CN107494911B - 含黄芪茎叶花减抗饲料、不使用抗生素养殖动物的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料、不使用抗生素养殖可食用动物的方法。所述含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法包括以下步骤:(1)黄芪茎叶花预处理;(2)制备混合菌液;(3)发酵;(4)混料。本发明养殖可食用动物的方法,不使用抗生素,采用的含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料能提高可食用动物的生产性能和抗病能力,提高饲料的利用率,增加养殖效益。
Description
技术领域
本发明涉及养殖领域,具体涉及含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料、不使用抗生素养殖可食用动物的方法。
背景技术
我国居民消费肉蛋类所占比重越来越大,且需求量持续快速增长。巨大的消费需求量刺激养殖业的发展,但同时也带来了挑战。为了提高生产效率和维持动物健康,人们开始在饲料里添加低于治疗剂量的抗生素作为生长促进剂(AGPs),然而随着抗生素的使用,发现动物体内细菌的耐药性增加,细菌的耐药基因会传递给人,继而危害人类健康。因此欧盟宣布禁止使用抗生素作为生长促进剂,于2006年1月开始实行,美国计划从2014年起,用3年时间禁止在牲畜饲料中添加预防性抗生素,中国农业部也开始严格管理抗生素在饲料中的使用。但在AGPs禁用之后,治疗用的抗生素使用量又大大增加。因此有效的办法是找到能增强动物自然防御功能的物质,以避免抗生素的大量使用。
为了保证畜牧业的健康发展,人们便开始寻求一种新技术、新产品进行替代。含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料作为一种新型的生态健康型饲料无疑是一种最佳选择。饲料原料经过微生物的发酵处理,其营养物质内部进行了一系列的生物化学反应,其中的大分子有机物一定程度上被降解为已被消化吸收的小分子物质,还能改变风味提高饲料的摄食率,起到饲料机械达不到的深度生产加工作用。
黄芪为豆科植物蒙古黄芪或荚膜黄芪的干燥根,主产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。春秋二季采挖,除去须根及根头,晒干,生用或蜜炙用。始载于《神农本草经》是常用的补气药。性甘,微温。归肺、脾经。有效成分为多糖类、黄酮类、皂苷类、氨基酸、微量元素等,具有补气升阳,益卫固表,利麦饭石水消肿,托疮生肌之功效。由于黄芪在提高动物机体免疫力、抗菌、抗病毒、提高动物生产性能及改善动物产品品质等方面有很好的作用,再加上它具有低残留、无耐药性的特点,使其在动物生产中具有良好的应用前景。
发明内容
本发明所要解决的问题是提供含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料养殖可食用动物的方法,不使用抗生素,能提高可食用动物的生产性能和抗病能力。
本发明提供了含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料养殖可食用动物的方法,包括采用含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料饲养可食用动物,优选为禽类。
所述含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法包括以下步骤:
(1)黄芪茎叶花预处理:采集新鲜黄芪茎叶花,置于40-60℃干燥箱中干燥18-24小时,粉碎为60-100目,得到黄芪茎叶花粉;
(2)制备混合菌液:将去离子水、混合菌、发酵促进剂按质量比100:(0.1-0.5):(0.5-1.5)混合,以60-100转/分搅拌8-12分钟,得到混合菌液;
(3)发酵:按重量份称取黄芪茎叶花粉5-10份、玉米25-35份、麸皮10-20份、花生粕25-35份、米糠10-20份、蔗糖1-5份、食盐0.01-0.2份,混合均匀后得到发酵原料,喷洒混合菌液,其中混合菌液的用量是发酵原料质量的5-15%,再在25-35℃密封发酵3-5天,得到发酵产物;
(4)混料:将发酵产物、营养调理剂、酸化剂按质量比100:(5-10):(0.01-0.1)混合,再在40-60℃干燥18-24小时,得到含黄芪茎叶花的减抗饲料。
较佳地,所述含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法包括以下步骤:
(1)黄芪茎叶花预处理:采集新鲜黄芪茎叶花,置于40-60℃干燥箱中干燥18-24小时,粉碎为60-100目,得到黄芪茎叶花粉;
(2)水提:将黄芪茎叶花粉和去离子水按质量比1:(8-12)混合,在90-100℃保温20-30分钟,采用300目滤布过滤,得到一次滤液,滤渣中加入黄芪茎叶花粉重量3-5倍的去离子水,在90-100℃保温20-30分钟,采用300目滤布过滤,得到二次滤液,合并两次滤液,在40-60℃减压浓缩至黄芪茎叶花粉重量的4-6倍,得到水提液;
(3)制备混合菌液:将水提液、混合菌、发酵促进剂按质量比100:(0.1-0.5):(0.5-1.5)混合,以60-100转/分搅拌8-12分钟,得到混合菌液;
(4)发酵:按重量份称取黄芪茎叶花粉5-10份、玉米25-35份、麸皮10-20份、花生粕25-35份、米糠10-20份、蔗糖1-5份、食盐0.01-0.2份,混合均匀后得到发酵原料,喷洒混合菌液,其中混合菌液的用量是发酵原料质量的5-15%,再在25-35℃密封发酵3-5天,得到发酵产物;
(5)混料:将发酵产物、营养调理剂、酸化剂按质量比100:(5-10):(0.01-0.1)混合,再在40-60℃干燥18-24小时,得到含黄芪茎叶花的减抗饲料。
