CN110025730B - 一种霍山石斛含片及其制备方法 - Google Patents

一种霍山石斛含片及其制备方法 Download PDF

Info

Publication number
CN110025730B
CN110025730B CN201910350244.5A CN201910350244A CN110025730B CN 110025730 B CN110025730 B CN 110025730B CN 201910350244 A CN201910350244 A CN 201910350244A CN 110025730 B CN110025730 B CN 110025730B
Authority
CN
China
Prior art keywords
dendrobium huoshanense
temperature
dendrobium
huoshanense
drying
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
CN201910350244.5A
Other languages
English (en)
Other versions
CN110025730A (zh
Inventor
马荣锋
王升贵
田小军
戴亚峰
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Jiuxianzun Huoshan Dendrobium Co ltd
Original Assignee
Jiuxianzun Huoshan Dendrobium Co ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Jiuxianzun Huoshan Dendrobium Co ltd filed Critical Jiuxianzun Huoshan Dendrobium Co ltd
Priority to CN201910350244.5A priority Critical patent/CN110025730B/zh
Publication of CN110025730A publication Critical patent/CN110025730A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN110025730B publication Critical patent/CN110025730B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K36/00Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
    • A61K36/18Magnoliophyta (angiosperms)
    • A61K36/88Liliopsida (monocotyledons)
    • A61K36/898Orchidaceae (Orchid family)
    • A61K36/8984Dendrobium
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/0012Galenical forms characterised by the site of application
    • A61K9/0053Mouth and digestive tract, i.e. intraoral and peroral administration
    • A61K9/0056Mouth soluble or dispersible forms; Suckable, eatable, chewable coherent forms; Forms rapidly disintegrating in the mouth; Lozenges; Lollipops; Bite capsules; Baked products; Baits or other oral forms for animals
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/20Pills, tablets, discs, rods
    • A61K9/2004Excipients; Inactive ingredients
    • A61K9/2013Organic compounds, e.g. phospholipids, fats
    • A61K9/2018Sugars, or sugar alcohols, e.g. lactose, mannitol; Derivatives thereof, e.g. polysorbates
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P1/00Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
    • A61P1/14Prodigestives, e.g. acids, enzymes, appetite stimulants, antidyspeptics, tonics, antiflatulents
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K2236/00Isolation or extraction methods of medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicine
    • A61K2236/10Preparation or pretreatment of starting material
    • A61K2236/15Preparation or pretreatment of starting material involving mechanical treatment, e.g. chopping up, cutting or grinding
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K2236/00Isolation or extraction methods of medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicine
    • A61K2236/10Preparation or pretreatment of starting material
    • A61K2236/17Preparation or pretreatment of starting material involving drying, e.g. sun-drying or wilting
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K2236/00Isolation or extraction methods of medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicine
    • A61K2236/30Extraction of the material
    • A61K2236/33Extraction of the material involving extraction with hydrophilic solvents, e.g. lower alcohols, esters or ketones
    • A61K2236/331Extraction of the material involving extraction with hydrophilic solvents, e.g. lower alcohols, esters or ketones using water, e.g. cold water, infusion, tea, steam distillation, decoction
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K2236/00Isolation or extraction methods of medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicine
    • A61K2236/50Methods involving additional extraction steps
    • A61K2236/51Concentration or drying of the extract, e.g. Lyophilisation, freeze-drying or spray-drying
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K2236/00Isolation or extraction methods of medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicine
    • A61K2236/50Methods involving additional extraction steps
    • A61K2236/53Liquid-solid separation, e.g. centrifugation, sedimentation or crystallization

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Alternative & Traditional Medicine (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Medical Informatics (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Biophysics (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Medicinal Preparation (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

本发明公开一种霍山石斛含片,涉及含片加工技术领域,基于现有的霍山石斛含片制备过程中因原材料松散,易出现压片无法成型的问题而提出的,霍山石斛含片,主要由以下重量份数的原料制成:霍山石斛超微粉为1~9份,霍山石斛萃取物为1~9份。本发明还提供霍山石斛含片的制备方法,包括以下步骤:(1)混合;(2)造粒;(3)干燥;(4)整粒;(5)压片。本发明的有益效果在于:本发明中霍山石斛含片的制备方法能够解决霍山石斛超微粉粉体较松散,直接压片无法成型的技术问题,加入霍山石斛萃取物后,可压性得到大幅度提升,且制备的霍山石斛含片硬度高、不易破损、成品率高。

