CN107319164A - 一种二次络合铁的络合物及其制备方法和用途 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种络合物，特别是一种二次络合铁的络合物、制备方法及其在动物饲料添加剂中的用途。一种二次络合铁的络合物，首先通过蔗糖络合铁，然后再用氨基酸络合废液及滤渣中的亚铁离子，保证铁反应完全，最后再将蔗糖铁产品与氨基酸络合亚铁产品混合。本发明的二次络合铁的络合物既具备蔗糖络合铁低成本、促生长作用明显的优点，又具备氨基酸络合亚铁生物效价高、化学性质稳定、适口性好的优点，与单纯用氨基酸络合(螯合)微量元素所使用的成本相比，本发明降低了30‑40％的使用成本。

Description

一种二次络合铁的络合物及其制备方法和用途

技术领域

本发明涉及一种络合物，特别是一种二次络合铁的络合物、制备方法及其在动物饲料添加剂中的用途。

背景技术

铁的营养生理功能:1、作为载体及酶的组分：铁参与了血红蛋白与肌红蛋白的组成，担负着运载体内氧和二氧化碳的重要作用。另外，铁直接参与细胞色素氧化酶、过氧化物酶和黄嘌呤氧化酶等的组成。二价或三价铁离子又是激活碳水化合物代谢的各种酶的不可缺少的活化因子；2、参与蛋白质合成和能量代谢：动物体内铁的含量直接影响磷的含量，缺铁时肝细胞中的DNA的合成会因缺磷而受到抑制，组织细胞中的线粒体和微粒体异常。此外，铁作为细胞色素的组分参与动物细胞内的能量代谢过程。Romslo认为体内能量的释放依附于线粒体聚集铁的数量，且两者成正比；3、生理防卫与免疫机能：白细胞或奶中的乳铁蛋白能够将肠道内游离的铁离子结合成复合物，以便于乳酸杆菌的利用，同时抑制了大肠杆菌的作用，能够很好地预防新生动物尤其是仔猪的腹泻。

铁缺乏与过量会导致：1、贫血：这是动物缺铁的最显著症状。铁能够影响体内蛋白质的合成，缺铁时，肝细胞和其他组织细胞内的线粒体和微粒体异常，细胞色素C含量下降，蛋白质合成和能量利用受阻，动物出现贫血、体重下降。另一种作用机制的解释是：缺铁后，淋巴细胞的DNA合成受干扰，失去对特异抗原的敏感性，机体对抗感染的应激能力下降，易受感染，感染后红细胞的破坏加速，造成动物贫血；2、氧化还原过程紊乱，出现病变：研究证明，三羧酸循环中有一半以上的酶含有铁，或在铁存在下才能发挥生化作用。缺铁会导致这些酶的活性受到严重影响，从而影响体内氧的运输和贮存。此外，硫化亚铁复合物被证实在生物体系的许多氧化还原反应中都起着关键性的作用。铁供应不足，呼吸链和过氧化物的氧化还原过程会发生紊乱，影响机体的正常代谢；3、免疫功能降低：免疫功能降低，增加了细菌和寄生虫感染的敏感性，以至体重和体长的生长发育均受到不良影响。例如仔猪的腹泻与高的死亡率；4、铁中毒：猪全价配合饲料中正常添加铁剂量一般低于0.014％，肉鸡正常添加量为0.008％，产蛋鸡为0.005％，若添加量超过标准量20倍以上就会出现慢性铁中毒现象。铁的耐受量一般较大。猪采食日粮中铁的耐受量3000mg,牛和禽为1000mg。但添加过多，易造成中毒。3-10日龄仔猪口服硫酸亚铁的中毒剂量为：600mg体重，喂后1-3h可出现中毒症状。另外，静脉注射铁盐比口服毒性大得多。一次注射高剂量铁制剂，3-5h后也可引起仔猪中毒。胡新桂(1999)报道，给仔猪注射铁剂200ml，即补铁量达450-750mg，就出现中毒症状。表现为皮肤潮红，精神呆滞，站立不稳，呼吸急促，体温降低，嗜睡，继而昏迷，严重时死亡。

