CN106665420A - 一种补铁鲫鱼的养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明主要涉及养殖领域，公开了一种补铁鲫鱼的养殖方法，包括：亲鱼养殖、人工授精、鱼苗管理、成鱼管理；方法简单，鲫鱼的受精率为87%，孵化率为90%，成活率为91%，有机铁含量达到9.67mg/100g，经济收入提高12.6%；鲫鱼亲鱼养殖过程中，雌雄亲鱼喂食不同的饲料，促进吸收，提高生殖细胞内有机铁含量，增强亲鱼的生殖能力；受精后加入硫酸亚铁溶液，促进受精卵分离，提高受精率，增强活力，使孵化率显著提高；鱼苗喂食按不同阶段喂食，加快生长，增强抵抗力，明显提高成活率；成鱼饲料营养均衡，含铁量高，提高有机铁含量；所有饲料均经面包酵母发酵，促进鲫鱼消化吸收，提高饲料利用率，增强鲫鱼抗逆性。
Description
技术领域
本发明主要涉及养殖技术领域，尤其涉及一种补铁鲫鱼的养殖方法。
背景技术
鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，能够增强抗病能力，防治心脑血管疾病，通乳汁，明目益智，美容抗皱。
铁是一种不可或缺的元素，是血红蛋白的重要组成部分，补充适量的铁，能够预防贫血，促进生长发育，排毒养颜，增强抵抗力，抗病原微生物，抗氧化，抗疲劳，增强体质，增强注意力。
现在鲫鱼的养殖中，主要进行常规养殖，鲫鱼肉的含铁量较少，不能满足消费者的营养和保健需求，因此，需要一种补铁鲫鱼的养殖方法。
发明内容
为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种补铁鲫鱼的养殖方法。
一种补铁鲫鱼的养殖方法，包括以下步骤：
（1）亲鱼养殖：人工繁殖前30~35天，选择个体匀称的鲫鱼亲鱼分别放养于雌雄鱼池中，分别喂食雌鱼饲料和雄鱼饲料，促进吸收，提高生殖细胞内有机锌含量，增强亲鱼的生殖能力；
（2）人工授精：人工授精时，***取出后，加入***，轻轻搅拌均匀，25~30分钟后，加入质量分数为0.05~0.07%的硫酸亚铁溶液，加入量是***体积的1/3，促进受精卵分离，提高受精率，增强活力，使孵化率显著提高，混合均匀，得受精卵；
（3）鱼苗管理：将鱼苗从孵化池移入鱼苗培育池，投入鱼苗饲料，1~8天，投入量为鱼苗重量的9.2~9.4%，9~19天，投入量为鱼苗重量的8.7~8.9%，20~36天，每天投入量为鱼苗重量的8.4~8.6%，每天分4~5次定点定时投入，加快鱼苗生长，增强抵抗力，明显提高成活率；
（4）成鱼管理：37天时将鱼苗移入成鱼养殖池，池水中琥珀酸亚铁的质量分数为0.03~0.04%，每天分3~4次投入成鱼饲料，投入量为成鱼重量的8.7~8.9%，营养均衡，含铁量高，促进消化吸收，提高成鱼体内有机铁含量，保持水体清澈。
所述步骤（1）的雌鱼饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉66~68、麦麸32~34、大豆饼27~29、屠宰下脚料20~22、海带17~19、葡萄糖酸亚铁0.6~0.8、面包酵母5~7，将玉米粉、麦麸、大豆饼、屠宰下脚料和海带混合粉碎，粒径为0.2~1.3cm，加水，至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于32~34℃发酵5~6小时，加入葡萄糖酸亚铁，搅拌均匀，造粒，得雌鱼饲料。
所述步骤（1）的雄鱼饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉71~73、麦麸32~34、花生饼27~29、猪肝24~26、鱼虾下脚料15~17、硫酸亚铁0.4~0.6、面包酵母5~7，将玉米粉、麦麸、花生饼、猪肝和鱼虾下脚料混合粉碎，粒径为0.2~1.3cm，加水至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于32~34℃发酵6~7小时，加入硫酸亚铁，搅拌均匀，造粒，得雄鱼饲料。
