CN110720636A - 牦牛骨复核低聚肽粉及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种牦牛骨复核低聚肽粉及其制备方法，通过如下重量百分比的组分：牦牛骨肽胶原蛋白肽粉40％、海洋牡蛎肽粉20％、鳕鱼蛋白肽粉20％、酵母提取物5％、叶黄素晶体5％制备而成，牦牛骨肽胶原蛋白肽粉可促进骨骼的形成，增强低钙水平下的骨胶原结构，从而提高骨强度，达到预防骨质疏松症的作用，牡蛎是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收，鳕鱼胶原蛋白肽能够修复肌肤断裂的弹性纤维，增强肌肤的张力和弹性，彻底祛除妊娠纹，酵母提取物含有丰富的B族维生素，维生素B2能够促进发育和细胞的再生，促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，叶黄素可有效保护视力，具有较强的抗氧化作用。
Description
技术领域
本发明涉及保健品技术领域，尤其涉及一种牦牛骨复核低聚肽粉及其制备方法。
背景技术
现代社会飞速发展，饮食不合理、缺乏运动、作息不规律、睡眠不足、精神紧张、心理压力大、长期不良情绪等，导致亚健康，加速身体老化，尤其是人体的骨骼和关节，随着年龄的增加、胶原蛋白的流失，骨骼会变得更加脆弱，同时皮肤也会变得干瘪、黑色素的沉积等，并且随着生活质量的提高，高血脂也成为普遍的健康问题。随着人们健康意识的不断增强，逐渐倾向于非药物疗法。
牦牛骨肽具有很高的营养特性，可以作为新陈代谢剂来使用，促进生物体胶原生物合成，摄食牦牛骨肽促进骨骼的形成，达到预防骨质疏松症的作用。牡蛎肽有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量；它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收；牡蛎还含有维生素B12，这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质。鳕鱼胶原蛋白肽可以重建肌肤的弹性，撑起干瘪的肌肤细胞，而且对于产后的妊娠纹也有着非常大的帮助，可以补充皮肤真皮层中的胶原蛋白，有效的防止黑色素的沉积，淡化色斑。然而，目前市场上并未有综合以上成分的保健品，现有的保健品通常仅含有其中一种成分，导致保健品所起到的效果较为单一。
发明内容
本发明提供一种牦牛骨复核低聚肽粉及其制备方法，以解决现有的保健品仅含有牦牛骨肽胶原蛋白肽粉、海洋牡蛎肽粉、鳕鱼蛋白肽粉中一种成分，导致保健品所起到的效果较为单一的问题。
第一方面，本发明提供一种牦牛骨复核低聚肽粉，包括如下重量百分比的组分：
牦牛骨肽胶原蛋白肽粉40％、海洋牡蛎肽粉20％、鳕鱼蛋白肽粉20％、酵母提取物5％、叶黄素晶体5％以及杂质10％。
第二方面，本发明提供一种牦牛骨复核低聚肽粉的制备方法，所述方法包括如下步骤：
制备原料，所述原料包括牦牛骨肽胶原蛋白肽粉、海洋牡蛎肽粉、鳕鱼蛋白肽粉、酵母提取物、叶黄素晶体；
按照以下重量百分比称取原料：牦牛骨肽胶原蛋白肽粉40％、海洋牡蛎肽粉20％、鳕鱼蛋白肽粉20％、酵母提取物5％、叶黄素晶体5％；
将所述原料通过三维混合机进行上料混合，混合预设时间，得到混合料；
