CN109691864A - 一种烹饪控制方法、装置、烹饪设备及计算机存储介质 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种烹饪控制方法，所述方法包括：确定第一食材类型；基于所述第一食材类型确定第一烹饪参数；基于所述第一烹饪参数烹饪所述第一食材。本发明还同时公开了一种烹饪控制装置、烹饪设备以及计算机存储介质。

Description

一种烹饪控制方法、装置、烹饪设备及计算机存储介质

技术领域

本发明涉及家用电器领域中的控制技术，尤其涉及一种烹饪控制方法、装置、烹饪设备及计算机存储介质。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，家用电器特别是厨房家用电器呈现多样化的趋势，并且同一个厨房家用电器兼顾烹饪各种菜品的功能，例如，蔬菜、肉、水果等，因此，用户在使用每一种厨房家用电器时必须熟悉这种电器烹饪不同菜品的烹饪手法，这样一来，厨房家用电器的使用就变得十分复杂，对用户的烹饪经验要求也非常的高，如果不熟悉这个烹饪设备烹饪不同菜品时的不同烹饪程序可能造成烹饪的食物不熟或烧焦等情况。

发明内容

为解决现有技术存在的问题，本发明实施例期望提供一种烹饪控制方法、装置、烹饪设备及计算机存储介质，能够实现根据烹饪食材的不同类型的智能化烹饪，提高烹饪设备的用户体验。