Description

一种霍山石斛含片及其制备方法
技术领域
本发明涉及含片加工技术领域,具体涉及一种霍山石斛含片及其制备方法。
背景技术
石斛,最早记载于2300年前的《神农本草经》,其味甘平,主伤中,除痹下气,补五脏虚劳,羸瘦,强阴,久服厚肠胃。石斛一直是传统中草药中的滋阴佳品,而中药材又讲究其道地性,赵学敏在《本草纲目拾遗》中记载“石斛近时有一种形短只寸许,细如灯心,色青黄,咀之味甘,微有滑涎,系出六安州及州府霍山县,名霍山石斛,最佳”。
传统霍山石斛的食用方法有鲜吃、鲜榨汁、制成枫斗后泡水、枫斗煮水、入膳、煎膏、浸酒和磨粉,上述食用方法中,鲜吃属于最大程度上保存霍山石斛营养成分的一种方法,但却受到季节及地域的限制。上述除鲜吃外的其他食用方法,全年均可食用,但其制备步骤繁琐、耗时长,因而霍山石斛的营养成分流失严重,降低了霍山石斛的功效。现代人生活节奏快,并无过多精力通过通过煎煮、泡水、入膳的方法食用霍山石斛。
目前,霍山石斛制品包括枫斗、颗粒、浸膏、胶囊、含片等,现有的霍山石斛含片制备过程中因原材料松散,易出现直接压片无法成型的问题。
发明内容
本发明解决的技术问题在于现有的霍山石斛含片制备过程中因原材料松散,易出现压片无法成型。
本发明是采用以下技术方案解决上述技术问题的:
本发明提供一种霍山石斛含片,主要由以下重量份数的原料制成:霍山石斛超微粉为1~9份,霍山石斛萃取物为1~9份。
优选的,所述霍山石斛超微粉和霍山石斛萃取物的重量比为1:1。
优选的,所述霍山石斛超微粉的制备方法包括以下步骤:
(1)干燥:将霍山石斛置于真空冷冻干燥机中,进行真空冷冻干燥;
(2)粉碎:将冷冻干燥后的霍山石斛干条放入粉碎机内常温粉碎成粗粉,再置于低温振动药物粉碎机中低温破壁,所述低温温度为-40~-20℃。
优选的,所述步骤(1)中冷冻干燥的操作条件为:预冻-50℃~-40℃,保持1h~3h,压力2Pa~3Pa,升华温度0℃~20℃,保持10h~20h,解析干燥温度0℃~20℃,保持1h~5h。
优选的,所述霍山石斛萃取物的制备方法包括以下步骤:
(1)研磨过滤:将霍山石斛与水按1:10~40的比例混合,常温下经研磨机研磨后过滤,得到霍山石斛滤液;
(2)浓缩:将霍山石斛滤液置于浓缩器中进行浓缩,浓缩温度为50~70℃,真空度0.06~0.08Mpa,浓缩至相对密度为1.15~1.20,得霍山石斛浓缩液;
(3)干燥:将制得的霍山石斛浓缩液置于恒温干燥箱中进行干燥;
(4)粉碎:步骤(3)中产物置于低温振动药物粉碎机中进行粉碎,粉碎时的温度为-40℃~-20℃,得到霍山石斛萃取物;
(5)过筛:将粉碎后的霍山石斛萃取物过筛。
优选的,所述霍山石斛经过预处理,所述预处理包括以下步骤:挑选霍山石斛,去除表面杂质,用流动水清洗,除去霍山石斛的根须、枝叶,并作切段处理。
优选的,所述步骤(3)中的干燥温度为50~60℃,干燥时间为10~15h。
优选的,所述步骤(5)中过60~100目筛。
优选的,所述霍山石斛含片中还包括0-2份甜味剂,所述甜味剂为山梨糖醇、麦芽糖醇或赤藓糖醇中的一种。
本发明还提供一种霍山石斛含片的制备方法,包括以下步骤:
(1)混合:将霍山石斛超微粉、霍山石斛萃取物按比例均匀混合,得到霍山石斛混合物;
(2)造粒:向霍山石斛混合物内加入无水乙醇润湿,均匀混合后,用造粒机造粒,并过筛处理,制得霍山石斛片剂;
(3)干燥:将造粒后的霍山石斛片剂用恒温干燥箱干燥;
(4)整粒:将干燥后的霍山石斛片剂过筛,筛除残缺的霍山石斛片剂;
(5)压片:将完整的霍山石斛片剂用压片机进行压片,调节片重。
优选的,所述霍山石斛超微粉的制备方法包括以下步骤:
(1)干燥:将霍山石斛置于真空冷冻干燥机中,进行真空冷冻干燥;
(2)粉碎:将冷冻干燥后的霍山石斛干条放入粉碎机内常温粉碎成粗粉,再置于低温振动药物粉碎机中低温破壁,所述低温温度为-40~-20℃。
优选的,所述步骤(1)中冷冻干燥的操作条件为:预冻-50℃~-40℃,保持1h~3h,压力2Pa~3Pa,升华温度0℃~20℃,保持10h~20h,解析干燥温度0℃~20℃,保持1h~5h。
优选的,所述霍山石斛萃取物的制备方法包括以下步骤:
(1)研磨过滤:将霍山石斛与水按1:10~40的比例混合,常温下经研磨机研磨后过滤,得到霍山石斛滤液;