利用预设孔径筛网对所述混合料进行过滤，即得牦牛骨复核低聚肽粉。
可选的，所述牛骨肽胶原蛋白肽粉的制作方法包括：
原料前处理，用高压冷水冲洗新鲜或冷冻的牦牛骨，以清除异物，再将清洗的牦牛骨投入绞碎机，压碎至20-30mm大小，放置于清洁的容器中；
明胶提取，将压碎的牦牛骨准确计量后装入蒸煮罐，通过管道式流量计加入1.2倍牦牛骨重量的自来水，封闭投料口，热水蒸煮成含有油脂和明胶的混合液；
分离胶原蛋白提取液，提取结束后，开启蒸煮罐底的排液阀门和贮液罐的进料阀门，观察视镜，当混合液流动至水油分界面时及时关闭贮液罐进料阀门，打开贮油罐阀门，将油脂排入贮油罐，这样油脂和明胶完全分离；
复合酶解，采用复合酶酶解的方法，在贮液罐进行酶解，可以提高蛋白质的水解度，得到更多小分子量的水解产物；酶解温度为48-52℃，时间为4-6小时；
灭酶、灭菌、分离肽液，酶解结束后，将酶解液煮沸20分钟，使酶灭活，同时使汤液灭菌，然后静置30分钟，这时水解液分层，上层为未酶解的大分子变性蛋白和灭活的酶的浆状物，下层为清亮透明的肽液，经过真空过滤后，澄清的滤液进入滤液贮罐，即为胶原蛋白肽酶解液；
脱色脱腥，以上制得的胶原蛋白肽酶解液为浅黄色，以粉末状活性炭为脱色脱腥剂对酶解液进行脱色脱腥；
浓缩，胶原蛋白肽酶解液温度控制在80-82℃，在0.06-0.08Mpa真空度下，每批打入浓缩器的物料浓缩时间不超过30分钟，浓缩至波美度20-22Bé，浓缩液进入浓缩液贮存罐暂存；
喷雾干燥，物料温度45-50℃，波美度20-22Bé，喷雾塔进风温度调节在150-160℃范围，出风温度在80-90℃范围，干燥成粉，即为牦牛骨肽胶原蛋白肽粉。
可选的，所述海洋牡蛎肽粉的制备方法包括：
牡蛎粉的制备，将新鲜牡蛎清洗沥干后打浆，烘干成粉末；
调浆，按牡蛎粉和纯化水1:2的比例调浆；
酶解，中性蛋白酶进行酶解，加酶量为底物蛋白质含量的1％；
离心分离，酶解之后，加30％的液碱调酶解液pH为8.0，在50℃条件下离心4小时，取上清；
膜过滤，用陶瓷膜进行除杂，超滤膜过滤获得小于5ku分子量的多肽，纳滤膜浓缩至固形物含量达10％；
升温至80℃，10分钟对酶解液进行灭酶，过滤后，真空浓缩浓度为20％，喷雾干燥，进风温度180℃，出风温度80℃，获得海洋牡蛎肽粉；
进行真空包装，低温保存。
可选的，所述鳕鱼胶原蛋白肽的制备方法包括：
选取鳕鱼皮为原料，用清水洗干净，加入氢氧化钙和氢氧化钠的混合液浸泡8-14小时，氢氧化钙和氢氧化钠的混合液浓度为0.2-0.5％，其中氢氧化钙与氢氧化钠的重量比为1:2-4，然后用清水反复洗涤，使其pH值至中性；
加入浓度为0.3-0.6％的稀酸水溶液浸泡1-3小时，再用清水反复洗涤，使其pH值至中性；
将鱼皮破碎，在70-80℃热水中搅拌、抽提8-10小时，过滤除去不溶物后，即为胶原蛋白提取液；
调节胶原蛋白提取液pH值为中性，在搅拌条件下，加入酶进行酶解，时间3-5小时，酶解温度为40-50℃；
升温至80℃，10分钟对酶解液进行灭酶，过滤后，真空浓缩浓度为20％，喷雾干燥，进风温度180℃，出风温度80℃，获得鳕鱼胶原蛋白肽；
进行真空包装，低温保存。
可选的，所述酵母提取物的制备方法包括：
过筛、洗涤、分离，过200目筛，去除酵母中的杂质，洗去一些灰分、乳化质等杂质，得到酵母溶液，用千分之五的弱碱性溶液对酵母进行脱嗅处理；
