CN107494088A - 池塘工业化养殖***生态净化区稻虾综合种养方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种池塘工业化养殖***生态净化区稻虾综合种养方法，该方法通过对池塘工业化养殖***生态净化区的改造与建设、青虾苗种放养密度与规格的选择、水稻品种的选择与栽种、青虾饲养管理、稻田管理、青虾捕获、水稻收割等关键技术步骤的研究探索，科学构建生态位，在池塘工业化养殖***生态净化区内开展优质水稻与青虾的仿生态综合种养，充分利用生态净化区的空间与生产效能，显著提高生态净化区的生态效益和经济效益，有利于推进池塘工业化养殖***的规模化应用，引领渔业产业转型升级。

Description

池塘工业化养殖***生态净化区稻虾综合种养方法

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，具体地说是一种池塘工业化养殖***生态净化区稻虾综合种养方法。

背景技术

池塘工业化生态养殖***，是指利用占池塘面积3％-5％的水面建设具有气提推水曝气和集排污装备的系列水槽作为养殖区(包括推水区、养殖水槽、集排污区)，在其内进行类似于“工厂化”的高密度养殖，并将其余95％-97％的水面进行适当改造后作为生态净化区(养水功能区)，对残留在池塘的养殖尾水进行生物净化处理，实现养殖周期内养殖尾水的零排放或达标排放。

相比传统的粗放式池塘养殖模式，池塘工业化养殖***具有以下优势：1)日常管理方便，节约劳动力成本，提高从业者幸福指数，节约土地和水资源；2)养殖品种长期生活在高溶氧流水中，苗种成活率高，育成率可达95％以上，而且流水养鱼，水产品外形好、活力好、口感好，市场竞争力强；3)水槽中水温比大塘表面水温低，鱼在高温季节也能基本正常吃食和快速生长；4)饲料利用率高，降低饲料系数；5)可以实现多品种、多规格轮放，多次捕捞，均匀上市，降低市场风险，加速***；6)可以实施在线监控，推进渔业生产的现代化；7)采用气提式增氧推水设备可以降低水产品单产能耗；8)能有效防控养殖病害的发生，减少渔药投入品的使用量，提高水产品质量的安全性；9)理论上可收集养殖鱼类60％-70％的代谢物和残饵，促进对养殖尾水的有效处理和养殖水体的循环利用，有效地预防养殖水体富营养化和污染问题；10)在无需干塘的情况下，起捕率可达100％；11)延伸渔业产业链条、促进渔业产业转型升级。

目前，可以查阅到很多涉及到稻田养渔方面的公开文献，涉及水稻青虾综合种养的公开文献也较多，如：“CN201610798500.3一种稳粮增渔一季晚稻二茬青虾共作种养结合的方法”、“CN201610799310.3一种稳粮增渔一季晚稻一茬青虾轮作种养结合方法”、“CN201410150228.9稻田生态养殖青虾的方法”等，“‘池塘芦苇稻-青虾’种养结合技术及效益分析，金国强，中国稻米，2014，20(6)：69-70”、“CN103891659A池塘鱼稻共生饲养塘鳢鱼的方法”、“日本沼虾-渔稻鱼塘种稻***的相互影响及种养配置，王力，安徽农业科学，2016，44(7)：88-91”、“沙塘鳢‘鱼稻共生’养殖技术，陈凡，科学养鱼，2014，8：36-37”、“养鱼不换水种稻不施肥，王瑜，农民日报，2015年10月26日第003版”、“小龙虾与高杆稻同塘共生养种技术，闵敏，江西饲料，2017，1：25-27”等，通过查阅和对比分析相关公开文献，发现这些公开文献上的技术方案与本专利申请的权利要求有明显的差别，本专利申请体现出了发明人的技术创新性，基于如下理由：一、现有公开文献查阅不到涉及在工业化池塘***生态净化区内开展稻虾综合种养的方法与技术，本专利申请在池塘工业化养殖***生态净化区的改造与建设、青虾苗种放养密度与规格的选择、水稻品种的选择与栽种、青虾饲养管理、稻田管理、青虾捕获、水稻收割等关键技术上体现了发明人的创造性；二、可以查阅到在虾蟹精养池塘里进行高杆稻或者早稻与虾蟹综合种养的相关公开文献，但很难查阅到在青虾(小龙虾或河蟹)养殖池塘内开展中晚稻品种综合种养的相关公开文献，本专利申请的权利要求和有关公开文献相比，在水稻种植品种的选择、水稻种植与水产苗种放养的茬口衔接、水稻管理、以及养殖者对稻虾种养模式的接受度等方面有明显的不同；三、查阅到的稻田养渔方面的公开文献，尤其是涉及水稻青虾综合种养技术的相关公开文献，大都集中在水稻田里进行稻虾共作、稻虾轮作模式，其环形沟的深度与面积占比、水产苗种的放养密度和产量、种养殖管理等关键技术上与在精养池塘进行水稻与青虾综合种养的相应技术环节有明显的差异；四、稻田养渔模式以水稻种植为主体，养渔功能为辅，养渔的田间沟面积占比一般为10％左右，主要起起抗旱保水、调节气候的功用；池塘种稻模式以水产养殖为主，水稻种植为辅，环形沟的面积一般为30％-40％，利用其蓄水功能，来提高载渔能力以补偿用作田面的水体面积，挖出的塘泥一般堆积田面开展种植，因此，稻田养渔和池塘种稻在种养殖的初衷、种养殖技术管理措施的采用、产出的经济效益上有明显的差异。