较佳地,所述含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法包括以下步骤:
(1)黄芪茎叶花预处理:采集新鲜黄芪茎叶花,置于40-60℃干燥箱中干燥18-24小时,粉碎为60-100目,得到黄芪茎叶花粉;
(2)水提:将黄芪茎叶花粉和麦饭石水按质量比1:(8-12)混合,在90-100℃保温20-30分钟,采用300目滤布过滤,得到一次滤液,滤渣中加入黄芪茎叶花粉重量3-5倍的麦饭石水,在90-100℃保温20-30分钟,采用300目滤布过滤,得到二次滤液,合并两次滤液,在40-60℃减压浓缩至黄芪茎叶花粉重量的4-6倍,得到水提液;
(3)制备混合菌液:将水提液、混合菌、发酵促进剂按质量比100:(0.1-0.5):(0.5-1.5)混合,以60-100转/分搅拌8-12分钟,得到混合菌液;
(4)发酵:按重量份称取黄芪茎叶花粉5-10份、玉米25-35份、麸皮10-20份、花生粕25-35份、米糠10-20份、蔗糖1-5份、食盐0.01-0.2份,混合均匀后得到发酵原料,喷洒混合菌液,其中混合菌液的用量是发酵原料质量的5-15%,再在25-35℃密封发酵3-5天,得到发酵产物;
(5)混料:将发酵产物、营养调理剂、酸化剂按质量比100:(5-10):(0.01-0.1)混合,再在40-60℃干燥18-24小时,得到含黄芪茎叶花的减抗饲料。
所述含黄芪的减抗饲料的制备方法包括以下步骤:
(1)黄芪预处理:采集新鲜黄芪的根,置于40-60℃干燥箱中干燥18-24小时,粉碎为60-100目,得到黄芪粉;
(2)水提:将黄芪粉和麦饭石水按质量比1:(8-12)混合,在90-100℃保温20-30分钟,采用300目滤布过滤,得到一次滤液,滤渣中加入黄芪粉重量3-5倍的麦饭石水,在90-100℃保温20-30分钟,采用300目滤布过滤,得到二次滤液,合并两次滤液,在40-60℃减压浓缩至黄芪粉重量的4-6倍,得到水提液;
(3)制备混合菌液:将水提液、混合菌、发酵促进剂按质量比100:(0.1-0.5):(0.5-1.5)混合,以60-100转/分搅拌8-12分钟,得到混合菌液;
(4)发酵:按重量份称取黄芪粉5-10份、玉米25-35份、麸皮10-20份、花生粕25-35份、米糠10-20份、蔗糖1-5份、食盐0.01-0.2份,混合均匀后得到发酵原料,喷洒混合菌液,其中混合菌液的用量是发酵原料质量的5-15%,再在25-35℃密封发酵3-5天,得到发酵产物;
(5)混料:将发酵产物、营养调理剂、酸化剂按质量比100:(5-10):(0.01-0.1)混合,再在40-60℃干燥18-24小时,得到含黄芪的减抗饲料。
所述麦饭石水由下述方法制备而成:将麦饭石和去离子水按质量比1:(5-10)混合,在45-55℃浸泡40-60分钟,以4000-8000转/分离心4-8分钟,取上清液,得到麦饭石水。
所述营养调理剂包括下述重量份的原料:乳清粉20-30份、谷朊粉25-35份、玉米粉25-35份、葡萄糖5-10份、磷酸氢钙4-8份、大豆油1-3份。
所述营养调理剂由下述方法制备得到:将乳清粉、谷朊粉、玉米粉、葡萄糖、磷酸氢钙、大豆油混合均匀,得到营养调理剂。
所述混合菌为枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母、嗜酸乳杆菌按质量比(1-3):(0.1-1)(1-2)的混合物。
所述酸化剂为乳酸、柠檬酸、酒石酸、延胡索酸、山梨酸、绿原酸中的一种。
较佳地,所述酸化剂为绿原酸。
所述发酵促进剂为聚甘油脂肪酸酯和/或茶多酚。
较佳地,所述发酵促进剂为聚甘油脂肪酸酯和茶多酚的混合物,所述聚甘油脂肪酸酯和茶多酚的质量比为(2-5):1。
在本发明中,所述可食用动物包括禽类、畜类、渔类。
所述禽类包括家鸡(Callus domesticus)公鸡、火鸡(Meleagris gllaopavo)、珍珠鸡(Numida meleagris)、鸽(Columba livia)、鸭(Anas Platyrhynchusvar.domestica)、鹅(Anas cygnoides)。
所述家畜包括猪、牛、羊、马、骆驼、家兔、狗。
所述渔类包括鱼、虾、蟹、鳖、贝、棘皮类、软体类、腔肠类、两栖类、海兽类动物。
本发明含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料养殖可食用动物的方法,不使用抗生素,采用的含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料能提高禽类的生产性能和抗病能力,提高饲料的利用率,增加养殖效益。
具体实施方式
下面结合具体的实施例进一步阐述本发明。但是,应该明白,这些实施例仅用于说明本发明而不构成对本发明范围的限制。下列实施例中未注明具体条件的试验方法,通常按照常规条件,或按照制造厂商所建议的条件。
枯草芽孢杆菌,采用中国工业微生物菌种保藏管理中心提供的枯草芽孢杆菌,菌株保藏编号:CICC 10002,活菌浓度为1011CFU/g。
产朊假丝酵母,采用中国工业微生物菌种保藏管理中心提供的产朊假丝酵母,菌株保藏编号:CICC 1801,活菌浓度为1011CFU/g。
嗜酸乳杆菌,采用中国工业微生物菌种保藏管理中心提供的嗜酸乳杆菌,菌株保藏编号:CICC 20250,活菌浓度为1011CFU/g。
黄芪茎叶花,采用内蒙黄芪的茎叶花,采自北天原生物科技有限公司的商都县黄芪种植基地。
黄芪,采用内蒙黄芪的根,采自北天原生物科技有限公司的商都县黄芪种植基地。
麦饭石,采用温县鸿宇活性炭厂提供的的麦饭石,粒径100目。
玉米,采用临沂市秋之缘农业科技有限公司生产的玉米粒。
麸皮,采用武乡县三里湾种植专业合作社生产的小麦麸皮。
花生粕,采用灵寿县川北农业科技有限公司生产的花生粕。
米糠,采用四川万凤粮油有限公司生产的米糠。
食盐,即氯化钠,CAS号:7647-14-5,采用中盐上海市盐业公司生产的精制海盐。
乳清粉,采用山东铭正生物科技有限公司生产的低蛋白乳清粉,乳糖含量65%-75%,粗蛋白含量12%。
