CN106606448A - 一种抗氧化酵素面膜液 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种抗氧化酵素面膜液，由酵素微胶囊、辅液和基质配制而成，制备步骤如下：1）混合蚕丝蛋白、胶原蛋白、麦芽糊精和去离子水，加入酵素粉，利用喷雾干燥，制得酵素微胶囊；2）提取蔬果中花青素，制得辅液；3）混合胶原蛋白、水杨酸、透明质酸和去离子水，搅拌制得基质；4）将酵素微胶囊、辅液和基质均质后，即得抗氧化酵素面膜液。本发明采用将酵素微胶囊化，实现面膜液能在较长时间内释放抗氧化能力、活化皮肤细胞和促进皮肤新陈代谢的作用，此外，在面膜液中的添加花青素可起到快速消除脸部皮肤自由基和氧化物的目的，使护理更为高效。

Description

一种抗氧化酵素面膜液
技术领域
本发明属于化妆品技术领域，尤其是涉及一种抗氧化酵素面膜液。
背景技术
在日常生活与工作中，人体或多或少接触到多种活性氧和自由基，如光辐射就会使皮肤和体内产生多种自由基，自由基在皮肤衰老过程中起到重要作用，是引起标志皮肤衰老的黑色素、脂褐素的重要因素。
酵素为一类生物催化剂，多为蛋白质，也有一些RNA或DNA分子。生物体内含有数千种酶，它们支配着生物的新陈代谢、营养和能量等许多催化作用。此外，酵素还可以分解脸部油脂、软化角质层，使皮肤更加干净柔嫩。同时，酵素能促进正常细胞增生及受损细胞再生，使细胞恢复健康，皮肤富有弹性，并使肌肤长时间保持湿润。因此，酵素成为一类新兴的化妆品功效添加剂。
目前市面上面膜产品大多含有刺激性化学成分，长期使用皮肤会变得敏感，加速衰老。亟需提供一种能够具有良好且能较长时间释放抗氧化能力，活化皮肤细胞，促进新陈代谢，增加肌肤含水量的抗氧化酵素面膜产品，尤其对抗氧化酵素面膜液的研究仍十分欠缺。
发明内容
针对当前市场上抗氧化酵素面膜液缺少的问题，本发明提供了一种能提供较长时间抗氧化能力的酵素面膜液。
本发明是通过以下技术实现的：
一种抗氧化酵素面膜液，所述抗氧化酵素面膜液由酵素微胶囊、辅液和基质配制而成，包括以下步骤：
1）酵素微胶囊的制备：称取蚕丝蛋白、胶原蛋白、麦芽糊精并溶于70～80℃去离子水中，自然冷却至45～50℃后，加入酵素粉，以6000～8000转/分搅拌10～15分钟后进行喷雾干燥，制得酵素微胶囊；
2）辅液的制备：将辅液原料碾碎并以固液比1：30～40加入体积浓度为50%～60%的乙醇水溶液，搅拌后加入占辅液原料总重量0.5%～1.5%的柠檬酸，在超声波辅助下提取30～60min，200～300目下过滤得到浸提液，采用真空旋转蒸发去除乙醇，得到辅液；
3）基质的制备：称取并混合胶原蛋白、水杨酸、透明质酸和30～40℃去离子水，搅拌得到乳液，即为基质；
4）抗氧化酵素面膜液的制备：将酵素微胶囊、辅液和基质以重量比1：0.1～0.2：10～20相混合，均质5～10分钟后，即得抗氧化酵素面膜液。
优选地，所述酵素微胶囊包括如下重量配比的原料：蚕丝蛋白5～8份、胶原蛋白3～5份、麦芽糊精30～45份、酵素粉5～7份，去离子水50～150份。
优选地，所述酵素粉包括如下重量配比的水果原料：青梅30～40份、菠萝10～15份、猕猴桃10～15份、柠檬7～10份、樱桃5～8份、沙棘5～8份、柚子3～5份、桃子3～5份、草莓3～5份、橘子2～3份、葡萄2～3份；所述酵素粉制备步骤如下：将水果原料清洗、巴氏灭菌后，切碎、置入无菌发酵罐中，加入占水果原料总重量10～20%的白砂糖，密封并在室温条件下存放5～7个月，过滤，喷雾干燥制得酵素粉。
优选地，巴氏灭菌的操作如下：将水果原料加热到65～75℃，保持30～45分钟后，以30～50℃/分的速度降温至3～5℃。
优选地，所述辅液原料包括如下组成及重量份数：桑葚20～30份、蓝莓15～20份、紫甘薯10～15份、紫甘蓝10～15份、黑豆皮5～10份。
优选地，所述基质包括如下重量配比的原料：胶原蛋白粉8～10份、水杨酸0.2～1份、透明质酸0.3～0.5份，去离子水50～150份。
优选地，步骤2）超声波的功率为300～400W，频率为40KHz。
优选地，步骤2）真空旋转蒸发的真空度为-0.08～-0.06MPa，温度为55～65℃。