铁添加剂在动物生产上的应用：目前饲料中使用的铁添加剂经历了三个发展阶段，第一代产品即无机铁：硫酸亚铁、碳酸亚铁、三氧化铁、氯化铁、氯化亚铁等；第二代产品即有机盐铁：乳酸铁、葡聚糖铁、柠檬酸亚铁、延胡索酸铁等；第三代为蛋白源或氨基酸螯合铁：蛋氨酸螯合铁，苏氨酸螯合铁等。无机铁：硫酸亚铁盐是很好的无机铁源，尤其是七水硫酸亚铁盐在目前饲料工业中应用最广泛。日本学者(1993)研究表明，在产蛋期的母鸡饲料中拌合100mg FeSO₄粉饲料，可以防止母鸡的缺铁性贫血，进而提高产蛋率25％以上。由于硫酸亚铁溶解性好且可作为有效的血红素成分，所以经常用来给仔猪补铁，一般，为预防仔猪贫血或感染细菌毒素，确保正常生长，2-3日龄就应补铁。补充铁剂的方式有直接给仔猪补铁和通过母体间接补铁两种，例如用硫酸亚铁200mg铁补给母猪，可提高猪粪中铁的含量，使仔猪每天食母猪粪便50-80g，可获得足够预防贫血的铁。

有机铁：葡聚糖铁、柠檬酸亚铁、乳酸铁等有机盐溶解性好、易吸收、生物效价较高、稳定性也较无机盐高。有机盐铁在畜禽生产中主要起营养与免疫的作用。(1)营养方面：有机铁、有机钴和维生素优化组合，补铁效果明显迅速。能够提高母猪的繁殖性能，提高仔猪存活率、初生重。可以改善蛋禽产蛋品质、减少破壳率、加深蛋黄颜色、减少应激。(2)免疫方面：有效防止仔猪贫血，抑制幼畜腹泻、仔猪下痢。

氨基酸螯合铁：氨基酸螯合铁是一种配位体(氨基酸)同一种金属离子(微量元素)形成的一种环状结构的络合物。常见的螯合环有五元环和六元环，其中α-氨基酸螯合铁为五元环，β-氨基酸螯合铁为六元环。微量元素被氨基酸螯合后，生成稳定常数适中的螯合物，这些螯合物在小肠中利用氨基酸吸收通道，避免了与通过矿物元素离子吸收通道运转的其他矿物元素的竞争与拮抗。另外螯合物的生化性质更加稳定，有效抵御日粮中其他养分与之发生不利反应。螯合物在机体内溶解性能好、易吸收、利用率高。此外，氨基酸螯合铁还具有一定的杀菌和免疫功能。有人认为，螯合态微量元素在特定组织、靶器官或功能位点发挥特定功能。

目前，国内饲料中添加铁仍以无机铁(硫酸亚铁)为主。它成本低，加工工艺简单，来源广泛，而且对畜禽的生长、繁殖、生产、免疫等有较好的促进作用。但无机铁中的铁离子易与其他矿物离子拮抗、竞争、造成利用率下降，饲料消耗增加，越来越不能满足现代生产需求。有机酸铁比无机铁稳定性好，生物效价高，促生长作用明显，但仍不能解决矿物元素离子之间的拮抗与竞争问题。氨基酸螯合铁的出现，有效缓解了这种离子间的相互作用。

目前生物效价最高的是氨基酸螯合铁，它具有以下独特优点：①营养方面：1、生物效价最高、稳定性好；2、有效缓解矿物元素间的拮抗；3、不仅为机体提供了微量元素，而且也提供了必需氨基酸；4、适口性好，避免不必要的浪费。②工艺方面：氨基酸螯合铁中的氨基酸来源于蛋白源的酶解。目前许多蛋白源如某些饼粕类，角质蛋白，工业下脚料，工业废渣、液，数量大，却难以利用，造成很大的资源浪费。这些蛋白源酶解产生的优质廉价的氨基酸用来生产氨基酸螯合铁，一举两得。

然而，用价格较高的赖氨酸、蛋氨酸、甘氨酸等合成的氨基酸络合(螯合)微量元素虽然生物效价较高，但其使用成本也相对较高，尤其在目前竞争激烈的饲料市场环境下，降低使用成本的需求日益凸显。