(2)浓缩:将霍山石斛滤液置于浓缩器中进行浓缩,浓缩温度为50~70℃,真空度0.06~0.08Mpa,浓缩至相对密度为1.15~1.20,得霍山石斛浓缩液;
(3)干燥:将制得的霍山石斛浓缩液置于恒温干燥箱中进行干燥;
(4)粉碎:步骤(3)中产物置于低温振动药物粉碎机中进行粉碎,粉碎时的温度为-40℃~-20℃,得到霍山石斛萃取物;
(5)过筛:将粉碎后的霍山石斛萃取物过筛。
优选的,所述霍山石斛经过预处理,所述预处理包括以下步骤:挑选霍山石斛,去除表面杂质,用流动水清洗,除去霍山石斛的根须、枝叶,并作切段处理。
优选的,所述步骤(3)中的干燥温度为50~60℃,干燥时间为10~15h。
优选的,所述步骤(5)中过60~100目筛。
优选的,所述霍山石斛含片中还包括0-2份甜味剂,所述甜味剂为山梨糖醇、麦芽糖醇或赤藓糖醇中的一种。
本发明的有益效果在于:
(1)本发明制备的霍山石斛含片口感滑腻,能够保留药材原有滋味,且不含黏合剂,能够保留霍山石斛的营养成分,提升霍山石斛的利用价值,进而满足消费者的需求;且制得的霍山石斛含片硬度高、不易破损、成品率高;
(2)本发明中霍山石斛含片的制备方法能够解决霍山石斛超微粉粉体较松散,直接压片无法成型的技术问题,加入霍山石斛萃取物后,可压性得到大幅度提升。
附图说明
图1为本发明中霍山石斛含片制备方法的流程图;
图中:虚线框内为D级洁净区,洁净区的洁净标准按《保健食品良好生产规范》(GMP)标准执行;虚线框外为一般生产区。
具体实施方式
以下将结合说明书附图和实施例对本发明做进一步详细说明。
下述实施例中所用的试验材料和试剂等,如无特殊说明,均可从商业途径获得。
实施例中未注明具体技术或条件者,均可以按照本领域内的文献所描述的技术或条件或者按照产品说明书进行。
图1为本发明提供的霍山石斛含片的制备方法的流程图;
本发明提供的霍山石斛含片,包括霍山石斛超微粉和霍山石斛萃取物,按重量计,霍山石斛超微粉为1~9份,霍山石斛萃取物为1~9份。
本发明提供的霍山石斛含片能够解决霍山石斛超微粉粉体较松散,直接压片无法成型的技术问题,加入霍山石斛萃取物后,可压性大幅度提升,制得的霍山石斛含片硬度高,不易破损,成品率高,本发明中的霍山石斛含片口感滑腻,保留了药材原有滋味,且不含黏合剂,最大程度上保留了霍山石斛的营养成分,提升了霍山石斛的利用价值,最大程度上满足了消费者的需求。
在一种优选的实施方式中,霍山石斛超微粉和霍山石斛萃取物的重量比为1:1。霍山石斛提取物占比50%时,成型性最佳,且制得的霍山石斛含片硬度高(可达6~10kgf(千克力)),不易破损,成品率高。
霍山石斛超微粉按照如下步骤制备而成:
(1)预处理:挑选霍山石斛,去除表面杂质,用流动水清洗,除去霍山石斛的根须、枝叶,并作切段处理;
(2)干燥:预处理后的所棕霍山石斛置于真空冷冻干燥机中,进行真空冷冻干燥;进行真空冷冻干燥具体操作为预冻-50℃~-40℃,保持1h~3h,压力2Pa~3Pa,升华温度0℃~20℃,保持10h~20h,解析干燥温度0℃~20℃,保持1h~5h。
(3)粉碎:冷冻干燥后的霍山石斛干条放入粉碎机内常温粉碎成粗粉,再置于低温振动药物粉碎机中低温破壁,工作温度为-40℃~-20℃。
霍山石斛超微粉是霍山石斛鲜条经真空冷冻干燥、粉碎、低温破壁制成超细粉。霍山石斛经真空冷冻干燥后,保持了霍山石斛有效成分的活性,减少氧化;再经粉碎机低温破壁,避免了在常温条件进行粉碎工序时,产生的高温致使霍山石斛冻干条中有效成分的流失和生物活性的破坏、风味物质的丢失、外观色泽变化,使得石斛的药用价值无法充分利用,且采用破壁技术,可使霍山石斛有效成分充分释放,其细胞破壁率高,提高了有效成分的溶出,其药效作用增强,利用率高。
霍山石斛萃取物按照如下步骤制备而成:
(1)预处理:挑选霍山石斛,去除表面杂质,用流动水清洗,除去霍山石斛的根须、枝叶;
(2)研磨过滤:预处理后的霍山石斛与自来水按1:10~40的比例混合,常温下经研磨机研磨后过滤,得到霍山石斛滤液;
(3)浓缩:将霍山石斛滤液置于浓缩器中进行浓缩,浓缩温度为50~70℃,真空度0.06~0.08Mpa,至相对密度1.15~1.20,得霍山石斛浓缩液;
(4)干燥:将霍山石斛浓缩液置于恒温干燥箱中进行干燥,50~60℃,10~15h,得霍山石斛浓缩物;