自2014年以来，江苏省渔业技术推广中心连续承担了省水产三新工程重大项目“池塘工程化养殖***研究与示范”(D2014-8)、“池塘工业化生态养殖***研究与示范”(D2015-10)、“池塘工业化生态养殖***研究与示范”(D2016-15)的实施工作。通过项目实施可以得知：一、在现有工艺条件下建设的池塘工业化养殖***，约有70％左右的残饵、粪便及其发酵分解物会逸散至***的生态净化区内，经过水体循环，会导致整个池塘工业化养殖***发生水体富营养化、藻类丰富，水色变深，水质恶化、溶解氧匮乏等现象，显而易见地会影响养殖区水产品种的正常生长，降低水产品的品质与产量；二、目前养殖生产上应用的池塘工业化养殖***，养殖区面积占比一般为其面积的3％-5％，生态净化区面积占比为其面积的95％-97％，单个水泥材质的养殖水槽的建设成本，以深1.8m-2.0m，长18m-20m，宽5m-6m计，约为8万-10元人民币，相较于一般的养殖者的资金投入能力，建设成本比较高昂；三、从目前政府部门监管水产品质量安全的力度与消费者需求来看，尚不能充分保障优质水产品的优价与供需两旺，期望养殖者为了保障水产品质量安全和水体生态效益，而自觉地放弃生态净化区水体面积不进行投饲养殖来促产增收，其可实现性不强。

发明内容

发明目的：针对现有池塘工业化养殖***中存在的技术问题，在暂时无法改进提高养殖区集排污工艺水平的情况下，创新思维，优化构建出一种可以让养殖者自愿采纳应用的、又便于规模化推广的、较完备的池塘工业化养殖***生态净化区稻虾综合种养方法。

技术方案：本发明所述的池塘工业化养殖***生态净化区稻虾综合种养方法，包括以下步骤：

(1)池塘工业化养殖***生态净化区的构建：选取25亩-30亩养殖池塘建设池塘工业化养殖***，分设为养殖区和围绕养殖区的生态净化区，其中，所述生态净化区占池塘工业化养殖***总面积的95％-97％，在所述生态净化区内开挖作为养殖青虾的环形沟，挖出的塘泥置于环形沟和养殖区的衔接处垫高、夯实作为栽种水稻的田面，使得田面面积占池塘工业化养殖***总面积的35％-40％；

(2)种养前准备：在平整后的田面上施用基肥，翻耕耙泥并平整，于1月中旬，池塘工业化养殖***滤过进水，进行全池消毒，7d后解除水体余氯，然后施用生物酵素肥肥水；

(3)种养、管理和捕获：

①2月上旬，放养第一茬青虾苗种，按去除种植水稻的田面面积后的生态净化区面积，每亩放养700尾/kg-650尾/kg的青虾种8kg-12kg，定时投喂；从5月30日开始，用地笼捕获青虾商品虾；