目前市场上的酵素产品多采用对提取所得的酵素进行直接使用，酵素具有较强的生物催化能力，作为面膜液的主要成份直接使用脸部护理会带来不适感，且作用时间也较短。在本发明中，发明人以酵素为芯材，蚕丝蛋白、胶原蛋白、麦芽糊精为壁材制成微胶囊，在脸部的护理过程中逐步释放酵素，发挥长时间的作用。此外，在酵素的原料选择上，本发明使用富含维他命C的柠檬、樱桃、猕猴桃、沙棘、轴子、菠萝，富含果酸的桃子、草莓、橘子，富含酚花色苷的葡萄，这些原料所制得的酵素具有较强的抗氧化能力，增加肌肤弹性、滋润保湿和实现皮肤快速美白的作用。此外，为进一步提高所制得酵素面膜液的抗氧化能力，本发明使用富含花青素的蔬果原料，提取其中的具有强抗氧化能力的花青素成分加入面膜液中。在使用时，面膜液中的花青素快速消除脸部皮肤中的自由基和氧化物，为酵素实现皮肤细胞带来活力，加快其新陈代谢、分解污垢和死细胞提供前提条件。发明人经过检测发现，将花青素的加入和酵素的缓释性对于保证本发明面膜液的美白及保温效果至关重要。
本发明公开的一种抗氧化酵素面膜液，其有益效果为：（1）将酵素微胶囊化，实现面膜液能在较长时间内释放抗氧化能力、活化皮肤细胞和促进皮肤新陈代谢的作用；（2）面膜液中的花青素快速消除脸部皮肤中的自由基和氧化物，使护理更为高效。
具体实施方式
下面结合具体的实施例，对本发明申请所述的一种抗氧化酵素面膜液。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
实施例1
称取青梅30Kg、菠萝12Kg、猕猴桃10Kg、柠檬10Kg、樱桃8Kg、沙棘8Kg、轴子4Kg、桃子5Kg、草莓3Kg、橘子3Kg和葡萄2Kg，清洗并沥干，加热升温至65℃，保持30分钟后，以30℃/分的速度降温至3℃实现对水果原料的灭菌。将灭菌后的水果原料切碎并置入无菌发酵罐中，加入占水果原料总重量10%的白砂糖，密封并在室温条件下存放5个月，过滤，喷雾干燥制得酵素粉。
称取蚕丝蛋白5Kg、胶原蛋白3Kg、麦芽糊精30Kg并溶于57Kg70℃去离子水中，自然冷却至45℃后，加入所制得的酵素粉5Kg，以6000转/分搅拌10分钟后进行喷雾干燥，制得酵素微胶囊。
称取桑葚20Kg、蓝莓15Kg、紫甘薯15Kg、紫甘蓝10Kg、黑豆皮10Kg，清洗并沥干，碾碎并以固液比1：30加入体积浓度为50%的乙醇水溶液，搅拌后加入占辅液原料总重量0.5%的柠檬酸，在超声波辅助（功率为300W，频率为40KHz）下提取30min，200目下过滤得到浸提液，采用真空旋转蒸发（真空度为-0.08MPa，温度为55℃）去除乙醇，得到辅液。
称取胶原蛋白粉8Kg、水杨酸0.2Kg、透明质酸0.3Kg和91.5Kg30℃的去离子水，搅拌得到乳液，即为基质。
将酵素微胶囊、辅液和基质以重量比1：0.1：10相混合，均质5分钟后，即得抗氧化酵素面膜液。
实施例2
称取青梅32Kg、菠萝10Kg、猕猴桃15Kg、柠檬7Kg、樱桃7Kg、沙棘7Kg、轴子3Kg、桃子4Kg、草莓4Kg、橘子2Kg和葡萄3Kg，清洗并沥干，加热升温至75℃，保持45分钟后，以50℃/分的速度降温至5℃实现对水果原料的灭菌。将灭菌后的水果原料切碎并置入无菌发酵罐中，加入占水果原料总重量15%的白砂糖，密封并在室温条件下存放7个月，过滤，喷雾干燥制得酵素粉。
称取蚕丝蛋白8Kg、胶原蛋白5Kg、麦芽糊精45Kg并溶于100Kg80℃去离子水中，自然冷却至50℃后，加入所制得的酵素粉7Kg，以8000转/分搅拌15分钟后进行喷雾干燥，制得酵素微胶囊。
称取桑葚25Kg、蓝莓20Kg、紫甘薯10Kg、紫甘蓝15Kg、黑豆皮5Kg，清洗并沥干，碾碎并以固液比1：40加入体积浓度为60%的乙醇水溶液，搅拌后加入占辅液原料总重量1.5%的柠檬酸，在超声波辅助（功率为400W，频率为40KHz）下提取60min，300目下过滤得到浸提液，采用真空旋转蒸发（真空度为-0.06MPa，温度为65℃）去除乙醇，得到辅液。
称取胶原蛋白粉10Kg、水杨酸1Kg、透明质酸0.5Kg和88.5Kg40℃的去离子水，搅拌得到乳液，即为基质。
将酵素微胶囊、辅液和基质以重量比1：0.2：20相混合，均质10分钟后，即得抗氧化酵素面膜液。