(5)粉碎:将霍山石斛浓缩物置于低温振动药物粉碎机中进行粉碎,工作温度-40℃~-20℃,得到霍山石斛萃取物;
(6)过筛:将霍山石斛萃取物过筛,筛子目数为60~100目。
霍山石斛萃取物是霍山石斛经研磨、过滤、浓缩、干燥、粉碎制成提取物粉;其中采用常温研磨的方式,霍山石斛含有多糖、生物碱、氨基酸、菲类、酚类、黄酮类以及维生素类等多种营养成分,这些有效成分主要集中于细胞内,鲜霍山石斛细胞易破碎,本工艺研磨细度可达2μm,而细胞直径在50μm左右,可以完全打破细胞壁,使其中的营养成分释放。而当霍山石斛经干燥处理后,其细胞脱水,常规的提取方法很难将营养成分提出;再经浓缩、干燥、低温破壁,整个加工过程中最大程度地保留霍山石斛的营养成分与生物活性,减少了因加工产生的损失。故超微萃取工艺提出的多糖等营养成分得率和转移率高,且相对于常规煎煮的高温提取方式,其霍山石斛多糖得率高出50%,且保留了原本滋味。
在一种优选的实施方式中,还包括甜味剂,甜味剂为山梨糖醇、麦芽糖醇或赤藓糖醇中的一种,甜味剂按重量计,为0~2份。本发明提供的霍山石斛含片中还可加入甜味剂,在保证产品质量的同时,可适当降低成本,提升含片口感。
本发明提供的霍山石斛含片的制备方法,包括以下步骤:
(1)混合:将霍山石斛超微粉、霍山石斛萃取物按比例均匀混合,得到霍山石斛混合物;
(2)造粒:向霍山石斛混合物内加入无水乙醇润湿,均匀混合后,用造粒机造粒,并过筛处理,制得霍山石斛片剂;
(3)干燥:将造粒后的霍山石斛片剂用恒温干燥箱干燥;
(4)整粒:将干燥后的霍山石斛片剂过筛,筛除残缺的霍山石斛片剂;
(5)压片:将完整的霍山石斛片剂用压片机进行压片,调节片重。
实施例1
(一)霍山石斛超微粉的制备
(1)预处理:挑选霍山石斛,去除表面杂质,用流动水清洗,除去霍山石斛的根须、枝叶,并作切段处理;
(2)干燥:预处理后的霍山石斛置于真空冷冻干燥机中,真空冷冻干燥条件为预冻-50℃,保持1h,压力2Pa,升华温度0℃,保持10h,解析干燥温度0℃,保持1h;
(3)粉碎:冷冻干燥后的霍山石斛干条放入万能粉碎机内常温粉碎成粗粉,再置于低温振动药物粉碎机中低温破壁,工作温度-40℃;
(二)霍山石斛萃取物的制备
(1)预处理:挑选霍山石斛,去除表面杂质,用流动水清洗,除去霍山石斛的根须、枝叶;
(2)研磨过滤:预处理后的霍山石斛与自来水按1:10的比例混合,经研磨机研磨后过滤,得到霍山石斛滤液;
(3)浓缩:霍山石斛滤液置于单效浓缩器中进行浓缩,浓缩温度为50℃,真空度0.06Mpa,至相对密度1.15,得霍山石斛浓缩液;
(4)干燥:将霍山石斛浓缩液置于恒温干燥箱中进行干燥,干燥温度为50℃,干燥时间为10h;
(5)粉碎:霍山石斛浓缩物置于低温振动药物粉碎机中进行粉碎,工作温度为-40℃,得到霍山石斛萃取物;
(6)过筛:将霍山石斛萃取物过筛处理,筛子目数为60目。
(三)霍山石斛含片的制备
(1)混合:将6份霍山石斛超微粉、4份霍山石斛萃取物按比例均匀混合,得到霍山石斛混合物;
(2)造粒:向霍山石斛混合物内加入无水乙醇润湿,均匀混合后,用造粒机进行造粒,并过筛处理;
(3)干燥:造粒后的霍山石斛片剂置于恒温干燥箱内干燥,干燥温度55℃,干燥至霍山石斛片剂水分含量为3%;其中水分含量的测定方法为现有技术;
(4)整粒:干燥后的霍山石斛片剂过筛处理,筛除残缺的霍山石斛片剂;
(5)压片:完整的霍山石斛片剂用压片机进行压片处理,调节每一片霍山石斛含片的片重。
如图1所示,为降低霍山石斛含片制备过程中微生物对产品的影响及保证产品质量,霍山石斛超微粉的部分制备过程、霍山石斛萃取物的制备过程均在D级洁净区内完成,洁净区的洁净标准按《保健食品良好生产规范》(GMP)标准执行。
实施例2
(一)霍山石斛超微粉的制备
(1)预处理:挑选霍山石斛,去除表面杂质,用流动水清洗,除去霍山石斛的根须、枝叶,并作切段处理;
(2)干燥:预处理后的霍山石斛置于真空冷冻干燥机中,真空冷冻干燥条件为预冻-48℃,保持1h,压力2Pa,升华温度5℃,保持12h,解析干燥温度5℃,保持2h;
(3)粉碎:冷冻干燥后的霍山石斛干条放入万能粉碎机内常温粉碎成粗粉,再置于低温振动药物粉碎机中低温破壁,工作温度为-35℃;
(二)霍山石斛萃取物的制备
