CN108739048A - 一种富硒灵芝培育方法 - Google Patents
一种富硒灵芝培育方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN108739048A CN108739048A CN201810454062.8A CN201810454062A CN108739048A CN 108739048 A CN108739048 A CN 108739048A CN 201810454062 A CN201810454062 A CN 201810454062A CN 108739048 A CN108739048 A CN 108739048A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- selenium
- rich
- lucid ganoderma
- raw material
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
- A01G18/00—Cultivation of mushrooms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
- A01G18/00—Cultivation of mushrooms
- A01G18/20—Culture media, e.g. compost
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Mycology (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Mushroom Cultivation (AREA)
Abstract
本发明公开了一种富硒灵芝培育方法，包括如下步骤：原料准备：富硒灵芝原料按下述成分按重量份配比制成：玉米芯30‑50份、秸秆粉20‑40份、米糠或麦麸10‑30份、石膏l‑2份、硫酸镁0.5‑1份、硫酸锌0.2‑0.4份、白灰l‑2份、食盐l‑2份、磷酸二氢钾0.1‑0.3份、硒盐0.1‑0.5份、水60‑80份；菌棒制备：将原料的PH值控制在6.5‑7，装袋，封口，高压0.15Mpa在温度127℃条件下保持2小时，出锅冷却到30℃以下时，在无菌条件下接入灵芝菌种，然后置于发菌室发酵，菌丝长满料面，制成富硒灵芝菌棒。本发明通过提高菌丝的生长量，从而增加灵芝富硒率，从而利用硒提高人体免疫力、抗肿瘤、抗衰老等多种生物学功能，解决了现有技术无法有效提高灵芝中的含硒量，从而无法满足使用需求的问题。
Description
技术领域
本发明涉及灵芝培育技术领域，具体为一种富硒灵芝培育方法。
背景技术
灵芝又称林中灵、琼珍是多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。主要分布于中国浙江、黑龙江、吉林、安徽、江西、湖南、贵州、广东、福建等地。灵芝的大小及形态变化很大，大型个体的菌盖为20×10厘米，厚约2厘米，一般个体为4×3厘米，厚0.5-1厘米，下面有无数小孔，管口呈白色或淡褐色，每毫米内有4-5个，管口圆形，内壁为子实层，孢子产生于担子顶端。
硒(Se)是人体内的高效氧化剂，具有提高机体免疫力、抗肿瘤、抗衰老等多种生物学功能。1973年，WHO和国际营养组织确认它为人体和动物体内必需的微量元素。但是，全世界有近50个国家和地区都有硒缺乏的问题，通过生产富硒农产品可以使该问题得到解决。早在1984年，芬兰就已利用含硒酸钠的肥料生产谷物并取得成功。90年代初，我国各地也陆续开始富硒农产品生产。由此，富硒农产品生产经历了一个从低效分散到高效集中的过程。目前我国富硒农产品已初具规模，主要有富硒食用菌、富硒稻米、富硒茶叶等30多个品种。其中，富硒食用菌的发展有着明显优势，现有的灵芝硒含量较低，现有技术无法有效提高灵芝中的含硒量，从而无法满足使用需求，为此，我们提出一种富硒灵芝培育方法。
发明内容
本发明的目的在于提供一种富硒灵芝培育方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种富硒灵芝培育方法，包括如下步骤：
(1)原料准备：富硒灵芝原料按下述成分按重量份配比制成：玉米芯30-50份、秸秆粉20-40份、米糠或麦麸10-30份、石膏l-2份、硫酸镁0.5-1份、硫酸锌0.2-0.4份、白灰l-2份、食盐l-2份、磷酸二氢钾0.1-0.3份、硒盐0.1-0.5份、水60-80份；
(2)菌棒制备：将原料的PH值控制在6.5-7，装袋，封口，高压0.15Mpa在温度127℃条件下保持2小时，出锅冷却到30℃以下时，在无菌条件下接入灵芝菌种，然后置于发菌室发酵，菌丝长满整个料面，即制成富硒灵芝菌棒；
(3)灵芝培育：将菌棒放入出菇室出菇管理，温度为5-25℃，然后降温5℃-l0℃，增湿湿度在80-90％，同时喷施富硒营养液，富硒营养液加入量为1Kg菌棒加入20ml富硒营养液，一只菌棒出4-6潮菇。