谷朊粉,采用郑州江大生物科技有限公司生产的小麦谷朊粉。
玉米粉,采用沁阳市新兴化工有限公司生产的膨化玉米粉。
蔗糖,CAS号:57-50-1。
葡萄糖,CAS号:492-62-6。
磷酸氢钙,CAS号:7789-77-7。
大豆油,采用金龙鱼一级大豆油。
乳酸,CAS号:50-21-5。
柠檬酸,CAS号:77-92-9。
酒石酸,CAS号:526-83-0。
延胡索酸,CAS号:110-17-8。
山梨酸,CAS号:110-44-1。
绿原酸,CAS号:327-97-9。
聚甘油脂肪酸酯,采用山东克诺斯特生物科技有限公司生产的食品级聚甘油脂肪酸酯。
茶多酚,84650-60-2,采用武汉佰兴生物科技有限公司生产的食品级茶多酚。
肉鸡,采用1日龄艾维茵雏鸡。
生产性能测定:在第1日龄和第42日龄,每个实施例随机选取40只肉鸡,对空腹12小时后的肉鸡进行称重,记录初始体重、宰前活重,试验期间记录每个实施例的每日采食量,计算料肉比。
料肉比=总采食量/总增重
免疫器官发育状况测定:法氏囊是禽类特有的中枢免疫***,是免疫细胞生长和分化的部位。脾脏是重要的外周淋巴器官,能产生大量的淋巴细胞,参与全身的细胞免疫和体液免疫。免疫器官重量增加为免疫功能增强的表现,而免疫器官重量降低则为免疫抑制所致。
测定方法:在第42日龄清晨饲喂前,每个实施例随机选取5只肉鸡,称重后,采用口腔放血法宰杀,取脾脏和法氏囊,剔除脂肪,清洗后称鲜重,计算免疫器官指数。
免疫器官指数=免疫器官重量(g)/宰前空腹活重(Kg)
实施例1
含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料养殖可食用动物的方法,包括采用含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料饲养禽类。
选取1日龄肉鸡,全程喂养含黄芪茎叶花的减抗饲料。分笼饲养,自由采食和饮水,常规免疫。
所述含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法包括以下步骤:
(1)黄芪茎叶花预处理:采集新鲜黄芪茎叶花,置于50℃干燥箱中干燥20小时,粉碎为80目,得到黄芪茎叶花粉;
(2)制备混合菌液:将去离子水、混合菌、发酵促进剂按质量比100:0.4:1混合,以80转/分搅拌10分钟,得到混合菌液;
(3)发酵:按重量份称取黄芪茎叶花粉8份、玉米30份、麸皮15份、花生粕30份、米糠15份、蔗糖2份、食盐0.05份,混合均匀后得到发酵原料,喷洒混合菌液,其中混合菌液的用量是发酵原料质量的10%,再在30℃密封发酵4天,得到发酵产物;
(4)混料:将发酵产物、营养调理剂、酸化剂按质量比100:8:0.05混合,再在50℃干燥20小时,得到含黄芪茎叶花的减抗饲料。
所述营养调理剂包括下述重量份的原料:乳清粉25份、谷朊粉30份、玉米粉30份、葡萄糖7份、磷酸氢钙6份、大豆油2份。所述营养调理剂由下述方法制备得到:将乳清粉、谷朊粉、玉米粉、葡萄糖、磷酸氢钙、大豆油混合均匀,得到营养调理剂。
所述混合菌为枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母、嗜酸乳杆菌按质量比2:0.5:1.5的混合物。
所述酸化剂为乳酸。
所述发酵促进剂为聚甘油脂肪酸酯。
实施例2
含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料养殖可食用动物的方法,包括采用含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料饲养禽类。
选取1日龄肉鸡,全程喂养含黄芪茎叶花的减抗饲料。分笼饲养,自由采食和饮水,常规免疫。
所述含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法包括以下步骤:
(1)黄芪茎叶花预处理:采集新鲜黄芪茎叶花,置于50℃干燥箱中干燥20小时,粉碎为80目,得到黄芪茎叶花粉;
(2)水提:将黄芪茎叶花粉和去离子水按质量比1:10混合,在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到一次滤液,滤渣中加入黄芪茎叶花粉重量4倍的去离子水在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到二次滤液,合并两次滤液,在压力0.06MPa、温度为50℃的条件真空减压浓缩至黄芪茎叶花粉重量的5倍,得到水提液;
(3)制备混合菌液:将水提液、混合菌、发酵促进剂按质量比100:0.4:1混合,以80转/分搅拌10分钟,得到混合菌液;
(4)发酵:按重量份称取黄芪茎叶花粉8份、玉米30份、麸皮15份、花生粕30份、米糠15份、蔗糖2份、食盐0.05份,混合均匀后得到发酵原料,喷洒混合菌液,其中混合菌液的用量是发酵原料质量的10%,再在30℃密封发酵4天,得到发酵产物;
(5)将发酵产物、营养调理剂、酸化剂按质量比100:8:0.05混合,再在50℃干燥20小时,得到含黄芪茎叶花的减抗饲料。
所述营养调理剂包括下述重量份的原料:乳清粉25份、谷朊粉30份、玉米粉30份、葡萄糖7份、磷酸氢钙6份、大豆油2份。所述营养调理剂由下述方法制备得到:将乳清粉、谷朊粉、玉米粉、葡萄糖、磷酸氢钙、大豆油混合均匀,得到营养调理剂。
所述混合菌为枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母、嗜酸乳杆菌按质量比2:0.5:1.5的混合物。
所述酸化剂为乳酸。
所述发酵促进剂为聚甘油脂肪酸酯。
实施例3
含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料养殖可食用动物的方法,包括采用含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料饲养禽类。