(1)预处理:挑选霍山石斛,去除表面杂质,用流动水清洗,除去霍山石斛的根须、枝叶;
(2)研磨过滤:预处理后的霍山石斛与自来水按1:20的比例混合,经研磨机研磨后过滤,得到霍山石斛滤液;
(3)浓缩:霍山石斛滤液置于单效浓缩器中进行浓缩,浓缩温度为55℃,真空度0.06Mpa,至相对密度1.16,得霍山石斛浓缩液;
(4)干燥:将霍山石斛浓缩液置于恒温干燥箱中进行干燥,干燥温度为54℃,干燥时间为12h;
(5)粉碎:霍山石斛浓缩物置于低温振动药物粉碎机中进行粉碎,工作温度为-35℃,得到霍山石斛萃取物;
(6)过筛:将霍山石斛萃取物过筛处理,筛子目数为60目。
(三)霍山石斛含片的制备
(1)混合:将6份霍山石斛超微粉、4份霍山石斛萃取物按比例均匀混合,得到霍山石斛混合物;
(2)造粒:向霍山石斛混合物内加入无水乙醇润湿,均匀混合后,用造粒机进行造粒,并过筛处理;
(3)干燥:造粒后的霍山石斛片剂置于恒温干燥箱内干燥,干燥温度为55℃,干燥至霍山石斛片剂水分含量为3%;其中水分含量的测定方法为现有技术;
(4)整粒:干燥后的霍山石斛片剂过筛处理,筛除残缺的霍山石斛片剂;
(5)压片:完整的霍山石斛片剂用压片机进行压片处理,调节每一片霍山石斛含片的片重。
实施例3
(一)霍山石斛超微粉的制备
(1)预处理:挑选霍山石斛,去除表面杂质,用流动水清洗,除去霍山石斛的根须、枝叶,并作切段处理;
(2)干燥:预处理后的霍山石斛置于真空冷冻干燥机中,预冻-45℃,保持2h,压力2Pa,升华温度10℃,保持15h,解析干燥温度10℃,保持3h;
(3)粉碎:冷冻干燥后的霍山石斛干条放入万能粉碎机内常温粉碎成粗粉,再置于低温振动药物粉碎机中低温破壁,工作温度-30℃;
(二)霍山石斛萃取物的制备
(1)预处理:挑选霍山石斛,去除表面杂质,用流动水清洗,除去霍山石斛的根须、枝叶;
(2)研磨过滤:预处理后的霍山石斛与自来水按1:25的比例混合,经研磨机研磨后过滤,得到霍山石斛滤液;
(3)浓缩:霍山石斛滤液置于单效浓缩器中进行浓缩,浓缩温度为60℃,真空度0.07Mpa,至相对密度1.18,得霍山石斛浓缩液;
(4)干燥:将霍山石斛浓缩液置于恒温干燥箱中进行干燥,干燥温度为55℃,干燥时间为14h;
(5)粉碎:霍山石斛浓缩物置于低温振动药物粉碎机中进行粉碎,工作温度为-30℃,得到霍山石斛萃取物;
(6)过筛:将霍山石斛萃取物过筛处理,筛子目数为80目。
(三)霍山石斛含片的制备
(1)混合:将9份霍山石斛超微粉、7份霍山石斛萃取物按比例均匀混合,得到霍山石斛混合物;
(2)造粒:向霍山石斛混合物内加入无水乙醇润湿,均匀混合后,用造粒机进行造粒,并过筛处理;
(3)干燥:造粒后的霍山石斛片剂置于恒温干燥箱内干燥,干燥温度为58℃,干燥至霍山石斛片剂水分含量为5%;其中水分含量的测定方法为现有技术;
(4)整粒:干燥后的霍山石斛片剂过筛处理,筛除残缺的霍山石斛片剂;
(5)压片:完整的霍山石斛片剂用压片机进行压片处理,调节每一片霍山石斛含片的片重。
实施例4
(一)霍山石斛超微粉的制备
(1)预处理:挑选霍山石斛,去除表面杂质,用流动水清洗,除去霍山石斛的根须、枝叶,并作切段处理;
(2)干燥:预处理后的霍山石斛置于真空冷冻干燥机中,真空冷冻干燥条件为预冻-42℃,保持3h,压力3Pa,升华温度15℃,保持18h,解析干燥温度14℃,保持4h;
(3)粉碎:冷冻干燥后的霍山石斛干条放入万能粉碎机内常温粉碎成粗粉,再置于低温振动药物粉碎机中低温破壁,工作温度为-25℃;
(二)霍山石斛萃取物的制备
(1)预处理:挑选霍山石斛,去除表面杂质,用流动水清洗,除去霍山石斛的根须、枝叶;
(2)研磨过滤:预处理后的霍山石斛与自来水按1:30的比例混合,经研磨机研磨后过滤,得到霍山石斛滤液;
(3)浓缩:霍山石斛滤液置于单效浓缩器中进行浓缩,浓缩温度为65℃,真空度0.07Mpa,至相对密度1.20,得霍山石斛浓缩液;
(4)干燥:将霍山石斛浓缩液置于恒温干燥箱中进行干燥,干燥温度为58℃,干燥时间为15h;
(5)粉碎:霍山石斛浓缩物置于低温振动药物粉碎机中进行粉碎,工作温度-25℃,得到霍山石斛萃取物;
(6)过筛:将霍山石斛萃取物过筛处理,筛子目数为80目。
(三)霍山石斛含片的制备