离心，在3500-5000r/min转速下离心30min，得到酵母泥，去除溶于水的非酵母成分；
制作悬浮液，将上一步骤得到的酵母泥，制作成10％-15％的酵母悬浮液；
自溶，在pH5.5-6.5，温度40-55℃的条件下，自溶时间24-28h；
加热灭酶，自溶结束后，升温90-95℃，15-20min，使酵母细胞内的酶类失活；
离心分离，灭酶的半成品冷却，在3500-5000r/min转速下离心30min，得到自溶上清液；
浓缩干燥，将离心所得的自溶上清液，控制温度60℃减压浓缩成干物质浓度40％，然后在一定条件下，进风温度165℃，出风温度90℃，喷雾千燥成粉，得到粉状酵母提取物。
可选的，所述的叶黄素晶体的制备方法包括：
万寿菊花粉的制备，将新鲜的万寿菊花取花瓣进行避光发酵处理，然后加入液态氮研磨成40-60um粉末，制得万寿菊花粉；
叶黄素的制备，万寿菊花粉50g、四氢呋500ml、KOH12.5g、乙醇62ml、水62ml，在室温、遮光、密封条件下搅拌混合2h，混合液pH值l2左右；过滤，滤液进行旋转蒸发去除溶剂，残留物用水洗至洗涤液pH值成中性，离心，得到叶黄素粗品，纯度为70.8％；
晶体叶黄素的制备，将叶黄素粗品溶解在少量四氢呋中，加水至溶液出现浑浊，在室温遮光密封条件下搅拌，使化合物重结晶，然后离心分离出固体，将固体再用水洗涤去除四氢呋，最后经0℃真空干燥，得叶黄素晶体体。
本发明的有益效果如下：
本发明提供的一种牦牛骨复核低聚肽粉及其制备方法，通过如下重量百分比的组分：牦牛骨肽胶原蛋白肽粉40％、海洋牡蛎肽粉20％、鳕鱼蛋白肽粉20％、酵母提取物5％、叶黄素晶体5％制备而成，其中，牦牛骨肽胶原蛋白肽粉可促进骨骼的形成，增强低钙水平下的骨胶原结构，从而提高骨强度，达到预防骨质疏松症的作用，对关节症等胶原具有很好的预防和治疗作用，改善随着年龄增长而导致的生物组织衰老和功能减退；牡蛎是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收，牡蛎还含有维生素B12，这是一般食物所缺少的；鳕鱼胶原蛋白肽能够修复肌肤断裂的弹性纤维，增强肌肤的张力和弹性，彻底祛除妊娠纹，保持柔嫩肌肤所需要的水分，可以有效防止黑色素的沉积，淡化色斑，祛除暗黄，具有抗衰老的作用；酵母提取物含有丰富的B族维生素，维生素B2能够促进发育和细胞的再生，促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，维生素B12是促进生长、保持神经组织的健康及形成正常的红细胞(红血球)所不可缺少的物质，能够维持神经***的正常功能，促进神经髓鞘磷脂的合成；叶黄素可有效保护视力，具有较强的抗氧化作用，能抑制活性氧自由基的活性，阻止活性氧自由基对正常细胞的破坏，增强机体的免疫能力，对早期的动脉硬化具有延缓作用。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明实施例提供的一种牦牛骨复核低聚肽粉的制备方法的流程图。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明具体实施例及相应的附图对本发明技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。以下结合附图，详细说明本发明各实施例提供的技术方案。
