CN106562059A

CN106562059A - 一种哺乳母猪饲料及其制备方法

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Publication number: CN106562059A
Application number: CN201610969209.8A
Authority: CN
Inventors: 尹文飞; 韩科厅; 朱传德; 包成云; 李霄汉
Original assignee: Fuquan Dabeinong Agriculture Science And Technology Ltd Co; Guizhou Dabeinong Animal Husbandry Science And Technology Ltd Co; Beijing Dabeinong Technology Group Co Ltd
Current assignee: Fuquan Dabeinong Agriculture Science And Technology Ltd Co; Guizhou Dabeinong Animal Husbandry Science And Technology Ltd Co; Beijing Dabeinong Technology Group Co Ltd
Priority date: 2016-10-28
Filing date: 2016-10-28
Publication date: 2017-04-19

Abstract

本发明公开了一种哺乳母猪饲料，属于动物饲料技术领域。本发明的哺乳母猪饲料包括：发酵构树叶粉、玉米、糙米、膨化大豆、甜菜粕、亚麻籽、大豆皮、苜蓿草粉、甘蔗糖蜜、磷酸氢钙、石粉、植酸酶、食盐、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、氯化胆碱、防霉剂、微生态制剂、复合预混合饲料、抗氧化剂；其制作方法包括初筛，粉碎，配料，投料，混合，制粒等过程。本发明的构树叶经发酵后，粗纤维含量降低，粗蛋白含量增加，氨基酸更加全面，适口性大大改善，发酵后的构树叶与其他原料搭配后制作的配合饲料能增加母猪的采食量，改善母猪便秘情况，提高哺乳仔猪生长性能，进而提升猪场生产效益。

Description

一种哺乳母猪饲料及其制备方法

技术领域

本发明属于动物饲料技术领域，具体涉及以一种哺乳母猪饲料及其制备方法。

背景技术

母猪是一个猪场的发动机，母猪的繁殖性能高低某种程度上决定了一个猪场生产指标的好坏，母猪便秘会极大影响母猪的繁殖性能，表现为：降低采食量、产程时间延长、死胎数升高、诱发MMA(***炎-子宫炎-无乳综合征)、降低泌乳量、断奶活仔数降低等。而且，母猪***产量及质量，决定了乳猪的生长速度和体质。所以解决母猪便秘和提高母猪产乳性能是提升母猪生产性能，进而提高整个猪场生产指标的前提。

构树原名楮，为桑科构属植物，生长力极强，构树耐瘠薄，抗干旱，极少病虫害，枝叶茂盛、肥硕，遍布我国山区、丘陵地带的沟壑，资源丰富。构树叶，性凉味甘，凉血、利水。治吐血、血崩、外伤出血、水肿，疝气，痢疾，癣疮。同时构树叶含有丰富的氨基酸、粗蛋白、微量元素等。风干基础的构树叶中营养丰富，其中蛋白质含量高达17～29％，粗纤维含量12～20％，粗脂肪5～12％，钙2～5％，磷0.4～2％。构树叶中丰富的营养物质能满足母猪对蛋白质、维生素、粗纤维和钙磷等的需求。尤其构树叶中丰富的粗纤维和微量元素及其药性对改善母猪便秘有良好的效果，进而提高哺乳仔猪生长性能。同时，构树也是国家作为扶贫的重点项目，将构树叶作为饲料原料，既是蛋白饲料资源开发的一条新途径，也是农民增收的一项来源，可谓一举两得。但是，由于构树叶中较高的粗纤维和较差的适口性，限制了其在猪禽等单胃动物饲料中的用量。

发明内容

为了解决上述问题，本发明的目的在于提供一种哺乳母猪饲料及其制备方法。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种哺乳母猪饲料，含有如下重量份的原料：发酵构树叶粉5-15份、玉米20-50份、糙米5-10份、膨化大豆4-6份、甜菜粕3-4份、亚麻籽2-3份、大豆皮3-5份、苜蓿草粉3-4份、甘蔗糖蜜2-3份、磷酸氢钙0.8-1.2份、石粉0.8-1.2份、耐高温植酸酶0.01-0.03份、微生态制剂0.01-0.04份、食盐0.3-0.5份、赖氨酸0.2-0.6份、苏氨酸0.06-0.1份、蛋氨酸0.05-0.15份、氯化胆碱0.1-0.2份、防霉剂0.05-0.25份、复合预混合饲料0.2-0.6份和抗氧化剂0.02-0.07份。