优选的，所述步骤(1)中硒盐采用硒酸钠，***钠和硒酸钙中的一种。
优选的，所述步骤(2)中温度控制在22-25℃，湿度控制在60％-70％，发菌时间为20-40天。
优选的，所述步骤(3)中富硒营养液的组成成分按重量份配比为：葡萄糖10-l5份、生物固氮菌肥80-100份、6-BA0.1-0.2份、富硒肥0.2-0.4份、水1000份，生产的食用菌鲜品含硒量为l80—280mg/g。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明利用硫酸镁提高菌丝摄取硒并在体内进行生物转化的能力，在适宜的硫酸镁浓度中，其它因素对硒在灵芝菌丝内的生物转化影响不大，通过提高菌丝的生长量，从而增加灵芝富硒率，从而利用硒提高人体免疫力、抗肿瘤、抗衰老等多种生物学功能，解决了现有技术无法有效提高灵芝中的含硒量，从而无法满足使用需求的问题。
具体实施方式
下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
本发明提供一种技术方案：一种富硒灵芝培育方法，包括如下步骤：
(1)原料准备：富硒灵芝原料按下述成分按重量份配比制成：玉米芯30-50份、秸秆粉20-40份、米糠或麦麸10-30份、石膏l-2份、硫酸镁0.5-1份、硫酸锌0.2-0.4份、白灰l-2份、食盐l-2份、磷酸二氢钾0.1-0.3份、硒盐0.1-0.5份、水60-80份；
(2)菌棒制备：将原料的PH值控制在6.5-7，装袋，封口，高压0.15Mpa在温度127℃条件下保持2小时，出锅冷却到30℃以下时，在无菌条件下接入灵芝菌种，然后置于发菌室发酵，菌丝长满整个料面，即制成富硒灵芝菌棒；
(3)灵芝培育：将菌棒放入出菇室出菇管理，温度为5-25℃，然后降温5℃-l0℃，增湿湿度在80-90％，同时喷施富硒营养液，富硒营养液加入量为1Kg菌棒加入20ml富硒营养液，一只菌棒出4-6潮菇。
实施例一：
首先进行原料准备：富硒灵芝原料按下述成分按重量份配比制成：玉米芯30-50份、秸秆粉20-40份、米糠或麦麸10-30份、石膏l-2份、硫酸镁0.5-1份、硫酸锌0.2-0.4份、白灰l-2份、食盐l-2份、磷酸二氢钾0.1-0.3份、硒盐0.1-0.5份、水60-80份；然后进行菌棒制备：将原料的PH值控制在6.5-7，装袋，封口，高压0.15Mpa在温度127℃条件下保持2小时，出锅冷却到30℃以下时，在无菌条件下接入灵芝菌种，然后置于发菌室发酵，菌丝长满整个料面，即制成富硒灵芝菌棒；最后进行灵芝培育：将菌棒放入出菇室出菇管理，温度为5-25℃，然后降温5℃-l0℃，增湿湿度在80-90％，同时喷施富硒营养液，富硒营养液加入量为1Kg菌棒加入20ml富硒营养液，一只菌棒出4-6潮菇。
实施例二：
在实施例一中，再加上下述工序：
步骤(1)中硒盐采用硒酸钠，***钠和硒酸钙中的一种。
首先进行原料准备：富硒灵芝原料按下述成分按重量份配比制成：玉米芯30-50份、秸秆粉20-40份、米糠或麦麸10-30份、石膏l-2份、硫酸镁0.5-1份、硫酸锌0.2-0.4份、白灰l-2份、食盐l-2份、磷酸二氢钾0.1-0.3份、硒盐0.1-0.5份、水60-80份，其中硒盐采用硒酸钠，***钠和硒酸钙中的一种；然后进行菌棒制备：将原料的PH值控制在6.5-7，装袋，封口，高压0.15Mpa在温度127℃条件下保持2小时，出锅冷却到30℃以下时，在无菌条件下接入灵芝菌种，然后置于发菌室发酵，菌丝长满整个料面，即制成富硒灵芝菌棒；最后进行灵芝培育：将菌棒放入出菇室出菇管理，温度为5-25℃，然后降温5℃-l0℃，增湿湿度在80-90％，同时喷施富硒营养液，富硒营养液加入量为1Kg菌棒加入20ml富硒营养液，一只菌棒出4-6潮菇。
实施例三：
在实施例二中，再加上下述工序：
步骤(2)中温度控制在22-25℃，湿度控制在60％-70％，发菌时间为20-40天。
首先进行原料准备：富硒灵芝原料按下述成分按重量份配比制成：玉米芯30-50份、秸秆粉20-40份、米糠或麦麸10-30份、石膏l-2份、硫酸镁0.5-1份、硫酸锌0.2-0.4份、白灰l-2份、食盐l-2份、磷酸二氢钾0.1-0.3份、硒盐0.1-0.5份、水60-80份，其中硒盐采用硒酸钠，***钠和硒酸钙中的一种；然后进行菌棒制备：将原料的PH值控制在6.5-7，装袋，封口，高压0.15Mpa在温度127℃条件下保持2小时，出锅冷却到30℃以下时，在无菌条件下接入灵芝菌种，然后置于发菌室发酵，菌丝长满整个料面，即制成富硒灵芝菌棒，培育温度控制在22-25℃，湿度控制在60％-70％，发菌时间为20-40天；最后进行灵芝培育：将菌棒放入出菇室出菇管理，温度为5-25℃，然后降温5℃-l0℃，增湿湿度在80-90％，同时喷施富硒营养液，富硒营养液加入量为1Kg菌棒加入20ml富硒营养液，一只菌棒出4-6潮菇。
实施例四：
在实施例三中，再加上下述工序：
