上分别对称卡装有两组联动齿轮与两组横向锥齿轮,所述竖轴设有两组并分别转动卡装在前支架上,且竖轴的两端分别连接有下竖向锥齿轮与上竖向锥齿轮,所述下竖向锥齿轮分别与横向锥齿轮啮合连接,所述纵轴也设有两组并分别转动连接在前支架与后支架的上端侧,且纵向锥齿轮卡装在纵轴上并与上竖向锥齿轮啮合连接,所述纵轴的中间还通过法兰盘固定连接有凸轮,且凸轮的外周端卡入到卡柱的上端槽中。
进一步的,所述T型挡板上橡胶齿条的卡齿数与联动齿轮外周的卡齿数相同,且橡胶齿条在运动中可与联动齿轮啮合连接,所述T型挡板后端中间运动到切刀位置时,橡胶齿条带动联动齿轮转动半圈。
进一步的,所述接料架的中间还设有接料板,且接料板的高度低于传送带的上端面高度。
本发明至少包括以下有益效果:
本装置将外过渡辊与传送机构的驱动轴之间通过链条连接,使粉条在水箱内绕过内过渡辊底侧并绕过外过渡辊上的凹槽并穿入到导向筒中,在传送机构运转时,可带动外过渡辊转动,可使粉条在外过渡辊的带动向下运动,其次在传送带的两侧分别连接T型挡板,可将粉条拖盘放入并卡装在T型挡板之间,可使粉条能够落入到粉条托盘上,并在传送机构带动粉条托盘向前运动时,使粉条能够依次在粉条托盘上平摆,通过在传送带上开设条孔并将粉条托盘的底侧设为网状结构,便于使粉条从水箱带出的水能够顺着粉条托盘底侧的网状结构以及传送带上的条孔流入到废水箱中。
其次,在T型挡板后端上侧的安装槽中通过螺栓卡装橡胶齿条,在传送机构带动T型挡板向前运动的过程中,可使橡胶齿条与联动齿条啮合,并在该组T型挡板后端中间运动到切刀位置时带动联动齿轮转动半圈,并带动下竖向锥齿轮转动半圈,使竖轴以及上竖向锥齿轮转动半圈,并通过纵向锥齿轮带动纵轴转动半圈,从而使凸轮转动半圈,并能够压动切割横梁向下运动,使切刀向下运动并到达两组粉条托盘之间的位置面上,将粉条切断,并在传送机构带动T型挡板继续向前运动时,并能够继续带动联动齿轮继续转动半圈,从而使切割横梁在复位弹簧的作用下回位。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
图2是本发明的A处放大结构示意图。
图3是本发明图1的另一轴视结构示意图。
图4是本发明的B处放大结构示意图。
图5是本发明图1中橡胶齿条向前运动到中间部位与联动齿轮啮合时的结构示意图。
图6是本发明的C处放大结构示意图。
图7是本发明的图1中粉条拖盘取下后的结构示意图。
图8是本发明的D处放大结构示意图。
图9是本发明中粉条拖盘的结构示意图。
图中,部件名称与附图编号的对应关系为:
1、传送机构;101、传送带;1011、条孔;102、T型挡板;1021、安装槽;1022、橡胶齿条;2、冷却机构;201、水箱;2011、支撑架;2012、出书管;202、内过渡辊;203、外过渡辊;2031、凹槽;204、导向筒;3、粉条拖盘;4、废水箱;5、切割机构;501、前支架;502、后支架;503、切割横梁;5031、T型导向杆;5032、复位弹簧;5033、切刀;5034、卡柱;504、横轴;5041、联动齿轮;5042、横向锥齿轮;505、竖轴;5051、下竖向锥齿轮;5052、上竖向锥齿轮;506、纵轴;5061、纵向锥齿轮;5062、凸轮;6、接料架。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本发明,但不能用来限制本发明的范围。
在本发明的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上;术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
实施例:
如附图1至附图9所示:
本发明提供一种基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置,包括传送机构1,冷却机构2,切割机构5;传送机构1包括传送带101、条孔1011与T型挡板102,T型挡板102呈对称状结构连接在传送带101的两侧端,且粉条托盘3的底侧为网状结构并可卡装在T型挡板102之间,传送带101上还设有条孔1011,且条孔1011分别设在T型挡板102之间,冷却机构2连接在传送机构1的后端上侧并与传送机构1之间传动连接,且传送机构1的中间底侧设有废水箱4,切割机构5安装在传送机构1的前侧端上,且传送机构1的出料口端设有接料架6。
其中,T型挡板102纵向后侧端设有安装槽1021,且橡胶齿条1022卡入到安装槽1021中并通过螺栓固定,便于将橡胶齿条1022能够通过螺栓卡入到安装槽1021中,并可对橡胶齿条1022拆卸更换。
其中,冷却机构2包括水箱201、支撑架2011、出书管2012、内过渡辊202、外过渡辊203、凹槽2031以及导向筒204,水箱201安装在支撑架2011的顶端,且支撑架2011的下端连接在传送机构1的外侧,内过渡辊202转动镶嵌在水箱201的内侧中间,且外过渡辊203转动安装在水箱201的外侧上端,外过渡辊203的中间位置还设有凹槽2031,且外过渡辊203与传送机构1的转轴之间通过链条传动连接,水箱201的底部还连接有出水管2012,且导向筒204连接在水箱201的外端侧并设在凹槽2031的下侧,可将粉条在水箱201内绕过内过渡辊202底侧并绕过外过渡辊203上的凹槽2031并穿入到导向筒204中,在传送机构1运转时,能够通过链条带动外过渡辊203转动,可使粉条在外过渡辊203的带动下顺利向下运动。
其中,粉条托盘3的前后两侧中间设有开口,且粉条托盘3的长度与传动机构1上两组T型挡板102之间的间距相同,可将粉条托盘3能够顺利的卡入到两组T型挡板102之间,并使粉条能够顺利的通过粉条托盘3两侧端的开口平摆,方便切刀5033的切割。
其中,切割机构5包括前支架501、后支架502、切割横梁503、T型导向杆5031、复位弹簧5032、切刀5033以及卡柱5034,切割横梁503设在前支架501与后支架502之间,且切割横梁503的两端还滑动安装在T型导向杆5031上,T型导向杆5031的下端还套装有复位弹簧5032,切刀5033通过螺栓固定在切割横梁503的中间位置,且切割横梁503的上侧两端还分别连接有卡柱5034,其中,切割机构5还包括横轴504、联动齿轮5041、横向锥齿轮5042、竖轴505、下竖向锥齿轮5051、上竖向锥齿轮5052、纵轴506、纵向锥齿轮5061以及凸轮5062,横轴504转动镶嵌在前支架501的内侧下端,且横轴504上分别对称卡装有两组联动齿轮5041与两组横向锥齿轮5042,竖轴505设有两组并分别转动卡装在前支架501上,且竖轴505的两端分别连接有下竖向锥齿轮5051与上竖向锥齿轮5052,下竖向锥齿轮5051分别与横向锥齿轮5042啮合连接,纵轴506也设有两组并分别转动连接在前支架501与后支架502的上端侧,且纵向锥齿轮5061卡装在纵轴506上并与上竖向锥齿轮5052啮合连接,纵轴506的中间还通过法兰盘固定连接有凸轮5062,且凸轮5062的外周端卡入到卡柱5034的上端槽中,,在传送机构1带动T型挡板102以及粉条托盘3向前运动的过程中,T型挡板102后端上侧安装槽1021内的橡胶齿条1022与联动齿条5041啮合,并带动联动齿轮5041转动,使横轴504以及横向锥齿轮5041同步跟随联动齿轮5041转动,并带动下竖向锥齿轮5051转动,使竖轴505以及上竖向锥齿轮5052同步跟随转动,并带动纵向锥齿轮5061转动,使纵轴506以及凸轮5062同步跟随转动,从而使凸轮5062压动切割横梁503向下运动。
其中,T型挡板102上橡胶齿条1022的卡齿数与联动齿轮5041外周的卡齿数相同,且橡胶齿条1022在运动中可与联动齿轮5041啮合连接,T型挡板102后端中间运动到切刀5033位置时,橡胶齿条1022带动联动齿轮5041转动半圈,并带动下竖向锥齿轮5051转动半圈,使竖轴505以及上竖向锥齿轮5052转动半圈,并通过纵向锥齿轮5061带动纵轴506转动半圈,从而使凸轮5062转动半圈,通过切割横梁503向下带动使切刀5033向下运动并到达两组粉条托盘3之间的位置面上,将粉条切断。