在本发明一个实施方案中，所述的哺乳母猪饲料，含有如下重量份的原料：发酵构树叶粉10份、玉米40.3份、糙米6.5份、豆粕18份、膨化大豆5.5份、甜菜粕3.5份、亚麻籽3.22份、大豆皮3.8份、苜蓿草粉4份、甘蔗糖蜜2份、磷酸氢钙0.86份、石粉0.84份、耐高温植酸酶0.01份、食盐0.41份、微生态制剂0.03份、赖氨酸0.33份、苏氨酸0.1份、蛋氨酸0.04份、氯化胆碱0.15份、防霉剂0.1份、复合预混合饲料0.25份、抗氧化剂0.06份。

其中，所述的发酵构树叶粉按如下方法制备：烘干粉碎的构树叶与10％质量浓度的葡萄糖溶液混合后，加入黑曲霉与枯草芽孢杆菌混合菌液，搅拌均匀后，控制物料含水量为40～50％，恒温曲盘固态发酵，发酵结束后进行干燥粉碎。

其中，所述构树叶粉与葡萄糖溶液的混合比例为质量比2:1。

其中，将黑曲霉菌液(1×10^6～7个/mL)和枯草芽孢杆菌菌液(1×10^7～8个/mL)按质量比为2:1的比例混合成混合菌液，混合菌液接种量为10％～15％。

其中，所述黑曲霉菌液的活菌数为1×10^6～7CFU/mL，所述枯草芽孢杆菌菌液的活菌数为，1×10^7～8CFU/mL。

其中，发酵温度为30～37℃，发酵时间为4～8天。

其中，所述复合微生态制剂由益生菌和辅料制成，所述益生菌由植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)CGMCC No.11262、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CGMCCNo.11261和短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)CGMCC No.12197组成，每克复合微生态制剂中，植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)CGMCC No.11262的活菌数为75-100亿，枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CGMCC No.11261的活菌数为25-75亿，短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)CGMCC No.12197的活菌数为75-125亿。

按本领域常规的方法分别制备各益生菌的菌粉，然后进行混合。

本发明的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)从仔猪粪便中分离经过初筛复筛得到，在MRS培养基上的菌落形态为菌落淡白色，圆形，湿润，液滴状，凸起，表面光滑，有光泽，边缘整齐，不透明。菌体杆状，单个或呈短链排列存在，革兰氏染色阳性菌株，无芽孢。初步鉴定为植物乳杆菌。

利用细菌通用引物对筛选出的菌株进行16s rDNA PCR扩增后鉴定，经NCBI序列比对结果相似性最高(100％)的是植物乳杆菌，故分子鉴定DZS12为植物乳杆菌。

将该菌株命名为植物乳杆菌DZS12(lactobacillus plantarum DZS12)，于2015年8月20日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，简称CGMCC，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，保藏编号为：CGMCC No.11262。

通过体外抑菌试验，该菌株对大肠杆菌K88、大肠杆菌K99和沙门氏菌的生长都有显著抑制作用，抑菌综合效果最好，其对大肠杆菌K88的抑菌率达到85.34％；对大肠杆菌K99的抑菌率达到81.59％；同时对沙门氏菌的抑菌率达到75.56％。

本发明的枯草芽孢杆菌从仔猪粪便中分离经过初筛复筛得到。该菌株耐酸、耐胆盐，具有很高的产酶能力。经过淀粉酶活力定量测定，该菌株的淀粉酶活力为3285.87U。经过蛋白酶活力定量测定，该菌株的中性蛋白酶活力为65.9U，酸性蛋白酶活力为41.6U。通过动物实验发现其能有效促进畜禽的生产性能。将该菌株命名为枯草芽孢杆菌DZS11(Bacillus subtilis DZS11)，于2015年8月20日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，简称CGMCC，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，保藏编号为：CGMCC No.11261。

本发明从罗非鱼养殖水域中分离、经定向初筛和复筛得到一株短小芽孢杆菌。其营养细胞细杆状，其芽孢为椭圆或长筒形，为中生或次端生，孢囊稍膨大。孤立或呈短链，杆端半圆形。在12～16h内能形成菌落，菌落为圆形，或不规则，边缘毛发状，菌落白色，不透明，无褶皱。革兰氏阳性。

对得到的短小芽孢杆菌进行了抑菌性、耐温性能、发酵特性实验。在平板测试过程中，发现该菌株能够显著抑制无乳链球菌的生长，形成显著透明抑制圈。该菌株芽孢耐温性能良好，芽孢在85℃水浴10min，芽孢存活率80％以上。