步骤(3)中富硒营养液的组成成分按重量份配比为：葡萄糖10-l5份、生物固氮菌肥80-100份、6-BA0.1-0.2份、富硒肥0.2-0.4份、水1000份，生产的食用菌鲜品含硒量为l80—280mg/g。
首先进行原料准备：富硒灵芝原料按下述成分按重量份配比制成：玉米芯30-50份、秸秆粉20-40份、米糠或麦麸10-30份、石膏l-2份、硫酸镁0.5-1份、硫酸锌0.2-0.4份、白灰l-2份、食盐l-2份、磷酸二氢钾0.1-0.3份、硒盐0.1-0.5份、水60-80份，其中硒盐采用硒酸钠，***钠和硒酸钙中的一种；然后进行菌棒制备：将原料的PH值控制在6.5-7，装袋，封口，高压0.15Mpa在温度127℃条件下保持2小时，出锅冷却到30℃以下时，在无菌条件下接入灵芝菌种，然后置于发菌室发酵，菌丝长满整个料面，即制成富硒灵芝菌棒，培育温度控制在22-25℃，湿度控制在60％-70％，发菌时间为20-40天；最后进行灵芝培育：将菌棒放入出菇室出菇管理，温度为5-25℃，然后降温5℃-l0℃，增湿湿度在80-90％，同时喷施富硒营养液，富硒营养液加入量为1Kg菌棒加入20ml富硒营养液，一只菌棒出4-6潮菇，其中富硒营养液的组成成分按重量份配比为：葡萄糖10-l5份、生物固氮菌肥80-100份、6-BA0.1-0.2份、富硒肥0.2-0.4份、水1000份，生产的食用菌鲜品含硒量为l80—280mg/g。
本发明利用硫酸镁提高菌丝摄取硒并在体内进行生物转化的能力，在适宜的硫酸镁浓度中，其它因素对硒在灵芝菌丝内的生物转化影响不大，通过提高菌丝的生长量，从而增加灵芝富硒率，从而利用硒提高人体免疫力、抗肿瘤、抗衰老等多种生物学功能，解决了现有技术无法有效提高灵芝中的含硒量，从而无法满足使用需求的问题。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (4)
1.一种富硒灵芝培育方法，其特征在于：包括如下步骤：
(1)原料准备：富硒灵芝原料按下述成分按重量份配比制成：玉米芯30-50份、秸秆粉20-40份、米糠或麦麸10-30份、石膏l-2份、硫酸镁0.5-1份、硫酸锌0.2-0.4份、白灰l-2份、食盐l-2份、磷酸二氢钾0.1-0.3份、硒盐0.1-0.5份、水60-80份；
(2)菌棒制备：将原料的PH值控制在6.5-7，装袋，封口，高压0.15Mpa在温度127℃条件下保持2小时，出锅冷却到30℃以下时，在无菌条件下接入灵芝菌种，然后置于发菌室发酵，菌丝长满整个料面，即制成富硒灵芝菌棒；
(3)灵芝培育：将菌棒放入出菇室出菇管理，温度为5-25℃，然后降温5℃-l0℃，增湿湿度在80-90％，同时喷施富硒营养液，富硒营养液加入量为1Kg菌棒加入20ml富硒营养液，一只菌棒出4-6潮菇。
2.根据权利要求1所述的一种富硒灵芝培育方法，其特征在于：所述步骤(1)中硒盐采用硒酸钠，***钠和硒酸钙中的一种。
3.根据权利要求1所述的一种富硒灵芝培育方法，其特征在于：所述步骤(2)中温度控制在22-25℃，湿度控制在60％-70％，发菌时间为20-40天。
4.根据权利要求1所述的一种富硒灵芝培育方法，其特征在于：所述步骤(3)中富硒营养液的组成成分按重量份配比为：葡萄糖10-l5份、生物固氮菌肥80-100份、6-BA0.1-0.2份、富硒肥0.2-0.4份、水1000份，生产的食用菌鲜品含硒量为l80—280mg/g。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201810454062.8A CN108739048A (zh) | 2018-05-14 | 2018-05-14 | 一种富硒灵芝培育方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201810454062.8A CN108739048A (zh) | 2018-05-14 | 2018-05-14 | 一种富硒灵芝培育方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN108739048A true CN108739048A (zh) | 2018-11-06 |
Family
ID=64010420
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201810454062.8A Pending CN108739048A (zh) | 2018-05-14 | 2018-05-14 | 一种富硒灵芝培育方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN108739048A (zh) |
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20050014296A (ko) * | 2003-07-30 | 2005-02-07 | 최웅규 | 칼슘 및 셀레늄원이 강화된 버섯의 재배방법 및 이를이용하여 재배된 버섯 |
