CN106665419A - 一种富锌鲶鱼的养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明主要涉及养殖领域,公开了一种富锌鲶鱼的养殖方法,包括:亲鱼养殖、人工授精、鱼苗管理、成鱼管理;方法简单,鲶鱼的受精率为93%,孵化率为91%,成活率为72%,有机锌含量达到8.14mg/100g,经济收入提高13.2%;雌雄亲鱼喂食不同的饲料,促进吸收,提高生殖细胞内有机锌含量,增强亲鱼的生殖能力;受精后加入硫酸锌溶液,提高受精率,增强活力,使孵化率显著提高;鱼苗喂食按不同阶段进行喂食,加快生长,增强抵抗力,提高成活率;成鱼只喂食人工饲料,营养均衡,含锌量高,提高成鱼体内有机锌含量;所有饲料均经德氏乳杆菌发酵,促进鲶鱼消化吸收,增强鲶鱼抗逆性。
Description
技术领域
本发明主要涉及养殖技术领域,尤其涉及一种富锌鲶鱼的养殖方法。
背景技术
鲶鱼(鲇鱼),又称作胡子鲶、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。营养丰富,全身是宝,富含蛋白质和矿质元素,为鱼中珍品,能够催乳,去水肿,强壮筋骨,延年益寿。锌是人体必需的微量元素之一,能够促进生长发育,增强智力,维持正常食欲,增强免疫力,促进伤口愈合,促进维生素A吸收,保护视力,美容护肤。
现在鲶鱼的养殖中,主要进行常规养殖,鲶鱼肉的含锌量较少,不能满足消费者的营养和保健需求,因此,需要一种富锌鲶鱼的养殖方法。
发明内容
为了弥补已有技术的缺陷,本发明的目的是提供一种富锌鲶鱼的养殖方法。
一种富锌鲶鱼的养殖方法,包括以下步骤:
(1)亲鱼养殖:人工繁殖前40~50天,选择个体匀称的鲶鱼亲鱼分别放养于雌雄鱼池中,分别喂食雌鱼饲料和雄鱼饲料,促进吸收,提高生殖细胞内有机锌含量,增强亲鱼的生殖能力;
(2)人工授精:人工授精时,***取出后,加入***,轻轻搅拌均匀,20~25分钟后,加入质量分数为0.06~0.08%的硫酸锌溶液,加入量是***体积的1/3,促进受精卵分离,提高受精率,增强活力,使孵化率显著提高,混合均匀,得受精卵;
(3)鱼苗管理:将鱼苗从孵化池移入鱼苗培育池,投入鱼苗饲料,1~6天,投入量为鱼苗重量的9.6~9.8%,7~18天,投入量为鱼苗重量的9.2~9.4%,19~30天,每天投入量为鱼苗重量的8.7~8.9%,每天分4~5次定点定时投入,加快鱼苗生长,增强抵抗力,明显提高成活率;
(4)成鱼管理:31天时将鱼苗移入成鱼养殖池,池水中硫酸锌的质量分数为0.02~0.03%,每天分3~4次投入成鱼饲料,投入量为成鱼重量的8.7~8.9%,营养均衡,含锌量高,促进消化吸收,提高成鱼体内有机锌含量,保持水体清澈。
所述步骤(1)的雌鱼饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉64~66、麦麸32~34、大豆饼27~29、鸡肝21~23、鸡肠17~19、羽毛粉14~16、富锌酵母5~7、德氏乳杆菌5~7,将玉米粉、麦麸、大豆饼、鸡肝和鸡肠混合粉碎,粒径为0.2~1.4cm,加水,至含水量为68~70%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于36~38℃发酵5~6小时,加入羽毛粉和富锌酵母,搅拌均匀,造粒,得雌鱼饲料。
所述步骤(1)的雄鱼饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉72~74、麦麸32~34、花生饼27~29、猪肝24~26、鱼虾下脚料15~17、羽毛粉14~16、硫酸锌0.5~0.7、德氏乳杆菌5~7,将玉米粉、麦麸、花生饼、猪肝和鱼虾下脚料混合粉碎,粒径为0.2~1.4cm,加水至含水量为68~70%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于36~38℃发酵6~7小时,加入羽毛粉和硫酸锌,混匀,造粒,得雄鱼饲料。