前期的研究发现该菌株能应用于水产饲料中，提高鱼类对链球菌病的抵抗能力。通过对该菌株再次进行体外抑菌试验发现，该菌株也能有效抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌，对大肠杆菌K88的抑菌率达到86.57％；对大肠杆菌K99的抑菌率达到84.28％；对金黄色葡萄球菌的抑菌率达到82.14％，对沙门氏菌的抑菌率达到79.68％。同时，通过体外纤维素酶活力测定，该菌株的纤维素酶活达到了1692.13U/mL，非常有利于母猪消化吸收饲料中的纤维素。

将筛选到的短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)于2016年3月9日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，保藏编号为：CGMCC No.12197。

其中，每千克所述复合预混合饲料中含有：维生素A 0.08-0.28g，维生素D₃0.024-0.1424g，维生素E 1.3-7mg，维生素K₃ 3.36-4.8g，维生素B₁ 2-3.5g，维生素B₂12-14g，维生素B₆ 7-9g，维生素B₁₂ 38-46mg，烟酰胺56-67g，D-泛酸钙30-42g，叶酸10.5-12.4g，生物素1.05-2.5g，硫酸铜3-12.5g，硫酸亚铁30-165g，硫酸锌50-100g，一水硫酸锰25-85g，***钠65-320mg，碘酸钙0.5-5g，余量为载体稻壳粉。

其中，所述抗氧化剂包括乙氧基喹啉，二丁基羟基甲苯、丁基羟基茴香醚、没食子酸中的两种或两种以上。

其中，所述防霉剂包括丙酸、丙酸钙、甲酸、甲酸钙、丙酸钠、苯甲酸或山梨酸及其盐类中的一种或两种。

为了更好的实现上述发明目的，本发明还提供了一种哺乳母猪配合饲料的制作方法，所述制作方法包括：

将玉米，豆粕经过初筛处理，用3.0mm的筛片粉碎成粉状，进入待配料仓，将粉碎后的玉米，糙米、豆粕、甜菜粕、亚麻籽、大豆皮及发酵构树叶粉、膨化大豆和苜蓿草粉通过大料配料秤按比例加入混合机，然后分别将磷酸氢钙、石粉、食盐、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、复合预混合饲料、氯化胆碱、植酸酶、复合微生态制剂、防霉剂、抗氧化剂从微量秤或手动称量加入混合机，混合10-15秒后再加入甘蔗糖蜜混合均匀后进入待制粒仓进行制粒。

在本发明一个实施方案中，粉碎粒度3.0-4.0mm，经过90-150秒的混合时间混合均匀，在蒸汽压0.2-0.25Mpa，温度60-85℃的条件下进行制粒，粒径为3.5-4.0mm，冷却时间为≥5min。

本发明所用构树叶粗蛋白含量20.13％，粗纤维含量14.32％，赖氨酸含量1.26％。构树叶经发酵后，粗蛋白含量23.15～26.30％，提高了15～30.65％；粗纤维含量为8.65～11.78％，降低了17.74～39.59％；赖氨酸含量为1.78～2.07％，提高了41.27～64.29％，营养价值大幅提升，同时适口性也得到了很大的改善。

本发明将构树叶发酵后，降低粗纤维含量，增加粗蛋白含量，使氨基酸更加全面，大大改善其适口性，发酵后的构树叶与其他原料搭配后制作的配合饲料解决母猪便秘情况，改善母猪***质量和产量，提高仔猪生长性能。

本发明的哺乳母猪饲料在满足哺乳母猪的营养需求同时，最大化地利用了发酵构树叶。利用甜菜粕、大豆皮、苜蓿草粉和发酵构树叶保证饲料足够的膳食纤维营养和合理的粗纤维结构，增加母猪饱腹感、促进胃肠道蠕动、有效防止母猪粪便干硬、胃溃疡和刻板行为的发生，同时，不使用麸皮此类易感染霉菌的粗纤维原料，让母猪料更安全；添加甘蔗糖蜜提高母猪配合饲料的适口性，增加母猪采食量，且甘蔗糖蜜中的镁盐具有轻泄作用，有效防止母猪便秘；添加膨化大豆和亚麻籽，当中的不饱和脂肪酸对母猪乳腺发育和胎儿生长发育具有良好的促进作用；本发明添加复合微生态制剂，具有优异的协同效果，共同调整肠道菌群结构，保持微生态平衡，益生菌及其代谢产物能够促进营养物质的消化吸收，提高饲料的利用率，提高母猪的产奶量和***质量，从而提高仔猪的生产性能。