本发明实施例的技术方案是这样实现的：

本发明实施例提供了一种烹饪控制方法，所述方法包括：

确定第一食材类型；

基于所述第一食材类型确定第一烹饪参数；

基于所述第一烹饪参数烹饪所述第一食材。

上述方案中，所述确定第一食材类型，包括：

获取第一食材的图像；

基于所述第一食材的图像确定第一食材类型。

上述方案中，所述方法还包括：创建查询列表，所述查询列表包括食材类型与烹饪参数的对应关系；

所述基于第一食材类型确定第一烹饪参数包括：基于第一食材类型和所述查询列表，确定对应的第一烹饪参数。

上述方案中，所述方法还包括：

确定第二食材类型；

确定第二食材类型与第一食材类型不一致时，基于所述第二食材类型确定第二烹饪参数；

基于所述第二烹饪参数烹饪所述第二食材。

上述方案中，所述确定第一食材类型之前，所述方法还包括：

基于烹饪设备的当前状态确定满足添加食材条件时，发出添加食材提醒。

上述方案中，所述基于烹饪设备的当前状态确定满足添加食材条件，包括：

基于烹饪设备的温度确定满足预设温度；和/或

基于烹饪设备的烹饪时间确定满足预设时间。

本发明实施例还提供了一种烹饪控制装置，所述装置包括：类型确定模块、参数确定模块、控制模块；

所述类型确定模块，用于确定第一食材类型；

所述参数确定模块，用于基于所述第一食材类型确定第一烹饪参数；

所述控制模块，用于基于所述第一烹饪参数烹饪所述第一食材。

上述方案中，所述类型确定模块还包括图像获取模块；

所述图像获取模块，用于获取第一食材的图像；

所述类型确定模块，具体用于基于所述第一食材的图像确定第一食材类型。

上述方案中，所述参数确定模块还包括创建子模块，所述创建子模块用于创建查询列表，所述查询列表包括食材类型与烹饪参数的对应关系；所述参数确定模块，具体用于：

基于第一食材类型和所述查询列表，确定对应的第一烹饪参数。

上述方案中，所述类型确定模块，还用于确定第二食材类型；

所述参数确定模块，还用于确定第二食材类型与第一食材类型不一致时，基于所述第二食材类型确定第二烹饪参数；

所述控制模块，还用于基于所述第二烹饪参数烹饪所述第二食材。

上述方案中，所述装置还包括提醒模块；所述提醒模块用于：

基于烹饪设备的当前状态确定满足添加食材条件时，发出添加食材提醒。

上述方案中，所述提醒模块具体用于：基于烹饪设备的温度确定满足预设温度；和/或基于烹饪设备的烹饪时间确定满足预设时间时，发出添加食材提醒。

本发明实施例还提供了一种烹饪控制装置，所述装置包括：

存储器，用于存储可执行程序；

处理器，用于执行所述存储器中存储的可执行程序时，实现如上述所述的烹饪控制方法。

本发明实施例还提供了一种计算机存储介质，存储有可执行程序，所述可执

行程序被处理器执行时，实现如上述所述的烹饪控制方法。

本发明实施例还提供了一种烹饪设备，所述设备包括：如上述所述的烹饪控制装置。

可见，本发明实施例提供的烹饪控制方法、装置、烹饪设备及计算机存储介质，通过确定烹饪食材的类型，基于所述烹饪食材的类型确定烹饪参数，基于确定的烹饪参数烹饪所述烹饪食材。如此，烹饪设备能根据不同的烹饪食材确定烹饪参数从而根据该烹饪参数自动进行烹饪，可见，即使一个不熟悉该烹饪设备功能的用户使用时也能烹饪出美味的食物，由此降低了烹饪时对用户烹饪经验的要求，提高了烹饪设备的用户体验。

另外，本发明实施例还通过一个提醒机制，提醒用户什么时候添加食材从而达到一个更佳的用户体验。

附图说明

图1为本发明烹饪控制方法一可选实施例的流程示意图；

图2为本发明烹饪控制方法一可选实施例的流程示意图；

图3a为本发明实施例提供的实现调整上下烤盘之间的距离的一个可选的铺面结构示意图；

图3b为本发明实施例提供的实现调整上下烤盘之间的距离的一个可选的铺面结构示意图；

图3c为本发明实施例提供的实现调整上下烤盘之间的距离的一个可选的铺面结构示意图；

图4为本发明烹饪控制方法一可选的实施例的具体实现流程示意图；

图5为本发明烹饪控制装置一可选的实施例的功能结构示意图；

图6为本发明烹饪控制装置一可选的实施例的组成结构示意图。

具体实施方式

在本发明实施例中，烹饪设备通过确定烹饪食材类型，再基于所述食材类型确定烹饪参数，最后基于确定的烹饪参数烹饪所述烹饪食材，从而能够根据不同的烹饪食材确定烹饪参数，进而基于烹饪参数自动进行烹饪，这样即使一个不熟悉该烹饪设备功能的用户使用时，也能烹饪出美味的食物，由此降低了对用户烹饪经验的要求，提高了烹饪设备的用户体验。

另一方面，本发明实施例还通过一个提醒机制，使得烹饪设备会在满足添加食材条件时发出添加食材提醒，从而使烹饪设备达到一个更佳的用户体验。

本发明目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

图1为本发明烹饪控制方法一可选实施例的流程示意图，参照图1所示，该烹饪控制方法包括以下步骤：

步骤101：确定第一食材类型；

这里，烹饪设备上安装有图像采集单元，如摄像头，用于采集烹饪食材的图像，烹饪设备对采集到的图像进行识别，将识别出的图像数据与存储在烹饪设备的数据进行匹配，从而确定食材的类型，或者，烹饪设备将采集到的图像上传到服务器，服务器再进行图像识别得到该图像对应的食材类型，最后将该食材类型发送给烹饪设备，从而使烹饪设备得到食材类型。或者，烹饪设备也可以直接根据接收到的输入指令确定食材类型，这里所述输入指令可以是与烹饪设备关联的终端设备发送给烹饪设备的，而该输入指令由所述终端设备通过接收用户的输入来得到；所述输入指令还可以是烹饪设备接收用户直接在该烹饪设备的控制界面上输入的食材类型，从而使烹饪设备得到食材类型。所述食材类型包括：肉类、水果、蔬菜等。在其他一些可选的实施例中，所述食材类型还可以包括：羊肉、牛肉、鸡肉、青菜、瓜果等。

基于上述方法，烹饪设备获取第一食材的图像，基于所述第一食材的图像确定第一食材类型。

步骤102：基于所述第一食材类型确定第一烹饪参数；

具体地，基于所述第一食材类型，烹饪设备在自身存储的查询列表进行匹配查找，得到与所述第一食材类型匹配的第一烹饪参数。这里，所述查询列表可存储于烹饪设备的存储器中，所述查询列表包括食材类型与烹饪参数的对应关系，即每一食材类型对应一烹饪参数；当然，作为一种可选的实施例，烹饪设备还可以向服务器上传所述第一食材类型，再由服务器识别该第一食材类型之后得到该第一食材类型对应的烹饪参数，最后将该烹饪参数发送给烹饪设备，从而使烹饪设备得到第一烹饪参数。