②6月中旬，保持田面水位在10cm-15cm，采取育秧栽插方式，将水稻稻秧人工移栽到田面上，7月下旬进行一次烤田操作后保持田面水位在10cm-15cm；

③7月上旬，补充水体碳源，然后放养第二茬青虾苗种，按去除种植水稻的田面面积后的生态净化区面积，每亩放养5000尾/kg-4000尾/kg的青虾苗5kg-5.5kg，不专门投饲；在10月中旬前，用地笼捕获青虾；

④水稻收割：10月下旬，当水稻稻叶变黄、籽粒***时，降低池塘水位露出田面，适时人工收割水稻。

步骤(1)中，对于池塘工业化养殖***，其中的养殖区占总面积的3-5％，生态净化区占总面积的95％-97％，所述养殖区可以根据实际情况，基于成本和生产管理便利的考虑，选择设置在池塘工业化养殖***的边沿。

步骤(1)中，选取25亩-30亩的池塘建设池塘工业化养殖***，所述养殖区包含数个养殖水槽，每个养殖水槽设有气提式增氧机和集排污装置。

一般情况，每个养殖水槽深1.8m-2.0m，长18m-20m，宽5m-6m；所述生态净化区池深1.2m-1.5m，向池下挖0.6m-0.8m深形成环形沟，所述环形沟与养殖区等宽，平整后的田面与养殖水槽1.1m-1.2m深等高。生态净化区池底质为粘壤土，平坦不渗漏，进排水口用双层60目尼龙网捆扎结实。

本技术方案中的生态净化区的种养主要是仿野生生态环境，其水体流动主要依靠自然风力吹送实现，选择较大面积的池塘，优选的，为了进一步促进环形沟内的水循环，也可以选择在环形沟内安装推水机助推水体涌动。再者，养殖区养殖水槽的正常水位为1.5m左右，具体需要根据养殖情况适时调整，田面上种植的水稻正常水位为10cm-15cm。

步骤(2)中，所述基肥是指发酵鸡粪和硫酸钾复合肥，施肥量为按照田面面积，亩施用1000kg-1500kg发酵鸡粪及10kg-15kg硫酸钾复合肥。其中，所述发酵鸡粪的制备方法为：按重量比55-65份湿鸡粪、25-35份块状生石灰、8-12份秸秆粉混匀、夯实堆积发酵7d-10d而得。最优选为按重量比60份湿鸡粪、30份块状生石灰、10份秸秆粉混匀、夯实堆积发酵而得。

步骤(2)中，所述全池消毒是指每亩用含有效氯35％的漂白粉10kg-15kg化水全池泼洒；所述7d后解除水体余氯是指用主要成分为硫代硫酸钠的护水解毒产品解除水体余氯；所述生态净化区每亩施用10kg生物酵素肥肥水，田面面积除外。

步骤(3)①中，第一茬青虾饲料定时投喂是指在水温高于10℃时，投喂蛋白含量36％-38％、粒径1.0mm-1.2mm的优质青虾配合颗粒饲料，每日傍晚沿生态净化区池埂边沿浅滩处均匀抛洒投喂1次，投喂量按体重的3％-4％测算，以在2.0h-3.0h内吃完为宜。需要注意的是，低于10℃时青虾苗种不摄食，不进行投喂。

步骤(3)②中，所述水稻品种选用南粳5055、南粳9108、武运粳30、越光ZL等抗倒性、抗逆性强的中、晚稻品种；将水稻稻秧人工移栽到坂田上，稻秧的行距为22cm-25cm、株距为18cm-20cm，双行插秧，每穴3-4苗，每10-12行间隔35cm-40cm作为通风道。

步骤(3)②中，所述烤田是指在7月20日-25日，降低池塘水位，将池塘田面上种植的水稻进行烤田操作；在7月26日后，将池塘滤过进水，坂田上水位保持在水深10cm-15cm。