具体实施方式

通过下列实施例将更具体的说明本发明，但是应理解所述实施例仅是为了说明本发明，而不是以任何方式限制本发明的范围。

实施例1发酵构树叶粉的制备

(1)黑曲霉和枯草芽孢杆菌混合菌液制备：

黑曲霉孢子悬液制备：

种子培养基(PDA)制备：蒸馏水1000mL，马铃薯浸出粉6g，葡萄糖20g，琼脂16g，115℃灭菌30min；

菌种制备：用接种环将活化好的霉菌接入PDA培养基中，30℃下恒温培养3-4d，待孢子成熟；

孢子悬浮液制备：用适量的无菌水将孢子洗脱下来，置入装有玻璃珠的摇瓶中，140r/min水平震荡1h，经血球板计数后，制成浓度为1×10^6～7CFU/mL的孢子悬液。

枯草芽孢杆菌菌液制备：按照3g/L牛肉膏、10g/L蛋白胨和5g/L氯化钠溶于适量蒸馏水中，121℃灭菌30min。接入活化好的枯草芽孢菌液2ml，振荡培养24小时。经血球板计数后，制成浓度为1×10^7～8CFU/mL。

将制备好的黑曲霉孢子悬液与枯草芽孢杆菌液按照质量比(2:1)混合。

(2)混合发酵：

将烘干粉碎的构树叶与10％质量浓度的葡萄糖水按照(W:W＝2：1)混合后，分别加入10％的黑曲霉孢子悬液和枯草芽孢杆菌混合菌液，搅拌均匀后，在30℃的恒温条件下，曲盘固态发酵8天。

(3)干燥粉碎检测：

发酵结束后进行干燥粉碎，过40目筛。

发酵前，检测构树叶粉：粗蛋白含量20.13％，粗纤维含量14.32％，赖氨酸含量1.26％。发酵构树叶粉中：粗蛋白含量23.15％，粗纤维含量11.78％，赖氨酸1.78％。

实施例2发酵构树叶粉的制备

(1)黑曲霉和枯草芽孢杆菌混合菌液制备：同实施例1

(2)混合发酵：

将烘干粉碎的构树叶与10％质量浓度的葡萄糖水按照(W:W＝2：1)混合后，分别加入12％黑曲霉和枯草芽孢杆菌混合菌液，搅拌均匀后，在32℃的恒温条件下，曲盘固态发酵6天。

(3)干燥粉碎检测：

发酵结束后进行干燥粉碎，过40目筛。

发酵前，检测构树叶粉：粗蛋白含量20.13％，粗纤维含量14.32％，赖氨酸含量1.26％。发酵构树叶粉中：粗蛋白含量24.75％，粗纤维含量9.71％，赖氨酸2.02％。

实施例3发酵构树叶粉的制备

(1)黑曲霉和枯草芽孢杆菌混合菌液制备：同实施例1

(2)混合发酵：

将烘干粉碎的构树叶与10％质量浓度的葡萄糖水按照(W:W＝2：1)混合后，分别加入15％黑曲霉和枯草芽孢杆菌混合菌液，搅拌均匀后，在35℃的恒温条件下，曲盘固态发酵5天。

(3)干燥粉碎检测：

发酵结束后进行干燥粉碎，过40目筛。

发酵前，检测构树叶粉：粗蛋白含量20.13％，粗纤维含量14.32％，赖氨酸含量1.26％。经检测发酵构树叶粉中：粗蛋白含量23.95％，粗纤维含量9.86％，赖氨酸2.07％。

实施例4发酵构树叶粉的制备

(1)黑曲霉和枯草芽孢杆菌混合菌液制备：同实施例1

(2)混合发酵：

将烘干粉碎的构树叶与10％质量浓度的葡萄糖水按照(W:W＝2：1)混合后，分别加入15％黑曲霉和枯草芽孢杆菌混合菌液，搅拌均匀后，在36℃的恒温条件下，曲盘固态发酵6天。

(3)干燥粉碎检测：

发酵结束后进行干燥粉碎，过40目筛。

发酵前，检测构树叶粉：粗蛋白含量20.13％，粗纤维含量14.32％，赖氨酸含量1.26％。经检测发酵构树叶粉中：粗蛋白含量26.3％，粗纤维含量8.65％，赖氨酸1.96％。

