CN110236170A - 一种食用盐的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种食用盐的制备方法,包括:步骤1、卤水储存装置中制备卤水;步骤2、提取步骤1所得卤水依次经过一级反应桶、二级反应桶和精卤桶进行化学净化,得到精制盐水;步骤3、将步骤2所得的精制盐水通入麦饭石浸出罐进行吸附净化,得到深度净化盐水;所述麦饭石浸出罐内设有中华麦饭石;步骤4、将步骤3所得的深度净化盐水打入蒸发结晶器进行结晶;步骤5、结晶后经过烘干、加碘和分装后即成品;将中华麦饭石应用于食盐生产的净化工艺中,对食用盐具有良好的净化效果同时提高了食用盐中微量元素的含量。
Description
技术领域
本发明涉及食用氯化钠技术领域,尤其涉及一种食用盐的制备方法。
背景技术
食盐,是人类生活中重要的调味品,在人们生活中占有举足轻重的地位。食盐是具有重要生理功能的调味剂,能调节人体的渗透压平衡,维持神经和肌肉的正常兴奋性。当吃的食物里缺少食盐时,体内的钠离子含量就会减少,钾离子从细胞进入血液,会发生血液变浓、尿少、皮肤变黄等病症。
中华麦饭石是麦饭石的一种,产于内蒙古奈曼旗平顶山的麦饭石叫“中华麦饭石”,是一种特殊的非金属矿产资源,其形似斑状、或黄或白、颇似麦粒。早在公元300年,晋代葛洪所著医术《肘后备急方》中称麦饭石为“粗理黄石”,唐代孙思邈的《千金要方》,北宋王怀隐的《太平圣惠方》延用。公元1061年,北宋苏颂所著《本草图经》中提出“粗理黄石,类麦饭”。南宋医学家李迅在《校本集验背疽方》中记有“麦饭石,或如拳,或如盏,状如一团麦饭”。我国明代大医学家李时珍在《本草纲目》中记载:“状如握聚一团麦饭,有粒如豆如米,其色黄白。”麦饭石故此得名。麦饭石粉入中药,浸泡过的水可以喝,也可供沐浴,有健身和延年益寿的药效。近年中华麦饭石传到日本又得“健康药石”(health-stone)之佳名。在实际应用中,中华麦饭石具有吸附力强、溶出有益于人体的矿物质、调整水质等作用。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术之缺陷,提供了一种食用盐的制备方法,将中华麦饭石应用于食盐生产的净化工艺中,对食用盐具有良好的净化效果同时提高了食用盐中微量元素的含量。
本发明是这样实现的:
本发明目的在于提供一种食用盐的制备方法,所述方法包括如下步骤:
步骤1、卤水储存装置中制备卤水;
步骤2、提取步骤1所得卤水依次经过一级反应桶、二级反应桶和精卤桶进行化学净化,得到精制盐水;
步骤3、将步骤2所得的精制盐水通入麦饭石浸出罐进行吸附净化,得到深度净化盐水;所述麦饭石浸出罐内设有中华麦饭石;
步骤4、将步骤3所得的深度净化盐水打入蒸发结晶器进行结晶;
步骤5、结晶后经过烘干、加碘和分装后即成品。
与现有技术相比,本发明具有如下优点和效果:
本发明提供的一种食用盐的制备方法,对食用盐具有良好的净化效果同时提高了食用盐中微量元素(铁、锌)的含量。
具体实施方式
实施例1
一种食用盐的制备方法,其特征在于,所述方法包括如下步骤:
步骤1、利用含氯化钙的水溶液或者淡水注入芒硝型矿井进行采卤,生产高钙卤水;
步骤2、提取步骤1所得卤水依次经过一级反应桶、二级反应桶和精卤桶进行化学净化,得到精制盐水;所述一级反应桶加入有石灰乳和纯碱;所述二级反应桶加入有石灰乳,以及絮凝剂,所述絮凝剂包括聚丙烯酸钠和枸橼酸钠;所述枸橼酸钠与卤水中钙的摩尔量比为2.2:1;所述聚丙烯酸钠与卤水的质量体积比为13mg/L;
步骤3、将步骤2所得的精制盐水通入麦饭石浸出罐进行吸附净化,得到深度净化盐水;所述麦饭石浸出罐内设有中华麦饭石;所述中华麦饭石购于内蒙奈曼旗中华麦饭石开发有限公司;所述麦饭石浸出灌处理效率控制在每吨中华麦饭石每小时处理10吨精制盐水;华麦饭石处理精制盐水72小时后,进行清水浸出清洗后用于循环使用。
步骤4、将步骤3所得的深度净化盐水打入夹套蒸发结晶器进行结晶;
步骤5、结晶后经过烘干、加碘和分装后即成品。
实施例2
一种食用盐的制备方法,其特征在于,所述方法包括如下步骤:
步骤1、利用含氯化钙的水溶液或者淡水注入芒硝型矿井进行采卤,生产高钙卤水;
步骤2、提取步骤1所得卤水依次经过一级反应桶、二级反应桶和精卤桶进行化学净化,得到精制盐水;所述一级反应桶加入有石灰乳和纯碱;所述二级反应桶加入有石灰乳,以及絮凝剂,所述絮凝剂包括聚丙烯酸钠和枸橼酸钠;所述枸橼酸钠与卤水中钙的摩尔量比为2:1;所述聚丙烯酸钠与卤水的质量体积比为12mg/L;