步骤(3)③中，补充水体碳源是指，按生态净化区面积，每亩用6kg-8kg红糖或者葡萄糖化水全池泼洒，使红糖或者葡萄糖在水体中的含量为120mg/L-200mg/L，促进生物絮团形成。

步骤(3)③中，放养的第二茬青虾苗种不专门投饲，利用青虾的杂食性习性，摄食养殖水槽逸散于生态净化区(特别是环形沟)的残饵与鱼类粪便、水稻叶面掉落的昆虫、水体中丰富的枝角类、桡足类、丝蚯蚓和其它浮游生物，以及生物絮团物质。

本发明中，从5月30日开始，用地笼捕获第一茬青虾商品虾，至6月30日，每亩可捕获规格为260尾/kg-240尾/kg的青虾18kg-22kg。青虾捕获是捕大留小，分批捕获，以便于提高大规格商品虾的占比。在10月中旬前，用地笼捕获青虾；每亩可捕获规格为260尾/kg-240尾/kg的青虾商品虾25kg-28kg，可捕获规格为1000尾/kg-800尾/kg青虾种5kg-8kg。在10月下旬，收割水稻每亩可收获稻谷约350kg，稻谷产量按田面面积计算。

根据养殖水槽收获情况，将田面上的秸秆移除，翻耕，环沟内淤泥清除至适量(留有10cm-15cm)，即可开展滤过进水、消毒、苗种放养等下一轮的养殖措施。

上述每亩放养的青虾苗种数量、后述捕获的青虾产量均按生态净化区面积(田面面积除外)计算。本发明所用的苗种、水稻、饲料等投入品均由市售可得。

有益效果：本发明优化构建出了一种可以让养殖者自愿采纳应用的、又便于规模化推广的、较完善的池塘工业化养殖***，具体是通过对现有的池塘工业化养殖***生态净化区的改造与建设、青虾苗种放养密度与规格的选择、水稻品种的选择与栽种、青虾饲养管理、稻田管理、青虾捕获、水稻收割等关键技术方案的探索研究达到的，这些技术方案的采用，科学地构建了生态位，充分利用了生态净化区的空间与生产效能，显著提高了生态净化区的生态效益和经济效益。

本专利技术方案首次公开了在工业化池塘***生态净化区内开展稻虾综合种养的方法与技术；首次实现了在青虾养殖池塘内开展中晚稻品种的综合种养，并确定了适宜的环形沟的深度与面积占比、水产苗种的放养密度和产量、种养殖管理等关键技术；本申请池塘种稻模式以水产养殖为主，水稻种植为辅，环形沟的面积一般为30％-40％，利用其蓄水功能提高载渔能力以补偿用作田面的水体面积，并将挖出的塘泥堆积田面开展经济价值较高的水稻种植。

附图说明

图1是本发明所述池塘工业化养殖***的结构示意图。

具体实施方式

下面结合具体实施例，进一步阐明本发明。实施例1、实施例2和实施例3的池塘工业化养殖***在江苏省渔业技术推广中心扬中示范基地，对比例1、对比例2和对比例3的池塘工业化养殖***在镇江市丹徒区同发水产养殖有限公司养殖基地；实施例中所用的苗种、水稻、饲料等投入品均由市售购买可得。

实施例1

一种池塘工业化养殖***生态净化区稻虾综合种养方法，包括以下步骤：

(1)池塘工业化养殖***生态净化区田间工程建设与准备：

池塘工业化养殖***的面积28亩，养殖区(包含3个养殖水槽，每个养殖水槽均设有1台气提式增氧机，12个底增氧管，集排污装置为3个水槽共用)占池塘工业化养殖***总面积的5％，每个养殖水槽深2.0m，长22m，宽6m，3个养殖水槽分别按照常规养殖方法放养草鱼、黄颡鱼、鲈鱼；生态净化区占池塘工业化养殖***总面积的95％，池深1.5m，底质为粘壤土，平坦不渗漏，进排水口用双层60目尼龙网捆扎结实；