(1)混合:将4份霍山石斛超微粉、7份霍山石斛萃取物按比例均匀混合,得到霍山石斛混合物;
(2)造粒:向霍山石斛混合物内加入无水乙醇润湿,均匀混合后,用造粒机进行造粒,并过筛处理;
(3)干燥:造粒后的霍山石斛片剂置于恒温干燥箱内干燥,干燥温度为58℃,干燥至霍山石斛片剂水分含量为5%;
(4)整粒:干燥后的霍山石斛片剂过筛处理,筛除残缺的霍山石斛片剂;
(5)压片:完整的霍山石斛片剂用压片机进行压片处理,调节每一片霍山石斛含片的片重。
实施例5
(一)霍山石斛超微粉的制备
(1)预处理:挑选霍山石斛,去除表面杂质,用流动水清洗,除去霍山石斛的根须、枝叶,并作切段处理;
(2)干燥:预处理后的霍山石斛置于真空冷冻干燥机中,真空冷冻干燥条件为预冻-40℃,保持3h,压力3Pa,升华温度20℃,保持20h,解析干燥温度20℃,保持5h;
(3)粉碎:冷冻干燥后的霍山石斛干条放入万能粉碎机内常温粉碎成粗粉,再置于低温振动药物粉碎机中低温破壁,工作温度为-20℃;
(二)霍山石斛萃取物的制备
(1)预处理:挑选霍山石斛,去除表面杂质,用流动水清洗,除去霍山石斛的根须、枝叶;
(2)研磨过滤:预处理后的霍山石斛与自来水按1:40的比例混合,经研磨机研磨后过滤,得到霍山石斛滤液;
(3)浓缩:霍山石斛滤液置于单效浓缩器中进行浓缩,浓缩温度为70℃,真空度0.08Mpa,至相对密度1.20,得霍山石斛浓缩液;
(4)干燥:将霍山石斛浓缩液置于恒温干燥箱中进行干燥,干燥温度为60℃,干燥时间为15h;
(5)粉碎:霍山石斛浓缩物置于低温振动药物粉碎机中进行粉碎,工作温度为-20℃,得到霍山石斛萃取物;
(6)过筛:将霍山石斛萃取物过筛处理,筛子目数为100目。
(三)霍山石斛含片的制备
(1)混合:将8份霍山石斛超微粉、9份霍山石斛萃取物按比例均匀混合,得到霍山石斛混合物;
(2)造粒:向霍山石斛混合物内加入无水乙醇润湿,均匀混合后,用造粒机进行造粒,并过筛处理;
(3)干燥:造粒后的霍山石斛片剂置于恒温干燥箱内干燥,干燥温度为60℃,干燥至霍山石斛片剂水分含量为8%;其中水分含量测定方法为现有技术;
(4)整粒:干燥后的霍山石斛片剂过筛处理,筛除残缺的霍山石斛片剂;
(5)压片:完整的霍山石斛片剂用压片机进行压片处理,调节每一片霍山石斛含片的片重。
实施例6
本实施例与实施例1的区别在于,霍山石斛超微粉9份、霍山石斛萃取物1份。
实施例7
本实施例与实施例1的区别在于,霍山石斛超微粉8份、霍山石斛萃取物2份。
实施例8
本实施例与实施例1的区别在于,霍山石斛超微粉7份、霍山石斛萃取物3份。
实施例9
本实施例与实施例1的区别在于,霍山石斛超微粉5份、霍山石斛萃取物5份。
实施例10
本实施例与实施例1的区别在于,霍山石斛超微粉3份、霍山石斛萃取物7份。
实施例11
本实施例与实施例1的区别在于,霍山石斛超微粉2份、霍山石斛萃取物8份。
实施例12
本实施例与实施例1的区别在于,霍山石斛超微粉1份、霍山石斛萃取物9份。
实施例13
本实施例与实施例1的区别在于,还包括甜味剂,甜味剂为山梨糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、甜味菊苷中的一种。甜味剂按重量计为2份,甜味剂与霍山石斛超微粉、霍山石斛萃取物混合。
实施例14
对实施例6-12中制备的霍山石斛含片进行测定,测定项目包括硬度测定和片剂成型状态,其中硬度测定采用片剂硬度仪进行测定,实验结果如表1所示。
表1霍山石斛含片硬度及片剂感官测定结果
Figure BDA0002043693640000161
由表1可以看出,当霍山石斛超微粉与霍山石斛萃取物的重量比为1:1时,制得的霍山石斛含片表面紧实,有光泽,无粘无冲头,片剂硬度较高。
本发明改变了霍山石斛的食用方式。传统霍山石斛以鲜条、枫斗、干条、粉状的形式存在,或榨汁、或泡水、或煲汤、或配伍其他中草药食用,本发明直接保存了霍山石斛本身的滋味,压制成片剂,食用方便。本发明采用超微研磨和低温破壁技术,提高了霍山石斛有效成分多糖、多酚、生物碱等营养物质的溶出,最大程度上保留营养成分。霍山石斛含片成型性佳,且硬度高,不易破损,成品率高。
以上仅是本发明的优选实施方式,本发明的保护范围并不仅局限于上述实施例,与本发明构思无实质性差异的各种工艺方案均在本发明的保护范围内。