| CN1823570A (zh) * | 2006-03-24 | 2006-08-30 | 崔澎 | 富硒食用菌的栽培及其下脚料生产天然富硒牛奶的方法 |
| CN103766134A (zh) * | 2012-10-26 | 2014-05-07 | 刘长法 | 一种栽培富硒灵芝的方法 |
| CN104591908A (zh) * | 2015-02-08 | 2015-05-06 | 张进 | 一种灵芝栽培基质及其制备方法 |
| CN107646531A (zh) * | 2017-09-30 | 2018-02-02 | 安徽利民生物科技股份有限公司 | 一种富硒灵芝培养基的制备方法 |
| CN107746304A (zh) * | 2017-10-20 | 2018-03-02 | 合肥云峰信息科技有限公司 | 一种富硒灵芝栽培基质及其制备方法 |
-
2018
- 2018-05-14 CN CN201810454062.8A patent/CN108739048A/zh active Pending
Patent Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20050014296A (ko) * | 2003-07-30 | 2005-02-07 | 최웅규 | 칼슘 및 셀레늄원이 강화된 버섯의 재배방법 및 이를이용하여 재배된 버섯 |
| CN1823570A (zh) * | 2006-03-24 | 2006-08-30 | 崔澎 | 富硒食用菌的栽培及其下脚料生产天然富硒牛奶的方法 |
| CN103766134A (zh) * | 2012-10-26 | 2014-05-07 | 刘长法 | 一种栽培富硒灵芝的方法 |
| CN104591908A (zh) * | 2015-02-08 | 2015-05-06 | 张进 | 一种灵芝栽培基质及其制备方法 |
| CN107646531A (zh) * | 2017-09-30 | 2018-02-02 | 安徽利民生物科技股份有限公司 | 一种富硒灵芝培养基的制备方法 |
| CN107746304A (zh) * | 2017-10-20 | 2018-03-02 | 合肥云峰信息科技有限公司 | 一种富硒灵芝栽培基质及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103145462B (zh) | 一种金针菇原种培养料及其制作方法 | |
| CN101703214A (zh) | 灵芝菌丝粉或灵芝茶及其双重发酵工艺 | |
| CN104987156B (zh) | 一种利用菌糠的宾王菇培养基及栽培宾王菇的方法 | |
| CN103305434A (zh) | 具有益生菌和有机硒双重作用的微生态制剂及其制备方法 | |
| CN101822170A (zh) | 一种基于固态表面培养生产樟芝菌丝体的方法 | |
| CN104355909A (zh) | 一种食用菌培养基料配方及其制备方法 | |
| CN106244463A (zh) | 富硒高虫草素含量的虫草菌丝体的培养方法 | |
| CN104350952A (zh) | 一种提高银耳多糖含量的栽培方法 | |
| CN102870594B (zh) | 利用烟秆设施栽培猴头菇的方法 | |
| CN109511461A (zh) | 一种黑木耳的高产袋料栽培方法 | |
| CN103535184A (zh) | 一种银耳栽培方法 | |
| CN105255762A (zh) | 一种用于土壤调理的微生态制剂 | |
| CN106718045A (zh) | 一种香菇栽培方法 | |
| CN106576905A (zh) | 一种香菇栽培方法 | |
| CN102318544A (zh) | 一种北虫草水培方法 | |
| CN106922392A (zh) | 一种富硒姬菇的培养料及富硒姬菇的培养方法 | |
| CN103563649A (zh) | 一种北虫草栽培方法 | |
| CN103109676A (zh) | 一种富锌硒食用菌的培植方法 | |
| CN102550294B (zh) | 一种姬菇菌种的液体发酵培养方法 | |
| CN103005437B (zh) | 一种固体培养制备富硒麦麸食用菌营养粉的方法 | |
| CN107646523A (zh) | 一种富硒平菇的栽培方法 | |
| CN106588392A (zh) | 利用木耳菌袋家庭栽培黑木耳的方法 | |
| CN106718066A (zh) | 富硒黑木耳的培育方法 | |
| CN103416221A (zh) | 一种金针菇的栽培方法 | |
| CN103858659A (zh) | 一种黑木耳的袋栽方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20181106 |