沿养殖水槽集排污区外侧，开挖与养殖水槽等宽的作为养殖青虾的环形沟，向池下挖0.8m深，挖出的塘泥置于环形沟和养殖区的衔接处垫高、夯实作为栽种水稻的田面，使得田面面积占池塘工业化养殖***总面积的40％；平整后的田面与养殖水槽1.2m深等高；(构建好的池塘工业化养殖***整体如图1所示)；

(2)种养前准备：

按照田面面积，在平整后的田面上施用1300kg/亩的发酵鸡粪、13kg/亩的硫酸钾复合肥作为基肥，翻耕耙泥并平整；发酵鸡粪按重量比60份湿鸡粪、30份块状生石灰、10份秸秆粉混匀、夯实堆积发酵7d而得；

1月18日，池塘工业化养殖***滤过进水，至水位在坂田上12cm，每亩用含有效氯35％的漂白粉12kg化水全池泼洒，7d后，用解毒护水宝(主成分为硫代硫酸钠，厦门添丰生物科技有限公司产品)解除水体余氯；

生态净化区每亩施用10kg“金南农”牌生物酵素肥肥水(田面面积除外)；

(3)种养、管理和捕获：

①2月16日，放养第一茬青虾苗种，按去除种植水稻的田面面积后的生态净化区面积，每亩放养700尾/kg的青虾种12kg，2月24日(水温12℃)开始投喂蛋白含量38％、粒径1.2mm的优质青虾配合颗粒饲料，每日傍晚沿生态净化区池埂边沿浅滩处均匀抛洒投喂1次，亩投喂量0.5kg，3.0h后饵料食台上未见剩余饲料；从5月30日开始，用地笼捕获青虾商品虾；

②6月16日，田面水位保持在13cm，采取育秧栽插方式，将水稻稻秧人工移栽到田面上，稻秧的行距为25cm、株距为20cm，双行插秧，每穴4苗，每12行间隔35cm作为通风道；选用的水稻品种为南粳5055；在7月20日-25日，降低池塘水位，露出田面，将池塘坂田上种植的水稻进行烤田操作；在7月26日后，将池塘滤过进水，坂田上水位保持在水深15cm；

③7月12日，按生态净化区面积，每亩用6kg红糖或者葡萄糖化水全池泼洒，补充水体碳源，促进生物絮团形成；然后放养第二茬青虾苗种，按去除种植水稻的田面面积后的生态净化区面积，每亩放养5000尾/kg的青虾苗5kg，不专门投饲，利用青虾的杂食性习性，摄食养殖水槽逸散于生态净化区的残饵与鱼类粪便、水稻叶面掉落的昆虫、水体中丰富的枝角类、桡足类、丝蚯蚓和其它浮游生物，以及生物絮团物质；在10月1日-20日间，用地笼捕获青虾；

④水稻收割：10月28日，人工收割水稻。

综合评价、生态净化区的产量和产值：

(1)综合评价：

①经由上述对生态净化区改造种养后，在生态净化区开挖环沟，除有利于集纳逸散于养殖水槽集排污区外的残饵与鱼类粪便，也利于增加生态净化区水体的载渔量和水体循环流动。

②本发明利用青虾的杂食性习性，摄食养殖水槽逸散于生态净化区的残饵与鱼类粪便、水稻叶面掉落的昆虫、水体中丰富的枝角类、桡足类、丝蚯蚓和其它浮游生物，以及生物絮团物质；本发明通过投放适宜密度与规格的青虾苗种，开展春季、秋季两茬青虾的仿生态养殖，尽管在第一茬青虾(春茬虾)养殖时，投喂了颗粒饲料，由于养殖前期水温低、水槽养殖区集排污区逸散至生态净化区的残饵和鱼类粪便少，加之生态净化区载渔量少，坂田基肥的肥效释放缓慢，水体中浮游生物量少，投喂适量青虾优质颗粒饲料对生态净化区水体几乎无不良干扰，投饲养殖满足了青虾快速生长的需要，提早了商品青虾的上市时机，提高了大规格商品青虾的产量与占比，售价高；栽种的优质品种水稻，作为挺水植物，除转化降低水体中的氨氮、亚硝酸盐外，还吸收水体的氮、磷、钾等营养盐(残饵、鱼类与泥鳅粪便发酵、基肥)，改良了生态净化区池塘的底质与水质；生态净化区水体的浮游藻类转化利用水体中氮、磷、钾等元素，浮游动物摄食浮游藻类；生态净化区的种养结合模式实现了良性的物质循环，提升了水体的微循环能力和自净能力。