通过比较，实施例4的发酵构树叶指标更为理想，故选择实施例4的发酵构树叶粉制备哺乳母猪配合饲料。

实施例5哺乳母猪配合饲料的制备

按配合料重量份配制下列组分：发酵构树叶粉5份、玉米43.3份、糙米6.5份、豆粕20份、膨化大豆5.5份、甜菜粕3.5份、亚麻籽3.22份、大豆皮3.8份、苜蓿草粉4份、甘蔗糖蜜2份、磷酸氢钙0.86份、石粉0.84份、耐高温植酸酶0.01份、食盐0.41份、微生态制剂0.03份、赖氨酸0.33份、苏氨酸0.1份、蛋氨酸0.04份、氯化胆碱0.15份、防霉剂0.1份、复合预混合饲料0.25份、抗氧化剂0.06份制成。

将玉米，豆粕经过初筛处理后，用3.0mm的筛片粉碎成粉状，进入待配料仓，将粉碎后的玉米，糙米、豆粕、甜菜粕、亚麻籽、大豆皮及发酵构树叶粉、膨化大豆和苜蓿草粉通过大料配料秤按比例加入混合机，然后分别将磷酸氢钙、石粉、食盐、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、复合预混合饲料、氯化胆碱、植酸酶、复合微生态制剂、防霉剂、抗氧化剂从微量秤或手动称量加入混合机，混合15秒后再加入甘蔗糖蜜混合120秒后，在蒸汽压0.2Mpa，温度80℃的条件下进行制粒，粒径3.5mm，冷却时间为10min。

实施例6哺乳母猪配合饲料的制备

按配合料重量份配制下列组分：发酵构树叶粉10份、玉米40.3份、糙米6.5份、豆粕18份、膨化大豆5.5份、甜菜粕3.5份、亚麻籽3.22份、大豆皮3.8份、苜蓿草粉4份、甘蔗糖蜜2份、磷酸氢钙0.86份、石粉0.84份、耐高温植酸酶0.01份、食盐0.41份、微生态制剂0.03份、赖氨酸0.33份、苏氨酸0.1份、蛋氨酸0.04份、氯化胆碱0.15份、防霉剂0.1份、复合预混合饲料0.25份、抗氧化剂0.06份制成。

制备方法同实施例5。

实施例7哺乳母猪配合饲料的制备

按配合料重量份配制下列组分：发酵构树叶粉15份、玉米38.3份、糙米6.5份、豆粕16.5份、膨化大豆5.5份、甜菜粕3份、亚麻籽3.22份、大豆皮3.3份、苜蓿草粉4份、甘蔗糖蜜2份、磷酸氢钙0.86份、石粉0.84份、耐高温植酸酶0.01份、食盐0.41份、微生态制剂0.03份、赖氨酸0.33份、苏氨酸0.1份、蛋氨酸0.04份、氯化胆碱0.15份、防霉剂0.1份、复合预混合饲料0.25份、抗氧化剂0.06份制成。

制备方法同实施例5。

试验例1构树叶发酵菌种的筛选

将各单一或复合菌种作为发酵菌种，构树叶粉和质量浓度10％的葡萄糖水(W:W＝2:1)为发酵底物，32℃下，曲盘固态发酵5.5天后，烘干粉碎，检测，结果如表1所示。

表1发酵菌种的筛选

从表1可知，黑曲霉+枯草芽孢杆菌复合组，发酵效果最佳。

试验例2发酵构树叶配制的哺乳母猪配合饲料对母猪便秘及繁殖性能的影响

试验材料：

试验选择品种、体重、胎次基本一致的母猪80头，随机分为4组：原构树叶组(用构树叶粉替换实施例6中的发酵构树叶粉，其他成分不变)(对照组)、试验Ⅰ组(按实施例5制备的母猪料)、试验Ⅱ组(按实施例6制备的母猪料)、试验Ⅲ组(按实施例7制备的母猪料)。每组20头，每个重复1头。试验于贵州丹寨大北农农业发展有限公司开展，试验时间为2016年3月10日—5月10日。

饲养管理

试验期间各组饲养条件保持一致；各组妊娠第85天开始饲喂哺乳母猪料，直至下次配种。哺乳母猪饲料饲喂量在产前1周逐渐降低，分娩当天饲喂降低到1.5kg，产后前三天逐渐增加饲喂量，三天后自由采食。产后1周开始使用教槽料饲喂仔猪，直到21日龄断奶，仔猪出生3天后注射补血铁剂，7日龄接种猪瘟疫苗，15日龄滴鼻伪狂疫苗。