选取1日龄肉鸡,全程喂养含黄芪茎叶花的减抗饲料。分笼饲养,自由采食和饮水,常规免疫。
所述含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法包括以下步骤:
(1)黄芪茎叶花预处理:采集新鲜黄芪茎叶花,置于50℃干燥箱中干燥20小时,粉碎为80目,得到黄芪茎叶花粉;
(2)水提:将黄芪茎叶花粉和麦饭石水按质量比1:10混合,在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到一次滤液,滤渣中加入黄芪茎叶花粉重量4倍的麦饭石水,在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到二次滤液,合并两次滤液,在压力0.06MPa、温度为50℃的条件真空减压浓缩至黄芪茎叶花粉重量的5倍,得到水提液;
(3)制备混合菌液:将水提液、混合菌、发酵促进剂按质量比100:0.4:1混合,以80转/分搅拌10分钟,得到混合菌液;
(4)发酵:按重量份称取黄芪茎叶花粉8份、玉米30份、麸皮15份、花生粕30份、米糠15份、蔗糖2份、食盐0.05份,混合均匀后得到发酵原料,喷洒混合菌液,其中混合菌液的用量是发酵原料质量的10%,再在30℃密封发酵4天,得到发酵产物;
(5)将发酵产物、营养调理剂、酸化剂按质量比100:8:0.05混合,再在50℃干燥20小时,得到含黄芪茎叶花的减抗饲料。
所述麦饭石水由下述方法制备而成:将麦饭石和去离子水按质量比1:8混合,在50℃浸泡50分钟,以6000转/分离心5分钟,取上清液,得到麦饭石水。
所述营养调理剂包括下述重量份的原料:乳清粉25份、谷朊粉30份、玉米粉30份、葡萄糖7份、磷酸氢钙6份、大豆油2份。所述营养调理剂由下述方法制备得到:将乳清粉、谷朊粉、玉米粉、葡萄糖、磷酸氢钙、大豆油混合均匀,得到营养调理剂。
所述混合菌为枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母、嗜酸乳杆菌按质量比2:0.5:1.5的混合物。
所述酸化剂为乳酸。
所述发酵促进剂为聚甘油脂肪酸酯。
实施例4
含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料养殖可食用动物的方法,包括采用含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料饲养禽类。
选取1日龄肉鸡,全程喂养含黄芪茎叶花的减抗饲料。分笼饲养,自由采食和饮水,常规免疫。
所述含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法包括以下步骤:
(1)黄芪茎叶花预处理:采集新鲜黄芪茎叶花,置于50℃干燥箱中干燥20小时,粉碎为80目,得到黄芪茎叶花粉;
(2)水提:将黄芪茎叶花粉和麦饭石水按质量比1:10混合,在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到一次滤液,滤渣中加入黄芪茎叶花粉重量4倍的麦饭石水,在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到二次滤液,合并两次滤液,在压力0.06MPa、温度为50℃的条件真空减压浓缩至黄芪茎叶花粉重量的5倍,得到水提液;
(3)制备混合菌液:将水提液、混合菌、发酵促进剂按质量比100:0.4:1混合,以80转/分搅拌10分钟,得到混合菌液;
(4)发酵:按重量份称取黄芪茎叶花粉8份、玉米30份、麸皮15份、花生粕30份、米糠15份、蔗糖2份、食盐0.05份,混合均匀后得到发酵原料,喷洒混合菌液,其中混合菌液的用量是发酵原料质量的10%,再在30℃密封发酵4天,得到发酵产物;
(5)将发酵产物、营养调理剂、酸化剂按质量比100:8:0.05混合,再在50℃干燥20小时,得到含黄芪茎叶花的减抗饲料。
所述麦饭石水由下述方法制备而成:将麦饭石和去离子水按质量比1:8混合,在50℃浸泡50分钟,以6000转/分离心5分钟,取上清液,得到麦饭石水。
所述营养调理剂包括下述重量份的原料:乳清粉25份、谷朊粉30份、玉米粉30份、葡萄糖7份、磷酸氢钙6份、大豆油2份。所述营养调理剂由下述方法制备得到:将乳清粉、谷朊粉、玉米粉、葡萄糖、磷酸氢钙、大豆油混合均匀,得到营养调理剂。
所述混合菌为枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母、嗜酸乳杆菌按质量比2:0.5:1.5的混合物。
所述酸化剂为柠檬酸。
所述发酵促进剂为聚甘油脂肪酸酯。
实施例5
含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料养殖可食用动物的方法,包括采用含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料饲养禽类。
选取1日龄肉鸡,全程喂养含黄芪茎叶花的减抗饲料。分笼饲养,自由采食和饮水,常规免疫。
所述含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法包括以下步骤:
(1)黄芪茎叶花预处理:采集新鲜黄芪茎叶花,置于50℃干燥箱中干燥20小时,粉碎为80目,得到黄芪茎叶花粉;
(2)水提:将黄芪茎叶花粉和麦饭石水按质量比1:10混合,在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到一次滤液,滤渣中加入黄芪茎叶花粉重量4倍的麦饭石水,在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到二次滤液,合并两次滤液,在压力0.06MPa、温度为50℃的条件真空减压浓缩至黄芪茎叶花粉重量的5倍,得到水提液;
(3)制备混合菌液:将水提液、混合菌、发酵促进剂按质量比100:0.4:1混合,以80转/分搅拌10分钟,得到混合菌液;