步骤3、将步骤2所得的精制盐水通入麦饭石浸出罐进行吸附净化,得到深度净化盐水;所述麦饭石浸出罐内设有中华麦饭石;所述中华麦饭石购于内蒙奈曼旗中华麦饭石开发有限公司;所述麦饭石浸出灌处理效率控制在每吨中华麦饭石每小时处理8吨精制盐水;华麦饭石处理精制盐水72小时后,进行清水浸出清洗后用于循环使用。
步骤4、将步骤3所得的深度净化盐水打入夹套蒸发结晶器进行结晶;
步骤5、结晶后经过烘干、加碘和分装后即成品。
实施例3
一种食用盐的制备方法,其特征在于,所述方法包括如下步骤:
步骤1、利用含氯化钙的水溶液或者淡水注入芒硝型矿井进行采卤,生产高钙卤水;
步骤2、提取步骤1所得卤水依次经过一级反应桶、二级反应桶和精卤桶进行化学净化,得到精制盐水;所述一级反应桶加入有石灰乳和纯碱;所述二级反应桶加入有石灰乳,以及絮凝剂,所述絮凝剂包括聚丙烯酸钠和枸橼酸钠;所述枸橼酸钠与卤水中钙的摩尔量比为2.5:1;所述聚丙烯酸钠与卤水的质量体积比为15mg/L;
步骤3、将步骤2所得的精制盐水通入麦饭石浸出罐进行吸附净化,得到深度净化盐水;所述麦饭石浸出罐内设有中华麦饭石;所述中华麦饭石购于内蒙奈曼旗中华麦饭石开发有限公司;所述麦饭石浸出灌处理效率控制在每吨中华麦饭石每小时处理12吨精制盐水;华麦饭石处理精制盐水72小时后,进行清水浸出清洗后用于循环使用。
步骤4、将步骤3所得的深度净化盐水打入夹套蒸发结晶器进行结晶;
步骤5、结晶后经过烘干、加碘和分装后即成品。
对比例1
该对比例除不含步骤3的通入麦饭石浸出罐进行吸附净化步骤外,其余均同实施例1。
对比例2
该对比例的步骤3中不添加枸橼酸钠,其余均同实施例1。
实验例
1、实施例1-3以及对比例1-2的食用盐产品检测结果对比,如表1所示:
表1
由表1可知,本发明提供的一种食用盐的制备方法,对食用盐具有良好的净化效果(提高了除钙率),同时提高了食用盐中微量元素(铁、锌)的含量。
2、此外,本发明人经大量创新性实验发现麦饭石浸出灌处理效率控制在每吨中华麦饭石每小时处理8~12吨精制盐水时,对食用盐具有良好的净化效果同时最大限度地提高食用盐中微量元素(铁、锌)的含量。
3、枸橼酸钠与卤水中钙的摩尔量比的探索
实验组1-10按表2设置,其他条件均同实施例1,测试各组的除钙率。
表2
由表2可知,枸橼酸钠与卤水中钙的摩尔量比优选为2:1~2.5:1;且絮凝剂同时选用聚丙烯酸钠和枸橼酸钠能大大增加除钙率。
所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包括在本发明的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种食用盐的制备方法,其特征在于,所述方法包括如下步骤:
步骤1、卤水储存装置中制备卤水;
步骤2、提取步骤1所得卤水依次经过一级反应桶、二级反应桶和精卤桶进行化学净化,得到精制盐水;
步骤3、将步骤2所得的精制盐水通入麦饭石浸出罐进行吸附净化,得到深度净化盐水;所述麦饭石浸出罐内设有中华麦饭石;
步骤4、将步骤3所得的深度净化盐水打入蒸发结晶器进行结晶;
步骤5、结晶后经过烘干、加碘和分装后即成品。
2.如权利要求1所述的食用盐的制备方法,其特征在于,所述步骤1中利用含氯化钙的水溶液或者淡水注入芒硝型矿井进行采卤,生产高钙卤水。
3.如权利要求1所述的食用盐的制备方法,其特征在于,所述步骤2中的所述一级反应桶加入有石灰乳和纯碱;所述二级反应桶加入有石灰乳,以及絮凝剂,所述絮凝剂包括聚丙烯酸钠和枸橼酸钠。
4.如权利要求1所述的食用盐的制备方法,其特征在于,所述枸橼酸钠与卤水中钙的摩尔量比为2.0~2.5:1;所述聚丙烯酸钠与卤水的质量体积比为12~15mg/L。
5.如权利要求1所述的食用盐的制备方法,其特征在于,所述步骤3中华麦饭石购于内蒙奈曼旗中华麦饭石开发有限公司;所述麦饭石浸出灌处理效率控制在每吨中华麦饭石每小时处理8~12吨精制盐水。
6.如权利要求1所述的食用盐的制备方法,其特征在于,所述步骤3中华麦饭石处理精制盐水72小时后,进行清水浸出清洗后用于循环使用。
7.如权利要求1所述的食用盐的制备方法,其特征在于,所述步骤4中蒸发结晶器为夹套蒸发结晶器。
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