③高温期由于坂田水稻叶片遮挡强光，加上开挖的环形沟深蓄水和循环流动，开展生态净化区稻虾综合种养的池塘工业化养殖***表层水温明显低于相邻的同池深的常规养殖池塘的表层水温1.8℃-2.2℃，促进了养殖水槽内鱼类快速生长，有效地预防养殖病害的发生。

综上，在生态净化区进行稻虾综合种养，所采用的技术方案，除明显增加了生态净化区的生态效益和经济效益，也使水槽养殖区养殖鱼类在生长速度、降本增效、产品安全、市场认可度、售价上等方面具有明显优势，因此保障了整个池塘工业化养殖***生态效益良好、经济效益显著。

(2)生态净化区池塘含氮量、含磷量：

检测方法：水体总磷测定按钼酸铵分光光度法GB/T11893-1989执行，总氮测定按碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法HJ 636-2012执行。按照设定的时间节点，随机取5处池水进行氮磷含量测定，测定结果如下：

测定时间	水体总氮(mg/L)	水体总磷(mg/L)
			5月15日	2.364	0.280
6月15日	0.920	0.093
			7月15日	0.560	0.060
8月15日	0.420	0.042
			9月15日	0.359	0.045
10月15日	0.432	0.039

根据测定结果可知，种稻对生态净化区氮、磷的吸收净化效果显著。

(3)生态净化区经济效益明显提高：

综上可见，生态净化区可收获2茬大规格商品青虾49kg/亩，小规格商品青虾7.2kg/亩，大规格商品青虾按90元/kg计算，小规格商品青虾按50元/kg计算，以55％的面积折算后，亩增产值2623.5元；可收获优质稻谷350kg，按75％的成粒率、售价12元/kg以及40％的面积折算，亩增产值1260元；青虾和稻米亩增产值3883.5元，去除经面积折算后的亩均投入成本2025元(含生态区净化区田间工程建设与池塘准备800元、青虾苗种825元、水稻种子80元、人工插秧除草以及收割320元)，亩增效益1858.5元，经济效益显著。

对比例1

池塘工业化养殖***面积20亩，养殖区设有2个养殖水槽，每个养殖水槽均设有1台气提式增氧机，12个底增氧管，集排污装置为2个水槽共用，占池塘工业化养殖***总面积的5％，每个养殖水槽深2.0m，长22m，宽6m，2个养殖水槽分别放养草鱼、鲈鱼；生态净化区占池塘工业化养殖***总面积的95％，池深1.5m，底质为粘壤土，池底平坦不渗漏，进排水口用双层60目尼龙网捆扎结实。

生态净化区仅亩放养规格为200g/尾的鲢鳙鱼种50尾，其中鲢鱼种30尾、鳙鱼种20尾，没有栽种水草和种植水生蔬菜，整个养殖周期内生态净化区不投饵，鲢鳙鱼种摄食水体的浮游生物生长，春节前拉网捕获2kg/尾的鲢鳙鱼70kg/亩，产值560元/亩，去除鱼种成本，经济效益460元/亩。

上述养殖方法为现有生态净化区的常规应用方法，不会对水体以及养殖区造成不必要的负担，运行良好。如果单一的为了增加生态净化区的经济效益，加大生态净化区的投放量则会严重影响水体自净化能力，从而进一步影响了养殖区水体质量，最终影响整体效益。

由此可见，经过本申请方案的综合改造之后，亩增效益1858.5元，相比较于现有460元/亩的经济效益，得到了实质性的提升。并且在提升经济效益的同时，还保障了养殖区的正常养殖，使得整个工业化养殖***达到了良性的自净化循环。