所述步骤（3）的鱼苗饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉61~63、麦麸42~44、大豆饼27~29、鸡肝24~26、虾粉15~17、蛋黄9~11、动物多维0.3~0.4、动物多矿0.12~0.14、面包酵母5~7，将玉米粉、麦麸、大豆饼、鸡肝和虾粉混合粉碎，粒径为1~3mm，加水，至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于36~38℃发酵4~5小时，加入蛋黄、动物多维和动物多矿，搅拌均匀，造粒，得鱼苗饲料。
所述步骤（4）的成鱼饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉74~76、麦麸37~39、大豆饼26~28、猪肝22~24、黑木耳渣17~19、屠宰下脚料12~14、硫酸亚铁0.5~0.7、面包酵母6~8，将玉米粉、麦麸、大豆饼、猪肝、黑木耳渣和屠宰下脚料混合粉碎，粒径为0.2~1.4cm，加水，至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于36~38℃发酵7~8小时，加入硫酸亚铁，搅拌均匀，造粒，得成鱼饲料。
本发明的优点是：本发明提供的一种补铁鲫鱼的养殖方法，方法简单，鲫鱼的受精率为87%，孵化率为90%，成活率为91%，有机铁含量达到9.67mg/100g，经济收入提高12.6%；鲫鱼亲鱼养殖过程中，雌雄亲鱼喂食不同的饲料，促进吸收，提高生殖细胞内有机铁含量，增强亲鱼的生殖能力；人受精后加入硫酸亚铁溶液，促进受精卵分离，提高受精率，增强活力，使孵化率显著提高；鱼苗喂食按不同阶段进行喂食，加快鱼苗生长，增强抵抗力，明显提高成活率；成鱼只喂食人工饲料，营养均衡，含铁量高，提高成鱼体内有机铁含量；所有饲料均经面包酵母发酵，促进鲫鱼消化吸收，提高饲料利用率，增强鲫鱼抗逆性。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明。
实施例1
一种补铁鲫鱼的养殖方法，包括以下步骤：
（1）亲鱼养殖：人工繁殖前30~35天，选择个体匀称的鲫鱼亲鱼分别放养于雌雄鱼池中，分别喂食雌鱼饲料和雄鱼饲料，促进吸收，提高生殖细胞内有机锌含量，增强亲鱼的生殖能力；
（2）人工授精：人工授精时，***取出后，加入***，轻轻搅拌均匀，25~30分钟后，加入质量分数为0.05%的硫酸亚铁溶液，加入量是***体积的1/3，促进受精卵分离，提高受精率，增强活力，使孵化率显著提高，混合均匀，得受精卵；
（3）鱼苗管理：将鱼苗从孵化池移入鱼苗培育池，投入鱼苗饲料，1~8天，投入量为鱼苗重量的9.2%，9~19天，投入量为鱼苗重量的8.7%，20~36天，每天投入量为鱼苗重量的8.4%，每天分4次定点定时投入，加快鱼苗生长，增强抵抗力，明显提高成活率；
（4）成鱼管理：37天时将鱼苗移入成鱼养殖池，池水中琥珀酸亚铁的质量分数为0.03%，每天分3次投入成鱼饲料，投入量为成鱼重量的8.7%，营养均衡，含铁量高，促进消化吸收，提高成鱼体内有机铁含量，保持水体清澈。
所述步骤（1）的雌鱼饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉66、麦麸32、大豆饼27、屠宰下脚料20、海带17、葡萄糖酸亚铁0.6、面包酵母5，将玉米粉、麦麸、大豆饼、屠宰下脚料和海带混合粉碎，粒径为0.2~1.3cm，加水，至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于32℃发酵5小时，加入葡萄糖酸亚铁，搅拌均匀，造粒，得雌鱼饲料。
所述步骤（1）的雄鱼饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉71、麦麸32、花生饼27、猪肝24、鱼虾下脚料15、硫酸亚铁0.4、面包酵母5，将玉米粉、麦麸、花生饼、猪肝和鱼虾下脚料混合粉碎，粒径为0.2~1.3cm，加水至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于32℃发酵6小时，加入硫酸亚铁，搅拌均匀，造粒，得雄鱼饲料。
所述步骤（3）的鱼苗饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉61、麦麸42、大豆饼27、鸡肝24、虾粉15、蛋黄9、动物多维0.3、动物多矿0.12、面包酵母5，将玉米粉、麦麸、大豆饼、鸡肝和虾粉混合粉碎，粒径为1~3mm，加水，至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于36℃发酵4小时，加入蛋黄、动物多维和动物多矿，搅拌均匀，造粒，得鱼苗饲料。