测定指标

试验期间，严格记录各项试验数据，主要记录以下试验指标：母猪哺乳期日采食量、母猪便秘情况、母猪泌乳情况、出生仔数、出生活仔数、仔猪出生均重、仔猪腹泻率、断奶活仔数及断奶仔猪平均体重。

记录每个重复母猪每日总便秘头数，计算便秘频率。其中便秘频率＝每重复母猪发生便秘的头日总数/(母猪头数×试验天数)×100％。

其中腹泻频率＝每重复仔猪发生腹泻的头日总数/(仔猪头数×试验天数)×100％。

数据分析

采用SPSS 17.0统计软件中的独立样本T检验程序进行显著性分析，以P<0.05作为差异显著性判断标准。结果以平均值±标准差表示。

试验结果

从下表数据可知：使用本发明制作的哺乳母猪饲料后，母猪从妊娠第85天至分娩后21天粪便得到明显的改善，哺乳期母猪日均采食量也有所提高，其中试验Ⅱ组明显提高了20.11％(P≤0.01)。此外，添加发酵构树叶后出生活仔数、出生个体均重、21日龄活仔数、21日龄个体均重和成活率均高于对照组，仔猪腹泻率均低于对照组。其中，试验Ⅱ组的21日龄个体均重提高了7.90％(P≤0.01)。综合来说，试验Ⅱ组(10％发酵构树叶)的效果最为理想。

表2发酵构树叶粉制备的哺乳母猪配合料对母猪便秘及繁殖性能的影响

结论

通过对比试验可知，发酵构树叶配制的哺乳母猪料能明显降低母猪便秘频率的发生16.6～29.43％(P≤0.01)，能明显增加母猪哺乳期的采食量15.61～20.11％(P≤0.01)，其产下仔猪活仔数及初生个体均重均高于对照组，并提高了成活率，和21日龄仔猪的个体均重1.44～7.90％。同时，仔猪整齐度更好，腹泻发生率降低。说明通过发酵后，构树叶营养价值提高，蛋白质、粗纤维等消化率增加，同时适口性得到大幅改善，发酵构树叶能较好地作为母猪的蛋白饲料来源，对提高母猪生产性能有较好的效果。其中，添加10％的发酵构树叶效果最佳。

试验例3本发明的哺乳母猪配合饲料效果评测

试验设计

试验选择品种、体重、胎次基本一致的母猪40头，随机分为2组：常规商品哺乳母猪配合料组(对照组)、本发明哺乳母猪配合饲料(试验组)。每组20头，每个重复1头。试验于贵州丹寨大北农农业发展有限公司开展，试验时间为2016年5月20日—7月20日。

表3常规商品哺乳母猪配合料配方表及营养水平

项目	含量％
		玉米(二级)	58.80
豆粕(43％)	23.00
		麸皮	7.00
米糠	6.00
		鱼粉(CP≥65％)	1.50
大豆油	0.16
		98.5％盐酸赖氨酸	0.23
石粉	0.83
		小苏打	0.12
磷酸氢钙	0.90
		食盐	0.35
预混料	1.00
		营养水平
NE(kcal/kg)	2387
		粗蛋白	17.88
赖氨酸	1.10
		苏氨酸	0.68
蛋氨酸	0.33
		钙	0.76
总磷	0.66

注：每千克预混料中含Fe 120g，Zn 150mg，Mn 40g，Cu 45g，I 60mg,VA 816250IU,VD₃ 23188IU，VE 3078IU，VK 560mg，、VB₁ 640mg，VB₂ 1.6g，VB₃ 460mg，VB₄ 280mg，VB5600mg,VB₁₁ 7.7mg，VH 6mg，V₁₂ 66.8mg,氯化胆碱165g,余量为载体。

饲养管理

测定指标

试验期间，严格记录各项试验数据，主要记录或测定以下指标：母猪粪便中的微生物菌群、母猪哺乳期日采食量、母猪便秘情况、母猪泌乳情况、出生仔数、出生活仔数、仔猪出生均重、仔猪腹泻率、断奶活仔数及断奶仔猪平均体重。

母猪粪便中的微生物菌群：在母猪哺乳第14天，两组各随机收集6头母猪的新鲜粪便，用平板菌落计数法对粪便微生物菌群的测定。大肠杆菌采用麦康凯琼脂培养基培养，芽孢杆菌采用芽孢杆菌培养基(购于青岛海博生物)培养，乳酸杆菌采用MRS培养基培养，采用十倍梯度稀释计数法进行菌群计数，分别于37℃下，大肠杆菌和乳酸杆菌厌氧培养48h，芽孢杆菌24h，记录菌落数，粪便微生物菌群数量用菌落形成单位的常用对数值lg(CFU/g)表示。