所述步骤(3)的鱼苗饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉61~63、麦麸42~44、花生饼27~29、鸡肝21~23、虾粉14~16、蛋黄7~9、动物多维0.3~0.4、动物多矿0.12~0.14、德氏乳杆菌5~7,将玉米粉、麦麸、花生饼、鸡肝和虾粉混合粉碎,粒径为1~3mm,加水,至含水量为66~68%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于36~38℃发酵4~5小时,加入蛋黄、动物多维和动物多矿,搅拌均匀,造粒,得鱼苗饲料。
所述步骤(4)的成鱼饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉74~76、麦麸31~33、大豆饼27~29、猪肝22~24、食用菌渣17~19、屠宰下脚料12~14、硫酸锌0.5~0.7、德氏乳杆菌6~8,将玉米粉、麦麸、大豆饼、猪肝、食用菌渣和屠宰下脚料混合粉碎,粒径为0.2~1.4cm,加水,至含水量为68~70%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于36~38℃发酵7~8小时,加入硫酸锌,搅拌均匀,造粒,得成鱼饲料。
本发明的优点是:本发明提供的一种富锌鲶鱼的养殖方法,方法简单,鲶鱼的受精率为93%,孵化率为91%,成活率为72%,有机锌含量达到8.14mg/100g,经济收入提高13.2%;雌雄亲鱼喂食不同的饲料,促进吸收,提高生殖细胞内有机锌含量,增强亲鱼的生殖能力;受精后加入硫酸锌溶液,提高受精率,增强活力,使孵化率显著提高;鱼苗喂食按不同阶段进行喂食,加快生长,增强抵抗力,提高成活率;成鱼只喂食人工饲料,营养均衡,含锌量高,提高成鱼体内有机锌含量;所有饲料均经德氏乳杆菌发酵,促进鲶鱼消化吸收,增强鲶鱼抗逆性。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明。
实施例1
一种富锌鲶鱼的养殖方法,包括以下步骤:
(1)亲鱼养殖:人工繁殖前40~50天,选择个体匀称的鲶鱼亲鱼分别放养于雌雄鱼池中,分别喂食雌鱼饲料和雄鱼饲料;
(2)人工授精:人工授精时,***取出后,加入***,轻轻搅拌均匀,20~25分钟后,加入质量分数为0.06%的硫酸锌溶液,加入量是***体积的1/3,混合均匀,得受精卵;
(3)鱼苗管理:将鱼苗从孵化池移入鱼苗培育池,投入鱼苗饲料,1~6天,投入量为鱼苗重量的9.6%,7~18天,投入量为鱼苗重量的9.2%,19~30天,每天投入量为鱼苗重量的8.7%,每天分4次定点定时投入;
(4)成鱼管理:31天时鱼苗移入成鱼养殖池,池水中硫酸锌的质量分数为0.02%,每天分3次投入成鱼饲料,投入量为成鱼重量的8.7%,保持水体清澈。
所述步骤(1)的雌鱼饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉64、麦麸32、大豆饼27、鸡肝21、鸡肠17、羽毛粉14、富锌酵母5、德氏乳杆菌5,将玉米粉、麦麸、大豆饼、鸡肝和鸡肠混合粉碎,粒径为0.2~1.4cm,加水,至含水量为68~70%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于36℃发酵5小时,加入羽毛粉和富锌酵母,搅拌均匀,造粒,得雌鱼饲料。
所述步骤(1)的雄鱼饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉72、麦麸32、花生饼27、猪肝24、鱼虾下脚料15、羽毛粉14、硫酸锌0.5、德氏乳杆菌5,将玉米粉、麦麸、花生饼、猪肝和鱼虾下脚料混合粉碎,粒径为0.2~1.4cm,加水,至含水量为68~70%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于36℃发酵6小时,加入羽毛粉和硫酸锌,混匀,造粒,得雄鱼饲料。
所述步骤(3)的鱼苗饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉61、麦麸42、花生饼27、鸡肝21、虾粉14、蛋黄7、动物多维0.3、动物多矿0.12、德氏乳杆菌5,将玉米粉、麦麸、花生饼、鸡肝和虾粉混合粉碎,粒径为1~3mm,加水,至含水量为66~68%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于36℃发酵4小时,加入蛋黄、动物多维和动物多矿,搅拌均匀,造粒,得鱼苗饲料。