所述步骤（4）的成鱼饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉74、麦麸37、大豆饼26、猪肝22、黑木耳渣17、屠宰下脚料12、硫酸亚铁0.5、面包酵母6，将玉米粉、麦麸、大豆饼、猪肝、黑木耳渣和屠宰下脚料混合粉碎，粒径为0.2~1.4cm，加水，至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于36℃发酵7小时，加入硫酸亚铁，搅拌均匀，造粒，得成鱼饲料。
实施例2
一种补铁鲫鱼的养殖方法，包括以下步骤：
（1）亲鱼养殖：人工繁殖前30~35天，选择个体匀称的鲫鱼亲鱼分别放养于雌雄鱼池中，分别喂食雌鱼饲料和雄鱼饲料，促进吸收，提高生殖细胞内有机锌含量，增强亲鱼的生殖能力；
（2）人工授精：人工授精时，***取出后，加入***，轻轻搅拌均匀，25~30分钟后，加入质量分数为0.06%的硫酸亚铁溶液，加入量是***体积的1/3，促进受精卵分离，提高受精率，增强活力，使孵化率显著提高，混合均匀，得受精卵；
（3）鱼苗管理：将鱼苗从孵化池移入鱼苗培育池，投入鱼苗饲料，1~8天，投入量为鱼苗重量的9.3%，9~19天，投入量为鱼苗重量的8.8%，20~36天，每天投入量为鱼苗重量的8.5%，每天分4次定点定时投入，加快鱼苗生长，增强抵抗力，明显提高成活率；
（4）成鱼管理：37天时将鱼苗移入成鱼养殖池，池水中琥珀酸亚铁的质量分数为0.03%，每天分3次投入成鱼饲料，投入量为成鱼重量的8.8%，营养均衡，含铁量高，促进消化吸收，提高成鱼体内有机铁含量，保持水体清澈。
所述步骤（1）的雌鱼饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉67、麦麸33、大豆饼28、屠宰下脚料21、海带18、葡萄糖酸亚铁0.7、面包酵母6，将玉米粉、麦麸、大豆饼、屠宰下脚料和海带混合粉碎，粒径为0.2~1.3cm，加水，至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于33℃发酵5小时，加入葡萄糖酸亚铁，搅拌均匀，造粒，得雌鱼饲料。
所述步骤（1）的雄鱼饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉72、麦麸33、花生饼28、猪肝25、鱼虾下脚料16、硫酸亚铁0.5、面包酵母6，将玉米粉、麦麸、花生饼、猪肝和鱼虾下脚料混合粉碎，粒径为0.2~1.3cm，加水至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于33℃发酵6小时，加入硫酸亚铁，搅拌均匀，造粒，得雄鱼饲料。
所述步骤（3）的鱼苗饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉62、麦麸43、大豆饼28、鸡肝25、虾粉16、蛋黄10、动物多维0.3、动物多矿0.13、面包酵母6，将玉米粉、麦麸、大豆饼、鸡肝和虾粉混合粉碎，粒径为1~3mm，加水，至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于37℃发酵4小时，加入蛋黄、动物多维和动物多矿，搅拌均匀，造粒，得鱼苗饲料。
所述步骤（4）的成鱼饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉75、麦麸38、大豆饼27、猪肝23、黑木耳渣18、屠宰下脚料13、硫酸亚铁0.6、面包酵母7，将玉米粉、麦麸、大豆饼、猪肝、黑木耳渣和屠宰下脚料混合粉碎，粒径为0.2~1.4cm，加水，至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于37℃发酵7小时，加入硫酸亚铁，搅拌均匀，造粒，得成鱼饲料。
实施例3
一种补铁鲫鱼的养殖方法，包括以下步骤：
（1）亲鱼养殖：人工繁殖前30~35天，选择个体匀称的鲫鱼亲鱼分别放养于雌雄鱼池中，分别喂食雌鱼饲料和雄鱼饲料，促进吸收，提高生殖细胞内有机锌含量，增强亲鱼的生殖能力；