因此，发明人用蔗糖络合铁，然后再用氨基酸络合未完全反应的铁，既降低了成本，还能保持一定的生物学效价。

公开于该背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本发明的总体背景的理解，而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。

发明内容

针对现有技术存在的上述不足，本发明提供一种既具备蔗糖络合铁低成本、促生长作用明显的优点，又具备氨基酸络合亚铁生物效价高、化学性质稳定、适口性好的优点的二次络合铁的络合物及其制备方法。

为实现上述目的，本发明提供的技术方案如下：

一种二次络合铁的络合物，其包括蔗糖铁和氨基酸亚铁；

所述蔗糖铁由蔗糖和可溶性的亚铁盐通过络合反应制成；

所述氨基酸亚铁由氨基酸和可溶性的亚铁盐通过络合反应制成。

作为优选，所述的可溶性的亚铁盐为七水硫酸亚铁、氯化亚铁、碳酸亚铁中的任一种。

作为优选，所述氨基酸为蛋氨酸、胱氨酸、甘氨酸中的任一种。

本发明还提供了所述的二次络合铁的络合物的制备方法，包括以下步骤：

取如下重量份的原料：蔗糖25-32份，水50-65份，可溶性的亚铁盐30-35份，氨基酸5-20份，按以下步骤制备而成：

(1)将反应器内的蔗糖用水溶解后，加入可溶性的亚铁盐，调pH值至11-12；

(2)加热反应器至器内温度达80℃后，保持反应器内温度在70-80℃，持续搅拌反应1-2h，制得蔗糖铁溶液；

(3)冷却蔗糖铁溶液至常温，过滤分离，得到第一分离液和第一沉淀物，第一分离液加入75％乙醇溶液沉降，得到第二分离液及第二沉淀物，第二沉淀物离心抽滤，干燥、筛分、检测，制得蔗糖铁；

(4)蒸发第二分离液，回收乙醇，同时得到第三分离液，将第三分离液与步骤(3)所得第一沉淀物混合后，检测混合物中的亚铁离子浓度，加入氨基酸，调pH值为6-7；

(5)持续搅拌反应60-70min，浓缩、干燥、粉碎、筛分，制得氨基酸络合亚铁；

(6)将所得蔗糖铁与氨基酸络合亚铁混合，即制得二次络合铁的络合物。

作为优选，所述第一分离液与75％乙醇溶液的质量比为1∶2。

作为优选，所述第一分离液可返回作为溶解蔗糖的母液，循环步骤(1)～(3)。

作为优选，所述步骤(3)中，干燥为真空干燥。

作为优选，所述步骤(4)中，氨基酸与亚铁离子的摩尔比为2:1。

作为优选，所述步骤(6)中，蔗糖铁与氨基酸络合亚铁按质量比2-5:1-3混合。

本发明还提供了所述的二次络合铁的络合物作为动物饲料添加剂的用途，其与饲料混合后饲喂动物。

进一步的，动物饲料添加剂的添加量为200g/吨饲料。

蔗糖(寡二糖)的糖苷键上有一对孤对电子，同时过渡金属离子(M＝Cu²⁺、Zn²⁺、Mn^{2 +}、Fe²⁺、Ca²⁺)具有合适空轨道，在合适温度环境下能与蔗糖形成“配位效应”，经过化学反应络合形成络合态金属，利于动物体吸收利用。其形成分子结构式如下：

上述图为蔗糖微量元素分子结构式，其中M＝Cu²⁺、Zn²⁺、Mn²⁺、Fe²⁺、Ca²⁺。

因为蔗糖微量元素络合物的反应复杂，生成物与一般的氨基酸螯合物不同，多属于大分子结构，没有确定的分子量。

发明人充分利用废水蒸发回收乙醇后剩下的废液及过滤分离得到的滤渣的混合物，将该混合物中的亚铁离子用氨基酸进行二次络合反应，生成稳定常数适中的络合物，这些络合物在小肠中利用氨基酸吸收通道，避免了与通过矿物元素离子吸收通道运转的其他矿物元素的竞争与拮抗。另外络合物的生化性质更加稳定，有效抵御日粮中其他养分与之发生不利反应。络合物在机体内溶解性能好、易吸收、利用率高。此外，氨基酸络合亚铁还具有一定的杀菌和免疫功能。