数据分析

试验结果

从表4数据可知：饲喂本发明实施例制作的哺乳母猪饲料后，各项指标均有不同程度的改善。其中，母猪便秘频率下降26.75％(P≤0.01)，哺乳期母猪日均采食量明显提高了20.71％(P≤0.01)。出生个体均重和21日龄断奶个体均重分别提高了8.33％(P≤0.05)、9.62％(P≤0.01)。此外，出生活仔数、21日龄活仔数和成活率均高于对照组，仔猪腹泻率低于对照组。

表4本发明哺乳母猪料与常规商品哺乳母猪料生产性能的比较

项目	对照组(n＝20)	试验组(n＝20)
			母猪便秘频率(％)	4.15±2.51^A	3.04±1.35^B
出生活仔数	10.02±1.17	10.51±1.82
			出生个体均重(kg)	1.32±0.37^a	1.43±0.27^b
母猪哺乳期日均采食量(kg)	3.67±1.75^A	4.43±1.77^B
			21日龄活仔数(头/窝)	9.62±1.10	10.32±1.52
21日龄个体均重(kg)	5.54±1.15^a	6.13±1.66^b
			21日龄成活率(％)	96.01	98.19
仔猪腹泻频率(％)	4.16	3.29

表5两组哺乳母猪粪便中微生物菌群的比较

项目	对照组(n＝20)	试验组(n＝20)
			大肠杆菌(CFU/g)	8.60±0.065^a	8.31±0.038^b
乳酸杆菌(CFU/g)	6.98±0.024^a	7.34±0.046^b
			芽孢杆菌(CFU/g)	7.12±0.014^A	7.76±0.062^B

由表5可知，相比对照组，饲喂本发明哺乳母猪配合饲料的母猪粪便中大肠杆菌菌群数量降低了3.37％(P≤0.05)，乳酸杆菌和芽孢杆菌菌群数量分别提高了5.16％(P≤0.05)，8.99％(P≤0.01)。结果表明，本发明的母猪饲料添加了新型微生态制剂，在改善母猪粪便菌群，维持肠道健康方面，具有明显的作用。

本发明的哺乳母猪配合饲料选料考究，设计科学、全面。饲料选用多种粗纤维来源，摈弃易变质、霉菌毒素难以把控的米糠和麸皮，多样的粗纤维源结构，对防止母猪便秘效果更为突出，同时，添加蔗糖糖蜜提高饲料的适口性，有效提高母猪的采食量；加入膨化大豆和亚麻籽，当中的不饱和脂肪酸能促进乳腺细胞增殖、胎儿发育；加入微生态制剂，调整微生物菌群结构，维持肠道健康，提高母猪对饲料的消化率。试验结果显示，与常规商品哺乳母猪料相比，本发明的哺乳母猪饲料能降低母猪便秘频率26.75％(P≤0.05)、哺乳期母猪日均采食量明显提高了20.71％(P≤0.01)。出生个体均重和21日龄断奶个体均重分别提高了8.33％(P≤0.05)、9.62％(P≤0.01)。此外，出生活仔数、21日龄活仔数和成活率均高于对照组，仔猪腹泻率低于对照组。在改善母猪肠道微生物菌群方面，本发明的哺乳母猪料能明显降低粪便大肠杆菌数量3.37％，提高乳酸杆菌和芽孢杆菌数量5.16％(P≤0.05)、8.99％(P≤0.01)。因此，本发明的哺乳母猪料能较好地防止母猪便秘，改善肠道微生物菌群，维持肠道健康，提高母猪采食量和***质量，增加仔猪初生重、断奶个体重和成活率，进而提升猪场生产效益。

显然，本发明的上述实施例仅仅是为清楚地说明本发明所作的举例，而并非是对本发明的实施方式的限定，对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动，这里无法对所有的实施方式予以穷举，凡是属于本发明的技术方案所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本发明的保护范围之列。

