CN107488593A - 原生态赤灵芝栽培工艺 - Google Patents

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Abstract

一种原生态赤灵芝栽培工艺，通过母种培养、原种培养、生产种培养、赤灵芝栽培、孢子粉收集进行的。本发明有益的效果是：采用原生态方法对赤灵芝进行栽培，保证赤灵芝的野外生长条件，能够提高赤灵芝在野外森林中的成活率，提高赤灵芝的产量，并且栽培出来的赤灵芝有效成分含量高，与野生赤灵芝有效成分含量接近，无污染，安全环保，品质高，提高了赤灵芝的产量，提高了赤灵芝的经济效益，使用效果好，利于推广。

Description

原生态赤灵芝栽培工艺
技术领域
本发明涉及赤灵芝栽培技术，尤其涉及一种原生态赤灵芝栽培工艺。
背景技术
赤灵芝又名丹芝，是一种药用真菌，具有抗肿瘤、抗衰老、抗氧化、调节机体代谢平衡、抗神经衰老、保肝解毒、美容养颜的功效，能够治疗高血脂、高血压、动脉粥样硬化、脑血栓、冠心病等心脑血管疾病，对于胃溃疡有明显的抑制作用，药用价值高，市场需求量大。
目前，野生赤芝产量日渐减少，由于其效果好，因此价格昂贵，而人工普通方法栽培的赤芝又缺乏野生赤芝所具备的功效，虽然产量上增加了，但是人工普通方法栽培的赤芝完全达不到野生赤芝的功效，因此，市场上人工普通方法栽培的赤芝药用价值低，使用效果差。
发明内容
本发明要解决上述现有技术存在的问题，提供一种原生态赤灵芝栽培工艺，解决目前野生赤灵芝数量少的问题，满足人们的需求。
本发明解决其技术问题采用的技术方案：这种原生态赤灵芝栽培工艺，包括如下步骤：
第一步，母种培养，选取黄豆粉、石膏粉、水制作成原种培养基，其中黄豆粉与水的质量比例为1:1，石膏粉与黄豆粉的质量比例为0.01:1，母种培养基制作好后分装到试管中，然后在1.5Mpa下灭菌1小时，冷却后进行接种，接种时选取无病害、生长良好、有孢子粉的新鲜野生赤灵芝作为母种接种，接种后在22℃～26℃的环境中培养5天，待菌丝长白，到15天后，将生长状态良好的菌丝作为母种；
第二步，原种培养，选取木屑、玉米粉、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水制作成生产种培养基，其中木屑、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水的质量比例为74:22:3:1:110，原种制作好后拌匀装菌种瓶，瓶中装三分之二的培养料，然后在1.5Mpa下灭菌4小时，冷却后接入母种，在20℃～26℃的环境中培养，35天～40天后，菌丝发满，无杂菌，将生长状态良好的菌丝作为原种；
第三步，生产种培养，选取木屑、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水制作成生产种培养基，其中木屑、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水的质量比例为74:22:3:1:110，生产种制作好后拌匀装包，制作成长50厘米、直径15厘米的菌棒，然后100℃下灭菌10小时，冷却后接入原种，在灭菌接种箱中打孔接种，每个菌棒开3个～4个接种口，在20℃～26℃的环境中培养，35天～40天后，菌丝发满，将生长状态良好的菌丝作为生产种；
第四步，赤灵芝栽培，选取硬质的阔叶木，锯成长为28厘米的椴木，然后将椴木装入到菌料袋中，菌料袋直径为32厘米～34厘米，长度为55厘米，每袋装实为止，然后在100℃下灭菌35小时～36小时，冷却后接种，先置入到密封棚中消毒灭菌8小时～10小时，然后接入生产种，接种后在10℃～20℃的环境下发菌70天～80天，发菌发满后再翻堆放气，20天后，再搬运到无污染、无化肥、无农药、远离城市和村庄的原始森林中，原始森林的负氧离子大于4000，原始森林的海拔为400米～800米，在原始森林中先进行土壤检测，选择重金属不超标的土壤进行翻土，翻土后将菌料袋埋入地下，上面覆盖土壤2厘米，然后再铺上原始森林中采集的树叶，待赤灵芝子实体八分成熟，散发孢子粉；
第五步，孢子粉收集，赤灵芝子实体成长后期进孢子粉收集，孢子粉收集时在赤灵芝上方搭棚，然后用无纺布袋进行收集，接着将孢子粉烘干或晒干，待孢子粉水分含量小于3％后，包装储藏。
进一步的，第四步中翻土时不砍伐树木，留做遮阴。