目前，国内外大多数氨基酸与微量元素的络合产品都是以氨基酸与微量元素按1:1摩尔比来络合的产品，得到的是电不中性的络合物。电不中性的络合离子在被动物吸收进入细胞前，会受到动物体内底物中其它阴离子，如PO₄ ^3-、SO₄ ^2-、CO₃ ^2-等诸多负电荷离子的吸引，拦截结合成离子键，从而阻挡络合离子顺利吸收和利用。因为1:1摩尔比的络合物仅有一个络合环，所以载氧活性也比2:1摩尔比的低，导致络合物被动物吸收的量不确定、也不稳定。而本发明步骤2)中所述的氨基酸络合亚铁，络合反应的氨基酸与亚铁离子摩尔比为2：1，步骤2)得到的产品为有机络合物，完全电中性。

本发明的二次络合铁的络合物的使用方法为：与饲料混合均匀后，用于猪、鸡、鸭、牛和羊的饲喂，添加量为200g/吨饲料。

与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：

(1)本发明的二次络合铁的络合物，首先通过蔗糖络合铁，然后再用氨基酸络合废液及滤渣中的亚铁离子，保证铁反应完全，最后再将蔗糖铁产品与氨基酸络合亚铁产品混合。该混合物既具备蔗糖络合铁低成本、促生长作用明显的优点，又具备氨基酸络合铁生物效价高、化学性质稳定、适口性好的优点，与单纯用氨基酸络合(螯合)微量元素所使用的成本相比，本发明降低了30-40％的使用成本。

(2)本发明的二次络合铁的络合物，其中的蔗糖铁溶解性好、易吸收、稳定性好，作为饲料添加剂，能明显降低饲料源微量元素的粪***量，减少养殖业对环境的污染，还能改善肉质肉色，增强机体的抗氧化功能，显著提高肝脏、肌肉中的GSH-Px的活力，提高血清T-AOC和T-SOD，降低UN，显著改善饲料CP、EE、钙、磷等养分表观消化率，增加氮的沉积，还能显著提高血清铁和肝铁含量。蔗糖铁在免疫方面，还可以有效防止仔猪贫血，抑制幼畜腹泻、仔猪下痢。蔗糖铁在营养方面，和维生素优化组合，补铁效果明显迅速，能够提高母猪的繁殖性能，提高仔猪存活率、初生重，可以改善蛋禽产蛋品质、减少破壳率、加深蛋黄颜色、减少应激。

(3)本发明的二次络合铁的络合物，其中的氨基酸络合亚铁能有效缓解矿物元素间的拮抗，不仅为机体提供了微量元素铁，而且也提供了必需氨基酸，适口性好，避免不必要的浪费。氨基酸络合亚铁在小肠中利用氨基酸吸收通道，避免了与通过矿物元素离子吸收通道运转的其他矿物元素的竞争与拮抗。另外该络合物的生化性质更加稳定，有效抵御日粮中其他养分与之发生不利反应。络合物在机体内溶解性能好、易吸收、利用率高。此外，氨基酸络合亚铁还具有一定的杀菌和免疫功能。