Claims

1.一种哺乳母猪饲料，其特征在于，含有如下重量份的原料：发酵构树叶粉5-15份、玉米20-50份、糙米5-10份、膨化大豆4-6份、甜菜粕3-4份、亚麻籽2-3份、大豆皮3-5份、苜蓿草粉3-4份、甘蔗糖蜜2-3份、磷酸氢钙0.8-1.2份、石粉0.8-1.2份、耐高温植酸酶0.01-0.03份、微生态制剂0.01-0.04份、食盐0.3-0.5份、赖氨酸0.2-0.6份、苏氨酸0.06-0.1份、蛋氨酸0.05-0.15份、氯化胆碱0.1-0.2份、防霉剂0.05-0.25份、复合预混合饲料0.2-0.6份和抗氧化剂0.02-0.07份。

2.根据权利要求1所述的哺乳母猪饲料，其特征在于，含有如下重量份的原料：发酵构树叶粉10份、玉米40.3份、糙米6.5份、豆粕18份、膨化大豆5.5份、甜菜粕3.5份、亚麻籽3.22份、大豆皮3.8份、苜蓿草粉4份、甘蔗糖蜜2份、磷酸氢钙0.86份、石粉0.84份、耐高温植酸酶0.01份、食盐0.41份、微生态制剂0.03份、赖氨酸0.33份、苏氨酸0.1份、蛋氨酸0.04份、氯化胆碱0.15份、防霉剂0.1份、复合预混合饲料0.25份、抗氧化剂0.06份。

3.根据权利要求1或2所述的哺乳母猪饲料，其特征在于，所述的发酵构树叶粉按如下方法制备：烘干粉碎的构树叶与5-10％的葡萄糖溶液混合后，加入黑曲霉与枯草芽孢杆菌混合菌液，搅拌均匀后，控制物料含水量为40～50％，恒温曲盘固态发酵，发酵结束后进行干燥粉碎。

4.根据权利要求3所述的哺乳母猪饲料，其特征在于，所述构树叶粉与葡萄糖溶液的混合比例为质量比2:1。

5.根据权利要求3所述的哺乳母猪饲料，其特征在于，将黑曲霉菌液和枯草芽孢杆菌菌液按质量比为2:1的比例混合成混合菌液，混合菌液接种量为10％～15％，其中，所述黑曲霉菌液的活菌数为1×10^6～7CFU/mL，所述枯草芽孢杆菌菌液的活菌数为，1×10^7～8CFU/mL。

6.根据权利要求3所述的哺乳母猪饲料，其特征在于，发酵温度为30～37℃，发酵时间为4～8天。

7.根据权利要求1或2所述的哺乳母猪饲料，其特征在于，所述复合微生态制剂由益生菌和辅料制成，所述益生菌由植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)CGMCC No.11262、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CGMCC No.11261和短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)CGMCC No.12197组成，每克复合微生态制剂中，植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)CGMCC No.11262的活菌数为75-100亿，枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CGMCCNo.11261的活菌数为25-75亿，短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)CGMCC No.12197的活菌数为75-125亿。

8.根据权利要求1或2所述哺乳母猪饲料，其特征在于，所述每千克复合预混合饲料中含有：维生素A 0.08-0.28g，维生素D₃ 0.024-0.1424g，维生素E 1.3-7mg，维生素K₃ 3.36-4.8g，维生素B₁ 2-3.5g，维生素B₂ 12-14g，维生素B₆ 7-9g，维生素B₁₂ 38-46mg，烟酰胺56-67g，D-泛酸钙30-42g，叶酸10.5-12.4g，生物素1.05-2.5g，硫酸铜3-12.5g，硫酸亚铁30-165g，硫酸锌50-100g，一水硫酸锰25-85g，***钠65-320mg，碘酸钙0.5-5g，余量为载体稻壳粉。

9.权利要求1-8任一项所述的哺乳母猪饲料的制备方法，其特征在于，将玉米，豆粕经过初筛处理后，用3.0mm的筛片粉碎成粉状，进入待配料仓，将粉碎后的玉米，糙米、豆粕、甜菜粕、亚麻籽、大豆皮及发酵构树叶粉、膨化大豆和苜蓿草粉通过大料配料秤按比例加入混合机，然后分别将磷酸氢钙、石粉、食盐、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、复合预混合饲料、氯化胆碱、植酸酶、复合微生态制剂、防霉剂、抗氧化剂从微量秤或手动称量加入混合机，混合10-15秒后再加入甘蔗糖蜜混合均匀后进入待制粒仓进行制粒。

10.根据权利要求9所述的哺乳母猪饲料的制备方法，其特征在于，粉碎粒度3.0-4.0mm，经过90-150秒的混合时间混合均匀，在蒸汽压0.2-0.25Mpa，温度60-85℃的条件下进行制粒，粒径为3.5-4.0mm，冷却时间为≥5min。