本发明的原生态赤灵芝栽培工艺，第一步进行母种培养，将无病害、生长良好、有孢子粉的新鲜野生赤灵芝作为母种接种，第二步是驯化出原种，第三步是将原种驯化出生产种，通过驯化得到的生产种，保留了野生赤灵芝的生长特性，又能够用于人工栽培，第四步将驯化后的生产种进行原生态培养，通过该步骤使驯化后的生产种按照野生赤灵芝的生长特性进行生长发展，由于该步骤的生产环境良好，满足原生态的要求，并且保证了赤灵芝的生长条件，使赤灵芝在生长时提高成活率，同时，赤灵芝生产的环境与野生环境相仿，按照野生赤灵芝的生长特性进行生长发展，生长出来的赤灵芝有效成分含量与野生赤灵芝有效成分含量接近，因此，在保证赤灵芝有效成分的基础上，提高了赤灵芝的成活率，提高了赤灵芝的产量，提高了经济效益，并且，该步骤的生长环境无污染，得到的赤灵芝产品无污染，安全环保，品质高，第五步进行孢子粉的收集。
本发明有益的效果是：本发明的原生态赤灵芝栽培工艺，采用原生态方法对赤灵芝进行栽培，保证赤灵芝的野外生长条件，能够提高赤灵芝在野外森林中的成活率，提高赤灵芝的产量，并且栽培出来的赤灵芝有效成分含量高，与野生赤灵芝有效成分含量接近，无污染，安全环保，品质高，提高了赤灵芝的产量，提高了赤灵芝的经济效益，使用效果好，利于推广。
具体实施方式
下面对本发明作进一步说明：
实施例一：
这种原生态赤灵芝栽培工艺，包括如下步骤：
第一步，母种培养，选取黄豆粉、石膏粉、水制作成原种培养基，其中黄豆粉与水的质量比例为1:1，石膏粉与黄豆粉的质量比例为0.01:1，母种培养基制作好后分装到试管中，然后在1.5Mpa下灭菌1小时，冷却后进行接种，接种时选取无病害、生长良好、有孢子粉的新鲜野生赤灵芝作为母种接种，接种后在22℃的环境中培养5天，待菌丝长白，到15天后，将生长状态良好的菌丝作为母种；
第二步，原种培养，选取木屑、玉米粉、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水制作成生产种培养基，其中木屑、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水的质量比例为74:22:3:1:110，原种制作好后拌匀装菌种瓶，瓶中装三分之二的培养料，然后在1.5Mpa下灭菌4小时，冷却后接入母种，在20℃的环境中培养，35天后，菌丝发满，无杂菌，将生长状态良好的菌丝作为原种；
第三步，生产种培养，选取木屑、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水制作成生产种培养基，其中木屑、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水的质量比例为74:22:3:1:110，生产种制作好后拌匀装包，制作成长50厘米、直径15厘米的菌棒，然后100℃下灭菌10小时，冷却后接入原种，在灭菌接种箱中打孔接种，每个菌棒开3个接种口，在20℃的环境中培养，35天后，菌丝发满，将生长状态良好的菌丝作为生产种；
第四步，赤灵芝栽培，选取硬质的阔叶木，锯成长为28厘米的椴木，然后将椴木装入到菌料袋中，菌料袋直径为32厘米，长度为55厘米，每袋装实为止，然后在100℃下灭菌35小时，冷却后接种，先置入到密封棚中消毒灭菌8小时，然后接入生产种，接种后在10℃的环境下发菌70天，发菌发满后再翻堆放气，20天后，再搬运到无污染、无化肥、无农药、远离城市和村庄的原始森林中，原始森林的负氧离子大于4000，原始森林的海拔为400米，在原始森林中先进行土壤检测，选择重金属不超标的土壤进行翻土，翻土后将菌料袋埋入地下，上面覆盖土壤2厘米，然后再铺上原始森林中采集的树叶，待赤灵芝子实体八分成熟，散发孢子粉；
第五步，孢子粉收集，赤灵芝子实体成长后期进孢子粉收集，孢子粉收集时在赤灵芝上方搭棚，然后用无纺布袋进行收集，接着将孢子粉烘干或晒干，待孢子粉水分含量小于3％后，包装储藏。
进一步的，第四步中翻土时不砍伐树木，留做遮阴。
实施例二：
原生态赤灵芝栽培工艺，包括如下步骤：
第一步，母种培养，选取黄豆粉、石膏粉、水制作成原种培养基，其中黄豆粉与水的质量比例为1:1，石膏粉与黄豆粉的质量比例为0.01:1，母种培养基制作好后分装到试管中，然后在1.5Mpa下灭菌1小时，冷却后进行接种，接种时选取无病害、生长良好、有孢子粉的新鲜野生赤灵芝作为母种接种，接种后在24℃的环境中培养5天，待菌丝长白，到15天后，将生长状态良好的菌丝作为母种；