(4)发酵:按重量份称取黄芪茎叶花粉8份、玉米30份、麸皮15份、花生粕30份、米糠15份、蔗糖2份、食盐0.05份,混合均匀后得到发酵原料,喷洒混合菌液,其中混合菌液的用量是发酵原料质量的10%,再在30℃密封发酵4天,得到发酵产物;
(5)将发酵产物、营养调理剂、酸化剂按质量比100:8:0.05混合,再在50℃干燥20小时,得到含黄芪茎叶花的减抗饲料。
所述麦饭石水由下述方法制备而成:将麦饭石和去离子水按质量比1:8混合,在50℃浸泡50分钟,以6000转/分离心5分钟,取上清液,得到麦饭石水。
所述营养调理剂包括下述重量份的原料:乳清粉25份、谷朊粉30份、玉米粉30份、葡萄糖7份、磷酸氢钙6份、大豆油2份。所述营养调理剂由下述方法制备得到:将乳清粉、谷朊粉、玉米粉、葡萄糖、磷酸氢钙、大豆油混合均匀,得到营养调理剂。
所述混合菌为枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母、嗜酸乳杆菌按质量比2:0.5:1.5的混合物。
所述酸化剂为酒石酸。
所述发酵促进剂为聚甘油脂肪酸酯。
实施例6
含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料养殖可食用动物的方法,包括采用含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料饲养禽类。
选取1日龄肉鸡,全程喂养含黄芪茎叶花的减抗饲料。分笼饲养,自由采食和饮水,常规免疫。
所述含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法包括以下步骤:
(1)黄芪茎叶花预处理:采集新鲜黄芪茎叶花,置于50℃干燥箱中干燥20小时,粉碎为80目,得到黄芪茎叶花粉;
(2)水提:将黄芪茎叶花粉和麦饭石水按质量比1:10混合,在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到一次滤液,滤渣中加入黄芪茎叶花粉重量4倍的麦饭石水,在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到二次滤液,合并两次滤液,在压力0.06MPa、温度为50℃的条件真空减压浓缩至黄芪茎叶花粉重量的5倍,得到水提液;
(3)制备混合菌液:将水提液、混合菌、发酵促进剂按质量比100:0.4:1混合,以80转/分搅拌10分钟,得到混合菌液;
(4)发酵:按重量份称取黄芪茎叶花粉8份、玉米30份、麸皮15份、花生粕30份、米糠15份、蔗糖2份、食盐0.05份,混合均匀后得到发酵原料,喷洒混合菌液,其中混合菌液的用量是发酵原料质量的10%,再在30℃密封发酵4天,得到发酵产物;
(5)将发酵产物、营养调理剂、酸化剂按质量比100:8:0.05混合,再在50℃干燥20小时,得到含黄芪茎叶花的减抗饲料。
所述麦饭石水由下述方法制备而成:将麦饭石和去离子水按质量比1:8混合,在50℃浸泡50分钟,以6000转/分离心5分钟,取上清液,得到麦饭石水。
所述营养调理剂包括下述重量份的原料:乳清粉25份、谷朊粉30份、玉米粉30份、葡萄糖7份、磷酸氢钙6份、大豆油2份。所述营养调理剂由下述方法制备得到:将乳清粉、谷朊粉、玉米粉、葡萄糖、磷酸氢钙、大豆油混合均匀,得到营养调理剂。
所述混合菌为枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母、嗜酸乳杆菌按质量比2:0.5:1.5的混合物。
所述酸化剂为延胡索酸。
所述发酵促进剂为聚甘油脂肪酸酯。
实施例7
含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料养殖可食用动物的方法,包括采用含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料饲养禽类。
选取1日龄肉鸡,全程喂养含黄芪茎叶花的减抗饲料。分笼饲养,自由采食和饮水,常规免疫。
所述含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法包括以下步骤:
(1)黄芪茎叶花预处理:采集新鲜黄芪茎叶花,置于50℃干燥箱中干燥20小时,粉碎为80目,得到黄芪茎叶花粉;
(2)水提:将黄芪茎叶花粉和麦饭石水按质量比1:10混合,在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到一次滤液,滤渣中加入黄芪茎叶花粉重量4倍的麦饭石水,在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到二次滤液,合并两次滤液,在压力0.06MPa、温度为50℃的条件真空减压浓缩至黄芪茎叶花粉重量的5倍,得到水提液;
(3)制备混合菌液:将水提液、混合菌、发酵促进剂按质量比100:0.4:1混合,以80转/分搅拌10分钟,得到混合菌液;
(4)发酵:按重量份称取黄芪茎叶花粉8份、玉米30份、麸皮15份、花生粕30份、米糠15份、蔗糖2份、食盐0.05份,混合均匀后得到发酵原料,喷洒混合菌液,其中混合菌液的用量是发酵原料质量的10%,再在30℃密封发酵4天,得到发酵产物;
(5)将发酵产物、营养调理剂、酸化剂按质量比100:8:0.05混合,再在50℃干燥20小时,得到含黄芪茎叶花的减抗饲料。
所述麦饭石水由下述方法制备而成:将麦饭石和去离子水按质量比1:8混合,在50℃浸泡50分钟,以6000转/分离心5分钟,取上清液,得到麦饭石水。
所述营养调理剂包括下述重量份的原料:乳清粉25份、谷朊粉30份、玉米粉30份、葡萄糖7份、磷酸氢钙6份、大豆油2份。所述营养调理剂由下述方法制备得到:将乳清粉、谷朊粉、玉米粉、葡萄糖、磷酸氢钙、大豆油混合均匀,得到营养调理剂。
所述混合菌为枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母、嗜酸乳杆菌按质量比2:0.5:1.5的混合物。