首先，本发明提供一种牦牛骨复核低聚肽粉，包括如下重量百分比的组分：
牦牛骨肽胶原蛋白肽粉40％、海洋牡蛎肽粉20％、鳕鱼蛋白肽粉20％、酵母提取物5％、叶黄素晶体5％以及杂质10％。
其次，如图1所示，本发明提供一种牦牛骨复核低聚肽粉的制备方法，所述方法包括如下步骤：
步骤一、制备原料，所述原料包括牦牛骨肽胶原蛋白肽粉、海洋牡蛎肽粉、鳕鱼蛋白肽粉、酵母提取物、叶黄素晶体。
步骤二、按照以下重量百分比称取原料：牦牛骨肽胶原蛋白肽粉40％、海洋牡蛎肽粉20％、鳕鱼蛋白肽粉20％、酵母提取物5％、叶黄素晶体5％。
步骤三、将所述原料通过三维混合机进行上料混合，混合预设时间，得到混合料。
步骤四、利用预设孔径筛网对所述混合料进行过滤，即得牦牛骨复核低聚肽粉。
在本实施例中，所述的牦牛骨肽胶原蛋白肽粉的制作工艺如下：
(1)原料前处理：用高压冷水冲洗新鲜或冷冻的牦牛骨，以清除异物，再将清洗的牦牛骨投入绞碎机，压碎至20-30mm大小，放置于清洁的容器中；
(2)明胶提取：将压碎的牦牛骨准确计量后装入蒸煮罐，通过管道式流量计加入1.2倍牦牛骨重量的自来水，封闭投料口，热水蒸煮成含有油脂和明胶的混合液；
(3)分离胶原蛋白提取液：提取结束后，开启蒸煮罐底的排液阀门和贮液罐的进料阀门，观察视镜，当混合液流动至水油分界面时及时关闭贮液罐进料阀门，打开贮油罐阀门，将油脂排入贮油罐，这样油脂和明胶完全分离；
(4)复合酶解：采用复合酶酶解的方法，在贮液罐进行酶解，可以提高蛋白质的水解度，得到更多小分子量的水解产物。酶解温度为48-52℃，时间为4-6小时；
(5)灭酶、灭菌、分离肽液：酶解结束后，将酶解液煮沸20分钟，使酶灭活，同时使汤液灭菌，然后静置30分钟，这时水解液分层，上层为未酶解的大分子变性蛋白和灭活的酶的浆状物，下层为清亮透明的肽液，经过真空过滤后，澄清的滤液进入滤液贮罐，即为胶原蛋白肽酶解液；
(6)脱色脱腥：以上制得的胶原蛋白肽酶解液为浅黄色，以粉末状活性炭为脱色脱腥剂对酶解液进行脱色脱腥；
(7)浓缩：胶原蛋白肽酶解液温度控制在80-82℃，在0.06-0.08Mpa真空度下，每批打入浓缩器的物料浓缩时间不超过30分钟，浓缩至波美度20-22Bé，浓缩液进入浓缩液贮存罐暂存；
(8)喷雾干燥：物料温度45-50℃，波美度20-22Bé，喷雾塔进风温度调节在150-160℃范围，出风温度在80-90℃范围，干燥成粉，即为牦牛骨肽胶原蛋白肽粉。
在本实施例中，所述的海洋牡蛎肽粉的制作工艺如下：
(1)牡蛎粉的制备：将新鲜牡蛎清洗沥干后打浆，烘干成粉末；
(2)调浆：按牡蛎粉和纯化水1:2的比例调浆；
(3)酶解：中性蛋白酶进行酶解，加酶量为底物蛋白质含量的1％；
(4)离心分离：酶解之后，加30％的液碱调酶解液pH为8.0，在50℃条件下离心4小时，取上清；
(5)膜过滤：用陶瓷膜进行除杂，超滤膜过滤获得小于5ku分子量的多肽，纳滤膜浓缩至固形物含量达10％；
(6)升温至80℃，10分钟对酶解液进行灭酶，过滤后，真空浓缩浓度为20％，喷雾干燥(进风温度180℃，出风温度80℃)，获得海洋牡蛎肽粉；
(7)进行真空包装，低温保存。
在本实施例中，所述的鳕鱼胶原蛋白肽的制作工艺如下：
