CN107409535A - 一种加快胡萝卜种子发芽的处理方法 - Google Patents
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Abstract
本发明主要涉及种植技术领域，公开了一种加快胡萝卜种子发芽的处理方法，包括：发酵、低温、真空、催芽、播种；方法简单，操作方便，使胡萝卜种子的催芽时间缩短为28~32小时，发芽出土时间缩短为4~5天，明显提高了胡萝卜的种植效率；将胡萝卜种子置于蔗糖溶液中进行安琪葡萄酒酵母发酵，加快种皮的软化和破坏，促进发酵产生的营养成分渗入种子，提高种子内的胚芽活力，促进种子发芽，缩短种子催芽时间；发酵后将种子进行短时低温处理，刺激种子发芽，提高胚芽抗逆性和环境适应性，提高种子发芽率；低温后将种子置于真空旋转蒸发仪中，真空浓缩除去发酵液，刺激胚芽活力，促进发酵产生的小分子营养成分渗入种子，加快种子发芽。
Description
技术领域
本发明主要涉及种植技术领域，尤其涉及一种加快胡萝卜种子发芽的处理方法。
背景技术
胡萝卜，是我国的常见蔬菜之一，营养丰富，富含富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素和矿质元素等，具有较高的保健功能，素有“小人参”之称，能够增强机体免疫力，降血脂，降血糖，保护视力，保护血管，促进胃肠功能，防癌抗癌；胡萝卜在我国种植广泛，以种子进行播种繁殖，胡萝卜的传统种植过程中，先将种子置于温水中浸泡3~4小时，再催芽6~7天，然后进行播种，播种后10天左右才能发芽出土，种植和处理过程较长，明显降低了胡萝卜的种植效率。
发明内容
为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种加快胡萝卜种子发芽的处理方法。
一种加快胡萝卜种子发芽的处理方法，包括以下步骤：
（1）发酵：将胡萝卜种子置于质量浓度为6~8%的蔗糖溶液中，接入安琪葡萄酒酵母，混合均匀，于32~34℃发酵10~12小时，加快种皮的软化和破坏，促进发酵产生的营养成分渗入种子，提高种子内的胚芽活力，促进种子发芽，缩短种子催芽时间，得发酵种子；
（2）低温：将发酵种子置于-16~-14℃静置5~7小时，刺激种子发芽，提高胚芽抗逆性和环境适应性，提高种子发芽率，取出，升温至室温，得低温种子；
（3）真空：将低温种子置于真空旋转蒸发仪中，于42~44℃真空旋转蒸发至无明显水分，同时经过短时真空能够加快种皮破坏，刺激胚芽活力，促进发酵产生的小分子营养成分渗入种子，加快种子发芽，得真空种子；
（4）催芽：将真空种子置于催芽箱，先调节温度为13~15℃、湿度为80~82%，保持10~12小时，降低种子温度，再调节温度为17~19℃、湿度为84~86%，保持18~20小时，促进胚芽生长，缩短种子的催芽和发芽出土时间，得催芽种子；
（5）播种：将催芽种子进行播种，得播种种子。
所述步骤（1）的安琪葡萄酒酵母，为冻干粉，质量浓度为3~5%。
所述步骤（2）的升温，升温速度为0.3~0.5℃/分钟。
所述步骤（4）的催芽箱，光照为70~90lx。
本发明的优点是：本发明提供的加快胡萝卜种子发芽的处理方法，方法简单，操作方便，使胡萝卜种子的催芽时间缩短为28~32小时，发芽出土时间缩短为4~5天，明显提高了胡萝卜的种植效率；将胡萝卜种子置于蔗糖溶液中进行安琪葡萄酒酵母发酵，加快种皮的软化和破坏，促进发酵产生的营养成分渗入种子，提高种子内的胚芽活力，促进种子发芽，缩短种子催芽时间；发酵后将种子进行短时低温处理，刺激种子发芽，提高胚芽抗逆性和环境适应性，提高种子发芽率；低温后将种子置于真空旋转蒸发仪中，真空浓缩除去发酵液，同时经过短时真空能够加快种皮破坏，刺激胚芽活力，促进发酵产生的小分子营养成分渗入种子，加快种子发芽；真空处理后置于催芽箱中进行光照，刺激胚芽加快生长，先低温处理，降低种子温度，再缓慢提高温度，促进胚芽生长，缩短种子的催芽和发芽出土时间。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明。