所述酸化剂为山梨酸。
所述发酵促进剂为聚甘油脂肪酸酯。
实施例8
含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料养殖可食用动物的方法,包括采用含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料饲养禽类。
选取1日龄肉鸡,全程喂养含黄芪茎叶花的减抗饲料。分笼饲养,自由采食和饮水,常规免疫。
所述含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法包括以下步骤:
(1)黄芪茎叶花预处理:采集新鲜黄芪茎叶花,置于50℃干燥箱中干燥20小时,粉碎为80目,得到黄芪茎叶花粉;
(2)水提:将黄芪茎叶花粉和麦饭石水按质量比1:10混合,在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到一次滤液,滤渣中加入黄芪茎叶花粉重量4倍的麦饭石水,在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到二次滤液,合并两次滤液,在压力0.06MPa、温度为50℃的条件真空减压浓缩至黄芪茎叶花粉重量的5倍,得到水提液;
(3)制备混合菌液:将水提液、混合菌、发酵促进剂按质量比100:0.4:1混合,以80转/分搅拌10分钟,得到混合菌液;
(4)发酵:按重量份称取黄芪茎叶花粉8份、玉米30份、麸皮15份、花生粕30份、米糠15份、蔗糖2份、食盐0.05份,混合均匀后得到发酵原料,喷洒混合菌液,其中混合菌液的用量是发酵原料质量的10%,再在30℃密封发酵4天,得到发酵产物;
(5)将发酵产物、营养调理剂、酸化剂按质量比100:8:0.05混合,再在50℃干燥20小时,得到含黄芪茎叶花的减抗饲料。
所述麦饭石水由下述方法制备而成:将麦饭石和去离子水按质量比1:8混合,在50℃浸泡50分钟,以6000转/分离心5分钟,取上清液,得到麦饭石水。
所述营养调理剂包括下述重量份的原料:乳清粉25份、谷朊粉30份、玉米粉30份、葡萄糖7份、磷酸氢钙6份、大豆油2份。所述营养调理剂由下述方法制备得到:将乳清粉、谷朊粉、玉米粉、葡萄糖、磷酸氢钙、大豆油混合均匀,得到营养调理剂。
所述混合菌为枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母、嗜酸乳杆菌按质量比2:0.5:1.5的混合物。
所述酸化剂为绿原酸。
所述发酵促进剂为聚甘油脂肪酸酯。
实施例9
含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料养殖可食用动物的方法,包括采用含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料饲养禽类。
选取1日龄肉鸡,全程喂养含黄芪茎叶花的减抗饲料。分笼饲养,自由采食和饮水,常规免疫。
所述含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法包括以下步骤:
(1)黄芪茎叶花预处理:采集新鲜黄芪茎叶花,置于50℃干燥箱中干燥20小时,粉碎为80目,得到黄芪茎叶花粉;
(2)水提:将黄芪茎叶花粉和麦饭石水按质量比1:10混合,在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到一次滤液,滤渣中加入黄芪茎叶花粉重量4倍的麦饭石水,在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到二次滤液,合并两次滤液,在压力0.06MPa、温度为50℃的条件真空减压浓缩至黄芪茎叶花粉重量的5倍,得到水提液;
(3)制备混合菌液:将水提液、混合菌、发酵促进剂按质量比100:0.4:1混合,以80转/分搅拌10分钟,得到混合菌液;
(4)发酵:按重量份称取黄芪茎叶花粉8份、玉米30份、麸皮15份、花生粕30份、米糠15份、蔗糖2份、食盐0.05份,混合均匀后得到发酵原料,喷洒混合菌液,其中混合菌液的用量是发酵原料质量的10%,再在30℃密封发酵4天,得到发酵产物;
(5)将发酵产物、营养调理剂、酸化剂按质量比100:8:0.05混合,再在50℃干燥20小时,得到含黄芪茎叶花的减抗饲料。
所述麦饭石水由下述方法制备而成:将麦饭石和去离子水按质量比1:8混合,在50℃浸泡50分钟,以6000转/分离心5分钟,取上清液,得到麦饭石水。
所述营养调理剂包括下述重量份的原料:乳清粉25份、谷朊粉30份、玉米粉30份、葡萄糖7份、磷酸氢钙6份、大豆油2份。所述营养调理剂由下述方法制备得到:将乳清粉、谷朊粉、玉米粉、葡萄糖、磷酸氢钙、大豆油混合均匀,得到营养调理剂。
所述混合菌为枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母、嗜酸乳杆菌按质量比2:0.5:1.5的混合物。
所述酸化剂为绿原酸。
所述发酵促进剂为茶多酚。
肉鸡生产性能测试结果:平均日采食量102.75g,平均日增重57.34g,料肉比1.79;肉鸡的免疫器官发育状况测试结果:脾脏指数1.81,法氏囊指数1.29。
实施例10
含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料养殖可食用动物的方法,包括采用含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料饲养禽类。
选取1日龄肉鸡,全程喂养含黄芪茎叶花的减抗饲料。分笼饲养,自由采食和饮水,常规免疫。
所述含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法包括以下步骤:
(1)黄芪茎叶花预处理:采集新鲜黄芪茎叶花,置于50℃干燥箱中干燥20小时,粉碎为80目,得到黄芪茎叶花粉;