所述步骤(4)的成鱼饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉74、麦麸31、大豆饼27、猪肝22、食用菌渣17、屠宰下脚料12、硫酸锌0.5、德氏乳杆菌6,将玉米粉、麦麸、大豆饼、猪肝、食用菌渣和屠宰下脚料混合粉碎,粒径为0.2~1.4cm,加水,至含水量为68~70%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于36℃发酵7小时,加入硫酸锌,搅拌均匀,造粒,得成鱼饲料。
实施例2
一种富锌鲶鱼的养殖方法,包括以下步骤:
(1)亲鱼养殖:人工繁殖前40~50天,选择个体匀称的鲶鱼亲鱼分别放养于雌雄鱼池中,分别喂食雌鱼饲料和雄鱼饲料;
(2)人工授精:人工授精时,***取出后,加入***,轻轻搅拌均匀,20~25分钟后,加入质量分数为0.07%的硫酸锌溶液,加入量是***体积的1/3,混合均匀,得受精卵;
(3)鱼苗管理:将鱼苗从孵化池移入鱼苗培育池,投入鱼苗饲料,1~6天,投入量为鱼苗重量的9.7%,7~18天,投入量为鱼苗重量的9.3%,19~30天,每天投入量为鱼苗重量的8.8%,每天分4次定点定时投入;
(4)成鱼管理:31天时鱼苗移入成鱼养殖池,池水中硫酸锌的质量分数为0.02%,每天分3次投入成鱼饲料,投入量为成鱼重量的8.8%,保持水体清澈。
所述步骤(1)的雌鱼饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉65、麦麸33、大豆饼28、鸡肝22、鸡肠18、羽毛粉15、富锌酵母6、德氏乳杆菌6,将玉米粉、麦麸、大豆饼、鸡肝和鸡肠混合粉碎,粒径为0.2~1.4cm,加水,至含水量为68~70%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于37℃发酵5小时,加入羽毛粉和富锌酵母,搅拌均匀,造粒,得雌鱼饲料。
所述步骤(1)的雄鱼饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉73、麦麸33、花生饼28、猪肝25、鱼虾下脚料16、羽毛粉15、硫酸锌0.6、德氏乳杆菌6,将玉米粉、麦麸、花生饼、猪肝和鱼虾下脚料混合粉碎,粒径为0.2~1.4cm,加水,至含水量为69%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于37℃发酵6小时,加入羽毛粉和硫酸锌,混匀,造粒,得雄鱼饲料。
所述步骤(3)的鱼苗饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉62、麦麸43、花生饼28、鸡肝22、虾粉15、蛋黄8、动物多维0.3、动物多矿0.13、德氏乳杆菌6,将玉米粉、麦麸、花生饼、鸡肝和虾粉混合粉碎,粒径为1~3mm,加水,至含水量为66~68%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于37℃发酵4小时,加入蛋黄、动物多维和动物多矿,搅拌均匀,造粒,得鱼苗饲料。
所述步骤(4)的成鱼饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉75、麦麸32、大豆饼28、猪肝23、食用菌渣18、屠宰下脚料13、硫酸锌0.6、德氏乳杆菌7,将玉米粉、麦麸、大豆饼、猪肝、食用菌渣和屠宰下脚料混合粉碎,粒径为0.2~1.4cm,加水,至含水量为68~70%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于37℃发酵7小时,加入硫酸锌,搅拌均匀,造粒,得成鱼饲料。
实施例3
一种富锌鲶鱼的养殖方法,包括以下步骤:
(1)亲鱼养殖:人工繁殖前40~50天,选择个体匀称的鲶鱼亲鱼分别放养于雌雄鱼池中,分别喂食雌鱼饲料和雄鱼饲料;