应当说明的是，所述第一烹饪参数包括针对所述第一食材类型在该烹饪设备进行烹饪时的所有烹饪参数，例如，包括烹饪的时间、温度、功率值等；甚至包括每个烹饪阶段的时间、温度、功率值；以及如果烹饪设备分为上下烤盘的话，还包括上下烤盘各自的温度、功率值，以及上下烤盘的温度差等。

在一具体的实施方式中，针对同一种食材类型的生熟度不同对应不同的烹饪参数。具体地，烹饪设备确定第一食材类型后，再确定烹饪该食材的生熟度，最后根据第一食材及第一食材的生熟度确定烹饪参数，这里，食材的生熟度是指烹饪食材使食材熟的程度；例如，烹饪设备如要将肉类食材烹饪得比平时更熟一些，则可以增加烹饪时间或提高烹饪温度，从而得到比平时更熟一些的肉类食材。需要说明的是，基于所述第一食材确定第一烹饪参数，所述的第一烹饪参数可以包括一组烹饪参数，如表1所示，肉类食材对应的烹饪参数有两组，一组是功率值为P11、时间为t11；另一组是功率值为P12、时间为t12。这里，应当说明的是，烹饪设备可以根据接收到的输入指令确定食材的生熟度，这里所述输入指令是与烹饪设备关联的终端设备发送给烹饪设备的，而该输入指令由所述终端设备通过接收用户的输入来得到；所述输入指令还可以是烹饪设备接收用户直接在该烹饪设备的控制界面输入的生熟度，从而使烹饪设备得到烹饪该食材类型的生熟度。

表1

步骤103，基于所述第一烹饪参数烹饪所述第一食材；

例如，第一烹饪参数包括第一烹饪阶段的功率值为P31、第二烹饪阶段功率值为P32、第一烹饪阶段的时间为t31、第二烹饪阶段的时间为t32、那么烹饪设备控制在第一烹饪阶段时间t31内以功率值P31对所述第一食材进行烹饪，在第二烹饪阶段时间t32内以功率值P32对所述第一食材进行烹饪；需要补充的是，在其他一些可选的实施例中，烹饪参数可能包括温度差、时间差等，而这些温度、时间等信息由安装烹饪设备的温度感测装置、计时器检测得到等。

在一具体的实施方式中，当烹饪过程中加入另外的食材时，烹饪设备重新确定食材类型，并比较当前食材类型是否与之前食材类型一致，当两者不一致时，基于当前食材类型确定当前食材类型对应的烹饪参数，根据这个确定的烹饪参数烹饪当前食材。具体地，加入第二食材后，烹饪设备确定第二食材的类型，再将第二食材类型与第一食材类型进行比较，当确定第二食材类型与第一食材类型不一致时，根据第二食材类型确定所述第二食材类型对应的第二烹饪参数，最后，根据所述第二烹饪参数烹饪所述第二食材。

在一具体的实施方式中，在所述确定第一食材类型之前，烹饪设备还设置有一个提醒机制，具体地，烹饪设备判断当前状态是否满足添加食材条件，当确定当前状态满足添加食材条件时，发出添加食材提醒。例如，当烹饪设备的温度达到预设温度或烹饪时间达到预设时间；或者烹饪设备的烹饪温度和时间同时达到预设温度和预设时间时，发出添加食材提醒。这里可以是使设置在烹饪设备上的发光二极管(LED，Light-Emitting Diode)灯闪烁进行添加食材提醒；或者，使设置在烹饪设备上的显示器显示添加食材提醒消息；或者使设置在烹饪设备上的麦克风或蜂鸣器发出添加食材提醒的语音消息；再或者，烹饪设备将状态数据发送给与烹饪设备关联的终端设备，终端设备通过分析该状态数据满足添加食材条件时，发出添加食材提醒。