其中,接料架6的中间还设有接料板,且接料板的高度低于传送带101的上端面高度,便于使传送机构1在带动粉条托盘3向前运动的过程中,能够将粉条托盘3送入到接料架6上。
本实施例的具体使用方式与作用:
本发明中,将粉条托盘3依次卡入到T型挡板102之间,将粉条在水箱201内绕过内过渡辊202底侧并绕过外过渡辊203上的凹槽2031并穿入到导向筒204中,在传送机构1运转时,能够通过链条带动外过渡辊203转动,可使粉条在外过渡辊203的带动下向下运动通过导向筒204依次落到粉条托盘3上,并在传送机构1传动下使粉条托盘3跟随传送机构1向前运动使粉条能够在粉条托盘3上平摆,通过在传送带101上开设条孔1011并将粉条托盘3的底侧设为网状结构,便于使粉条从水箱201带出的水能够顺着粉条托盘3底侧的网状结构以及传送带101上的条孔1011顺利的流入到废水箱4中,在传送机构1带动T型挡板102以及粉条托盘3向前运动的过程中,T型挡板102后端上侧安装槽1021内的橡胶齿条1022与联动齿条5041啮合,并带动联动齿轮5041转动,使横轴504以及横向锥齿轮5041同步跟随联动齿轮5041转动,并带动下竖向锥齿轮5051转动,使竖轴505以及上竖向锥齿轮5052同步跟随转动,并带动纵向锥齿轮5061转动,使纵轴506以及凸轮5062同步跟随转动,从而使凸轮5062压动切割横梁503向下运动,在该组T型挡板102后端中间运动到切刀5033位置时带动联动齿轮5041转动半圈,并带动下竖向锥齿轮5051转动半圈,使竖轴505以及上竖向锥齿轮5052转动半圈,并通过纵向锥齿轮5061带动纵轴506转动半圈,从而使凸轮5062转动半圈,通过切割横梁503向下带动使切刀5033向下运动并到达两组粉条托盘3之间的位置面上,将粉条切断,并在传送机构1带动T型挡板102继续向前运动时,并能够继续带动联动齿轮5041继续转动半圈,从而使切割横梁503以及切刀5033在复位弹簧5032的作用下回位,传送机构1继续带动粉条托盘3向前运动将粉条托盘3送入到接料架6上。
本发明未详述之处,均为本领域技术人员的公知技术。
本发明的实施例是为了示例和描述起见而给出的,而并不是无遗漏的或者将本发明限于所公开的形式。很多修改和变化对于本领域的普通技术人员而言是显而易见的。选择和描述实施例是为了更好说明本发明的原理和实际应用,并且使本领域的普通技术人员能够理解本发明从而设计适于特定用途的带有各种修改的各种实施例。

Claims (8)

1.一种基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置,其特征在于:包括传送机构(1),冷却机构(2),切割机构(5);所述传送机构(1)包括传送带(101)、条孔(1011)与T型挡板(102),所述T型挡板(102)呈对称状结构连接在传送带(101)的两侧端,且粉条托盘(3)的底侧为网状结构并可卡装在T型挡板(102)之间,所述传送带(101)上还设有条孔(1011),且条孔(1011)分别设在T型挡板(102)之间,所述冷却机构(2)连接在传送机构(1)的后端上侧并与传送机构(1)之间传动连接,且传送机构(1)的中间底侧设有废水箱(4),所述切割机构(5)安装在传送机构(1)的前侧端上,且传送机构(1)的出料口端设有接料架(6)。
2.如权利要求1所述基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置,其特征在于:所述T型挡板(102)纵向后侧端设有安装槽(1021),且橡胶齿条(1022)卡入到安装槽(1021)中并通过螺栓固定。