(2)人工授精:人工授精时,***取出后,加入***,轻轻搅拌均匀,20~25分钟后,加入质量分数为0.08%的硫酸锌溶液,加入量是***体积的1/3,混合均匀,得受精卵;
(3)鱼苗管理:将鱼苗从孵化池移入鱼苗培育池,投入鱼苗饲料,1~6天,投入量为鱼苗重量的9.8%,7~18天,投入量为鱼苗重量的9.4%,19~30天,每天投入量为鱼苗重量的8.9%,每天分5次定点定时投入;
(4)成鱼管理:31天时鱼苗移入成鱼养殖池,池水中硫酸锌的质量分数为0.03%,每天分4次投入成鱼饲料,投入量为成鱼重量的8.9%,保持水体清澈。
所述步骤(1)的雌鱼饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉66、麦麸34、大豆饼29、鸡肝23、鸡肠19、羽毛粉16、富锌酵母7、德氏乳杆菌7,将玉米粉、麦麸、大豆饼、鸡肝和鸡肠混合粉碎,粒径为0.2~1.4cm,加水,至含水量为70%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于38℃发酵6小时,加入羽毛粉和富锌酵母,搅拌均匀,造粒,得雌鱼饲料。
所述步骤(1)的雄鱼饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉74、麦麸34、花生饼29、猪肝26、鱼虾下脚料17、羽毛粉16、硫酸锌0.7、德氏乳杆菌7,将玉米粉、麦麸、花生饼、猪肝和鱼虾下脚料混合粉碎,粒径为0.2~1.4cm,加水,至含水量为68~70%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于38℃发酵7小时,加入羽毛粉和硫酸锌,混匀,造粒,得雄鱼饲料。
所述步骤(3)的鱼苗饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉63、麦麸44、花生饼29、鸡肝23、虾粉16、蛋黄9、动物多维0.4、动物多矿0.14、德氏乳杆菌7,将玉米粉、麦麸、花生饼、鸡肝和虾粉混合粉碎,粒径为1~3mm,加水,至含水量为66~68%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于38℃发酵5小时,加入蛋黄、动物多维和动物多矿,搅拌均匀,造粒,得鱼苗饲料。
所述步骤(4)的成鱼饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉76、麦麸33、大豆饼29、猪肝24、食用菌渣19、屠宰下脚料14、硫酸锌0.7、德氏乳杆菌8,将玉米粉、麦麸、大豆饼、猪肝、食用菌渣和屠宰下脚料混合粉碎,粒径为0.2~1.4cm,加水,至含水量为68~70%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于38℃发酵8小时,加入硫酸锌,搅拌均匀,造粒,得成鱼饲料。
对比例1
步骤(1)雌雄鲶鱼喂食相同的饲料,其余方法,同实施例1。
对比例2
步骤(2)不加入硫酸锌溶液,其余方法,同实施例1。
对比例3
步骤(3)鱼苗饲料每天投入量为鱼苗重量的8.9%,其余方法,同实施例1。
对比例4
步骤(4)池水中不加入硫酸锌,其余方法,同实施例1。
对比例5
步骤(4)所有饲料均不经德氏乳杆菌发酵,其余方法,同实施例1。
对比例6
现有普通鲶鱼的传统养殖方法。
实施例和对比例鲶鱼养殖方法的养殖效果:
在相同地区,随机选择同一批次、大小相当、有活力的鲶鱼亲鱼2700条,随机分为9组,每组300条,雌雄比为1:2,分别用实施例和对比例的方法对该组的鲶鱼进行养殖,其他管理方法相同,实施例和对比例鲶鱼养殖方法的养殖效果见表1。
表1:实施例和对比例鲶鱼养殖方法的养殖效果
项目 | 受精率/(%) | 孵化率/(%) | 成活率/(%) | 有机锌/(mg/100g) |
实施例1 | 93 | 91 | 72 | 8.14 |
实施例2 | 91 | 89 | 69 | 8.03 |
实施例3 | 92 | 90 | 71 | 8.11 |
对比例1 | 88 | 87 | 64 | 6.32 |
对比例2 | 87 | 84 | 62 | 6.17 |
对比例3 | 89 | 86 | 63 | 6.43 |