实施例2

本实施例的池塘工业化养殖***生态净化区稻虾综合种养方法，步骤(3)中：

①2月16日，放养第一茬青虾苗种，按去除种植水稻的田面面积后的生态净化区面积，每亩放养650尾/kg的青虾种10kg；

③7月12日，按生态净化区面积，每亩用6kg红糖或者葡萄糖化水全池泼洒，补充水体碳源，促进生物絮团形成；然后放养第二茬青虾苗种，按去除种植水稻的田面面积后的生态净化区面积，每亩放养4000尾/kg的青虾苗5kg。

其余操作以及种养管理等均全部同实施例1。

生态净化区产量以及效益：

经过测算，整个养殖***运行良好，在不影响养殖区效益的情况下，除去成本后，生态净化区亩增效益达到1905元。

实施例3

本实施例的池塘工业化养殖***生态净化区稻虾综合种养方法，步骤(3)中：

①2月16日，放养第一茬青虾苗种，按去除种植水稻的田面面积后的生态净化区面积，每亩放养680尾/kg的青虾种8kg；

③7月12日，按生态净化区面积，每亩用6kg红糖或者葡萄糖化水全池泼洒，补充水体碳源，促进生物絮团形成；然后放养第二茬青虾苗种，按去除种植水稻的田面面积后的生态净化区面积，每亩放养4500尾/kg的青虾苗5.5kg。

其余操作以及种养管理等均全部同实施例1。

经过测算，整个养殖***运行良好，在不影响养殖区效益的情况下，除去成本后，生态净化区亩增效益达到1821元。

对比例2

本对比例的池塘工业化养殖***生态净化区稻虾综合种养方法，步骤(3)中：

①2月16日，放养第一茬青虾苗种，按去除种植水稻的田面面积后的生态净化区面积，每亩放养750尾/kg的青虾种12kg；

③7月12日，按生态净化区面积，每亩用6kg红糖或者葡萄糖化水全池泼洒，补充水体碳源，促进生物絮团形成；然后放养第二茬青虾苗种，按去除种植水稻的田面面积后的生态净化区面积，每亩放养5200尾/kg的青虾苗5kg。

其余操作以及种养管理等均全部同实施例1。

全部收获后折算，除去成本后，生态净化区亩增效益仅有815元。

对比例3

本对比例的池塘工业化养殖***生态净化区稻虾综合种养方法，步骤(3)中：

①2月16日，放养第一茬青虾苗种，按去除种植水稻的田面面积后的生态净化区面积，每亩放养600尾/kg的青虾种12kg；

③7月12日，按生态净化区面积，每亩用6kg红糖或者葡萄糖化水全池泼洒，补充水体碳源，促进生物絮团形成；然后放养第二茬青虾苗种，按去除种植水稻的田面面积后的生态净化区面积，每亩放养3800尾/kg的青虾苗5kg。

其余操作以及种养管理等均全部同实施例1。

全部收获后折算，除去成本后，生态净化区亩增效益仅有725元。

综上可见，本申请通过将池塘工业化养殖***生态净化区的田间工程进行合理改造与建设，遴选并投放适宜密度和规格的水产品种，让其摄食利用逸散与生态净化区的饲料残饵、鱼类粪便及其发酵分解产物，同时种植经济价值高的中晚稻，做好种养殖品种的茬口衔接、生产管理与适时收获，通过种养结合，科学地构建生态位，充分利用生态净化区的空间与生产效能，显著提高生态净化区的生态效益和经济效益，优化构建出一种可以让养殖者自愿采纳应用的、又便于规模化推广的、较完备的池塘工业化养殖***，弥补了现有的池塘工业化养殖***中存在的技术短板，引领渔业产业转型升级。

Claims (10)

1.池塘工业化养殖***生态净化区稻虾综合种养方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)池塘工业化养殖***生态净化区的构建：选取25亩-30亩养殖池塘建设池塘工业化养殖***，分设为养殖区和围绕养殖区的生态净化区，其中，所述生态净化区占池塘工业化养殖***总面积的95％-97％，在所述生态净化区开挖作为养殖青虾的环形沟，挖出的塘泥置于环形沟和养殖区的衔接处垫高、夯实作为栽种水稻的田面，使得田面面积占池塘工业化养殖***总面积的35％-40％；