(2)水提:将黄芪茎叶花粉和麦饭石水按质量比1:10混合,在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到一次滤液,滤渣中加入黄芪茎叶花粉重量4倍的麦饭石水,在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到二次滤液,合并两次滤液,在压力0.06MPa、温度为50℃的条件真空减压浓缩至黄芪茎叶花粉重量的5倍,得到水提液;
(3)制备混合菌液:将水提液、混合菌、发酵促进剂按质量比100:0.4:1混合,以80转/分搅拌10分钟,得到混合菌液;
(4)发酵:按重量份称取黄芪茎叶花粉8份、玉米30份、麸皮15份、花生粕30份、米糠15份、蔗糖2份、食盐0.05份,混合均匀后得到发酵原料,喷洒混合菌液,其中混合菌液的用量是发酵原料质量的10%,再在30℃密封发酵4天,得到发酵产物;
(5)将发酵产物、营养调理剂、酸化剂按质量比100:8:0.05混合,再在50℃干燥20小时,得到含黄芪茎叶花的减抗饲料。
所述麦饭石水由下述方法制备而成:将麦饭石和去离子水按质量比1:8混合,在50℃浸泡50分钟,以6000转/分离心5分钟,取上清液,得到麦饭石水。
所述营养调理剂包括下述重量份的原料:乳清粉25份、谷朊粉30份、玉米粉30份、葡萄糖7份、磷酸氢钙6份、大豆油2份。所述营养调理剂由下述方法制备得到:将乳清粉、谷朊粉、玉米粉、葡萄糖、磷酸氢钙、大豆油混合均匀,得到营养调理剂。
所述混合菌为枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母、嗜酸乳杆菌按质量比2:0.5:1.5的混合物。
所述酸化剂为绿原酸。
所述发酵促进剂为聚甘油脂肪酸酯和茶多酚的混合物,所述聚甘油脂肪酸酯和茶多酚的质量比为3:1。
肉鸡生产性能测试结果:平均日采食量104.83g,平均日增重60.03g,料肉比1.75;肉鸡的免疫器官发育状况测试结果:脾脏指数1.88,法氏囊指数1.37。
实施例11
含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料养殖可食用动物的方法,包括采用含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料饲养禽类。
选取1日龄肉鸡,全程喂养含黄芪的减抗饲料。分笼饲养,自由采食和饮水,常规免疫。
所述含黄芪的减抗饲料的制备方法包括以下步骤:
(1)黄芪预处理:采集新鲜黄芪的根,置于50℃干燥箱中干燥20小时,粉碎为80目,得到黄芪粉;
(2)水提:将黄芪粉和麦饭石水按质量比1:10混合,在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到一次滤液,滤渣中加入黄芪粉重量4倍的麦饭石水,在95℃保温25分钟,采用300目滤布过滤,得到二次滤液,合并两次滤液,在压力0.06MPa、温度为50℃的条件真空减压浓缩至黄芪粉重量的5倍,得到水提液;
(3)制备混合菌液:将水提液、混合菌、发酵促进剂按质量比100:0.4:1混合,以80转/分搅拌10分钟,得到混合菌液;
(4)发酵:按重量份称取黄芪粉8份、玉米30份、麸皮15份、花生粕30份、米糠15份、蔗糖2份、食盐0.05份,混合均匀后得到发酵原料,喷洒混合菌液,其中混合菌液的用量是发酵原料质量的10%,再在30℃密封发酵4天,得到发酵产物;
(5)将发酵产物、营养调理剂、酸化剂按质量比100:8:0.05混合,再在50℃干燥20小时,得到含黄芪的减抗饲料。
所述麦饭石水由下述方法制备而成:将麦饭石和去离子水按质量比1:8混合,在50℃浸泡50分钟,以6000转/分离心5分钟,取上清液,得到麦饭石水。
所述营养调理剂包括下述重量份的原料:乳清粉25份、谷朊粉30份、玉米粉30份、葡萄糖7份、磷酸氢钙6份、大豆油2份。所述营养调理剂由下述方法制备得到:将乳清粉、谷朊粉、玉米粉、葡萄糖、磷酸氢钙、大豆油混合均匀,得到营养调理剂。
所述混合菌为枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母、嗜酸乳杆菌按质量比2:0.5:1.5的混合物。
所述酸化剂为绿原酸。
所述发酵促进剂为聚甘油脂肪酸酯和茶多酚的混合物,所述聚甘油脂肪酸酯和茶多酚的质量比为3:1。
对比例1
选取1日龄肉鸡,在1-21日喂养510肉鸡前期配合饲料(徐州科星科技发展有限公司),21日龄之后使用511肉鸡中期配合饲料(徐州科星科技发展有限公司)。分笼饲养,自由采食和饮水,常规免疫。
测试例1
试验期间各实施例肉鸡健康状况良好,用实施例1-8得到的含黄芪茎叶花的减抗饲料喂养肉鸡,测试肉鸡的生产性能,具体结果见表1。
表1肉鸡的生产性能测试结果表
平均日采食量/g | 平均日增重/g | 料肉比 | |
实施例1 | 100.36 | 52.07 | 1.93 |
实施例2 | 101.03 | 53.36 | 1.89 |
实施例3 | 101.85 | 55.43 | 1.84 |
实施例4 | 101.76 | 55.39 | 1.84 |
实施例5 | 101.69 | 55.03 | 1.85 |
实施例6 | 101.73 | 55.48 | 1.83 |
实施例7 | 102.23 | 56.42 | 1.81 |
实施例8 | 103.06 | 57.85 | 1.78 |
对比例1 | 100.28 | 49.35 | 2.03 |
实施例2采用水提液制备混合菌液,得到的含黄芪茎叶花的减抗饲料喂养肉鸡,肉鸡的平均日增重和料肉比均优于实施例1,这是由于黄芪提取液中的一些活性成分有利于发酵细菌的生长,从而提高发酵产物的品质。
实施例3采用麦饭石水制备水提液,得到的含黄芪茎叶花的减抗饲料喂养肉鸡,肉鸡的平均日增重和料肉比均优于实施例2,这是因为麦饭石水可以促进发酵反应的进行,并且用麦饭石水可以使肉鸡更好的吸收微量元素。