具体地，参见图2，图2为本发明烹饪控制方法一可选的实施例的流程示意图，该烹饪控制方法包括以下步骤：

步骤201，当烹饪设备的当前状态满足添加食材条件时，发出添加食材提醒；

具体地，当烹饪设备达到预设温度和/或达到预设时间时，发出添加食材提醒，用户对烹饪设备进行添加食材。

步骤202，确定所加的食材的类型为第一食材类型；

步骤203，基于所述第一食材类型确定第一烹饪参数；

步骤204，基于所述第一烹饪参数烹饪所述第一食材；

步骤205，确定所述第二食材类型；

需要说明的是，这里基于一触发指令触发烹饪设备确定第二食材类型，而所述触发指令可以是烹饪设备检测到自身被打开，例如用户打开烹饪设备加入第二食材。具体地，触发烹饪设备采集第二食材的图像，根据第二食材的图像确定第二食材类型；或者是烹饪设备直接接收到输入的第二食材类型的信息；或者是，烹饪设备周期性的采集烹饪设备内食材的图像，对采集到的食材的图像进行数据分析，获取食材的图像数据信息；并将当前采集到的食材的图像数据信息与前一次采集到的图像数据信息进行比对，当检测到两者不匹配时，触发烹饪设备确定第二食材类型。

步骤206，判断第二食材类型与第一食材类型是否一致，若不一致，则执行步骤207；若一致，则返回步骤204。

具体地，烹饪设备比对二者的食材类型，判断所述第二食材类型与第一食材类型是否一致；或者烹饪设备获取用户输入的食材信息确定第二食材类型，再比对第一食材类型，判断所述第二食材类型与第一食材类型是否一致。

步骤207，确定第二食材类型与第一食材类型不一致时，基于所述第二食材类型确定第二烹饪参数。

步骤208，基于所述第二烹饪参数烹饪所述第二食材。

综上所述，本发明提供的烹饪控制方案，烹饪设备确定烹饪食材类型，基于所述食材类型确定烹饪参数，最后基于确定的烹饪参数烹饪所述烹饪食材，从而使得烹饪设备能根据不同的烹饪食材确定烹饪参数，进而基于烹饪参数自动进行烹饪，这样即使一个不熟悉该烹饪设备的用户使用时，也能烹饪出美味的食物，由此降低了对用户烹饪经验的要求，提高了烹饪设备的用户体验。

本发明还提供一提醒方案，烹饪设备上设定有一添加食材条件，确定烹饪设备满足添加食材条件时发出添加食材提醒，更进一步地提高了烹饪设备的用户体验。

基于以上实施例的方法流程，下面以设置有烤盘组件的如图3a-3c所示的煎烤机设备为例，对本发明实施例烹饪控制方法的具体实现过程做进一步地详细说明，所述烤盘组件包括上盘和下盘。

图4为本发明烹饪控制方法一可选的实施例的具体实现流程示意图，参照图 4所示，该烹饪控制方法包括以下步骤：

步骤401，煎烤机开始烹饪，控制下盘以第一功率值P1进行加热，上盘第二功率值P2进行加热，确保下盘达到设定的目标温度T1，上盘达到设定的目标温度T2；

这里，需要说明的是，此阶段为煎烤机对面粉的加热发酵阶段，参考图3a-3c，在煎烤机上下盘上设置有温度传感器，所述温度传感器用来检测上下盘的温度，判断所检测到的温度是否达到目标温度。

步骤402，测试面团对于传感器的压缩量是否过大；

测试面团的压力过大时即发酵成功，参考图3a-3c，这里在煎烤机的上盘上安装压力传感器，并设置一预定压力值，该上盘上的压力传感器检测上盘所受的压力值，当检测到的上盘的压力值达到预定压力值时，则满足面团对于传感器的压缩量过大，则执行步骤403；否则继续执行步骤401。

步骤403，控制下盘以第三功率值P3进行加热，上盘以第四功率值P4进行加热，确保下盘达到设定的目标温度T3，上盘达到设定的目标温度T4；

这里，需要说明的是，此阶段为煎烤机对面粉的烘烤阶段，参考图3a-3c，同样煎烤机上下盘上设置的温度传感器检测上下盘的温度，判断所检测到的温度是否达到目标温度。

步骤404，是否达到烘烤时间t1；

这里，在煎烤机上设置有计时器，该计时器进行计时，从而判断烘烤的时间是否到达预设烘烤时间t1。基于上述步骤，需要说明的是，上述步骤中所有参数均为该烹饪设备针对烤饼的添加食材条件，具体地，满足添加食材条件包括：满足发酵加热阶段下盘温度为T1，上盘温度为T2，满足上盘压力值为预设压力值，同时还需要满足烘烤阶段下盘温度为T3，上盘温度为T4，烘烤时间为t1。当满足添加食材条件时，执行步骤405和步骤406。需要补充的是，步骤405和步骤 406可以同时进行，也可以先进行步骤405再进行步骤406。