(2)种养前准备：在平整后的田面上施用基肥，翻耕耙泥并平整，于1月中旬，池塘工业化养殖***滤过进水，进行全池消毒，7d后解除水体余氯，然后施用生物酵素肥肥水；

(3)种养、管理和捕获：

①2月上旬，放养第一茬青虾苗种，按去除种植水稻的田面面积后的生态净化区面积，每亩放养700尾/kg-650尾/kg的青虾种8kg-12kg，定时投喂；从5月30日开始，用地笼捕获青虾商品虾；

②6月中旬，保持田面水位在10cm-15cm，采取育秧栽插方式，将水稻稻秧人工移栽到田面上，7月下旬进行一次烤田操作后保持田面水位在10cm-15cm；

③7月上旬，补充水体碳源，然后放养第二茬青虾苗种，按去除种植水稻的田面面积后的生态净化区面积，每亩放养5000尾/kg-4000尾/kg的青虾苗5kg-5.5kg，不专门投饲；在10月中旬前，用地笼捕获青虾；

④水稻收割：10月下旬，当水稻稻叶变黄、籽粒***时，降低池塘水位露出田面，适时人工收割水稻。

2.根据权利要求1所述的生态净化区稻虾综合种养方法，其特征在于，步骤(1)中，所述养殖区设置在池塘工业化养殖***的边缘；所述养殖区包含数个养殖水槽，每个养殖水槽设有气提式增氧机、微孔增氧装置和集排污装置；所述环形沟内安装有推水机。

3.根据权利要求2所述的生态净化区稻虾综合种养方法，其特征在于，所述环形沟与养殖区等宽，向下挖0.6m-0.8m，使得平整后的田面与养殖水槽1.1m-1.2m深等高。

4.根据权利要求1所述的生态净化区稻虾综合种养方法，其特征在于，步骤(2)中，所述基肥是指发酵鸡粪和硫酸钾复合肥，施肥量为按照田面面积，亩施用1000kg-1500kg的发酵鸡粪及10kg-15kg的硫酸钾复合肥。

5.根据权利要求4所述的生态净化区稻虾综合种养方法，其特征在于，所述发酵鸡粪的制备方法为：按重量比55-65份湿鸡粪、25-35份块状生石灰、8-12份秸秆粉混匀、夯实堆积发酵7d-10d而得。

6.根据权利要求1所述的生态净化区稻虾综合种养方法，其特征在于，步骤(2)中，所述全池消毒是指每亩用含有效氯35％的漂白粉10kg-15kg化水全池泼洒；所述7d后解除水体余氯是指用主要成分为硫代硫酸钠的护水解毒产品解除水体余氯；所述生态净化区每亩施用10kg生物酵素肥肥水，田面面积除外。

7.根据权利要求1所述的生态净化区稻虾综合种养方法，其特征在于，步骤(3)①中，第一茬青虾饲料定时投喂是指在水温高于10℃时，投喂蛋白含量36％-38％、粒径1.0mm-1.2mm的优质青虾配合颗粒饲料，每日傍晚沿生态净化区池埂边沿浅滩处均匀抛洒投喂，投喂量按体重的3％-4％测算，以在2.0h-3.0h内吃完为宜。

8.根据权利要求1所述的生态净化区稻虾综合种养方法，其特征在于，步骤(3)②中，所述水稻为抗倒性、抗逆性强的中、晚稻品种。

9.根据权利要求1所述的生态净化区稻虾综合种养方法，其特征在于，步骤(3)②中，所述烤田是指在7月20日-25日，降低池塘水位，将池塘田面上种植的水稻进行烤田操作；在7月26日后，将池塘滤过进水，坂田上水位保持在水深10cm-15cm。

10.根据权利要求1所述的生态净化区稻虾综合种养方法，其特征在于，步骤(3)③中，补充水体碳源是指，按生态净化区面积，每亩用6kg-8kg红糖或者葡萄糖化水全池泼洒，使红糖或者葡萄糖在水体中的含量为120mg/L-200mg/L，促进生物絮团形成。