实施例1
一种加快胡萝卜种子发芽的处理方法，包括以下步骤：
（1）发酵：将胡萝卜种子置于质量浓度为6%的蔗糖溶液中，接入安琪葡萄酒酵母冻干粉，质量浓度为3%，混合均匀，于32℃发酵10小时，加快种皮的软化和破坏，促进发酵产生的营养成分渗入种子，提高种子内的胚芽活力，促进种子发芽，缩短种子催芽时间，得发酵种子；
（2）低温：将发酵种子置于-16℃静置5小时，刺激种子发芽，提高胚芽抗逆性和环境适应性，提高种子发芽率，取出，升温至室温，升温速度为0.3℃/分钟，得低温种子；
（3）真空：将低温种子置于真空旋转蒸发仪中，于42℃真空旋转蒸发至无明显水分，同时经过短时真空能够加快种皮破坏，刺激胚芽活力，促进发酵产生的小分子营养成分渗入种子，加快种子发芽，得真空种子；
（4）催芽：将真空种子置于催芽箱，光照为70lx，先调节温度为13℃、湿度为80%，保持10小时，降低种子温度，再调节温度为17℃、湿度为84%，保持18小时，促进胚芽生长，缩短种子的催芽和发芽出土时间，得催芽种子；
（5）播种：将催芽种子进行播种，得播种种子。
实施例2
一种加快胡萝卜种子发芽的处理方法，包括以下步骤：
（1）发酵：将胡萝卜种子置于质量浓度为7%的蔗糖溶液中，接入安琪葡萄酒酵母冻干粉，质量浓度为4%，混合均匀，于33℃发酵11小时，加快种皮的软化和破坏，促进发酵产生的营养成分渗入种子，提高种子内的胚芽活力，促进种子发芽，缩短种子催芽时间，得发酵种子；
（2）低温：将发酵种子置于-15℃静置6小时，刺激种子发芽，提高胚芽抗逆性和环境适应性，提高种子发芽率，取出，升温至室温，升温速度为0.4℃/分钟，得低温种子；
（3）真空：将低温种子置于真空旋转蒸发仪中，于43℃真空旋转蒸发至无明显水分，同时经过短时真空能够加快种皮破坏，刺激胚芽活力，促进发酵产生的小分子营养成分渗入种子，加快种子发芽，得真空种子；
（4）催芽：将真空种子置于催芽箱，光照为80lx，先调节温度为14℃、湿度为81%，保持11小时，降低种子温度，再调节温度为18℃、湿度为85%，保持19小时，促进胚芽生长，缩短种子的催芽和发芽出土时间，得催芽种子；
（5）播种：将催芽种子进行播种，得播种种子。
实施例3
一种加快胡萝卜种子发芽的处理方法，包括以下步骤：
（1）发酵：将胡萝卜种子置于质量浓度为8%的蔗糖溶液中，接入安琪葡萄酒酵母冻干粉，质量浓度为5%，混合均匀，于34℃发酵12小时，加快种皮的软化和破坏，促进发酵产生的营养成分渗入种子，提高种子内的胚芽活力，促进种子发芽，缩短种子催芽时间，得发酵种子；
（2）低温：将发酵种子置于-14℃静置7小时，刺激种子发芽，提高胚芽抗逆性和环境适应性，提高种子发芽率，取出，升温至室温，升温速度为0.5℃/分钟，得低温种子；
（3）真空：将低温种子置于真空旋转蒸发仪中，于44℃真空旋转蒸发至无明显水分，同时经过短时真空能够加快种皮破坏，刺激胚芽活力，促进发酵产生的小分子营养成分渗入种子，加快种子发芽，得真空种子；
（4）催芽：将真空种子置于催芽箱，光照为90lx，先调节温度为15℃、湿度为82%，保持12小时，降低种子温度，再调节温度为19℃、湿度为86%，保持20小时，促进胚芽生长，缩短种子的催芽和发芽出土时间，得催芽种子；
（5）播种：将催芽种子进行播种，得播种种子。
对比例1
去除步骤（1），其余方法，同实施例1。
对比例2
去除步骤（2），其余方法，同实施例1。
对比例3
去除步骤（3），其余方法，同实施例1。
对比例4
步骤（4）中的催芽温度一直保持22℃，其余方法，同实施例1。
对比例5
现有胡萝卜种子的传统处理方法。