实施例3-8对酸化剂进行优化筛选,发现采用绿原酸得到的含黄芪茎叶花的减抗饲料喂养肉鸡,肉鸡的平均日增重和料肉比均优于其它几种酸。这可能是因为绿原酸可以更好的激活胃蛋白酶原,提高消化酶活性,使营养物质更好的吸收,从而提高家禽生产性能和饲料转化率。
测试例2
用实施例1-8得到的含黄芪茎叶花的减抗饲料喂养肉鸡,测试肉鸡的免疫器官发育状况,所有屠宰的肉鸡免疫器官外观上未见异常。具体结果见表2。
表2肉鸡的免疫器官发育状况测试结果表
脾脏指数,g/Kg | 法氏囊指数,g/Kg | |
实施例1 | 1.69 | 1.07 |
实施例2 | 1.71 | 1.14 |
实施例3 | 1.75 | 1.22 |
实施例4 | 1.73 | 1.19 |
实施例5 | 1.74 | 1.19 |
实施例6 | 1.76 | 1.21 |
实施例7 | 1.77 | 1.23 |
实施例8 | 1.82 | 1.30 |
对比例1 | 1.57 | 1.03 |
Claims (4)
1.一种含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)黄芪茎叶花预处理:采集新鲜黄芪茎叶花,置于40-60℃干燥箱中干燥18-24小时,粉碎为60-100目,得到黄芪茎叶花粉;
(2)水提:将黄芪茎叶花粉和麦饭石水按质量比1:(8-12)混合,在90-100℃保温20-30分钟,采用300目滤布过滤,得到一次滤液,滤渣中加入黄芪茎叶花粉重量3-5倍的麦饭石水在90-100℃保温20-30分钟,采用300目滤布过滤,得到二次滤液,合并两次滤液,在40-60℃减压浓缩至黄芪茎叶花粉重量的4-6倍,得到水提液;
(3)制备混合菌液:将水提液、混合菌、发酵促进剂按质量比100:(0.1-0.5):(0.5-1.5)混合,以60-100转/分搅拌8-12分钟,得到混合菌液;
(4)发酵:按重量份称取黄芪茎叶花粉5-10份、玉米25-35份、麸皮10-20份、花生粕25-35份、米糠10-20份、蔗糖1-5份、食盐0.01-0.2份,混合均匀后得到发酵原料,喷洒混合菌液,其中混合菌液的用量是发酵原料质量的5-15%,再在25-35℃密封发酵3-5天,得到发酵产物;
(5)混料:将发酵产物、营养调理剂、酸化剂按质量比100:(5-10):(0.01-0.1)混合,再在40-60℃干燥18-24小时,得到含黄芪茎叶花的减抗饲料;
所述发酵促进剂为聚甘油脂肪酸酯和茶多酚的混合物,所述聚甘油脂肪酸酯和茶多酚的质量比为3:1;所述酸化剂为绿原酸;
所述混合菌为枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母、嗜酸乳杆菌按质量比2:0.5:1.5的混合物。
2.如权利要求1所述的含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法,其特征在于,所述麦饭石水由下述方法制备而成:将麦饭石和去离子水按质量比1:(5-10)混合,在45-55℃浸泡40-60分钟,以4000-8000转/分离心4-8分钟,取上清液,得到麦饭石水。
3.如权利要求1所述的含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法,其特征在于,所述营养调理剂包括下述重量份的原料:乳清粉20-30份、谷朊粉25-35份、玉米粉25-35份、葡萄糖5-10份、磷酸氢钙4-8份、大豆油1-3份。
4.一种含黄芪茎叶花的减抗饲料,其特征在于,采用下述方法制备而成:
(1)黄芪茎叶花预处理:采集新鲜黄芪茎叶花,置于40-60℃干燥箱中干燥18-24小时,粉碎为60-100目,得到黄芪茎叶花粉;
(2)水提:将黄芪茎叶花粉和麦饭石水按质量比1:(8-12)混合,在90-100℃保温20-30分钟,采用300目滤布过滤,得到一次滤液,滤渣中加入黄芪茎叶花粉重量3-5倍的麦饭石水在90-100℃保温20-30分钟,采用300目滤布过滤,得到二次滤液,合并两次滤液,在40-60℃减压浓缩至黄芪茎叶花粉重量的4-6倍,得到水提液;
(3)制备混合菌液:将水提液、混合菌、发酵促进剂按质量比100:(0.1-0.5):(0.5-1.5)混合,以60-100转/分搅拌8-12分钟,得到混合菌液;
(4)发酵:按重量份称取黄芪茎叶花粉5-10份、玉米25-35份、麸皮10-20份、花生粕25-35份、米糠10-20份、蔗糖1-5份、食盐0.01-0.2份,混合均匀后得到发酵原料,喷洒混合菌液,其中混合菌液的用量是发酵原料质量的5-15%,再在25-35℃密封发酵3-5天,得到发酵产物;
(5)混料:将发酵产物、营养调理剂、酸化剂按质量比100:(5-10):(0.01-0.1)混合,再在40-60℃干燥18-24小时,得到含黄芪茎叶花的减抗饲料;
所述发酵促进剂为聚甘油脂肪酸酯和茶多酚的混合物,所述聚甘油脂肪酸酯和茶多酚的质量比为3:1;所述酸化剂为绿原酸;
所述混合菌为枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母、嗜酸乳杆菌按质量比2:0.5:1.5的混合物;
所述营养调理剂包括下述重量份的原料:乳清粉20-30份、谷朊粉25-35份、玉米粉25-35份、葡萄糖5-10份、磷酸氢钙4-8份、大豆油1-3份;
所述麦饭石水由下述方法制备而成:将麦饭石和去离子水按质量比1:(5-10)混合,在45-55℃浸泡40-60分钟,以4000-8000转/分离心4-8分钟,取上清液,得到麦饭石水。
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黄芪-枯草芽孢杆菌复合发酵制剂对肉鸡生产性能及免疫功能的影响;乔宏兴,等;《中国兽医学报》;20150731;第35卷(第7期);第1182页第1段,1材料与方法,表3,表4,3讨论 * |
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