步骤405，发出添加食材提醒；

具体地，煎烤机上安装有LED灯，当满足添加食材条件时使所述LED灯闪烁，以提醒用户添加食材；或者是煎烤机上安装有显示器，当满足添加食材条件时，使所述显示器显示添加食材提醒消息，以提醒用户添加食材；或者煎烤机上安装有麦克风或蜂鸣器，当满足添加食材条件时，使所述麦克风或蜂鸣器发出添加食材提醒的语音消息，以提醒用户添加食材；再或者，煎烤机将状态数据发送给与煎烤机关联的终端设备，终端设备通过分析该状态数据满足添加食材条件时，发出添加食材提醒。

步骤406，打开烹饪设备盖子，将食材放置于烤盘内，合好盖子；

这里，用户在接收到添加食材提醒信号后，打开烹饪设备盖子，将食材放置于烤盘内，合好盖子。从而触发烹饪设备识别所加食材的类型，即执行步骤407。

步骤407，确定食材类型是否为肉类；如果为肉类，则执行步骤408-410；如果不为肉类，则执行步骤411；

具体地，如果确定为肉类，则煎烤机确定肉类对应的烹饪参数；基于对应的烹饪参数烹饪肉类食材。这里烹饪设备在自身存储的查询列表进行匹配查找，得到与所述肉类匹配的烹饪参数，执行步骤409-411；作为一种可选的实施例，烹饪设备将肉类这一食材类型发送到服务器，服务器再确定该烹饪设备的肉类这一食材类型对应的烹饪参数，最后服务将该烹饪参数发送给烹饪设备，从而使烹饪设备得到该烹饪参数。

步骤408，移动上下盘之间的距离，确定上盘和肉类有接触；

这里，参考图3a-3c，煎烤机上下盘上设置有电机、压力传感器、温度传感器，所述电机驱动以移动上下盘之间的距离，预设一压力值F1，上盘上的压力传感器实时地检测上盘所受的压力，当检测到所述压力值不等于F1时，调整上下盘的距离，直至检测到所述压力值为F1。具体地，当前压力值小于F1，则调小上下盘之间的距离；当前压力值大于F1，则调大上下盘之间的距离，具体的调整上下盘的方法这里不再赘述。

步骤409，下盘以第五功率值P5进行加热，上盘以第六功率值P6进行加热，确保下盘达到设定的目标温度T5，上盘达到设定的目标温度T6；

同样的，煎烤机上下盘设置的温度传感器检测上下盘的温度，判断所检测到的温度是否达到这个烹饪阶段的目标温度。

步骤410，检测是否达到烘烤时间t2；

同样的，煎烤机还设置有计时器，用来检测该阶段的烘烤时间是否达到目标时间t2，若达到t2则控制烹饪该肉类食材结束。

需要说明的是，在该煎烤机中肉类对应的烹饪参数为上烤盘的压力值F，下盘功率值P5，上盘功率值P6，下盘温度T5，上盘温度T6，时间t2；在其他烹饪设备中肉类对应的烹饪参数可能是其他的参数。

若不是肉类食材，则继续执行步骤411。

步骤411，确定所加的食材是否为蔬菜类；如果为蔬菜类，则执行步骤 412-414；如果不是蔬菜类，则执行步骤415；

具体地，如果确定为蔬菜类，则煎烤机确定蔬菜类对应的烹饪参数；基于烹饪参数烹饪蔬菜类食材。

步骤412，移动上下盘之间的距离，确定上盘与蔬菜无接触；

这里，参考图3a-3c，煎烤机上盘上的压力传感器实时地检测上盘所受的压力，当上盘所受压力值为零时，确定上盘与蔬菜无接触。

步骤413，下盘以第七功率值P7进行加热，上盘以第八功率值P8进行加热，确保下盘达到设定的目标温度T7，上盘达到设定的目标温度T8；

同样的，煎烤机上下盘设置的温度传感器检测上下盘的温度，判断所检测到的温度是否达到这个烹饪阶段的目标温度。

步骤414，检测是否达到烘烤时间t3；

同样的，煎烤机上的所述计时器检测该阶段的烘烤时间，判断该烘烤时间是否达到目标时间t3，若达到则烹饪该蔬菜类食材结束。

需要说明的是，在该煎烤机中蔬菜类对应的烹饪参数为上烤盘的压力值为零，下盘功率值P7，上盘功率值P8，下盘温度T7，上盘温度T8，时间t3；在其他烹饪设备中蔬菜类对应的烹饪参数可能是其他的参数。