第二步，原种培养，选取木屑、玉米粉、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水制作成生产种培养基，其中木屑、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水的质量比例为74:22:3:1:110，原种制作好后拌匀装菌种瓶，瓶中装三分之二的培养料，然后在1.5Mpa下灭菌4小时，冷却后接入母种，在24℃的环境中培养，37天后，菌丝发满，无杂菌，将生长状态良好的菌丝作为原种；
第三步，生产种培养，选取木屑、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水制作成生产种培养基，其中木屑、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水的质量比例为74:22:3:1:110，生产种制作好后拌匀装包，制作成长50厘米、直径15厘米的菌棒，然后100℃下灭菌10小时，冷却后接入原种，在灭菌接种箱中打孔接种，每个菌棒开4个接种口，在24℃的环境中培养，37天后，菌丝发满，将生长状态良好的菌丝作为生产种；
第四步，赤灵芝栽培，选取硬质的阔叶木，锯成长为28厘米的椴木，然后将椴木装入到菌料袋中，菌料袋直径为33厘米，长度为55厘米，每袋装实为止，然后在100℃下灭菌36小时，冷却后接种，先置入到密封棚中消毒灭菌9小时，然后接入生产种，接种后在15℃的环境下发菌75天，发菌发满后再翻堆放气，20天后，再搬运到无污染、无化肥、无农药、远离城市和村庄的原始森林中，原始森林的负氧离子大于4000，原始森林的海拔为600米，在原始森林中先进行土壤检测，选择重金属不超标的土壤进行翻土，翻土后将菌料袋埋入地下，上面覆盖土壤2厘米，然后再铺上原始森林中采集的树叶，待赤灵芝子实体八分成熟，散发孢子粉；
第五步，孢子粉收集，赤灵芝子实体成长后期进孢子粉收集，孢子粉收集时在赤灵芝上方搭棚，然后用无纺布袋进行收集，接着将孢子粉烘干或晒干，待孢子粉水分含量小于3％后，包装储藏。
进一步的，第四步中翻土时不砍伐树木，留做遮阴。
实施例三：
原生态赤灵芝栽培工艺，包括如下步骤：
第一步，母种培养，选取黄豆粉、石膏粉、水制作成原种培养基，其中黄豆粉与水的质量比例为1:1，石膏粉与黄豆粉的质量比例为0.01:1，母种培养基制作好后分装到试管中，然后在1.5Mpa下灭菌1小时，冷却后进行接种，接种时选取无病害、生长良好、有孢子粉的新鲜野生赤灵芝作为母种接种，接种后在26℃的环境中培养5天，待菌丝长白，到15天后，将生长状态良好的菌丝作为母种；
第二步，原种培养，选取木屑、玉米粉、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水制作成生产种培养基，其中木屑、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水的质量比例为74:22:3:1:110，原种制作好后拌匀装菌种瓶，瓶中装三分之二的培养料，然后在1.5Mpa下灭菌4小时，冷却后接入母种，在26℃的环境中培养，40天后，菌丝发满，无杂菌，将生长状态良好的菌丝作为原种；
第三步，生产种培养，选取木屑、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水制作成生产种培养基，其中木屑、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水的质量比例为74:22:3:1:110，生产种制作好后拌匀装包，制作成长50厘米、直径15厘米的菌棒，然后100℃下灭菌10小时，冷却后接入原种，在灭菌接种箱中打孔接种，每个菌棒开4个接种口，在26℃的环境中培养，40天后，菌丝发满，将生长状态良好的菌丝作为生产种；
第四步，赤灵芝栽培，选取硬质的阔叶木，锯成长为28厘米的椴木，然后将椴木装入到菌料袋中，菌料袋直径为32厘米～34厘米，长度为55厘米，每袋装实为止，然后在100℃下灭菌36小时，冷却后接种，先置入到密封棚中消毒灭菌10小时，然后接入生产种，接种后在20℃的环境下发菌80天，发菌发满后再翻堆放气，20天后，再搬运到无污染、无化肥、无农药、远离城市和村庄的原始森林中，原始森林的负氧离子大于4000，原始森林的海拔为800米，在原始森林中先进行土壤检测，选择重金属不超标的土壤进行翻土，翻土后将菌料袋埋入地下，上面覆盖土壤2厘米，然后再铺上原始森林中采集的树叶，待赤灵芝子实体八分成熟，散发孢子粉；