(4)本发明的二次络合铁的络合物，有机微量元素用量比无机离子少，而且吸收利用率高出3-4倍，不会造成浪费，同时环境污染问题得到改善，对人的安全性得到提高。

(5)本发明的二次络合铁的络合物与无机铁相比，吸收度高，技术含量高，功效高，促长增重效果好，与氨基酸铁相比使用成本低，显著提高产品的核心竞争力。

具体实施方式

下面结合具体实施例，对本发明的具体实施方式进行详细描述，但应当理解本发明的保护范围并不受具体实施方式的限制。

实施例1：

一种二次络合铁的络合物，其是由蔗糖、可溶性亚铁盐和氨基酸制成。

所述的二次络合铁的络合物的制备方法，包括以下步骤：

(1)往反应釜中加25重量份的蔗糖，加50重量份的水溶解蔗糖后，加入30重量份的七水硫酸亚铁，加氢氧化钠水溶液碱化，调节溶液的pH为11，加热反应釜，保持釜内温度在70-80℃之间，进行络合反应1h，反应过程不断搅拌，生成蔗糖铁溶液，过滤分离，得到滤渣A及滤液a，将滤液a中加入2倍重量份的75％乙醇溶液进行沉淀，沉淀完全后离心抽滤，得到滤渣B及滤液b，滤渣B真空干燥烘干，筛分、检测，即得到蔗糖铁产品；所述的滤液可返回作为溶解蔗糖的母液，上述生成蔗糖铁的反应可循环进行；

(2)将步骤(1)离心抽滤后的滤液b蒸发回收乙醇，并得到余液c，将余液c与滤渣A混合，得到混合物，检测混合物中亚铁离子浓度，然后按氨基酸与亚铁离子为2:1的摩尔比加入蛋氨酸，用氢氧化钠水溶液调节体系的pH为6，反应温度控制在70℃，进行络合反应，反应时间控制在60min，反应结束后，浓缩、干燥，再用粉碎机进行粉碎，然后进行筛分，检测即得到氨基酸络合亚铁；

(3)将蔗糖铁产品与氨基酸络合亚铁产品按质量比5:3进行混合，即得到二次络合铁的络合物。

实施例2：

一种二次络合铁的络合物，其是由蔗糖、可溶性亚铁盐和氨基酸制成。

所述的二次络合铁的络合物的制备方法，包括以下步骤：

(1)往反应釜中加32重量份的蔗糖，加65重量份的水溶解蔗糖后，加入11重量份氯化亚铁，加氢氧化钠水溶液碱化，调节溶液的pH为12，加热反应釜，保持釜内温度在70-80℃之间，进行络合反应2h，反应过程不断搅拌，生成蔗糖铁溶液，过滤分离，得到滤渣A及滤液a，将滤液a中加入2倍重量份的75％乙醇溶液进行沉淀，沉淀完全后离心抽滤，得到滤渣B及滤液b，滤渣B真空干燥烘干，筛分、检测，即得到蔗糖铁产品；所述的滤液可返回作为溶解蔗糖的母液，上述生成蔗糖铁的反应可循环进行；

(2)将步骤(1)离心抽滤后的滤液b蒸发回收乙醇，并得到余液c，将余液c与滤渣A混合，得到混合物，检测混合物中亚铁离子浓度，然后按氨基酸与亚铁离子为2:1的摩尔比加入胱氨酸，用氢氧化钠水溶液调节体系的pH为7，反应温度控制在80℃，进行络合反应，反应时间控制在70min，反应结束后，浓缩、干燥，再用粉碎机进行粉碎，然后进行筛分，检测即得到氨基酸络合亚铁；

(3)将蔗糖铁产品与氨基酸络合亚铁产品按质量比2:1进行混合，即得到二次络合铁的络合物。

实施例3：

一种二次络合铁的络合物，其是由蔗糖、可溶性的亚铁盐和氨基酸制成。

所述的二次络合铁的络合物的制备方法，包括以下步骤：

(1)往反应釜中加30重量份的蔗糖，加55重量份的水溶解蔗糖后，加入33重量份碳酸亚铁，加氢氧化钠水溶液碱化，调节溶液的pH为11，加热反应釜，保持釜内温度在70-80℃之间，进行络合反应1.5h，反应过程不断搅拌，生成蔗糖铁溶液，过滤分离，得到滤渣A及滤液a，将滤液a中加入2倍重量份的75％乙醇溶液进行沉淀，沉淀完全后离心抽滤，得到滤渣B及滤液b，滤渣B真空干燥烘干，筛分、检测，即得到蔗糖铁产品；所述的滤液可返回作为溶解蔗糖的母液，上述生成蔗糖铁的反应可循环进行；