若不是肉类和蔬菜类食材，则继续执行步骤416。

步骤415，确定所加食材是否为水果类；如果为水果类，则执行步骤416-418。

具体地，如果判断为水果类，则煎烤机确定水果类对应的烹饪参数；基于对应的烹饪参数烹饪水果类食材。

步骤416，移动上下盘之间的距离，确定上盘与水果类保持一定距离；

这里，有两种方式实现上盘与水果类保持一定的距离。

方式一、参考图3a-3c，煎烤机上还设置有一红外传感器，用于检测上盘离食材的距离，预设一距离H，该距离H是指上盘与食材之间的距离，控制煎烤机上下盘移动，使得上盘与食材之间的距离达到预设距离H。

方式二、煎烤机上盘上的压力传感器检测上盘所受的压力，当上盘所受的压力为零时，调小上下盘的距离，并控制煎烤机上盘上的压力传感器实时地检测上盘所受的压力；当上盘所受的压力不为零时，调大上下盘之间的距离，并控制煎烤机上盘上的压力传感器实时地检测上盘所受的压力，当上盘所受的压力值为由大于零过渡到零时，将上盘再往上或下盘再往下移动预设距离H。

步骤417，下盘以第七功率值P9进行加热，上盘以第八功率值P10进行加热，确保下盘达到设定的目标温度T9，上盘达到设定的目标温度T10；

同样的，煎烤机上下盘设置的温度传感器检测上下盘的温度，判断所检测到的温度是否达到这个烹饪阶段的目标温度。

步骤418，检测是否达到烘烤时间t4；

同样的，煎烤机上的所述计时器检测该阶段的烘烤时间，判断所检测到的时间是否达到目标时间t4，若达到则烹饪该蔬菜类食材结束。

需要说明的是，在该煎烤机中水果类对应的烹饪参数为上烤盘的压力值为零同时上烤盘与水果表面的距离为H，下盘功率值P9，上盘功率值P10，下盘温度 T9，上盘温度T10，时间t4；在其他烹饪设备中水果类对应的烹饪参数可能是其他的参数。

在一具体的实施方式中，针对同一种食材类型的生熟度不同对应不同的烹饪参数。具体地，煎烤机确定为肉类食材后，再确定烹饪该肉类食材的生熟度，最后根据该肉类食材及肉类食材的生熟度确定烹饪参数。例如，如果用户需要将肉类食材烹饪得比平时更熟一些，则可以输入相应的生熟度信息，烹饪设备根据接收到的生熟度信息控制增加烹饪时间或提高烹饪温度，从而烹饪出用户需要的生熟度。需要说明的是，基于该烹饪设备的肉类食材确定的烹饪参数，该烹饪参数可以包括一组烹饪参数，如表1所示，肉类食材对应的烹饪参数有两组，一组是功率值为P11、时间为t11；另一组是功率值为P12、时间为t12。

为实现本发明实施例的方法，本发明还提供了一种烹饪控制装置，用于实现本发明烹饪控制方法的具体细节，达到相同的效果。

图5为本发明烹饪控制装置一可选的实施例的功能结构示意图，参照图5所示，所述烹饪控制设备包括：类型确定模块51、参数确定模块52和控制模块53；其中，

所述类型确定模块51，用于确定第一食材类型；

所述参数确定模块52，用于基于所述第一食材类型确定第一烹饪参数；

所述控制模块53，用于基于所述第一烹饪参数烹饪所述第一食材；

可选地，所述类型确定模块51还包括图像获取模块(图未示)；

所述图像获取模块，用于获取第一食材的图像；

所述类型确定模块51，具体用于基于所述第一食材的图像确定第一食材类型。

可选地，所述参数确定模块52还包括创建子模块(图未示)，所述创建子模块用于创建查询列表，所述查询列表包括食材类型与烹饪参数的对应关系；所述参数确定模块52，具体用于：