(1)选取鳕鱼皮为原料，用清水洗干净，加入氢氧化钙和氢氧化钠的混合液浸泡8-14小时，氢氧化钙和氢氧化钠的混合液浓度为0.2-0.5％，其中氢氧化钙与氢氧化钠的重量比为1:2-4，然后用清水反复洗涤，使其pH值至中性；
(2)加入浓度为0.3-0.6％的稀酸水溶液浸泡1-3小时，再用清水反复洗涤，使其pH值至中性；
(3)将鱼皮破碎，在70-80℃热水中搅拌、抽提8-10小时，过滤除去不溶物后，即为胶原蛋白提取液；
(4)调节胶原蛋白提取液pH值为中性，在搅拌条件下，加入酶进行酶解，时间3-5小时，酶解温度为40-50℃；
(5)升温至80℃，10分钟对酶解液进行灭酶，过滤后，真空浓缩浓度为20％，喷雾干燥(进风温度180℃，出风温度80℃)，获得鳕鱼胶原蛋白肽。
(6)进行真空包装，低温保存
在本实施例中，所述的酵母提取物的制作工艺如下：
(1)过筛、洗涤、分离，过200目筛，去除酵母中的杂质，洗去一些灰分、乳化质等杂质，得到酵母溶液，用千分之五的弱碱性溶液对酵母进行脱嗅处理；
(2)离心：在3500-5000r/min转速下离心30min，得到酵母泥，去除溶于水的非酵母成分；
(3)制作悬浮液：将上一步骤得到的酵母泥，制作成10％-15％的酵母悬浮液；
(4)自溶：在pH5.5-6.5，温度40-55℃的条件下，自溶时间24-28h；
(5)加热灭酶：自溶结束后，升温90-95℃，15-20min，使酵母细胞内的酶类失活；
(6)离心分离：灭酶的半成品冷却，在3500-5000r/min转速下离心30min，得到自溶上清液；
(7)浓缩干燥：将离心所得的自溶上清液，控制温度60℃减压浓缩成干物质浓度40％(半固态)，然后在一定条件下(进风温度165℃，出风温度90℃)喷雾千燥成粉，得到粉状酵母提取物。
在本实施例中，所述的叶黄素晶体的制作工艺如下：
(1)万寿菊花粉的制备
将新鲜的万寿菊花取花瓣进行避光发酵处理，然后加入液态氮研磨成粉末(40-60um)，制得万寿菊花粉。
(2)叶黄素的制备
万寿菊花粉50g、四氢呋500ml(其中含有0.01％BHT抗氧化剂)、KOH12.5g、乙醇62ml、水62ml，在室温、遮光、密封条件下搅拌混合2h，混合液pH值l2左右。过滤，滤液进行旋转蒸发去除溶剂，残留物用水洗至洗涤液pH值成中性，离心，得到叶黄素粗品，纯度为70.8％。
(3)晶体叶黄素的制备
将叶黄素粗品溶解在少量四氢呋(其中含有0.01％BHT)中，加水至溶液出现浑浊，在室温遮光密封条件下搅拌，使化合物重结晶，然后离心分离出固体，将固体再用水洗涤去除四氢呋，最后经0℃真空干燥，得叶黄素晶体。
由以上技术方案可知，本发明实施例提供的一种牦牛骨复核低聚肽粉及其制备方法，通过如下重量百分比的组分：牦牛骨肽胶原蛋白肽粉40％、海洋牡蛎肽粉20％、鳕鱼蛋白肽粉20％、酵母提取物5％、叶黄素晶体5％制备而成，其中，牦牛骨肽胶原蛋白肽粉可促进骨骼的形成，增强低钙水平下的骨胶原结构，从而提高骨强度，达到预防骨质疏松症的作用，对关节症等胶原具有很好的预防和治疗作用，改善随着年龄增长而导致的生物组织衰老和功能减退；牡蛎是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收，牡蛎还含有维生素B12，这是一般食物所缺少的；鳕鱼胶原蛋白肽能够修复肌肤断裂的弹性纤维，增强肌肤的张力和弹性，彻底祛除妊娠纹，保持柔嫩肌肤所需要的水分，可以有效防止黑色素的沉积