Claims (7)

1.一种霍山石斛含片,其特征在于:所述霍山石斛含片主要由以下重量份数的原料制成:霍山石斛超微粉为1~9份,霍山石斛萃取物为1~9份;所述霍山石斛超微粉和霍山石斛萃取物的重量比为1:1;
所述霍山石斛超微粉的制备方法包括以下步骤:
(1)干燥:将霍山石斛置于真空冷冻干燥机中,进行真空冷冻干燥;
(2)粉碎:将冷冻干燥后的霍山石斛干条放入粉碎机内常温粉碎成粗粉,再置于低温振动药物粉碎机中低温破壁,所述低温温度为-40~-20℃;
所述霍山石斛萃取物的制备方法包括以下步骤:
(1)研磨过滤:将霍山石斛与水按1:10~40的比例混合,常温下经研磨机研磨后过滤,得到霍山石斛滤液;
(2)浓缩:将霍山石斛滤液置于浓缩器中进行浓缩,浓缩温度为50~70℃,真空度0.06~0.08Mpa,浓缩至相对密度为1.15~1.20,得霍山石斛浓缩液;
(3)干燥:将制得的霍山石斛浓缩液置于恒温干燥箱中进行干燥;
(4)粉碎:步骤(3)中产物置于低温振动药物粉碎机中进行粉碎,粉碎时的温度为-40℃~-20℃,得到霍山石斛萃取物;
(5)过筛:将粉碎后的霍山石斛萃取物过筛;
所述霍山石斛含片的制备方法包括以下步骤:
(1)混合:将霍山石斛超微粉、霍山石斛萃取物按比例均匀混合,得到霍山石斛混合物;
(2)造粒:向霍山石斛混合物内加入无水乙醇润湿,均匀混合后,用造粒机造粒,并过筛处理,制得霍山石斛片剂;
(3)干燥:将造粒后的霍山石斛片剂用恒温干燥箱干燥;
(4)整粒:将干燥后的霍山石斛片剂过筛,筛除残缺的霍山石斛片剂;
(5)压片:将完整的霍山石斛片剂用压片机进行压片,调节片重。
2.根据权利要求1所述的霍山石斛含片,其特征在于:所述霍山石斛超微粉的制备方法中步骤(1)中冷冻干燥的操作条件为:预冻-50℃~-40℃,保持1h~3h,压力2Pa~3Pa,升华温度0℃~20℃,保持10h~20h,解析干燥温度0℃~20℃,保持1h~5h。
3.根据权利要求1所述的霍山石斛含片,其特征在于:所述霍山石斛经过预处理,所述预处理包括以下步骤:挑选霍山石斛,去除表面杂质,用流动水清洗,除去霍山石斛的根须、枝叶,并作切段处理。
4.制备权利要求1所述的霍山石斛含片的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:
(1)混合:将霍山石斛超微粉、霍山石斛萃取物按比例均匀混合,得到霍山石斛混合物;
(2)造粒:向霍山石斛混合物内加入无水乙醇润湿,均匀混合后,用造粒机造粒,并过筛处理,制得霍山石斛片剂;
(3)干燥:将造粒后的霍山石斛片剂用恒温干燥箱干燥;
(4)整粒:将干燥后的霍山石斛片剂过筛,筛除残缺的霍山石斛片剂;
(5)压片:将完整的霍山石斛片剂用压片机进行压片,调节片重。
5.根据权利要求4所述的霍山石斛含片的制备方法,其特征在于:所述霍山石斛超微粉的制备方法包括以下步骤:
(1)干燥:将霍山石斛置于真空冷冻干燥机中,进行真空冷冻干燥;
(2)粉碎:将冷冻干燥后的霍山石斛干条放入粉碎机内常温粉碎成粗粉,再置于低温振动药物粉碎机中低温破壁,所述低温温度为-40~-20℃。
6.根据权利要求5所述的霍山石斛含片的制备方法,其特征在于:所述霍山石斛超微粉的制备方法中步骤(1)中冷冻干燥的操作条件为:预冻-50℃~-40℃,保持1h~3h,压力2Pa~3Pa,升华温度0℃~20℃,保持10h~20h,解析干燥温度0℃~20℃,保持1h~5h。
7.根据权利要求4所述的霍山石斛含片的制备方法,其特征在于:所述霍山石斛萃取物的制备方法包括以下步骤:
(1)研磨过滤:将霍山石斛与水按1:10~40的比例混合,常温下经研磨机研磨后过滤,得到霍山石斛滤液;
(2)浓缩:将霍山石斛滤液置于浓缩器中进行浓缩,浓缩温度为50~70℃,真空度0.06~0.08Mpa,浓缩至相对密度为1.15~1.20,得霍山石斛浓缩液;
(3)干燥:将制得的霍山石斛浓缩液置于恒温干燥箱中进行干燥;
(4)粉碎:步骤(3)中产物置于低温振动药物粉碎机中进行粉碎,粉碎时的温度为-40℃~-20℃,得到霍山石斛萃取物;
(5)过筛:将粉碎后的霍山石斛萃取物过筛。
CN201910350244.5A 2019-04-28 2019-04-28 一种霍山石斛含片及其制备方法 Active CN110025730B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201910350244.5A CN110025730B (zh) 2019-04-28 2019-04-28 一种霍山石斛含片及其制备方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201910350244.5A CN110025730B (zh) 2019-04-28 2019-04-28 一种霍山石斛含片及其制备方法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN110025730A CN110025730A (zh) 2019-07-19
CN110025730B true CN110025730B (zh) 2021-11-26