（2）人工授精：人工授精时，***取出后，加入***，轻轻搅拌均匀，25~30分钟后，加入质量分数为0.07%的硫酸亚铁溶液，加入量是***体积的1/3，促进受精卵分离，提高受精率，增强活力，使孵化率显著提高，混合均匀，得受精卵；
（3）鱼苗管理：将鱼苗从孵化池移入鱼苗培育池，投入鱼苗饲料，1~8天，投入量为鱼苗重量的9.4%，9~19天，投入量为鱼苗重量的8.9%，20~36天，每天投入量为鱼苗重量的8.6%，每天分5次定点定时投入，加快鱼苗生长，增强抵抗力，明显提高成活率；
（4）成鱼管理：37天时将鱼苗移入成鱼养殖池，池水中琥珀酸亚铁的质量分数为0.04%，每天分4次投入成鱼饲料，投入量为成鱼重量的8.9%，营养均衡，含铁量高，促进消化吸收，提高成鱼体内有机铁含量，保持水体清澈。
所述步骤（1）的雌鱼饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉68、麦麸34、大豆饼29、屠宰下脚料22、海带19、葡萄糖酸亚铁0.8、面包酵母7，将玉米粉、麦麸、大豆饼、屠宰下脚料和海带混合粉碎，粒径为0.2~1.3cm，加水，至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于34℃发酵6小时，加入葡萄糖酸亚铁，搅拌均匀，造粒，得雌鱼饲料。
所述步骤（1）的雄鱼饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉73、麦麸34、花生饼29、猪肝26、鱼虾下脚料17、硫酸亚铁0.6、面包酵母7，将玉米粉、麦麸、花生饼、猪肝和鱼虾下脚料混合粉碎，粒径为0.2~1.3cm，加水至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于34℃发酵7小时，加入硫酸亚铁，搅拌均匀，造粒，得雄鱼饲料。
所述步骤（3）的鱼苗饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉63、麦麸44、大豆饼29、鸡肝26、虾粉17、蛋黄11、动物多维0.4、动物多矿0.14、面包酵母7，将玉米粉、麦麸、大豆饼、鸡肝和虾粉混合粉碎，粒径为1~3mm，加水，至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于38℃发酵5小时，加入蛋黄、动物多维和动物多矿，搅拌均匀，造粒，得鱼苗饲料。
所述步骤（4）的成鱼饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉76、麦麸39、大豆饼28、猪肝24、黑木耳渣19、屠宰下脚料14、硫酸亚铁0.7、面包酵母8，将玉米粉、麦麸、大豆饼、猪肝、黑木耳渣和屠宰下脚料混合粉碎，粒径为0.2~1.4cm，加水，至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于38℃发酵8小时，加入硫酸亚铁，搅拌均匀，造粒，得成鱼饲料。
对比例1
步骤（1）雌雄鲫鱼喂食相同的饲料，其余方法，同实施例1。
对比例2
步骤（2）不加入硫酸亚铁溶液，其余方法，同实施例1。
对比例3
步骤（3）鱼苗饲料每天投入量为鱼苗重量的8.8%，其余方法，同实施例1。
对比例4
步骤（4）池水中不加入琥珀酸亚铁，其余方法，同实施例1。
对比例5
步骤（4）所有饲料均不经面包酵母，其余方法，同实施例1。
对比例6
现有普通鲫鱼的传统养殖方法。
实施例和对比例鲫鱼养殖方法的养殖效果：
在相同地区，随机选择同一批次、大小相当、有活力的鲫鱼亲鱼2700条，雌雄比为9:1，随机分为9组，每组300条，雌雄比为9:1，分别用实施例和对比例的方法对该组的鲫鱼进行养殖，其他管理方法相同，实施例和对比例鲫鱼养殖方法的养殖效果见表1。
表1：实施例和对比例鲫鱼养殖方法的养殖效果
| 项目 | 受精率/(%) | 孵化率/(%) | 成活率/(%) | 有机铁/(mg/100g) |
| 实施例1 | 86 | 89 | 88 | 9.67 |
| 实施例2 | 87 | 90 | 91 | 9.53 |
| 实施例3 | 85 | 87 | 90 | 9.61 |