(2)将步骤(1)离心抽滤后的滤液b蒸发回收乙醇，并得到余液c，将余液c与滤渣A混合，得到混合物，检测混合物中亚铁离子浓度，然后按氨基酸与亚铁离子为2:1的摩尔比加入甘氨酸，用氢氧化钠水溶液调节体系的pH为6.5，反应温度控制在75℃，进行络合反应，反应时间控制在65min，反应结束后，浓缩、干燥，再用粉碎机进行粉碎，然后进行筛分，检测即得到氨基酸络合亚铁；

(3)将蔗糖铁产品与氨基酸络合亚铁产品按质量比1:1进行混合，即得到二次络合铁的络合物。

实施例4：本发明的二次络合铁的络合物的应用效果

4.1试验分两组：试验组使用的二次络合铁的络合物为本发明实施例1-3中方法制备出的；对照组使用的无机硫酸亚铁为市售硫酸亚铁。

4.2试验动物：母猪以及仔猪。

4.3试验设计(见表1)。

表1饲料中加入二次络合铁的络合物和硫酸亚铁中的铁量

4.4饲养管理：保育舍采用漏缝地板保育设备，舍温控制在22-25℃，相对湿度控制在65-75％。实验前一周对猪舍及各种饲喂器具进行清扫、冲刷和消毒，用火碱喷洒地面、围栏、猪槽等设施，试验期间保持圈舍通风、清洁、干燥。

4.5测定指标：各周期的日增重、饲料效率、料肉比、采食量等。

4.6试验结果

(1)在母猪的妊娠后期和整个泌乳期(产仔前7天至泌乳第26天)的饲粮中分别添加二次络合铁的络合物和硫酸亚铁，试验得到的结果如表2。

表2母猪的妊娠后期和整个泌乳期(产仔前7天至泌乳第26天)的饲粮中添加二次络合铁的络合物和硫酸亚铁

项目	二次络合铁络合物组	硫酸亚铁组
			母猪头数/头	50	50
妊娠期采食量/磅	510±6.2	516±5.3
			泌乳期采食量/磅	252±14.6	257±13.7
泌乳期/天	17.6±0.5	17.8±0.5
			母猪泌乳期失重/磅	9.9±4.3	9.4±4.2
窝产仔数/头	10.4±0.5	10.1±0.4
			窝产活仔数/头	9.9±0.5	9.7±0.5

(2)将50头母猪分为两组，在饲粮中分别添加二次络合铁络合物和硫酸亚铁，铁添加量均为50mg/kg。观察母猪妊娠期后30天到泌乳期第20天仔猪死亡率和窝断奶仔猪数，结果如表3。

表3饲粮中分别添加二次络合铁络合物和硫酸亚铁仔猪死亡率和窝断奶仔猪数

项目	窝断奶仔猪数/头	死亡率/％
			实验组	9.6	1.32
对照组	9.1	2.41

由表3可知，试验组和对照组的窝断奶仔猪数差异不大，但是加入二次络合铁络合物的实验组的仔猪死亡率明显降低，比对照组低了45.22％。

(3)将体重相近的50头断奶仔猪随机分配成两组，一组加二次络合铁的络合物(铁添加量100mg/kg)，一组加硫酸亚铁(铁添加量为100mg/kg)。

表4添加二次络合铁络合物组的断奶仔猪的生产性能

项目	实验组	对照组
			断奶仔猪数/头	25	25
始重/kg	17.67±3.22	17.71±3.41
			末重/kg	55.18±4.52	55.32±5.21
增重/kg	37.45±1.21	37.76±1.52
			日增重/g	601±36.51	596±25.68
总增重/kg	654.6	646.7
			总耗料重/kg	1720.23	1782.59
料重比	2.57	2.71

由表4可知，实验组的日增重略高于对照组，但是料重比则差异有点大。

(4)分别将体重相近的50头断奶仔猪和母猪随机分配成两组，一组加二次络合铁的络合物(铁添加量100mg/kg)，一组加硫酸亚铁(铁添加量为100mg/kg)，检测猪只的血红蛋白浓度、红细胞数和血清铁含量。

表5二次络合铁络合物对母猪血红蛋白浓度、红细胞数、血清铁含量的影响

由表5可以看出，实验组的血红蛋白、红细胞个数都比对照组的高，两组存在显著的差异；在21日龄的时候，实验组血清中铁含量比对照组高，可见，本发明的二次络合铁的络合物更利于母猪提高母猪的生长性能。