，淡化色斑，祛除暗黄，具有抗衰老的作用；酵母提取物含有丰富的B族维生素，维生素B2能够促进发育和细胞的再生，促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，维生素B12是促进生长、保持神经组织的健康及形成正常的红细胞(红血球)所不可缺少的物质，能够维持神经***的正常功能，促进神经髓鞘磷脂的合成；叶黄素可有效保护视力，具有较强的抗氧化作用，能抑制活性氧自由基的活性，阻止活性氧自由基对正常细胞的破坏，增强机体的免疫能力，对早期的动脉硬化具有延缓作用。
需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种牦牛骨复核低聚肽粉，其特征在于，包括如下重量百分比的组分：
牦牛骨肽胶原蛋白肽粉40％、海洋牡蛎肽粉20％、鳕鱼蛋白肽粉20％、酵母提取物5％、叶黄素晶体5％以及杂质10％。
2.一种牦牛骨复核低聚肽粉的制备方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：
制备原料，所述原料包括牦牛骨肽胶原蛋白肽粉、海洋牡蛎肽粉、鳕鱼蛋白肽粉、酵母提取物、叶黄素晶体；
按照以下重量百分比称取原料：牦牛骨肽胶原蛋白肽粉40％、海洋牡蛎肽粉20％、鳕鱼蛋白肽粉20％、酵母提取物5％、叶黄素晶体5％；
将所述原料通过三维混合机进行上料混合，混合预设时间，得到混合料；
利用预设孔径筛网对所述混合料进行过滤，即得牦牛骨复核低聚肽粉。
3.如权利要求2所述的牦牛骨复核低聚肽粉的制备方法，其特征在于，所述牛骨肽胶原蛋白肽粉的制作方法包括：
原料前处理，用高压冷水冲洗新鲜或冷冻的牦牛骨，以清除异物，再将清洗的牦牛骨投入绞碎机，压碎至20-30mm大小，放置于清洁的容器中；
明胶提取，将压碎的牦牛骨准确计量后装入蒸煮罐，通过管道式流量计加入1.2倍牦牛骨重量的自来水，封闭投料口，热水蒸煮成含有油脂和明胶的混合液；
分离胶原蛋白提取液，提取结束后，开启蒸煮罐底的排液阀门和贮液罐的进料阀门，观察视镜，当混合液流动至水油分界面时及时关闭贮液罐进料阀门，打开贮油罐阀门，将油脂排入贮油罐，这样油脂和明胶完全分离；
复合酶解，采用复合酶酶解的方法，在贮液罐进行酶解，可以提高蛋白质的水解度，得到更多小分子量的水解产物；酶解温度为48-52℃，时间为4-6小时；
灭酶、灭菌、分离肽液，酶解结束后，将酶解液煮沸20分钟，使酶灭活，同时使汤液灭菌，然后静置30分钟，这时水解液分层，上层为未酶解的大分子变性蛋白和灭活的酶的浆状物，下层为清亮透明的肽液，经过真空过滤后，澄清的滤液进入滤液贮罐，即为胶原蛋白肽酶解液；
脱色脱腥，以上制得的胶原蛋白肽酶解液为浅黄色，以粉末状活性炭为脱色脱腥剂对酶解液进行脱色脱腥；
浓缩，胶原蛋白肽酶解液温度控制在80-82℃，在0.06-0.08Mpa真空度下，每批打入浓缩器的物料浓缩时间不超过30分钟，浓缩至波美度20-22Bé，浓缩液进入浓缩液贮存罐暂存；
喷雾干燥，物料温度45-50℃，波美度20-22Bé，喷雾塔进风温度调节在150-160℃范围，出风温度在80-90℃范围，干燥成粉，即为牦牛骨肽胶原蛋白肽粉。
4.如权利要求2所述的牦牛骨复核低聚肽粉的制备方法，其特征在于，所述海洋牡蛎肽粉的制备方法包括：
牡蛎粉的制备，将新鲜牡蛎清洗沥干后打浆，烘干成粉末；