对比例4 | 86 | 89 | 65 | 6.51 |
对比例5 | 88 | 87 | 62 | 6.35 |
对比例6 | 90 | 86 | 57 | 0.64 |
表1的结果表明,实施例的富锌鲶鱼的养殖方法,受精率、孵化率、成活率及有机锌含量明显较对比例高,说明本发明提供的富锌鲶鱼的养殖方法具有很好的养殖效果。
Claims (5)
1.一种富锌鲶鱼的养殖方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)亲鱼养殖:人工繁殖前40~50天,选择个体匀称的鲶鱼亲鱼分别放养于雌雄鱼池中,分别喂食雌鱼饲料和雄鱼饲料;
(2)人工授精:人工授精时,***取出后,加入***,轻轻搅拌均匀,20~25分钟后,加入质量分数为0.06~0.08%的硫酸锌溶液,加入量是***体积的1/3,混合均匀,得受精卵;
(3)鱼苗管理:将鱼苗从孵化池移入鱼苗培育池,投入鱼苗饲料,1~6天,投入量为鱼苗重量的9.6~9.8%,7~18天,投入量为鱼苗重量的9.2~9.4%,19~30天,每天投入量为鱼苗重量的8.7~8.9%,每天分4~5次定点定时投入;
(4)成鱼管理:31天时将鱼苗移入成鱼养殖池,池水中硫酸锌的质量分数为0.02~0.03%,每天分3~4次投入成鱼饲料,投入量为成鱼重量的8.7~8.9%,保持水体清澈。
2.根据权利要求1所述富锌鲶鱼的养殖方法,其特征在于,所述步骤(1)的雌鱼饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉64~66、麦麸32~34、大豆饼27~29、鸡肝21~23、鸡肠17~19、羽毛粉14~16、富锌酵母5~7、德氏乳杆菌5~7,将玉米粉、麦麸、大豆饼、鸡肝和鸡肠混合粉碎,粒径为0.2~1.4cm,加水,至含水量为68~70%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于36~38℃发酵5~6小时,加入羽毛粉和富锌酵母,搅拌均匀,造粒,得雌鱼饲料。
3.根据权利要求1所述富锌鲶鱼的养殖方法,其特征在于,所述步骤(1)的雄鱼饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉72~74、麦麸32~34、花生饼27~29、猪肝24~26、鱼虾下脚料15~17、羽毛粉14~16、硫酸锌0.5~0.7、德氏乳杆菌5~7,将玉米粉、麦麸、花生饼、猪肝和鱼虾下脚料混合粉碎,粒径为0.2~1.4cm,加水,至含水量为68~70%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于36~38℃发酵6~7小时,加入羽毛粉和硫酸锌,搅拌均匀,造粒,得雄鱼饲料。
4.根据权利要求1所述富锌鲶鱼的养殖方法,其特征在于,所述步骤(3)的鱼苗饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉61~63、麦麸42~44、花生饼27~29、鸡肝21~23、虾粉14~16、蛋黄7~9、动物多维0.3~0.4、动物多矿0.12~0.14、德氏乳杆菌5~7,将玉米粉、麦麸、花生饼、鸡肝和虾粉混合粉碎,粒径为1~3mm,加水,至含水量为66~68%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于36~38℃发酵4~5小时,加入蛋黄、动物多维和动物多矿,搅拌均匀,造粒,得鱼苗饲料。
5.根据权利要求1所述富锌鲶鱼的养殖方法,其特征在于,所述步骤(4)的成鱼饲料,由以下重量份的原料制成:玉米粉74~76、麦麸31~33、大豆饼27~29、猪肝22~24、食用菌渣17~19、屠宰下脚料12~14、硫酸锌0.5~0.7、德氏乳杆菌6~8,将玉米粉、麦麸、大豆饼、猪肝、食用菌渣和屠宰下脚料混合粉碎,粒径为0.2~1.4cm,加水,至含水量为68~70%,混合均匀,加入德氏乳杆菌,于36~38℃发酵7~8小时,加入硫酸锌,搅拌均匀,造粒,得成鱼饲料。
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