基于第一食材类型和所述查询列表，确定对应的第一烹饪参数。

可选地，所述类型确定模块51还用于，确定第二食材类型；

所述参数确定模块52还用于，确定第二食材类型与第一食材类型不一致时，基于所述第二食材类型确定第二烹饪参数；

所述控制模块53，还用于基于所述第二烹饪参数烹饪所述第二食材。

可选地，所述装置还包括提醒模块(图未示)；所述提醒模块用于：

基于烹饪设备的当前状态确定满足添加食材条件时，发出添加食材提醒。

可选地，所述基于烹饪设备的当前状态确定满足添加食材条件，包括：

基于烹饪设备的温度确定满足预设温度；和/或

基于烹饪设备的烹饪时间确定满足预设时间。

在实际应用中，所述类型确定模块51、参数确定模块52和控制模块53均可由位于应用程序功能的开闭装置中的处理器如中央处理器(CPU，Central Processing Unit)、微处理器(MPU，Micro Processor Unit)、数字信号处理器(DSP， Digital SignalProcessor)、或现场可编程门阵列(FPGA，Field Programmable Gate Array)等实现。

上述实施例提供的烹饪控制装置在进行烹饪控制时，仅以上述各程序模块的划分进行举例说明，实际应用中，可以根据需要而将上述处理分配由不同的程序模块完成，即将装置的内部结构划分成不同的程序模块，以完成以上描述的全部或者部分处理。另外，上述实施例提供的烹饪控制装置与烹饪控制方法实施例属于同一构思，其具体实现过程详见方法实施例，这里不再赘述。

本发明实施例还提供了一种烹饪设备，所述烹饪设备包括前述任一所述的烹饪控制装置。

为实现本发明实施例的方法，本发明还提供了一种烹饪控制装置，用于实现本发明烹饪控制方法的具体细节，达到相同的效果。

图6为本发明烹饪控制装置一可选的实施例的组成结构示意图，参照图6 所示，所述烹饪设备，包括：处理器61、以及用于存储能够在处理器61上运行的计算机程序的存储器62；其中，

所述处理器61，用于运行所述计算机程序时，执行：

确定第一食材类型；

基于所述第一食材类型确定第一烹饪参数；

基于所述第一烹饪参数烹饪所述第一食材。

可选地，所述处理器61，用于运行所述计算机程序时，执行：

获取第一食材的图像；

基于所述第一食材的图像确定第一食材类型。

可选地，所述处理器61，用于运行所述计算机程序时，执行：

创建查询列表，所述查询列表包括食材类型与烹饪参数的对应关系；基于第一食材类型和所述查询列表，确定对应的第一烹饪参数。

可选地，所述处理器61，用于运行所述计算机程序时，执行：

确定第二食材类型；

确定第二食材类型与第一食材类型不一致时，基于所述第二食材类型确定第二烹饪参数；

基于所述第二烹饪参数烹饪所述第二食材。

可选地，所述处理器61，用于运行所述计算机程序时，执行：

在确定第一食材类型之前，基于烹饪设备的当前状态确定满足添加食材条件时，发出添加食材提醒。

可选地，所述处理器61，用于运行所述计算机程序时，执行：

基于烹饪设备的温度确定满足预设温度；和/或

基于烹饪设备的烹饪时间确定满足预设时间。

当然，实际应用时，如图6所示，各个组件通过总线***63耦合在一起。可理解，总线***63用于实现这些组件之间的连接通信。总线***63除包括数据总线之外，还包括电源总线、控制总线和状态信号总线。但是为了清楚说明起见，在图6中将各种总线都标为总线***63。