Family

ID=67240570

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201910350244.5A Active CN110025730B (zh) 2019-04-28 2019-04-28 一种霍山石斛含片及其制备方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN110025730B (zh)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112206282A (zh) * 2020-10-13 2021-01-12 安徽霍山县药王谷林农科技有限公司 一种纯霍山石斛超微破壁含片
CN113172925B (zh) * 2021-05-17 2022-03-22 霍山县天下泽雨生物科技发展有限公司 一种复方霍山石斛含片制备方法

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1457808A (zh) * 2002-05-14 2003-11-26 上海市中药研究所 一种铁皮石斛复方制剂及制备和应用
CN102302680A (zh) * 2011-09-16 2012-01-04 蔡光先 一种铁皮石斛全成分保留加工方法
CN104958567A (zh) * 2015-08-04 2015-10-07 桂林伯林生物技术有限公司 一种铁皮石斛含片及其制作方法

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1457808A (zh) * 2002-05-14 2003-11-26 上海市中药研究所 一种铁皮石斛复方制剂及制备和应用
CN102302680A (zh) * 2011-09-16 2012-01-04 蔡光先 一种铁皮石斛全成分保留加工方法
CN104958567A (zh) * 2015-08-04 2015-10-07 桂林伯林生物技术有限公司 一种铁皮石斛含片及其制作方法

Also Published As

Publication number Publication date
CN110025730A (zh) 2019-07-19

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN101073370B (zh) 一种刺梨糖果制品的制备方法
CN101073433B (zh) 一种刺梨果汁固体制品的制备方法
CN1382381A (zh) 一种快速溶解茶片及其制备方法
CN102599322A (zh) 一种适合小儿的压片糖果及其制作方法
CN103652092A (zh) 一种玛咖茶口服片及其制备方法
CN104069367A (zh) 一种原味铁皮石斛制剂及其制备方法
CN110025730B (zh) 一种霍山石斛含片及其制备方法
CN115005304A (zh) 一种冻干活性人参茶及其制备方法
KR101774769B1 (ko) 한방차용 조성물 및 초임계 추출법에 의한 한방차 추출조성물 제조방법과 이를 이용한 탄산음료 및 건강음료 제조방법
CN113854458A (zh) 一种桑叶固体速溶饮料、中间体及其制备方法
KR101418261B1 (ko) 복분자 과립차의 제조방법 및 이의 용도
CN101011143B (zh) 食品添加剂花生红衣精华素及生产方法
CN104186869A (zh) 一种玫瑰大枣茶及其制备方法
CN105875935A (zh) 一种薏仁祛湿泡腾茶饮片
KR101834638B1 (ko) 대추를 주원료로 하는 기능성 다식 제조방법
KR20090059270A (ko) 상황버섯을 포함하는 과립차 및 그 제조방법
CN107950701A (zh) 一种甘草锁阳果茶的制备方法
CN104336215A (zh) 一种绿茶粉及其制备方法和应用
KR20010039199A (ko) 기능성 건강음료 및 그 제조방법
CN102511715A (zh) 罗汉果泡腾片及其制备工艺
CN111789206A (zh) 一种枇杷饮品制剂及其制备方法
CN106579294A (zh) 一种餐桌代糖制品及其制备方法
CN107361281B (zh) 一种罗汉果泡腾片及其制备方法
CN112136909A (zh) 一种生茶量产工艺及方法
KR100375916B1 (ko) 고본젤리 및 그 제조방법

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant
PE01 Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right

Denomination of invention: Huoshan Dendrobium buccal tablet and its preparation method

Effective date of registration: 20230523

Granted publication date: 20211126

Pledgee: Fuyang Yingdong Rural Commercial Bank Co.,Ltd. Yu'an Branch

Pledgor: JIUXIANZUN HUOSHAN DENDROBIUM Co.,Ltd.

Registration number: Y2023980041534

PE01 Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right
PC01 Cancellation of the registration of the contract for pledge of patent right

Granted publication date: 20211126

Pledgee: Fuyang Yingdong Rural Commercial Bank Co.,Ltd. Yu'an Branch

Pledgor: JIUXIANZUN HUOSHAN DENDROBIUM Co.,Ltd.

Registration number: Y2023980041534

PC01 Cancellation of the registration of the contract for pledge of patent right