实施例3
称取青梅36Kg、菠萝10Kg、猕猴桃11Kg、柠檬8Kg、樱桃6Kg、沙棘5Kg、轴子4Kg、桃子3Kg、草莓5Kg、橘子2Kg和葡萄2Kg，清洗并沥干，加热升温至70℃，保持40分钟后，以40℃/分的速度降温至4℃实现对水果原料的灭菌。将灭菌后的水果原料切碎并置入无菌发酵罐中，加入占水果原料总重量20%的白砂糖，密封并在室温条件下存放6个月，过滤，喷雾干燥制得酵素粉。
称取蚕丝蛋白6Kg、胶原蛋白4Kg、麦芽糊精40Kg并溶于150Kg75℃去离子水中，自然冷却至47℃后，加入所制得的酵素粉6Kg，以7000转/分搅拌12分钟后进行喷雾干燥，制得酵素微胶囊。
称取桑葚30Kg、蓝莓17Kg、紫甘薯12Kg、紫甘蓝12Kg、黑豆皮7Kg，清洗并沥干，碾碎并以固液比1：35加入体积浓度为55%的乙醇水溶液，搅拌后加入占辅液原料总重量1.0%的柠檬酸，在超声波辅助（功率为350W，频率为40KHz）下提取45min，250目下过滤得到浸提液，采用真空旋转蒸发（真空度为-0.07MPa，温度为60℃）去除乙醇，得到辅液。
称取胶原蛋白粉9Kg、水杨酸0.5Kg、透明质酸0.4Kg和90.1Kg35℃的去离子水，搅拌得到乳液，即为基质。
将酵素微胶囊、辅液和基质以重量比1：0.2：15相混合，均质8分钟后，即得抗氧化酵素面膜液。

Claims (8)

1.一种抗氧化酵素面膜液，其特征在于，所述抗氧化酵素面膜液由酵素微胶囊、辅液和基质配制而成，包括以下步骤：
1）酵素微胶囊的制备：称取蚕丝蛋白、胶原蛋白、麦芽糊精并溶于70～80℃去离子水中，自然冷却至45～50℃后，加入酵素粉，以6000～8000转/分搅拌10～15分钟后进行喷雾干燥，制得酵素微胶囊；
2）辅液的制备：将辅液原料碾碎并以固液比1：30～40加入体积浓度为50%～60%的乙醇水溶液，搅拌后加入占辅液原料总重量0.5%～1.5%的柠檬酸，在超声波辅助下提取30～60min，200～300目下过滤得到浸提液，采用真空旋转蒸发去除乙醇，得到辅液；
3）基质的制备：称取并混合胶原蛋白、水杨酸、透明质酸和30～40℃去离子水，搅拌得到乳液，即为基质；
4）抗氧化酵素面膜液的制备：将酵素微胶囊、辅液和基质以重量比1：0.1～0.2：10～20相混合，均质5～10分钟后，即得抗氧化酵素面膜液。
2.根据权利要求1所述的一种抗氧化酵素面膜液，其特征在于，所述酵素微胶囊包括如下重量配比的原料：蚕丝蛋白5～8份、胶原蛋白3～5份、麦芽糊精30～45份、酵素粉5～7份，去离子水50～150份。
3.根据权利要求2所述的一种抗氧化酵素面膜液，其特征在于，所述酵素粉包括如下重量配比的水果原料：青梅30～40份、菠萝10～15份、猕猴桃10～15份、柠檬7～10份、樱桃5～8份、沙棘5～8份、柚子3～5份、桃子3～5份、草莓3～5份、橘子2～3份、葡萄2～3份；所述酵素粉制备步骤如下：将水果原料清洗、巴氏灭菌后，切碎、置入无菌发酵罐中，加入占水果原料总重量10～20%的白砂糖，密封并在室温条件下存放5～7个月，过滤，喷雾干燥制得酵素粉。
4.根据权利要求3所述的一种抗氧化酵素面膜液，其特征在于，巴氏灭菌的操作如下：将水果原料加热到65～75℃，保持30～45分钟后，以30～50℃/分的速度降温至3～5℃。
5.根据权利要求1所述的一种抗氧化酵素面膜液，其特征在于，所述辅液原料包括如下组成及重量份数：桑葚20～30份、蓝莓15～20份、紫甘薯10～15份、紫甘蓝10～15份、黑豆皮5～10份。
6.根据权利要求1所述的一种抗氧化酵素面膜液，其特征在于，所述基质包括如下重量配比的原料：胶原蛋白粉8～10份、水杨酸0.2～1份、透明质酸0.3～0.5份，去离子水50～150份。
7.根据权利要求1所述的一种抗氧化酵素面膜液，其特征在于，步骤2）超声波的功率为300～400W，频率为40KHz。
8.根据权利要求1所述的一种抗氧化酵素面膜液，其特征在于，步骤2）真空旋转蒸发的真空度为-0.08～-0.06MPa，温度为55～65℃。
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