| 对比例1 | 81 | 81 | 68 | 6.64 |
| 对比例2 | 79 | 78 | 69 | 6.71 |
| 对比例3 | 82 | 80 | 71 | 6.58 |
| 对比例4 | 80 | 82 | 67 | 6.83 |
| 对比例5 | 81 | 81 | 65 | 6.76 |
| 对比例6 | 73 | 80 | 57 | 1.61 |
表1的结果表明，实施例的补铁鲫鱼的养殖方法，受精率、孵化率、成活率及有机铁含量明显较对比例高，说明本发明提供的补铁鲫鱼的养殖方法具有很好的养殖效果。
Claims (5)
1.一种补铁鲫鱼的养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）亲鱼养殖：人工繁殖前30~35天，选择个体匀称的鲫鱼亲鱼分别放养于雌雄鱼池中，分别喂食雌鱼饲料和雄鱼饲料；
（2）人工授精：人工授精时，***取出后，加入***，轻轻搅拌均匀，25~30分钟后，加入质量分数为0.05~0.07%的硫酸亚铁溶液，加入量是***体积的1/3，得受精卵；
（3）鱼苗管理：将鱼苗从孵化池移入鱼苗培育池，投入鱼苗饲料，1~8天，投入量为鱼苗重量的9.2~9.4%，9~19天，投入量为鱼苗重量的8.7~8.9%，20~36天，每天投入量为鱼苗重量的8.4~8.6%，每天分4~5次定点定时投入；
（4）成鱼管理：37天时将鱼苗移入成鱼养殖池，池水中琥珀酸亚铁的质量分数为0.03~0.04%，每天分3~4次投入成鱼饲料，投入量为成鱼重量的8.7~8.9%。
2.根据权利要求1所述补铁鲫鱼的养殖方法，其特征在于，所述步骤（1）的雌鱼饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉66~68、麦麸32~34、大豆饼27~29、屠宰下脚料20~22、海带17~19、葡萄糖酸亚铁0.6~0.8、面包酵母5~7，将玉米粉、麦麸、大豆饼、屠宰下脚料和海带混合粉碎，粒径为0.2~1.3cm，加水，至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于32~34℃发酵5~6小时，加入葡萄糖酸亚铁，搅拌均匀，造粒，得雌鱼饲料。
3.根据权利要求1所述补铁鲫鱼的养殖方法，其特征在于，所述步骤（1）的雄鱼饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉71~73、麦麸32~34、花生饼27~29、猪肝24~26、鱼虾下脚料15~17、硫酸亚铁0.4~0.6、面包酵母5~7，将玉米粉、麦麸、花生饼、猪肝和鱼虾下脚料混合粉碎，粒径为0.2~1.3cm，加水至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于32~34℃发酵6~7小时，加入硫酸亚铁，搅拌均匀，造粒，得雄鱼饲料。
4.根据权利要求1所述补铁鲫鱼的养殖方法，其特征在于，所述步骤（3）的鱼苗饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉61~63、麦麸42~44、大豆饼27~29、鸡肝24~26、虾粉15~17、蛋黄9~11、动物多维0.3~0.4、动物多矿0.12~0.14、面包酵母5~7，将玉米粉、麦麸、大豆饼、鸡肝和虾粉混合粉碎，粒径为1~3mm，加水，至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于36~38℃发酵4~5小时，加入蛋黄、动物多维和动物多矿，搅拌均匀，造粒，得鱼苗饲料。
5.根据权利要求1所述补铁鲫鱼的养殖方法，其特征在于，所述步骤（4）的成鱼饲料，由以下重量份的原料制成：玉米粉74~76、麦麸37~39、大豆饼26~28、猪肝22~24、黑木耳渣17~19、屠宰下脚料12~14、硫酸亚铁0.5~0.7、面包酵母6~8，将玉米粉、麦麸、大豆饼、猪肝、黑木耳渣和屠宰下脚料混合粉碎，粒径为0.2~1.4cm，加水，至含水量为65~67%，混合均匀，加入面包酵母，于36~38℃发酵7~8小时，加入硫酸亚铁，搅拌均匀，造粒，得成鱼饲料。
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