表6二次络合铁络合物对仔猪血红蛋白浓度、红细胞数、血清铁含量的影响

由表6可知，实验组的7日龄仔猪和21日龄仔猪的血红蛋白、红细胞数和血清铁含量均高于对照组。

综上所述，在妊娠母猪的饲粮中添加本发明的二次络合铁的络合物可有效的降低出生仔猪和断奶仔猪的死亡率，有提高仔猪增重、减小死亡率、增加断奶仔猪头数、减小采食量、缩短泌乳期的效果；在断奶仔猪中添加二次络合铁的络合物，则可以降低仔猪的料肉比，提高仔猪的生长性能。

前述对本发明的具体示例性实施方案的描述是为了说明和例证的目的。这些描述并非想将本发明限定为所公开的精确形式，并且很显然，根据上述教导，可以进行很多改变和变化。对示例性实施例进行选择和描述的目的在于解释本发明的特定原理及其实际应用，从而使得本领域的技术人员能够实现并利用本发明的各种不同的示例性实施方案以及各种不同的选择和改变。本发明的范围意在由权利要求书及其等同形式所限定。

Claims (10)

1.一种二次络合铁的络合物，其特征在于，包括蔗糖铁和氨基酸亚铁；

所述蔗糖铁由蔗糖和可溶性的亚铁盐通过络合反应制成；

所述氨基酸亚铁由氨基酸和可溶性的亚铁盐通过络合反应制成。

2.根据权利要求1所述的二次铁的络合物，其特征在于，所述的可溶性的亚铁盐为七水硫酸亚铁、氯化亚铁、碳酸亚铁中的任一种。

3.根据权利要求1所述的二次铁的络合物，其特征在于，所述氨基酸为蛋氨酸、胱氨酸、甘氨酸中的任一种。

4.根据权利要求1所述的二次络合铁的络合物的制备方法，其特征在于，取如下重量份的原料：蔗糖25-32份，水50-65份，可溶性的亚铁盐30-35份，氨基酸5-20份，按以下步骤制备而成：

(1)将反应器内的蔗糖用水溶解后，加入可溶性的亚铁盐，调pH值至11-12；

(2)加热反应器至器内温度达80℃后，保持反应器内温度在70-80℃，持续搅拌反应1-2h，制得蔗糖铁溶液；

(3)冷却蔗糖铁溶液至常温，过滤分离，得到第一分离液和第一沉淀物，第一分离液加入75％乙醇溶液沉降，得到第二分离液及第二沉淀物，第二沉淀物离心抽滤，干燥、筛分、检测，制得蔗糖铁；

(4)蒸发第二分离液，回收乙醇，同时得到第三分离液，将第三分离液与步骤(3)所得第一沉淀物混合后，检测混合物中的亚铁离子浓度，加入氨基酸，调pH值为6-7；

(5)持续搅拌反应60-70min，浓缩、干燥、粉碎、筛分，制得氨基酸络合亚铁；

(6)将所得蔗糖铁与氨基酸络合亚铁混合，即制得二次络合铁的络合物。

5.根据权利要求4所述的二次络合铁的络合物的制备方法，其特征在于，所述第一分离液与75％乙醇溶液的质量比为1∶2。

6.根据权利要求4所述的二次络合铁的络合物的制备方法，其特征在于，所述第一分离液可返回作为溶解蔗糖的母液，循环步骤(1)～(3)。

7.根据权利要求4所述的二次络合铁的络合物的制备方法，其特征在于，所述步骤(4)中，氨基酸与亚铁离子的摩尔比为2:1。

8.根据权利要求4所述的二次络合铁的络合物的制备方法，其特征在于，蔗糖铁与氨基酸络合亚铁按质量比2-5:1-3混合。

9.根据权利要求1所述的二次络合铁的络合物用途，其特征在于，作为动物饲料添加剂，与饲料混合后饲喂动物。

10.根据权利要求9所述的二次络合铁的络合物用途，其特征在于，动物饲料添加剂的添加量为200g/吨饲料。