本发明还提供了一种计算机存储介质，所述计算机存储介质存储有可执行程序，所述可执行程序被处理器执行时实现以下步骤：

确定第一食材类型；

基于所述第一食材类型确定第一烹饪参数；

基于所述第一烹饪参数烹饪所述第一食材。

可选地，所述可执行程序被处理器执行时，以具体实现确定第一食材类型的步骤：

获取第一食材的图像；

基于所述第一食材的图像确定第一食材类型。

可选地，所述可执行程序被处理器执行时，以具体实现对创建查询列表，所述查询列表包括食材类型与烹饪参数的对应关系；所述基于第一食材类型确定第一烹饪参数的步骤：

基于第一食材类型和所述查询列表，确定对应的第一烹饪参数。

可选地，所述可执行程序被处理器执行时，以具体实现确定第二食材类型；

确定第二食材类型与第一食材类型不一致时，基于所述第二食材类型确定第二烹饪参数；

基于所述第二烹饪参数烹饪所述第二食材。

可选地，所述可执行程序被处理器执行时，以具体实现所述确定第一食材类型之前的步骤：

基于烹饪设备的当前状态确定满足添加食材条件时，发出添加食材提醒。

可选地，所述可执行程序被处理器执行时，以具体实现所述基于烹饪设备的当前状态确定满足添加食材条件的步骤：

基于烹饪设备的温度确定满足预设温度；和/或

基于烹饪设备的烹饪时间确定满足预设时间。

实际应用时，计算机可读存储介质可以是铁电存储器(FRAM，FerromagneticRandom Access Memory)、只读存储器(ROM，Read-Only Memory)、可编程只读存储器(PROM，Programmable Read-Only Memory)、可擦写可编程只读存储器(EPROM，ErasableProgrammable Read-Only Memory)、电可擦可编程只读存储器(EEPROM，ElectricallyErasable Programmable Read-Only Memory)、闪存 (Flash Memory)、磁表面存储器、光盘、或只读光盘(CD-ROM，Compact Disc Read-Only Memory)等存储器。

以上所述，仅为本发明的较佳实施例而已，并非用于限定本发明的保护范围。凡在本发明的精神和范围之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均包含在本发明的保护范围之内。

Claims (14)

1.一种烹饪控制方法，其特征在于，所述方法包括：

确定第一食材类型；

基于所述第一食材类型确定第一烹饪参数；

基于所述第一烹饪参数烹饪所述第一食材。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述确定第一食材类型，包括：

获取第一食材的图像；

基于所述第一食材的图像确定第一食材类型。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，

所述方法还包括：创建查询列表，所述查询列表包括食材类型与烹饪参数的对应关系；

所述基于第一食材类型确定第一烹饪参数包括：基于第一食材类型和所述查询列表，确定对应的第一烹饪参数。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：

确定第二食材类型；

确定第二食材类型与第一食材类型不一致时，基于所述第二食材类型确定第二烹饪参数；

基于所述第二烹饪参数烹饪所述第二食材。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述确定第一食材类型之前，所述方法还包括：

基于烹饪设备的当前状态确定满足添加食材条件时，发出添加食材提醒。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述基于烹饪设备的当前状态确定满足添加食材条件，包括：

基于烹饪设备的温度确定满足预设温度；和/或

基于烹饪设备的烹饪时间确定满足预设时间。

7.一种烹饪控制装置，其特征在于，所述装置包括：类型确定模块、参数确定模块、控制模块；

所述类型确定模块，用于确定第一食材类型；

所述参数确定模块，用于基于所述第一食材类型确定第一烹饪参数；

所述控制模块，用于基于所述第一烹饪参数烹饪所述第一食材。

8.根据权利要求7所述的装置，其特征在于，所述类型确定模块还包括图像获取模块；

所述图像获取模块，用于获取第一食材的图像；

所述类型确定模块，具体用于基于所述第一食材的图像确定第一食材类型。

9.根据权利要求7或8所述的装置，其特征在于，所述参数确定模块还包括创建子模块，所述创建子模块用于创建查询列表，所述查询列表包括食材类型与烹饪参数的对应关系；所述参数确定模块，具体用于：

基于第一食材类型和所述查询列表，确定对应的第一烹饪参数。

10.根据权利要求7所述的装置，其特征在于，

所述类型确定模块，还用于确定第二食材类型；

所述参数确定模块，还用于确定第二食材类型与第一食材类型不一致时，基于所述第二食材类型确定第二烹饪参数；

所述控制模块，还用于基于所述第二烹饪参数烹饪所述第二食材。

11.根据权利要求7所述的装置，其特征在于，所述装置还包括提醒模块；所述提醒模块用于：

基于烹饪设备的当前状态确定满足添加食材条件时，发出添加食材提醒。

12.一种烹饪控制装置，其特征在于，所述装置包括：

存储器，用于存储可执行程序；

处理器，用于执行所述存储器中存储的可执行程序时，实现如权利要求1至6中任一项所述的烹饪控制方法。

13.一种计算机存储介质，其特征在于，存储有可执行程序，所述可执行程序被处理器执行时，实现如权利要求1至6中任一项所述的烹饪控制方法。

14.一种烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备包括：如权利要求7至11中任一项所述的烹饪控制装置。