3.如权利要求1所述基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置,其特征在于:所述冷却机构(2)包括水箱(201)、支撑架(2011)、出书管(2012)、内过渡辊(202)、外过渡辊(203)、凹槽(2031)以及导向筒(204),所述水箱(201)安装在支撑架(2011)的顶端,且支撑架(2011)的下端连接在传送机构(1)的外侧,所述内过渡辊(202)转动镶嵌在水箱(201)的内侧中间,且外过渡辊(203)转动安装在水箱(201)的外侧上端,所述外过渡辊(203)的中间位置还设有凹槽(2031),且外过渡辊(203)与传送机构(1)的转轴之间通过链条传动连接,所述水箱(201)的底部还连接有出水管(2012),且导向筒(204)连接在水箱(201)的外端侧并设在凹槽(2031)的下侧。
4.如权利要求1所述基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置,其特征在于:粉条托盘(3)的前后两侧中间设有开口,且粉条托盘(3)的长度与传动机构(1)上两组T型挡板(102)之间的间距相同。
5.如权利要求1所述基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置,其特征在于:所述切割机构(5)包括前支架(501)、后支架(502)、切割横梁(503)、T型导向杆(5031)、复位弹簧(5032)、切刀(5033)以及卡柱(5034),所述切割横梁(503)设在前支架(501)与后支架(502)之间,且切割横梁(503)的两端还滑动安装在T型导向杆(5031)上,所述T型导向杆(5031)的下端还套装有复位弹簧(5032),所述切刀(5033)通过螺栓固定在切割横梁(503)的中间位置,且切割横梁(503)的上侧两端还分别连接有卡柱(5034)。
6.如权利要求5所述基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置,其特征在于:所述切割机构(5)还包括横轴(504)、联动齿轮(5041)、横向锥齿轮(5042)、竖轴(505)、下竖向锥齿轮(5051)、上竖向锥齿轮(5052)、纵轴(506)、纵向锥齿轮(5061)以及凸轮(5062),所述横轴(504)转动镶嵌在前支架(501)的内侧下端,且横轴(504)上分别对称卡装有两组联动齿轮(5041)与两组横向锥齿轮(5042),所述竖轴(505)设有两组并分别转动卡装在前支架(501)上,且竖轴(505)的两端分别连接有下竖向锥齿轮(5051)与上竖向锥齿轮(5052),所述下竖向锥齿轮(5051)分别与横向锥齿轮(5042)啮合连接,所述纵轴(506)也设有两组并分别转动连接在前支架(501)与后支架(502)的上端侧,且纵向锥齿轮(5061)卡装在纵轴(506)上并与上竖向锥齿轮(5052)啮合连接,所述纵轴(506)的中间还通过法兰盘固定连接有凸轮(5062),且凸轮(5062)的外周端卡入到卡柱(5034)的上端槽中。
7.如权利要求2或6所述基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置,其特征在于:所述T型挡板(102)上橡胶齿条(1022)的卡齿数与联动齿轮(5041)外周的卡齿数相同,且橡胶齿条(1022)在运动中可与联动齿轮(5041)啮合连接,所述T型挡板(102)后端中间运动到切刀(5033)位置时,橡胶齿条(1022)带动联动齿轮(5041)转动半圈。
8.如权利要求1所述基于红薯土豆粉条食品加工的托载裁剪一体化装置,其特征在于:所述接料架(6)的中间还设有接料板,且接料板的高度低于传送带(101)的上端面高度。
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