实施例和对比例胡萝卜种子处理方法的处理效果：
在安徽省阜阳地区，选取成熟饱满的春胡萝卜种子8000颗，随机分为8组，每组1000颗，分别用实施例和对比例的方法进行春胡萝卜种子的处理，处理后按照传统方法进行播种，其它管理方法相同，记录各组胡萝卜种子的催芽时间、发芽出土时间及发芽率，实施例和对比例胡萝卜种子处理方法的处理效果见表1。
表1：实施例和对比例胡萝卜种子处理方法的处理效果
| 项目 | 催芽时间/(h) | 发芽出土时间/(d) | 发芽率/(%) |
| 实施例1 | 28 | 5 | 95.4 |
| 实施例2 | 30 | 4 | 98.2 |
| 实施例3 | 32 | 4 | 96.6 |
| 对比例1 | 97 | 9 | 91.7 |
| 对比例2 | 78 | 7 | 93.4 |
| 对比例3 | 83 | 8 | 92.7 |
| 对比例4 | 74 | 6 | 95.3 |
| 对比例5 | 144 | 12 | 78.6 |
从表1的结果表明，实施例的加快胡萝卜种子发芽的处理方法，催芽时间和发芽出土时间明显较对比例短，发芽率明显较对比例高，说明本发明提供的加快胡萝卜种子发芽的处理方法具有很好的处理效果。
Claims (4)
1.一种加快胡萝卜种子发芽的处理方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）发酵：将胡萝卜种子置于质量浓度为6~8%的蔗糖溶液中，接入安琪葡萄酒酵母，混合均匀，于32~34℃发酵10~12小时，得发酵种子；
（2）低温：将发酵种子置于-16~-14℃静置5~7小时，取出，升温至室温，得低温种子；
（2）真空：将低温种子置于真空旋转蒸发仪中，于42~44℃真空旋转蒸发至无明显水分，得真空种子；
（3）催芽：将真空种子置于催芽箱，先调节温度为13~15℃、湿度为80~82%，保持10~12小时，再调节温度为17~19℃、湿度为84~86%，保持18~20小时，得催芽种子；
（4）播种：将催芽种子进行播种，得播种种子。
2.根据权利要求1所述加快胡萝卜种子发芽的处理方法，其特征在于，所述步骤（1）的安琪葡萄酒酵母，为冻干粉，质量浓度为3~5%。
3.根据权利要求1所述加快胡萝卜种子发芽的处理方法，其特征在于，所述步骤（2）的升温，升温速度为0.3~0.5℃/分钟。
4.根据权利要求1所述加快胡萝卜种子发芽的处理方法，其特征在于，所述步骤（4）的催芽箱，光照为70~90lx。
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201710846187.0A CN107409535A (zh) | 2017-09-19 | 2017-09-19 | 一种加快胡萝卜种子发芽的处理方法 |
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Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106561114A (zh) * | 2016-11-14 | 2017-04-19 | 杨珊洪 | 一种紫色胡萝卜种子的催芽方法 |
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2017
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Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 吴焕章: "《提高胡萝卜商品性栽培技术问答》", 30 September 2009, 金盾出版社 * |
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