调浆，按牡蛎粉和纯化水1:2的比例调浆；
酶解，中性蛋白酶进行酶解，加酶量为底物蛋白质含量的1％；
离心分离，酶解之后，加30％的液碱调酶解液pH为8.0，在50℃条件下离心4小时，取上清；
膜过滤，用陶瓷膜进行除杂，超滤膜过滤获得小于5ku分子量的多肽，纳滤膜浓缩至固形物含量达10％；
升温至80℃，10分钟对酶解液进行灭酶，过滤后，真空浓缩浓度为20％，喷雾干燥，进风温度180℃，出风温度80℃，获得海洋牡蛎肽粉；
进行真空包装，低温保存。
5.如权利要求2所述的牦牛骨复核低聚肽粉的制备方法，其特征在于，所述鳕鱼胶原蛋白肽的制备方法包括：
选取鳕鱼皮为原料，用清水洗干净，加入氢氧化钙和氢氧化钠的混合液浸泡8-14小时，氢氧化钙和氢氧化钠的混合液浓度为0.2-0.5％，其中氢氧化钙与氢氧化钠的重量比为1:2-4，然后用清水反复洗涤，使其pH值至中性；
加入浓度为0.3-0.6％的稀酸水溶液浸泡1-3小时，再用清水反复洗涤，使其pH值至中性；
将鱼皮破碎，在70-80℃热水中搅拌、抽提8-10小时，过滤除去不溶物后，即为胶原蛋白提取液；
调节胶原蛋白提取液pH值为中性，在搅拌条件下，加入酶进行酶解，时间3-5小时，酶解温度为40-50℃；
升温至80℃，10分钟对酶解液进行灭酶，过滤后，真空浓缩浓度为20％，喷雾干燥，进风温度180℃，出风温度80℃，获得鳕鱼胶原蛋白肽；
进行真空包装，低温保存。
6.如权利要求2所述的牦牛骨复核低聚肽粉的制备方法，其特征在于，所述酵母提取物的制备方法包括：
过筛、洗涤、分离，过200目筛，去除酵母中的杂质，洗去一些灰分、乳化质等杂质，得到酵母溶液，用千分之五的弱碱性溶液对酵母进行脱嗅处理；
离心，在3500-5000r/min转速下离心30min，得到酵母泥，去除溶于水的非酵母成分；
制作悬浮液，将上一步骤得到的酵母泥，制作成10％-15％的酵母悬浮液；
自溶，在pH 5.5-6.5，温度40-55℃的条件下，自溶时间24-28h；
加热灭酶，自溶结束后，升温90-95℃，15-20min，使酵母细胞内的酶类失活；
离心分离，灭酶的半成品冷却，在3500-5000r/min转速下离心30min，得到自溶上清液；
浓缩干燥，将离心所得的自溶上清液，控制温度60℃减压浓缩成干物质浓度40％，然后在一定条件下，进风温度165℃，出风温度90℃，喷雾千燥成粉，得到粉状酵母提取物。
7.如权利要求2所述的牦牛骨复核低聚肽粉的制备方法，其特征在于，所述的叶黄素晶体的制备方法包括：
万寿菊花粉的制备，将新鲜的万寿菊花取花瓣进行避光发酵处理，然后加入液态氮研磨成40-60um粉末，制得万寿菊花粉；
叶黄素的制备，万寿菊花粉50g、四氢呋500ml、KOH 12.5g、乙醇62ml、水62ml，在室温、遮光、密封条件下搅拌混合2h，混合液pH值l2左右；过滤，滤液进行旋转蒸发去除溶剂，残留物用水洗至洗涤液pH值成中性，离心，得到叶黄素粗品，纯度为70.8％；
晶体叶黄素的制备，将叶黄素粗品溶解在少量四氢呋中，加水至溶液出现浑浊，在室温遮光密封条件下搅拌，使化合物重结晶，然后离心分离出固体，将固体再用水洗涤去除四氢呋，最后经0℃真空干燥，得叶黄素晶体体。
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