第五步，孢子粉收集，赤灵芝子实体成长后期进孢子粉收集，孢子粉收集时在赤灵芝上方搭棚，然后用无纺布袋进行收集，接着将孢子粉烘干或晒干，待孢子粉水分含量小于3％后，包装储藏。
进一步的，第四步中翻土时不砍伐树木，留做遮阴。
进一步的，上述的原生态赤灵芝栽培工艺，第三步中翻土时不砍伐树木，留做遮阴。
选取本发明实施例一、实施例二、实施例三栽培的赤灵芝，与常规人工方法栽培的赤灵芝、野生赤灵芝进行对比，对比结果如下：
从上表可知，本发明的原生态赤灵芝栽培工艺，有效成分含量上与野生赤灵芝接近，功效上能够达到野生赤灵芝的功效，产量高，在产出时间上优于人工普通方法栽培的赤芝，并且收集到的孢子粉产量也远远高于野生赤芝孢子粉和人工普通方法栽培赤芝孢子粉的产量，药用价值高。
本发明实施例的特点是：采用原生态方法对赤灵芝进行栽培，保证赤灵芝的野外生长条件，能够提高赤灵芝在野外森林中的成活率，提高赤灵芝的产量，并且栽培出来的赤灵芝有效成分含量高，与野生赤灵芝有效成分含量接近，无污染，安全环保，品质高，提高了赤灵芝的产量，提高了赤灵芝的经济效益，使用效果好，利于推广。
虽然本发明已通过参考优选的实施例进行了描述，但是，本专业普通技术人员应当了解，在权利要求书的范围内，可作形式和细节上的各种各样变化。

Claims (2)

1.一种原生态赤灵芝栽培工艺，其特征在于，包括如下步骤：
(1)母种培养，选取黄豆粉、石膏粉、水制作成原种培养基，其中黄豆粉与水的质量比例为1:1，石膏粉与黄豆粉的质量比例为0.01:1，母种培养基制作好后分装到试管中，然后在1.5Mpa下灭菌1小时，冷却后进行接种，接种时选取无病害、生长良好、有孢子粉的新鲜野生赤灵芝作为母种接种，接种后在22℃～26℃的环境中培养5天，待菌丝长白，到15天后，将生长状态良好的菌丝作为母种；
(2)原种培养，选取木屑、玉米粉、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水制作成生产种培养基，其中木屑、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水的质量比例为74:22:3:1:110，原种制作好后拌匀装菌种瓶，瓶中装三分之二的培养料，然后在1.5Mpa下灭菌4小时，冷却后接入母种，在20℃～26℃的环境中培养，35天～40天后，菌丝发满，无杂菌，将生长状态良好的菌丝作为原种；
(3)生产种培养，选取木屑、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水制作成生产种培养基，其中木屑、麦麸、黄豆粉、石膏粉、水的质量比例为74:22:3:1:110，生产种制作好后拌匀装包，制作成长50厘米、直径15厘米的菌棒，然后100℃下灭菌10小时，冷却后接入原种，在灭菌接种箱中打孔接种，每个菌棒开3个～4个接种口，在20℃～26℃的环境中培养，35天～40天后，菌丝发满，将生长状态良好的菌丝作为生产种；
(4)赤灵芝栽培，选取硬质的阔叶木，锯成长为28厘米的椴木，然后将椴木装入到菌料袋中，菌料袋直径为32厘米～34厘米，长度为55厘米，每袋装实为止，然后在100℃下灭菌35小时～36小时，冷却后接种，先置入到密封棚中消毒灭菌8小时～10小时，然后接入生产种，接种后在10℃～20℃的环境下发菌70天～80天，发菌发满后再翻堆放气，20天后，再搬运到无污染、无化肥、无农药、远离城市和村庄的原始森林中，原始森林的负氧离子大于4000，原始森林的海拔为400米～800米，在原始森林中先进行土壤检测，选择重金属不超标的土壤进行翻土，翻土后将菌料袋埋入地下，上面覆盖土壤2厘米，然后再铺上原始森林中采集的树叶，待赤灵芝子实体八分成熟，散发孢子粉；
(5)孢子粉收集，赤灵芝子实体成长后期进孢子粉收集，孢子粉收集时在赤灵芝上方搭棚，然后用无纺布袋进行收集，接着将孢子粉烘干或晒干，待孢子粉水分含量小于3％后，包装储藏。
2.根据权利要求1所述的原生态赤灵芝栽培工艺，其特征在于：所述步骤(4)中翻土时不砍伐树木，留做遮阴。
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